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文档简介

《巧手花馍——果蔬园奇遇记》(教案)-苏教版劳动四年级上册1授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容本节课的教学内容来自苏教版劳动四年级上册第1课《巧手花馍——果蔬园奇遇记》。课程主要围绕花馍的制作技巧展开,引导学生了解花馍的历史文化,掌握制作花馍的基本手法,并能够运用果蔬素材创作出富有创意的花馍作品。教学内容包括以下几个部分:

1.花馍的起源与发展:介绍花馍的起源、发展历程以及在不同地区的特色,让学生了解花馍背后的传统文化。

2.花馍制作手法:讲解花馍的制作手法,包括揉面、分割、搓揉、镶嵌等,并示范制作过程,让学生在动手实践中掌握基本手法。

3.果蔬素材运用:教授如何将果蔬素材融入花馍制作,引导学生发挥创意,制作出富有想象力的花馍作品。

4.作品展示与评价:学生完成作品后,进行作品展示,互相评价,教师点评,以此提高学生的审美观和创作能力。

5.课后拓展:鼓励学生在课后继续探索花馍的制作技巧,收集更多关于花馍的资料,为下一节课做好铺垫。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面:

1.实践与操作能力:通过亲手制作花馍,培养学生动手操作的能力,提高学生的实践技能。

2.创新与审美能力:引导学生运用果蔬素材进行创作,培养学生的创新思维和审美意识,提升学生的艺术修养。

3.文化传承与理解:通过了解花馍的历史文化,使学生深刻理解传统民间艺术的重要性,增强对传统文化的认同感,培养学生的文化传承意识。

4.合作与交流能力:在制作花馍的过程中,鼓励学生相互合作,培养团队协作精神,同时通过作品展示和评价,提高学生的表达能力,增强学生的自信心。重点难点及解决办法重点:

1.花馍制作的基本手法:揉面、分割、搓揉、镶嵌等。

2.果蔬素材的创意运用:如何将果蔬素材巧妙地融入花馍制作。

难点:

1.掌握花馍制作的手法技巧,尤其是分割和镶嵌,需要一定的练习和熟练度。

2.创新思维的培养,如何引导学生发挥个人想象力和创造力,制作出独特且有特色的花馍作品。

解决办法:

1.针对重点,通过教师示范、学生练习、分组讨论等方式,让学生反复练习基本手法,加深对制作要领的理解和掌握。

2.对于难点,可以设计一些开放性的创作任务,鼓励学生尝试不同的设计思路,同时教师要提供适当的引导和启发,帮助学生突破思维定势,激发创造力。另外,可以组织学生进行作品展示和评价,通过相互学习和借鉴,提高学生的创作水平。教学资源准备1.教材:确保每位学生都有《巧手花馍——果蔬园奇遇记》这一课的教材。

2.辅助材料:收集与花馍制作相关的图片、图表、视频等多媒体资源,以便在教学中进行展示和讲解。

3.实验器材:准备面团、各种果蔬素材、制作工具等,确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置:将教室布置成创作区和工作区,为学生提供宽敞的操作空间,并设置展示区用于作品展示。教学过程设计1.导入新课(5分钟)

目标:引起学生对花馍制作的兴趣,激发其探索欲望。

过程:

开场提问:“你们知道花馍是什么吗?它与我们的生活有什么关系?”

展示一些关于花馍的图片或视频片段,让学生初步感受花馍的魅力或特点。

简短介绍花馍的基本概念和重要性,为接下来的学习打下基础。

2.花馍基础知识讲解(10分钟)

目标:让学生了解花馍的基本概念、制作手法和步骤。

过程:

讲解花馍的定义,包括其主要制作手法和步骤。

详细介绍花馍的制作手法和技巧,使用图表或示意图帮助学生理解。

3.花馍案例分析(20分钟)

目标:通过具体案例,让学生深入了解花馍的特性和重要性。

过程:

选择几个典型的花馍案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义,让学生全面了解花馍的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响,以及如何应用花馍解决实际问题。

4.学生小组讨论(10分钟)

目标:培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程:

将学生分成若干小组,每组选择一个与花馍相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表,准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评(15分钟)

目标:锻炼学生的表达能力,同时加深全班对花馍的认识和理解。

过程:

各组代表依次上台展示讨论成果,包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评,促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足,并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结(5分钟)

目标:回顾本节课的主要内容,强调花馍制作的重要性和意义。

过程:

简要回顾本节课的学习内容,包括花馍的基本概念、制作手法和案例分析等。

强调花馍制作在现实生活或学习中的价值和作用,鼓励学生进一步探索和应用花馍制作。

布置课后作业:让学生撰写一篇关于花馍制作过程和心得体会的短文或报告,以巩固学习效果。学生学习效果1.知识与技能:

