江苏省扬州市邗江区2020-2021高一上学期期中生物试题（含答案及解析）

2020-2021学年度第一学期高一生物期中测试卷一、单项选择题：1.下列有关细胞化学成分的叙述，不正确的是（）A.人体活细胞中含量最多的元素是HB.C链是构成生物大分子的基本骨架C.组成人和玉米细胞的各种元素种类大体相同，含量存在差异D.组成细胞的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界和非生物界的统一性2.下列关于水的叙述，正确的是（）A.结合水可作为良好溶剂和反应介质B.活细胞中水的含量仅次于蛋白质C.越冬时植物细胞中自由水含量上升D.自由水参与细胞代谢3.马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，会有部分运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量汗液排出了过量的（）A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素4.体操运动员的肌肉很是令人羡慕，青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。它们的细胞共有的糖是（）①糖原②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖A.②④ B.④ C.⑤⑥ D.①5.某同学的午餐如下：二两米饭、一份红烧肉、一份蔬菜、一个煮鸡蛋。叙述正确的是A.该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质B.该午餐含有的多糖只有糖原和淀粉C.生鸡蛋比熟鸡蛋的蛋白质更易消化D.午餐中的DNA可改变人体的DNA6.下列关于糖类及“检测生物组织中的糖类”活动的叙述，正确的是（）A.纤维素是植物细胞壁的主要成分B.用斐林试剂检测葡萄糖时无需在热水浴中加热C.单糖可以进一步被水解成更简单的化合物D.甘蔗是用于还原糖鉴定的理想材料7.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是（）A.脂肪是细胞内的主要能源物质B.胆固醇和性激素都属于脂质C.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞质膜蛋白而导致溶血D.与葡萄糖相比，等质量的脂肪氧化分解释放的能量少8.1965年，我国科学家首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素，为人类糖尿病的治疗做出了巨大贡献。下列有关说法错误的（）

A.胰岛素分子由C、H、O、N、S五种元素组成B.胰岛素分子中至少含有2个—NH2和2个—COOHC.由51个氨基酸合成的胰岛素分子含有49个肽键D.两条肽链之间通过-S-S-结合在一起，若此连接断裂，胰岛素的功能不会丧失9.HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白质可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受破坏。图示HSP所起的作用是（）A.促进肽键形成B.抑制氨基酸脱水缩合C.促使肽链形成空间结构D.维持蛋白质结构的稳定性10.下列选项中的化合物不能发生以下水解反应的是（）

A.糖原 B.淀粉 C.纤维素 D.脂肪11.下列各图能正确表示核苷酸结构的是A. B.C. D.12.新冠病毒（SARS-CoV-2）和肺炎双球菌均可引发肺炎，但二者的结构不同，新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是（）A.新冠病毒与细菌二者的遗传物质相同B.新冠病毒与细菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成C.新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输D.戴口罩可以减少新冠病毒等病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播13.下列关于实验材料选择的叙述，错误的是（）A.新鲜的肝脏研磨液含丰富的过氧化氢酶，是探究酶的催化特性的理想材料B.鸡蛋清含蛋白质多，是用于蛋白质鉴定的理想材料C.花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料D.绿叶光合作用能产生葡萄糖，因此绿叶可以用于还原糖的检测14.实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，每次仅调整目镜或物镜、细准焦螺旋，结果如下图所示。请问其中视野最暗的是（）A. B.C. D.15.细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，它揭示了A.植物细胞与动物细胞的区别 B.生物体结构的统一性C.细胞为什么能产生新细胞 D.原核细胞与植物细胞的区别16.下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是（）A.图甲为线粒体，内含大量的DNAB.图乙为中心体，是不含有磷脂的细胞器C.图丙为叶绿体，是绿色植物进行光合作用的场所D.图丁为内质网，是细胞内物质运输的通道17.如图是细胞核的结构模式图，有关叙述不正确的是A.①是核膜，把核内物质与细胞质分开B.②染色质，主要由RNA和蛋白质组成C.③是核仁，与核糖体的形成有关D.④是核孔，实现核质之间的信息交流18.对于染色体和染色质的关系表述正确的是（）A.不同时期，同种物质的不同形态B.同一时期，同一物质的不同形态C.不同时期，不同物质的不同形态D.同一时期，不同物质的不同形态19.以动物的受精卵为实验材料进行以下实验，下列有关分析正确的是（）

