家政服务员五级练习题库+参考答案

家政服务员五级练习题库+参考答案一、单选题（共54题，每题1分，共54分）1.住院期间如病人生异常情况时按动，医护人员会立即到达病人身边。A、床头B、病人胸部C、呼叫器D、门铃正确答案：C2.菜刀上的腥味，可以用擦拭去除。A、醋或生姜片B、花椒或大料C、火烧后再放到冰水里D、黄酒或碘酒正确答案：A3.清除冰箱里面的鱼类腥臭味时，用浸有的软布揩擦内胆，可迅速消除臭味。A、发酵粉B、酒精C、盐酸D、食醋或白酒正确答案：D4.清洗微波炉时，应选用中性洗涤剂加入℃的温水。A、60~80B、50~60C、40~50D、25~30正确答案：D5.电视机外壳上的油污，可用℃的水加人3～5毫升的洗涤剂搅匀后擦拭。A、60B、20C、80D、40正确答案：D6.不能将餐具浸入中清洗油腻。A、硝酸溶液B、剩面汤C、淘米水D、碱水正确答案：A7.洗涤毛料衣物的水温应控制在℃之间。A、60~70B、50-60C、10-20D、30~40正确答案：D8.是碱性洗涤剂。A、高锰酸钾B、氨水C、稀料D、汽油正确答案：B9.床单、被罩在清洗时需用洗涤剂。A、弱碱性B、强碱性C、弱酸性D、强酸性正确答案：A10.用新鲜的放在锅内用水煮一下，锅内厚重的油垢就很容易脱落。A、苹果皮B、梨皮C、香蕉皮D、橘子皮正确答案：B11.抱0~3个月婴幼儿时应注意扶好_。A、头B、脖子C.背部D.四肢正确答案：A12.下面在洗涤丝织品的做法中，错误的是。A、宜用洗衣机洗涤B、切忌拧绞C、应选择碱性小的中性皂液或洗涤剂D、忌暴晒正确答案：A13.照顾孕妇洗头的水温最好是℃的温水。A、25~30B、35~40C、15~20D、55~60正确答案：B14.地毯上面的血渍要先用擦洗，再用温水或柠檬汁搓洗。A、热水B、温水C、开水D、冷水正确答案：D15.调配姜醋汁的原料中，不包括。A、酱油B、大蒜C、香油D、香醋正确答案：B16.婴儿吃完奶后要将其抱起放在肩头轻拍其背部，使其能够，从而吐出过多的空气。A、打一个嗝B、打一个喷嚏C、打一个哈欠D、打冷战正确答案：A17.放进洗衣桶的衣物要适量，不能过多或过少，一般洗涤的衣服不能少于公斤。A、5B、0.5C、8D、2正确答案：B18.漂白高档的白色棉织品时一般用，这样能够使衣物更加洁白，防止漂白后泛黄损伤。A、氨水B、香蕉水C、双氧水D、含氯的氧化剂正确答案：C19.羽绒被一般不直接水洗，也不可使用擦洗某一部位，然后自然晾干便可。A、食醋B、干洗剂C、汽油D、碱性洗涤剂正确答案：D20.金属家具要安放在。A、煤气灶附近B、洗手间C、干燥处D、潮湿的地方正确答案：C21.为了恢复体力和授乳育儿的需要，产妇应多吃较高的食品。A、含脂肪B、含蛋白质C、含维生素D、营养价值正确答案：D22.不可以使用微波炉加热的器皿有。A、金属容器B、耐热玻璃制品C、微波炉专用盛器D、陶瓷制品正确答案：A23.一般情况下1~4个月的婴儿每公斤体重每天喂牛奶毫升。A、500B、240C、120D、250正确答案：C24.感冒病人饮食宜清淡，初期宜适当多饮白开水，后期应大量进食。A、浓茶和咖啡B、油腻食品C、脂肪D、新鲜水果正确答案：D25.老年人如突然出现步履蹒跚，多表明老年人有患_的可能。A、糖尿病B、心脏病C、中风D、感冒正确答案：C26.方丁可分大、中、小三种，一般以见方的小方块为好。A、0.8~1.7厘米B、1.8～2.7厘米C、2.7~3.7厘米D、3.7厘米以上正确答案：A27.抱起或放下婴幼儿时，动作不能。A、平稳B、轻柔C、缓慢D、太快正确答案：D28.乘坐小客车外出时，最好让老年人坐在司机侧座位上。A、右B、后C、左后D、右后正确答案：B29.擦拭红木家具时，最好使用。A、去污粉、84消毒液或氨水B、粗布、旧衣服或旧报纸C、尼龙球、硬毛刷、细砂纸D、毛巾、棉布、棉织品或法兰绒布正确答案：D30.