服装生产劳动组织课件《服装生产管理》同步教学

服装生产劳动管理服装生产劳动组织服装生产组织流水线23服装生产劳动定额1模块一服装生产劳动组织一、服装生产劳动组织的含义服装生产劳动组织就是根据服装生产需要、生产设备的数量和功能、劳动者本身的素质，在合理与分工协作的基础上，对服装生产车间、班组各工种和生产流水线的生产人员进行定岗位、定人员、定职责，并进行组织与协调，不断调整与完善，充分发挥每个劳动者的专长和技能，使之人尽其才、物尽其用的组织。根据服装企业现有的生产条件，在考虑相关生产因素变化的基础上，合理地配置劳动力资源，使劳动者之间、劳动者与生产资料之间、劳动者与生产环境之间达到最佳组合。确定先进合理的劳动定额，减少不必要的工时消耗；同时加强劳动者的思想、技术、文化素质和操作技能的培训，不断提高劳动生产力，这就是生产劳动组织的功能。二、生产劳动组织的结构三级生产管理二、生产劳动组织的结构技术部门劳动组织结构图二、生产劳动组织的结构裁剪车间劳动组织结构图二、生产劳动组织的结构缝纫车间劳动组织结构图二、生产劳动组织的结构整理车间劳动组织结构图三、生产管理各部门的职责(一)生产计划部职责（1）负责生产的组织、协调、调度工作；（2）负责编制生产作业计划，进行生产控制，对生产过程进行检查、考核；（3）负责生产计划的下达、变更及计划的协调和管理；（4）负责调配生产人员，组织均衡生产，确保产品如期交货；（5）控制生产过程中影响质量的各种因素；（6）负责做好生产现场管理，对生产设施进行控制；（7）应用统计技术，对生产过程进行有效控制、记录；（8）负责生产管理知识的培训。（二）质量监督部职责（1）负责建立质量管理制度，完善质量抽检体系；（2）负责产品的监视与测量；（3）负责对产品标识的可追溯性的控制，检查各环节的标识情况，保证其可追溯性；（4）负责对不合格品的控制，对不合格进行判定、标识、统计、隔离；（5）应用统计技术，对质量情况进行有效控制、记录；（6）负责售后服务产品的质量问题的判定、处理及数据统计；（7）负责质量信息的收集，及时向有关管理部门及领导报告产品质量情况，采取纠正和预防措施，并对其进行验证；（8）负责检验知识的培训。三、生产管理各部门的职责（三）生产技术部职责（1）负责技术标准的收集和管理，贯彻国家标准、行业标准、积极采用国际标准；（2）负责收集技术资料，进行技术开发，对开发产品进行质量策划并对其进行评审和验证；（3）编制产品工艺规程，进行工艺辅导并对工艺执行情况，进行监督、考核；（4）负责公司面辅料检验标准的制定，面辅料标识的制定和状态管理；（5）应用统计技术，对不合格品进行分析，制定预防措施，进行有效控制；（6）负责技术培训。（四）设备管理部职责（1）负责生产设备、动力设备及公司特殊设备的管理，建立设备档案；（2）根据生产工艺要求，配备生产需要的设备；（3）制定设备维护保养制度及设备安全操作规程，并监督实施；定期对设备完好情况进行检查，保证设备性能满足生产需要；（4）负责设备的革新、改造、购置、安装、调试、验收、检查工作；负责各类机器设备、零配件、电料等的采购和验证工作；（5）负责特殊设备的定检及计量管理工作；（6）负责设备操作、维护、保养知识的培训。（五）原辅材料供应部职责（1）负责原辅材料的采购，并对其数量和规格进行验收；（2）负责组织对供方的选择和评定，建立合格供方档案；（3）处理采购不合格品，并负责对供方业绩进行分析和对供方定期评定；（4）负责相关采购资料的收集和存档。（六）计划经营部职责（1）预测、分析市场，收集顾客需求的信息，确定产品要求；（2）组织对顾客要求的评审；（3）处理客户投诉，负责顾客满意程度的监视和测量；（4）负责对客户提供产品的有关事宜，进行外部联络，及时准确传达到生产相关部门；（5）负责顾客提供财产的管理及销售、交付产品的防护工作；（6）负责专业知识的培训。（七）仓库管理部职责（1）负责原料库、辅料库、成品库、设备库的管理，执行《物资管理制度》；（2）负责入库产品的贮存与防护，办理产品的入库和出库手续；对库存产品定期盘查，做到账物相符；（3）负责对库存物资的贮存及检验状态进行标识、归类、记录，并进行台账管理；（4）负责相关数据的统计和文件资料的归档管理。（八）人力资源部职责（1）负责公司的人员招聘、培训、评定和资格确认及人员调配工作；（2）确定人员培训需求，制定培训计划并组织实施，建立员工培训档案；（3）建立职工档案。（九）生产车间职责（1）负责产品实现过程的控制；（2）负责本区域的生产现场管理；（3）负责本区域生产设施和设备使用的管理；（4）做好本部门相关质量记录的编制、使用及归档保存；（5）负责本部门文件和资料的控制；（6）负责本部门统计技术的选用。四、服装生产劳动生产率1.服装生产劳动生产率的含义服装生产劳动生产率是指服装生产劳动者在服装生产制作中的劳动效率。一方面它是影响服装生产能力的主要因素，另一方面它受到服装生产设备的有效工作时间、生产设备的精良程度、服装本身的工艺难度、操作工人的有效工作时间、操作工人的技术水平、制作工艺的熟练程度、工作积极性及因管理不善制造出不良产品等许多客观因素与主观因素的影响。在服装的生产过程中要运用科学的管理方法和措施对这些有关的因素进行平衡或协调，以提高劳动生产率。2.服装生产工人劳动生产率的计算方法用服装件数计算的方法：用价值量计算的方法：件数劳动生产率=服