A.该实验可以证明细胞核是遗传物质储存和复制的场所B.实验①和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性C.实验②和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性D.该实验结果可以说明细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动20.下列有关细胞结构的叙述，错误的是（）①②③④⑤⑥⑦细胞核线粒体核糖体叶绿体内质网细胞壁中心体A.②和④都是由双层膜包围的细胞器B.③原核细胞和真核细胞中都含C.⑤和⑦可共存于动物细胞中D.植物细胞都有④和⑥21.下列关于真核细胞结构和功能的叙述，不正确的是（）A.分泌蛋白的加工与内质网、高尔基体有关B.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心C.细胞质膜功能特性与膜蛋白和磷脂分子都有关D.所有细胞都具有复杂的生物膜系统22.南宋诗人杨万里有这样一首诗：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天荷叶无穷碧，映日荷花别样红。”那么使荷叶呈现绿色、荷花呈现红色的物质（色素）各分布在哪里（）A.高尔基体、液泡B.线粒体、高尔基体C.叶绿体、液泡D.叶绿体、细胞质23.细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。图主要表示了细胞膜的何种功能（）A.将细胞与外界环境分开 B.控制物质进出细胞C.进行细胞间信息交流 D.促进物质的运输24.下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（）A.分离细胞器利用了差速离心法B.用显微镜观察时，需转动光圈才能从低倍镜换上高倍物镜C.细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破D.研究分泌蛋白质的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法25.蓝细菌属于原核生物，下列关于蓝细菌的叙述，正确的是（）A.无细胞质膜 B.细胞中无细胞器C.不能进行细胞分裂 D.遗传物质是DNA26.糖脂普遍存在于细胞质膜上，不同的细胞中糖脂的种类不同，下面是人ABO血型红细胞表面的糖脂的结构示意图，据图判断下列有关叙述错误的是（）A.糖脂是由糖类和脂质分子结合而成的B.糖脂位于细胞质膜内表面C.糖脂和糖蛋白都具有识别作用D.人ABO血型的不同在于红细胞表面组成糖脂中的糖的种类和排列顺序27.最能表明一个细胞具有特殊功能的是A.细胞核的大小 B.细胞器的种类和数量C.质膜的特性 D.质膜的结构28.如图是CO2分子跨膜运输方式的示意图，该运输方式是（）A.主动运输 B.胞吐 C.协助扩散 D.自由扩散29.透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如图所示。30min后，会发现A.透析袋胀大B.试管内液体浓度减小C.透析袋缩小D.试管内液面高度上升30.5月20日是全国母乳喂养宣传日。现代社会提倡母乳喂养，新生儿小肠上皮细胞直接吸收母乳中的免疫球蛋白。这种物质被吸收到血液的方式是（）A.自由扩散 B.协助扩散 C.主动运输 D.胞吞31.下列物质中，进出细胞的转运速度与浓度梯度的关系符合如图曲线的是（）A.氨基酸 B.二氧化碳 C.核苷酸 D.钙离子32.下图表示小肠绒毛上皮细胞对不同物质的转运（转运的方向由箭头表明，符号的数量代表每种物质的浓度）。下列叙述正确的是（）A.a物质可能是氧气，b物质可能是氨基酸B.a物质可能是性激素，b物质可能是甘油C.a物质可能是胆固醇，b物质可能是氧气D.a物质可能是葡萄糖，b物质可能是维生素D33.利用渗透作用实验原理可以测定细胞液浓度的大致范围。将细胞液浓度相同的某种植物细胞(如下图中的左图所示)，置于不同浓度的蔗糖溶液中，出现右侧a～c三种细胞状态，则细胞液浓度位于下列哪两个细胞之间A.c～b B.a～b C.a～c D.b～c34.嫩肉粉可将肌肉组织部分水解，使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.DNA酶 D.脂肪酶35.下列关于酶的各项叙述中，错误的是（）A.酶是活细胞产生的生物催化剂B.酶可以降低化学反应的活化能C.酶的催化效率很高，不受环境因素影响D.酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸36.下面是有关唾液淀粉酶作用的实验。在以下1~4号试管中，加入碘液后，试管内容物变成蓝色的是（）13ml淀粉糊+2ml纯唾液37℃5min1滴碘液23ml淀粉糊+2ml清水37℃5min1滴碘液33ml淀粉糊+2ml稀释10倍的唾液37℃5min1滴碘液43ml淀粉糊+2ml纯唾液95℃5min1滴碘液A.1和2 B.2和4 C.1和3 D.2和337.酶促反应速度与温度的关系如图所示，不正确的说法是（）A.MN段反应速率提高是因为酶活性增大B.O点对应的温度是酶促反应的最适温度C.低温处理后酶的活性不可以恢复D.温度不同时酶促反应的速率可能相同38.某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是（）A.曲线①作为实验对照B.P对该酶的活性有抑制作用C.在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率D.若反应温度不断升高，则A点持续上移39.下列各图，能正确表示pH对酶活性影响是A.A B.B C.C D.D40.图①~⑤表示物质进、出小肠上皮细胞的几种方式，下列叙述正确的是（）A.葡萄糖进、出小肠上皮细胞方式不同B.Na+主要以方式③运出小肠上皮细胞C.多肽以方式⑤进入细胞，以方式②离开细胞D.口服维生素D通过方式⑤被吸收二、简答题：41.肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：

（1）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸通过_______形成肽键连接而成的。（2）1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________。（3）肉毒类毒素可用_______试剂鉴定。煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和煮沸前的肉毒类毒素溶液（无色）分别正确使用该试剂检测后，颜色________（填相同或不同）。（4）上图所示的片段由_______种氨基酸组成，氨基酸相连接时脱去_______分子水，脱去的氧元素来自于基本单位的_________基。42.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：

（1）图中X是_______，Ⅰ在小麦种子中主要是指_______。（2）在病毒中，携带遗传信息的物质是_______。（填序号）（3）图中B是__________，P的结构通式为____________。（4）导致地球上生物多种多样的直接原因是[]_______（填序号和名称）结构的多样性。43.图甲为细菌的模式图，图乙是动物细胞的亚显微结构示意图。回答下列有关细胞的问题。（1）乙图是在______显微镜下观察到的细胞，该细胞与甲细胞相比，最主要的区别是_________。它们都具有的细胞器是_______。（2）图乙中不属于生物膜系统的结构是________（填标号），用含有35S标记的氨基酸的培养基培养动物细胞，该细胞能合成并分泌一种含35S的蛋白质。请写出35S在细胞各结构间移动的先后顺序（用序号和“→”表示）：_____________→细胞质膜。该过程经历了多次膜的融合，这依赖于膜结构具有_____________。（3）图乙中___________是高等植物细胞没有的细胞器（填标号）。②结构中通过_________的方式增大膜面积。44.如图①～⑤表示物质进出细胞的方式，请据图回答下列问题：（1）图中表示被动运输的有______（填图中数字），需要消耗能量的运输方式有______（填图中数字）（2）图中B表示______，对细胞质膜的功能特性起主要作用的物质是______（填图中字母）。（3）人的肾脏通过水通道蛋白对水进行重新吸收，使尿液浓缩，该种吸收方式为_______。（4）氨基酸可以通过______（填图中数字）方式进入小肠绒毛上皮细胞。45.为了探究时间对紫色洋葱鳞片叶表皮细胞质壁分离的影响，某学校生物兴趣小组按照以下步骤进行了实验。请分析并回答问题。①取一定浓度的蔗糖溶液各10mL，分别加到培养皿中，盖上皿盖；②从洋葱鳞片叶相同部位撕取3mm2的外表皮若干，迅速分别投入装有蔗糖溶液的培养皿中，使其完全浸入，浸泡时间分别是2min、4min、6min、8min、10min、12min、14min；③从1号培养皿开始，依次取出紫色洋葱鳞片叶外表皮，放在干燥的载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片；④将装片置于显微镜下观察，找到合适的视野拍照保留实验现象；⑤在照片中计数视野内总细胞个数及质壁分离细胞个数，计算质壁分离细胞所占比例，记录实验数据。并绘制了如图所示的曲线。（1）该实验中使用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料的好处是_____，使用的蔗糖溶液浓度不宜太低，原因是细胞可能不发生质壁分离现象；蔗糖溶液浓度也不宜太高，原因是_______。（2）不同处理时间的实验组必须在同一时间、同一地点进行，目的是排除_______等无关变量的干扰，步骤①中，盖上皿盖的目的是______。（3）实验步骤③中，不是将洋葱表皮置于清水中的原因是______；也不是将洋葱表皮置于相应浓度的蔗糖溶液中的原因是______，导致实验结果出现误差。（4）根据实验结果，观察植物细胞质壁分离现象的课堂实验最好的浸泡时间是______分钟。46.工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高果汁的出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计实验如下：①将果胶酶与苹果泥分装于2支不同的试管，10℃水浴恒温处理10分钟（如图A）。②将步骤①处理后的果胶酶倒入苹果泥中，混合后10℃水浴恒温处理10分钟（如图B）。③过滤混合物，收集滤液，测量果汁量（如图C）。④在20、30、40、50、60、70、80℃等温度条件下重复以上实验步骤，记录果汁量，结果如下表。温度/℃1020304050607080出汁量/ml813152515121110请回答问题：（1）该实验通过__________来判断果胶酶活性的高低。步骤①的目的是__________。（2）实验结果表明，当温度为__________时果胶酶的活性最高。若在步骤②后将80℃组的温度下调，出汁量是否会有显著增加？__________，原因是__________。（3）该同学想进一步探究果胶酶的最适温度，请你对实验方案中的温度设置提出建议__________。