洗涤盆中应首先放入适量的洗衣剂，然后再放入500毫升左右的将洗衣剂充分溶解。A、热水B、冷水C、冰水D、温水正确答案：D31.吸尘器可以吸。A、黏性物体B、液体C、金属粉末D、毛发正确答案：D32.老人应该养成的好习惯有。A、睡眠时间长一点B、定时大小便C、穿着紧身衣D、吃饭过快正确答案：B33.饮食适于消化功能正常、病情轻、无发热、无需特殊饮食的老年人。A、普通B、半流食C、流食D、软食正确答案：A34._衣撑多为宽型塑料衣掉。一般用于挂放套装，以方便穿着使用。A、加挂钩型B、细条型C、宽型D、加衣夹型正确答案：D35.下面几种洗衣机的类型中，不属于波轮式洗衣机的是洗衣机A、喷射式B、双桶半自动型C、全自动型D、普及型正确答案：A36.，若增大的子宫呈前位，可压迫膀胱而出现尿频。A、后期妊娠B、早期妊娠C、中期妊娠D、晚期妊娠正确答案：B37.糖尿病患者待血糖下降和尿糖(+)减少后，也可适当增加主食克。A、50~80B、25~50C、60~100D、50~70正确答案：B38.急性水泻期可以吃的食物有_。A、采计、米场、面片汤B、牛奶C、肥肉、油腻食物D、坚硬且含粗纤维多的蔬菜正确答案：A39._也称精神原性头痛。A、三叉神经痛B、脑溢血C、偏头疼D、功能性头痛正确答案：D40.多为结肠过敏、直肠或结肠息肉、结肠癌等疾病。A、慢性腹泻或间歇性便秘B、急性腹泻、水样便C、慢性腹泻伴发热D、急性腹泻伴有发热正确答案：A41.冠心病患者在饮食上应该注意_。A、保证优质蛋白质的摄入B、少吃低热能饮食C、少餐多食D、多摄入脂肪与胆固醇正确答案：A42._测体温的方法适合成年未昏迷的病人。A、肛门B、腋下C、口腔D、手握正确答案：A43.老年人如果吃完饭后就洗澡，易诱发。A、脑溢血B、脑缺血C、低血糖性休克D、心脏疾病正确答案：A44.低蛋白饮食不适于病人食用。A、肺结核、肿瘤、肝硬化B、手术前后的病人C、急性肾炎D、慢性肾炎正确答案：C45.容易扒丝的丝绸衣物、尤其是绢丝类衣物适宜。A、揉洗B、拎洗C、搓洗D、刷洗正确答案：B46.清洗毡帽最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、等擦洗。A、滑石粉B、面粉C、石灰粉D、石膏粉正确答案：A47.使用冰箱储存食物的时候不应该。A、用食品袋或保鲜膜包好，食品间留有空隙B、按保质期要求存放C、将啤酒等瓶装食品放在冷藏室内D、使用并联插座正确答案：D48.割裂伤口小而浅的，经局部消毒、包扎好后，伤口一般在天左右不碰水即可自愈。A、8B、6C、2D、4正确答案：C49.较为适合老年人食用的食物是。A、油条B、红烧肉C、雪糕D、八宝粥正确答案：D50.孕妇所在的室内，最好的空气湿度为。A、30%-40%B、50%~60%C、60%~80%D、20%~30%正确答案：B51.领婴幼儿过马路时一定要，绝对不能让其自己过马路。A、牵住婴幼儿的手B、抓住婴幼儿的手指头C、扶住婴幼儿的脑袋D、用绳子拴住婴幼儿正确答案：A52.病人进食期间是进行的最佳时机。A、按摩B、饮食健康教育C、口腔清洁D、治疗正确答案：B53.最适合孕妇的户外运动有。A、散步B、蹦极C、爬山D、跳高正确答案：A54.主要用于洗手及衣物、抹布、窗帘、窗纱等小件生活用品。A、去污粉B、漂白粉C、肥皂D、消毒剂正确答案：C二、判断题（共46题，每题1分，共46分）1.全自动洗衣机的电脑开关不可轻繁开启，调换。A、正确B、错误正确答案：A2.燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗。A、正确B、错误正确答案：A3.4个月后婴幼儿不可以吃纯牛奶。A、正确B、错误正确答案：B4.玻璃窗上的鸟粪，可用柠檬切片擦抹；窗户上有油渍时，可用蘸醋的布擦抹。A、正确B、错误正确答案：B5.