学生将了解花馍的基本概念、制作手法和步骤,掌握花馍制作的基本技巧,如揉面、分割、搓揉和镶嵌等。学生将能够运用果蔬素材创作出富有创意的花馍作品,提高审美观和创作能力。

2.过程与方法:

学生在制作花馍的过程中,将培养动手操作能力和实践技能。通过分组讨论和合作,学生将提高团队协作能力和解决问题的能力。学生将学会如何运用花馍制作手法和果蔬素材,将理论知识应用到实际操作中。

3.情感态度与价值观:

学生将了解花馍的历史文化,增强对传统文化的认同感,培养文化传承意识。通过创作花馍作品,学生将能够感受到创作的乐趣和成就感,培养对美术和手工制作的兴趣。

4.创新与实践:

学生将发挥个人想象力和创造力,运用果蔬素材进行创作,培养创新思维和审美意识。学生将学会如何将传统花馍制作与现代创意相结合,创作出独特且有特色的花馍作品。内容逻辑关系①花馍的起源与发展:介绍花馍的起源、发展历程以及在不同地区的特色,让学生了解花馍背后的传统文化。

②花馍制作手法:讲解花馍的制作手法,包括揉面、分割、搓揉、镶嵌等,并示范制作过程,让学生在动手实践中掌握基本手法。

③果蔬素材运用:教授如何将果蔬素材融入花馍制作,引导学生发挥创意,制作出富有想象力的花馍作品。

2.方法逻辑关系:

①观察与实践:学生通过观察教师示范和自己的动手实践,掌握花馍制作的基本手法和步骤。

②创新与创作:学生通过分组讨论和合作,运用果蔬素材进行创作,培养创新思维和审美意识。

③展示与评价:学生完成作品后,进行作品展示,互相评价,教师点评,以此提高学生的审美观和创作能力。

3.情感逻辑关系:

①文化传承:学生了解花馍的历史文化,增强对传统文化的认同感,培养文化传承意识。

②创作乐趣:学生通过制作花馍作品,感受到创作的乐趣和成就感,培养对美术和手工制作的兴趣。

③团队合作:学生在分组讨论和合作的过程中,培养团队协作精神和沟通能力。作业布置与反馈1.作业布置:

本节课的作业布置将紧密结合教学内容和目标,旨在帮助学生巩固所学知识并提高能力。具体作业如下:

①学生需撰写一篇关于花馍制作过程和心得体会的短文或报告,字数约为300-500字。要求学生详细描述花馍的制作步骤、所遇到的困难和解决方法,以及创作过程中的感受和体会。

②学生需提交一份花馍作品,要求运用所学的手法和技巧,融入果蔬素材,体现创新和审美意识。作品可以是实物或照片。

2.作业反馈:

对于学生的作业,教师将及时进行批改和反馈,指出存在的问题并给出改进建议,以促进学生的学习进步。反馈主要包括以下几个方面:

①学生作业的完整性:检查学生是否完成了作业要求的所有内容,包括制作过程的描述、心得体会和作品的提交。

②学生作业的质量:评估学生的作业质量,包括语言表达、制作技巧的运用以及创新和审美意识的体现。

③学生作业的进步:对比学生之前的作业,观察学生在本次作业中的进步和成长,给予肯定和鼓励。

④改进建议:针对学生作业中存在的问题,给出具体的改进建议,帮助学生进一步提高制作水平和审美能力。典型例题讲解例题1:

题目:请简要介绍花馍的基本制作手法。

答案:花馍的基本制作手法包括揉面、分割、搓揉和镶嵌等。揉面是将面粉和水混合揉成面团;分割是将面团分割成小块;搓揉是将分割好的小块面团搓揉成所需形状;镶嵌是将搓揉好的面团用刀具切割成所需的图案,然后嵌入面团中。

例题2:

题目:请说明如何运用果蔬素材进行花馍创作。

答案:运用果蔬素材进行花馍创作的方法是:将果蔬切成薄片或小块,用刀具切割成所需的图案,然后嵌入搓揉好的面团中。可以利用果蔬的颜色和形状,创作出富有创意的花馍作品。

例题3:

题目:请简述花馍的历史文化背景。

答案:花馍起源于我国民间,有着悠久的历史文化背景。花馍在我国不同地区有着不同的特色,如陕西的花馍、山西的花馍等。花馍的制作和食用体现了人们对美好生活的向往和追求,是民间传统文化的重要组成部分。

例题4:

题目:请说明在制作花馍过程中如何处理面团。

答案:在制作花馍过程中,处理面团的方法包括:将面粉和水混合,揉成面团;将面团分割成小块;将分割好的小块面团搓揉成所需形状;用刀具切割面团,制作出所需的图案。在处理面团

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