2020-2021学年度第一学期高一生物期中测试卷一、单项选择题：1.下列有关细胞化学成分的叙述，不正确的是（）A.人体活细胞中含量最多的元素是HB.C链是构成生物大分子的基本骨架C.组成人和玉米细胞的各种元素种类大体相同，含量存在差异D.组成细胞的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界和非生物界的统一性【答案】A【解析】【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。（3）细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N，干重中元素含量由多到少分别是C、O、N、H；组成细胞的化合物包括无机物和有机物，无机物包括水和无机盐，有机物包括蛋白质、糖类、脂质和核酸，鲜重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有机物是蛋白质。2、生物界与非生物界具有统一性体现在：组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，生物界与非生物界具有差异性体现在：组成生物体的化学元素在生物界的含量和在无机自然界的含量差异很大。【详解】A、人体活细胞中含量最多的化合物是水，则含量最多元素是O，A错误；B、C链是构成生物大分子的基本骨架，B正确；C、组成人和玉米细胞的各种元素种类大体相同，含量存在差异，C正确；D、组成细胞的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界和非生物界的统一性，D正确。故选A。2.下列关于水的叙述，正确的是（）A.结合水可作为良好溶剂和反应介质B.活细胞中水的含量仅次于蛋白质C.越冬时植物细胞中自由水含量上升D.自由水参与细胞代谢【答案】D【解析】【分析】细胞内水以自由水和结合水的形式存在，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【详解】A、自由水可作为良好溶剂和反应介质，A错误；B、活细胞中水的含量高于蛋白质，B错误；C、越冬时植物细胞中结合水含量上升，C错误；D、自由水参与细胞代谢，D正确。故选D。【点睛】3.马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，会有部分运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量汗液排出了过量的（）A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素【答案】B【解析】【分析】本题是对无机盐作用的考查，梳理无机盐的作用和缺乏症，然后根据题干信息进行解答。【详解】由于血液中钙离子的浓度过低会引起肌肉抽搐，因此拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的钙盐所致。故选B。【点睛】4.体操运动员的肌肉很是令人羡慕，青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。它们的细胞共有的糖是（）①糖原②淀粉③蔗糖④乳糖⑤核糖⑥葡萄糖A.②④ B.④ C.⑤⑥ D.①【答案】C【解析】【分析】糖类的种类及其分布和功能种类分子式分布生理功能单

糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二

糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多

糖淀粉（C6H10O5）n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质【详解】①糖原是动物细胞特有的多糖，①错误；

②淀粉是植物细胞特有的多糖，②错误；

③蔗糖是植物细胞特有的二糖，③错误；

④乳糖是动物细胞特有的二糖，④错误；

⑤核糖是动植物细胞共有的单糖，⑤正确；

⑥葡萄糖是动植物细胞共有的单糖，⑥正确。

故选C。5.某同学的午餐如下：二两米饭、一份红烧肉、一份蔬菜、一个煮鸡蛋。叙述正确的是A.该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质B.该午餐含有的多糖只有糖原和淀粉C.生鸡蛋比熟鸡蛋的蛋白质更易消化D.午餐中的DNA可改变人体的DNA【答案】A【解析】【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的午餐食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答。【详解】A、该午餐包含脂肪、磷脂和固醇等脂质，A正确；B、该午餐含有的多糖有糖原、淀粉、纤维素，B错误；C、高温会破坏蛋白质的空间结构，因此熟鸡蛋比生鸡蛋的蛋白质更易消化，C错误；D、午餐中的DNA不会改变人体的DNA，D错误。故选A。【点睛】“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食。6.下列关于糖类及“检测生物组织中的糖类”活动的叙述，正确的是（）A.纤维素是植物细胞壁的主要成分B.用斐林试剂检测葡萄糖时无需在热水浴中加热C.单糖可以进一步被水解成更简单的化合物D.甘蔗是用于还原糖鉴定的理想材料【答案】A【解析】【分析】1、糖类可以分为单糖、二糖和多糖。2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。【详解】A、纤维素是由葡萄糖聚合形成的多聚体，纤维素是植物细胞壁的主要组成成分之一，A正确；B、葡萄糖为还原糖，用斐林试剂检测时需要水浴加热，B错误；C、单糖是不能再水解的糖，C错误；D、甘蔗中的糖主要是蔗糖，非还原糖，不是用于还原糖鉴定的理想材料，D错误。故选A。7.脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是（）A.脂肪是细胞内的主要能源物质B.胆固醇和性激素都属于脂质C.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞质膜蛋白而导致溶血D.与葡萄糖相比，等质量的脂肪氧化分解释放的能量少【答案】B【解析】【分析】脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。脂肪除了是生物体内储能物质外，还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成生物膜的重要组成成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详解】A、糖类是细胞内的主要能源物质，脂肪是主要的储能物质，A错误；B、胆固醇、性激素都属于脂质中的固醇，B正确；C、酶具有专一性，蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞质膜上的磷脂，使细胞质膜破裂，C错误；D、与葡萄糖相比，等质量的脂肪含C、H量较高，氧化分解释放能量较多，D错误。故选B。8.1965年，我国科学家首次人工合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素，为人类糖尿病的治疗做出了巨大贡献。下列有关说法错误的（）