脏衣服在洗之前最好先浸泡一下，浸泡时间越长越好。A、正确B、错误正确答案：B6.婴幼儿长到6个月以后，可用奶瓶或小勺给其喂水。A、正确B、错误正确答案：B7.电子点火式燃气灶要先划着火柴或点着打火机并放到灶眼处再放气。A、正确B、错误正确答案：B8.给病人擦洗的时候，室温应保持在24℃为宜，且最好能够开窗通风。A、正确B、错误正确答案：B9.给较小的婴幼儿洗手时，应将毛巾放在40℃左右的温水里清洗干净，然后将毛巾拧至不再往下滴水再为孩子擦洗。A、正确B、错误正确答案：A10.孕妇最好不自己驾车外出，如果必须，连续驾车时间应不超过10小时。A、正确B、错误正确答案：B11.适合老年人的食物包括用植物油制成的人造牛油、坚果及种子等。A、正确B、错误正确答案：A12.病人饭菜要适口，食物种类和烹调方法要多样化，同时要色香味俱全，以增进食欲。A、正确B、错误正确答案：A13.最好用凉水洗涤丝织品衣物。A、正确B、错误正确答案：A14.擦拭凹凸不平的雕花玻璃杯，可用牙刷蘸盐和醋的混合液刷洗。A、正确B、错误正确答案：A15.洗涤毛料衣物的水温应控制在60~70℃之间。A、正确B、错误正确答案：B16.急性腹泻病人应忌食肥肉、油腻食物。A、正确B、错误正确答案：A17.老年人夏季可每周洗澡1~2次。A、正确B、错误正确答案：B18.腹泻次数较多者最好多吃蔬菜和水果。A、正确B、错误正确答案：B19.白的确良衣服增白时，要用温水稀释增白剂，放入的衣服要浸泡10~15分钟。A、正确B、错误正确答案：A20.豆浆、藕粉、杏仁茶、肉汤、鸡汤、菜汤等均属于软食。A、正确B、错误正确答案：B21.干炸是原料不经码味、挂糊、上浆等程序，而直接投人油锅炸制的方法。A、正确B、错误正确答案：B22.有会阴缝合的产妇，在做身体清洁时最好使用肥皂类洗浴用品。A、正确B、错误正确答案：B23.最好使用洗衣机洗涤人造棉、人造丝的衣服。A、正确B、错误正确答案：B24.通过太阳光透视鸡蛋，如空隙小、完全透明、蛋黄轮廓清晰、无斑点，则为新鲜鸡蛋。A、正确B、错误正确答案：A25.一度烫伤后可在伤处涂上碱水、鸡蛋清、清凉油或烫伤膏。A、正确B、错误正确答案：B26.测试奶水温度的方法是用嘴直接品尝。A、正确B、错误正确答案：B27.清洗婴幼儿餐具时，应先洗大件后洗小件，先洗碗筷后洗锅盆。A、正确B、错误正确答案：B28.手洗丝调衣物时，应选择酸性皂液或洗涤剂，轻轻揉搓，洗完后使劲拧绞。A、正确B、错误正确答案：B29.只要进入公共场所就必须保证婴幼儿时刻不会离开商场服务人员左右。A、正确B、错误正确答案：B30.电冰箱工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，但属于正常现象不会有任何影响。A、正确B、错误正确答案：B31.食物中猪肝的维生素A含量最高，孕妇应尽量多食用猪肝。A、正确B、错误正确答案：B32.植物纤维包括羊毛、兔毛、驼毛、蚕丝等。A、正确B、错误正确答案：B33.一般塑料制品上的污垢，可用布蘸破、醋或肥皂擦洗，如果用去污粉，效果会更好。A、正确B、错误正确答案：B34.急性支气管炎发病时体温一般在37℃左右。A、正确B、错误正确答案：B35.老年人应多参加类似打扑克、搓麻将、看电视为主的静态娱乐活动。A、正确B、错误正确答案：B36.为加快电冰箱化霜，可用利器除霜。A、正确B、错误正确答案：B37.金属饰品上的锈迹不能用细砂纸打磨，以免弄伤金属饰品的表面。A、正确B、错误正确答案：B38.如果婴幼儿鼻腔常出血，应去看医生，找出病因加以治疗。A、正确B、错误正确答案：A39.细型衣撑适宜挂放西服、针织衫、大衣、风衣等肩部容易变形的服装。A、正确B、错误正确答案：B40.一般情况下，老年人每天要睡15~17个小时。A、正确B、错误正确答案：B41.高蛋白饮食不适于患