A.胰岛素分子由C、H、O、N、S五种元素组成B.胰岛素分子中至少含有2个—NH2和2个—COOHC.由51个氨基酸合成的胰岛素分子含有49个肽键D.两条肽链之间通过-S-S-结合在一起，若此连接断裂，胰岛素的功能不会丧失【答案】D【解析】【分析】1、蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。【详解】A、据氨基酸的结构通式可知，其元素组成均有C、H、O、N元素，图示胰岛素分子含有二硫键，故胰岛素分子由C、H、O、N、S五种元素组成，A正确；B、由题图知，胰岛素含有2条肽链，每条肽链中至少含有一个-NH2和一个-COOH，因此胰岛素中至少含有2个-NH2和2个-COOH，B正确；C、胰岛素为五十一肽，其含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个，C正确；D、由图可知，两条肽链之间通过二硫键结合在一起，若此连接断裂，胰岛素（蛋白质）的空间结构改变，即使氨基酸排列顺序未变，胰岛素的功能仍会丧失，D错误。故选D。9.HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白质可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受破坏。图示HSP所起的作用是（）A.促进肽键的形成B.抑制氨基酸脱水缩合C.促使肽链形成空间结构D.维持蛋白质结构的稳定性【答案】C【解析】【分析】多个氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链通过盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质高温变性是其空间结构的破坏，由题干可知，HSP可以保护细胞不受高温破坏，是因为它能与多肽链结合，使其形成具有空间结构的蛋白质。【详解】由图分析HSP可以与多肽链结合，使其形成蛋白质，由此可以判断HSP的作用是促使肽链形成一定的空间结构。故选C。【点睛】本题通过分析题干和图示，获取关键信息，主要考查蛋白质在高温下变性的实质。10.下列选项中的化合物不能发生以下水解反应的是（）

A.糖原 B.淀粉 C.纤维素 D.脂肪【答案】D【解析】【分析】图示表示生物大分子水解后得到相同的一种单体。【详解】ABC、糖原、淀粉、纤维素都是多糖，水解后的单体都是葡萄糖，ABC不符合题意；D、脂肪水解后得到脂肪酸和甘油两种类型的产物，D符合题意。故选D。【点睛】11.下列各图能正确表示核苷酸结构的是A. B.C. D.【答案】B【解析】【分析】核苷酸是核酸的基本组成单位，一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成。【详解】一分子核苷酸中，碱基连在五碳糖的1号碳原子上，磷酸基团连在五碳糖的5号碳原子上，B项能正确表示核苷酸的结构。故选B。12.新冠病毒（SARS-CoV-2）和肺炎双球菌均可引发肺炎，但二者的结构不同，新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是（）A.新冠病毒与细菌二者的遗传物质相同B.新冠病毒与细菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成C.新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输D.戴口罩可以减少新冠病毒等病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播【答案】D【解析】【分析】1、生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。2、肺炎双球菌为原核生物，无以核膜为界限的细胞核。【详解】A、新冠病毒的遗传物质为RNA，细菌的遗传物质是DNA，二者的遗传物质不同，A错误；B、新冠病毒无细胞结构，无核糖体，B错误；C、新冠病毒进入宿主细胞的方式是胞吞，C错误；D、戴口罩可减少新冠病毒等病原微生物通过飞沫在人群中传播，D正确。故选D。13.下列关于实验材料选择的叙述，错误的是（）A.新鲜的肝脏研磨液含丰富的过氧化氢酶，是探究酶的催化特性的理想材料B.鸡蛋清含蛋白质多，是用于蛋白质鉴定的理想材料C.花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料D.绿叶光合作用能产生葡萄糖，因此绿叶可以用于还原糖的检测【答案】D【解析】【分析】1、脂肪鉴定实验的步骤为：取材→切片（切取花生子叶薄片）→制片（该过程中用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液进行染色）→观察。2、鉴定类实验中应该选取无色且富含被鉴定物质的材料，如鉴定蛋白质时，可选择大豆种子或鸡蛋清。【详解】A、新鲜的肝脏研磨液含丰富的过氧化氢酶，是探究酶的催化特性的理想材料，A正确；B、鸡蛋清含蛋白质多，是用于蛋白质鉴定的理想材料，B正确；C、花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，C正确；D、由于叶肉细胞中存在叶绿体，是绿色，故绿叶不可以用于还原糖的检测，D错误。故选D。【点睛】14.实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，每次仅调整目镜或物镜、细准焦螺旋，结果如下图所示。请问其中视野最暗的是（）A. B.C. D.【答案】D【解析】视野最暗的是放大倍数最大的，细胞体积最大，数量最少，即D项。15.细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，它揭示了A.植物细胞与动物细胞的区别 B.生物体结构的统一性C.细胞为什么能产生新细胞 D.原核细胞与植物细胞的区别【答案】B【解析】【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又与其他细胞共同组成的整体生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。【详解】A、细胞学说提出，一切动植物都是由细胞发育而来，没有提出动植物细胞的区别，A错误；B、细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，B正确；C、细胞学说没有涉及细胞为什么要产生新的细胞，C错误。D、细胞学说没有揭示真核细胞与原核细胞的区别，D错误。故选B。16.下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是（）A.图甲为线粒体，内含大量的DNAB.图乙为中心体，是不含有磷脂的细胞器C.图丙为叶绿体，是绿色植物进行光合作用的场所D.图丁为内质网，是细胞内物质运输的通道【答案】A【解析】【分析】图示分析：甲是线粒体，乙是中心体，丙是叶绿体，丁是内质网。【详解】A、图甲为线粒体，内含少量的DNA，A错误；B、图乙为中心体无膜结构，是不含有磷脂的细胞器，B正确；C、图丙为叶绿体，是绿色植物进行光合作用的场所，C正确；D、图丁为内质网，是细胞内物质运输的通道，D正确。故选A。17.如图是细胞核的结构模式图，有关叙述不正确的是A.①是核膜，把核内物质与细胞质分开B.②是染色质，主要由RNA和蛋白质组成C.③是核仁，与核糖体的形成有关D.④是核孔，实现核质之间的信息交流【答案】B【解析】【分析】由细胞核的结构模式图可知，①是核膜，②是染色质，③是核仁，④是核孔。【详解】①是核膜，把核内物质与细胞质分开，A正确；②是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，B错误；③是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，C正确；④是核孔，实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流，D正确。故选B。【点睛】识记细胞核由核膜、核仁、染色质等结构组成及其相应的功能便可解答本题。18.对于染色体和染色质的关系表述正确的是（）A.不同时期，同种物质的不同形态B.同一时期，同一物质的不同形态C.不同时期，不同物质的不同形态D.同一时期，不同物质的不同形态【答案】A【解析】【分析】本题比较基础，考查染色体的相关知识，只要考生掌握染色体和染色质的关系即可正确答题，属于考纲识记层次的考查。【详解】染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种表现形态，A正确。故选A。19.以动物的受精卵为实验材料进行以下实验，下列有关分析正确的是（）

A.该实验可以证明细胞核是遗传物质储存和复制的场所B.实验①和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性C.实验②和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性D.该实验结果可以说明细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动【答案】D【解析】【分析】细胞核和细胞质都不能单独成活。1、细胞核不能脱离细胞质而独立生存，这是因为细胞核进行生命活动时所需的物质和能量均由细胞质提供，如几乎不含细胞质的精子寿命很短。2、无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞的功能决定的。如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短。【详解】A、该实验并未体现细胞核是遗传物质储存和复制的场所，A错误；B、实验①和实验③说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性，B错误；C、实验②和实验③说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性，C错误；D、该实验可以证明细胞核和细胞质都不能单独成活，细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动，D正确。故选D。

【点睛】20.下列有关细胞结构的叙述，错误的是（）①②③④⑤⑥⑦细胞核线粒体核糖体叶绿体内质网细胞壁中心体A.②和④都是由双层膜包围的细胞器B.③原核细胞和真核细胞中都含C.⑤和⑦可共存于动物细胞中D.植物细胞都有④和⑥【答案】D【解析】【分析】线粒体和叶绿体都具有双层膜，内质网具有单层膜，核糖体和中心体不具膜结构，细胞核具有双层核膜。细胞壁是全透性，具有支持和保护作用。【详解】A、②和④都是由双层膜包围的细胞器，而且是半自主性细胞器，A正确；B、核糖体是真核细胞和原核细胞共有的细胞器，B正确；C、⑤内质网普遍分布于动植物细胞中，⑦中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，因此⑤和⑦可共存于动物细胞中，C正确；D、植物不一定都有④和⑥，如根尖细胞无④叶绿体，D错误。故选D。21.下列关于真核细胞结构和功能的叙述，不正确的是（）A.分泌蛋白的加工与内质网、高尔基体有关B.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心C.细胞质膜的功能特性与膜蛋白和磷脂分子都有关D.所有细胞都具有复杂的生物膜系统【答案】D【解析】【分析】1、分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。在分泌蛋白的形成过程中，体现了内质网膜、高尔基体膜和细胞膜均具有一定的流动性，并且生物膜均具有一定的流动性。2、细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。【详解】A、根据试题分析：分泌蛋白的加工与内质网、高尔基体有关，A正确；B、遗传物质DNA主要分布在细胞核，细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，B正确；C、细胞膜的功能特性为选择透过性，与膜蛋白和磷脂分子都有关，C正确；D、不是所有真核细胞都具有复杂的生物膜系统，如哺乳动物成熟的红细胞没有生物膜系统，D错误。故选D。【点睛】22.南宋诗人杨万里有这样一首诗：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天荷叶无穷碧，映日荷花别样红。”那么使荷叶呈现绿色、荷花呈现红色的物质（色素）各分布在哪里（）A.高尔基体、液泡B.线粒体、高尔基体C.叶绿体、液泡D.叶绿体、细胞质【答案】C【解析】【详解】荷叶呈绿色是荷叶的叶肉细胞中的叶绿体的颜色，荷花呈红色是细胞中液泡中色素的颜色。【定位】叶绿体结构及色素的分布和作用；细胞器中其他器官的主要功能【点睛】绿叶是由叶绿体中的色素决定的，有关的色素分布在叶绿体内的类囊体的薄膜上。其它颜色是由液泡中的色素分子决定的．液泡由液泡膜和膜内的细胞液构成，细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质。液泡内的色素有花青素，细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝，从而影响植物的花色。23.细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。图主要表示了细胞膜的何种功能（）A.将细胞与外界环境分开 B.控制物质进出细胞C.进行细胞间信息交流 D.促进物质的运输【答案】C【解析】【分析】细胞膜的功能：1、将细胞与外界环境分开；2、控制物质进出细胞；3、进行细胞间的物质交流。细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。【详解】据图分析，如图所示相邻两细胞通过细胞膜直接接触传递信息，体现了细胞膜进行细胞间信息交流功能，C正确。故选C。24.下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（）A.分离细胞器利用了差速离心法B.用显微镜观察时，需转动光圈才能从低倍镜换上高倍物镜C.细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破D.研究分泌蛋白质的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法【答案】B【解析】【分析】使用高倍镜的步骤：①在低倍镜下找到物象；②将物象移至视野中央；③转动转换器，换成高倍镜；④调节细准焦螺旋使物象清晰、调节大光圈和凹面镜使视野明亮。【详解】A、差速离心法是利用不同的离心速度，将各种细胞器分离开，A正确；B、先从低倍镜换成高倍物镜，此时视野变暗，再换成大光圈，B错误；C、哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和各种细胞器，吸水涨破后会得到较纯净的细胞膜，C正确；D、研究分泌蛋白的合成和运输采用的方法是同位素标记法，用同位素可以追踪物质的运行和变化规律，D正确。故选B。【点睛】分泌蛋白是附着在内质网上核糖体合成的，作用场所是细胞外。25.蓝细菌属于原核生物，下列关于蓝细菌的叙述，正确的是（）A.无细胞质膜 B.细胞中无细胞器C.不能进行细胞分裂 D.遗传物质是DNA【答案】D【解析】【分析】蓝细菌属于原核生物，真核细胞和原核细胞的比较比较项目原核细胞真核细胞大小较小较大主要区别无以核膜为界限的细胞核，有拟核有以核膜为界限的细胞核细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖生物膜系统无生物膜系统有生物膜系统细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器DNA存

在形式拟核中：大型环状、裸露

质粒中：小型环状、裸露细胞核中：和蛋白质形成染色体

细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在增殖方式二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂可遗传变异方式基因突变基因突变、基因重组、染色体变异【详解】A、蓝细菌存在细胞质膜，A错误；B、原核细胞中存在唯一一种细胞器是核糖体，B错误；C、蓝细菌能进行细胞分裂，C错误；D、蓝细菌的遗传物质是DNA，D正确。故选D。26.糖脂普遍存在于细胞质膜上，不同的细胞中糖脂的种类不同，下面是人ABO血型红细胞表面的糖脂的结构示意图，据图判断下列有关叙述错误的是（）A.糖脂是由糖类和脂质分子结合而成的B.糖脂位于细胞质膜内表面C.糖脂和糖蛋白都具有识别作用D.人的ABO血型的不同在于红细胞表面组成糖脂中的糖的种类和排列顺序【答案】B【解析】【分析】糖脂，属脂类化合物，广泛存在于各种生物体中；由题图信息分析可知，决定ABO血型的物质为糖脂中糖的种类和排列顺序。【详解】A、糖脂是由糖类和脂质分子结合而成的，A正确；B、由于糖脂具有识别作用，故糖脂位于细胞质膜外表面，B错误；C、糖脂和糖蛋白都具有识别作用，C正确；D、人的ABO血型的不同在于红细胞表面组成糖脂中的糖的种类和排列顺序，D正确。故选B。【点睛】27.最能表明一个细胞具有特殊功能的是A.细胞核的大小 B.细胞器的种类和数量C.质膜的特性 D.质膜的结构【答案】B【解析】【分析】

【详解】A、人体内不同细胞的细胞核大小有所区别，但这不是人体内各种细胞之间功能差异的最主要表现，A错误；B、最能表明人体内各种细胞之间功能差异的是细胞器的种类和数量不同，B正确；C、人体内不同细胞的质膜（细胞膜）具有相同的特性，即结构上具有流动性与功能上具有选择透过性，C错误；D、人体内不同细胞的质膜（细胞膜）结构相似，都主要由磷脂双分子层与蛋白质分子组成的，D错误。故选B。28.如图是CO2分子跨膜运输方式的示意图，该运输方式是（）A.主动运输 B.胞吐 C.协助扩散 D.自由扩散【答案】D【解析】【分析】自由扩散的特点：顺浓度梯度运输，不需要载体蛋白，不消耗能量；协助扩散的特点：顺浓度梯度运输，需要载体蛋白，不消耗能量；主动运输的特点：逆浓度梯度运输，需要载体蛋白，消耗能量。【详解】据图分析可知，该跨膜运输方式是顺浓度梯度运输、不需要载体蛋白的协助，不消耗能量，则运输方式是自由扩散。D正确，ABC错误。故选D。29.透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如图所示。30min后，会发现A.透析袋胀大B.试管内液体浓度减小C.透析袋缩小D.试管内液面高度上升【答案】A【解析】【分析】要发生渗透作用，需要渗透装置，即半透膜和膜两侧溶液具有浓度差。

当细胞内液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透失水，细胞中的水分就透过半透膜进入到外界溶液中；当细胞内液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会发生渗透吸水，外界溶液中的水分就透过半透膜进入到细胞中。【详解】根据渗透作用原理，由于试管内清水小于透析袋中3%的淀粉溶液的浓度，表现为试管内水分子进入到透析袋中，故透析袋胀大，试管内液体浓度不变。

故选A。【点睛】本题结合图示，考查了渗透作用的知识，解答本题的关键在于水分的运输方向是低浓度运输到高浓度，并能提升学生提取信息和分析问题的能力。30.5月20日是全国母乳喂养宣传日。现代社会提倡母乳喂养，新生儿小肠上皮细胞直接吸收母乳中的免疫球蛋白。这种物质被吸收到血液的方式是（）A.自由扩散 B.协助扩散 C.主动运输 D.胞吞【答案】D【解析】【分析】本题考查物质进出细胞的方式，考查对物质进出细胞方式的理解。免疫球蛋白属于大分子，据此可推测其被吸收到血液的方式。【详解】自由扩散、协助扩散和主动运输均是小分子物质进出细胞的方式，免疫球蛋白属于大分子，需要通过胞吞方式被新生儿小肠上皮细胞直接吸收。ABC错误，D正确。故选D。【点睛】31.下列物质中，进出细胞的转运速度与浓度梯度的关系符合如图曲线的是（）A.氨基酸 B.二氧化碳 C.核苷酸 D.钙离子【答案】B【解析】【分析】据图分析，浓度梯度与物质转运速度成正比例，说明物质运输方式是自由扩散。【详解】A.氨基酸进出细胞的方式是主动运输，特点是需要载体和能量，A错误；B.二氧化碳的运输方式是自由扩散，影响因素是浓度差，符合曲线图，B正确；C.核苷酸的运输方式是主动运输，特点是需要载体和能量，C错误；D.钙离子的运输方式是主动运输，影响因素是载体和能量，与浓度差没有关系，D错误。故选B。考点：物质跨膜运输的方式及其异同。32.下图表示小肠绒毛上皮细胞对不同物质的转运（转运的方向由箭头表明，符号的数量代表每种物质的浓度）。下列叙述正确的是（）A.a物质可能是氧气，b物质可能是氨基酸B.a物质可能是性激素，b物质可能是甘油C.a物质可能是胆固醇，b物质可能是氧气D.a物质可能是葡萄糖，b物质可能是维生素D【答案】A【解析】【分析】据图分析：甲图的转运方式是自由扩散，乙图的转运方式需要能量需要载体是主动运输。【详解】A、a物质由高浓度到低浓度运输，不需要载体和能量，是自由扩散方式，因而a物质可能是氧气；b物质由低浓度到高浓度，且需要载体和能量，是主动运输，因而b物质可能是氨基酸，A正确；B、性激素和甘油的运输方式均为自由扩散，B错误；C、胆固醇和氧气的运输方式均为自由扩散，C错误；D、葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞的方式是主动运输，维生素D属于脂质，进入方式为自由扩散，D错误。故选A。33.利用渗透作用实验原理可以测定细胞液浓度的大致范围。将细胞液浓度相同的某种植物细胞(如下图中的左图所示)，置于不同浓度的蔗糖溶液中，出现右侧a～c三种细胞状态，则细胞液浓度位于下列哪两个细胞之间A.c～b B.a～b C.a～c D.b～c【答案】C【解析】【分析】成熟的植物细胞有一大液泡．当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，即发生了质壁分离．植物细胞在不同浓度的蔗糖溶液中，其细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加。【详解】根据题意和图示分析可知：图中a细胞基本没有变化，细胞不吸水也不失水，说明细胞液的浓度与外界溶液的浓度相当；b细胞发生明显的质壁分离现象，细胞失水较多，说明细胞液的浓度小于外界溶液的浓度；c细胞发生较少的质壁分离现象，细胞中液泡有一定程度的缩小，细胞失水较b细胞少，但仍能说明细胞液的浓度小于外界溶液的浓度；由此可以判断细胞液浓度最精确的范围是在a～c两个细胞之间．故选C。【点睛】关键：根据细胞发生质壁分离的程度和液泡体积变化大小确定细胞失水多少，进而确定细胞液的浓度范围。34.嫩肉粉可将肌肉组织部分水解，使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.DNA酶 D.脂肪酶【答案】B【解析】【分析】嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。【详解】肌肉组织主要成分为蛋白质，嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。故选B。35.下列关于酶的各项叙述中，错误的是（）A.酶是活细胞产生的生物催化剂B.酶可以降低化学反应的活化能C.酶的催化效率很高，不受环境因素影响D.酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸【答案】C【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA；2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性；3、酶促反应原理：降低化学反应活化能。【详解】A、酶是活细胞产生的生物催化剂，A正确；B、酶可以降低化学反应的活化能，B正确；C、酶的催化效率很高，但是酶的活性受环境因素影响，C错误；D、酶的本质是蛋白质或RNA，故其基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，D正确。故选C。【点睛】36.下面是有关唾液淀粉酶作用的实验。在以下1~4号试管中，加入碘液后，试管内容物变成蓝色的是（）13ml淀粉糊+2ml纯唾液37℃5min1滴碘液23ml淀粉糊+2ml清水37℃5min1滴碘液33ml淀粉糊+2ml稀释10倍的唾液37℃5min1滴碘液43ml淀粉糊+2ml纯唾液95℃5min1滴碘液A.1和2 B.2和4 C.1和3 D.2和3【答案】B【解析】【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答。【详解】1号试管3ml淀粉糊+2ml纯唾液，唾液中含有淀粉酶，可将淀粉水解，故滴加碘液后不变蓝色；2号试管3ml淀粉糊+2ml清水，清水不能分解淀粉，遇碘变蓝；3号试管3ml淀粉糊+2ml稀释10倍的唾液，唾液中含有淀粉酶，稀释10倍后仍可将淀粉水解，故遇碘不变蓝色；4号试管3ml淀粉糊+2ml纯唾液，置于95℃5min，唾液中的淀粉酶失去作用，因为酶的催化需要适宜的温度，高温使酶失活失去作用，故不能将淀粉水解，加入碘液后变蓝色。故试管中变蓝色的是2和4。B正确，ACD错误。故选B。37.酶促反应速度与温度的关系如图所示，不正确的说法是（）A.MN段反应速率提高是因为酶活性增大B.O点对应的温度是酶促反应的最适温度C.低温处理后酶的活性不可以恢复D.温度不同时酶促反应的速率可能相同【答案】C【解析】【分析】题图表示温度影响酶促反应速率的曲线，图中O点以前，随温度升高没得活性上升，O点处反应速率最高，O点以后，随温度升高酶的活性下降。高温可以破坏蛋白质的空间结构，使酶变性失活，低温不会导致酶变性失活。【详解】A、MN段随着温度升高，没得活性增大，反应速率提高，A正确；B、O点处反应速率最高，所以O点对应的温度是酶促反应的最适温度，B正确；C、低温处理不会导致酶变性，酶活性可以随着温度升高逐渐恢复，C错误；D、通过题图可以看出温度不同时酶促反应的速率可能相同（如N点和P点），D正确。故选C。38.某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是（）A.曲线①作为实验对照B.P对该酶的活性有抑制作用C.在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率D.若反应温度不断升高，则A点持续上移【答案】D【解析】【分析】分析曲线图：本实验的目的是研究化合物P对淀粉酶活性的影响，实验设计要遵循对照原则和单一变量原则，单一变量为是否加入化合物P，对照组不加P，即曲线①，实验组加P，即曲线②。图中曲线②在曲线①的下方，说明化合物P对酶活性有抑制作用。【详解】A、研究化合物P对淀粉酶活性的影响，自变量是P的有无，对照组是①，A正确；B、分析曲线图可知，曲线①的反应速率比曲线②的快，说明化合物P对该酶的活性有抑制作用，B正确；C、在一定范围内，随着底物浓度的升高，酶促反应速率加快，说明底物浓度可影响酶促反应速率，C正确；D、温度影响酶促反应速率，在一定范围内，随温度的升高酶的活性升高，反应速率增大，但超过最适温度，随温度的升高，酶的活性降低，反应速率减慢，D错误。故选D。39.下列各图，能正确表示pH对酶活性影响的是A.A B.B C.C D.D【答案】B【解析】【分析】在最适PH前，随着pH的升高，酶活性增强，酶的催化效率升高；到达最适pH时，酶活性最强，酶的催化效率最高；超过最适pH，随着pH的升高，酶活性降低，酶的催化效率减弱．另外过低pH和过高的pH都会使酶变性失活，失去催化作用。【详解】在一定pH范围内，酶的活性随pH的升高而升增大，达到最适pH时酶的活性最大，超过最适pH，酶的活性随pH的升高而升减小．故选B。【点睛】关键要熟悉PH对酶活性的影响规律。40.图①~⑤表示物质进、出小肠上皮细胞的几种方式，下列叙述正确的是（）A.葡萄糖进、出小肠上皮细胞方式不同B.Na+主要以方式③运出小肠上皮细胞C.多肽以方式⑤进入细胞，以方式②离开细胞D.口服维生素D通过方式⑤被吸收【答案】A【解析】【分析】由图示可知，葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式①为主动运输；Na+逆浓度梯度运出小肠上皮细胞和K+逆浓度梯度进入小肠上皮细胞的过程均需要载体和能量，则方式②为主动运输；方式③葡萄糖运出小肠上皮细胞是顺浓度梯度，需要载体协助，为协助扩散；水进入细胞的方式④为自由扩散；多肽等大分子物质进入细胞的方式⑤为胞吞。【详解】A、葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式为主动运输，运出小肠上皮细胞的方式为协助扩散，A正确；B、由图示可知，Na+主要以②主动运输的方式运出小肠上皮细胞，B错误；C、多肽以⑤胞吞的方式进入细胞，以胞吐方式离开细胞，C错误；D、维生素D属于固醇类，进入细胞的方式为④自由扩散，D错误。故选A二、简答题：41.肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：

（1）肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸通过_______形成肽键连接而成的。（2）1mg肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________。（3）肉毒类毒素可用_______试剂鉴定。煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和煮沸前的肉毒类毒素溶液（无色）分别正确使用该试剂检测后，颜色________（填相同或不同）。（4）上图所示的片段由_______种氨基酸组成，氨基酸相连接时脱去_______分子水，脱去的氧元素来自于基本单位的_________基。【答案】(1).脱水缩合(2).高温会破坏蛋白质的空间结构(3).双缩脲(4).相同(5).5(6).4(7).羧【解析】【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。3、蛋白质或多肽中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。【详解】（1）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，是在细胞中由氨基酸经过脱水缩合形成肽键连接而成的（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温会破坏蛋白质的空间结构。（3）肉毒类毒素的化学本质是蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定。煮沸后的肉毒类毒素其空间结构被破坏，但肽键没有被破坏，与双缩脲试剂作用仍能出现紫色络合物生成的反应，所以煮沸后的肉毒类毒素溶液（无色）和煮沸前的肉毒类毒素溶液（无色）分别正确使用该试剂检测后，颜色相同。（4）根据分析知，题图所示的片段中5个氨基酸的R基依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH3、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，R基各不相同，说明该片段由5种基本单位（氨基酸）组成，氨基酸相连接时脱去4分子水，脱去的氧元素来自于基本单位的羧基。【点睛】本题结合肉毒类毒素的局部结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键。42.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：

（1）图中X是_______，Ⅰ在小麦种子中主要是指_______。（2）在病毒中，携带遗传信息的物质是_______。（填序号）（3）图中B是__________，P的结构通式为____________。（4）导致地球上生物多种多样的直接原因是[]_______（填序号和名称）结构的多样性。【答案】(1).葡萄糖(2).淀粉(3).Ⅱ或Ⅲ(4).N(5).(6).Ⅳ蛋白质【解析】【分析】分析题图：图示可知Ⅰ是能源物质，主要是多糖，所以X是葡萄糖；Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，Ⅱ分布在细胞核，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ分布在细胞质，所以Ⅲ是RNA；Ⅳ承担生命活动，所以Ⅳ是蛋白质；而A代表N、P两种元素，B只是N元素。【详解】（1）由以上分析可知，图中X是葡萄糖，Ⅰ是储能的多糖，在小麦种子中主要是指淀粉。（2）病毒的遗传物质是DNA或RNA，因此在病毒中，携带遗传信息的物质是Ⅱ（DNA）或Ⅲ（RNA）。（3）由以上分析可知，图中B是N，P为氨基酸，其结构通式为。（4）导致地球上生物多种多样的直接原因是[Ⅳ]蛋白质结构的多样性。【点睛】本题考查组成细胞的化合物，要求考生识记组成细胞的几种重要化合物及其功能和元素组成，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题，属于考纲识记层次的考查。43.图甲为细菌的模式图，图乙是动物细胞的亚显微结构示意图。回答下列有关细胞的问题。（1）乙图是在______显微镜下观察到的细胞，该细胞与甲细胞相比，最主要的区别是_________。它们都具有的细胞器是_______。（2）图乙中不属于生物膜系统的结构是________（填标号），用含有35S标记的氨基酸的培养基培养动物细胞，该细胞能合成并分泌一种含35S的蛋白质。请写出35S在细胞各结构间移动的先后顺序（用序号和“→”表示）：_____________→细胞质膜。该过程经历了多次膜的融合，这依赖于膜结构具有_____________。（3）图乙中___________是高等植物细胞没有的细胞器（填标号）。②结构中通过_________的方式增大膜面积。【答案】(1).电子(2).有无以核膜为界限的细胞核(3).核糖体(4).④⑥⑦⑧(5).⑧→⑤→③(6).流动性(7).⑦(8).折叠成嵴【解析】【分析】图甲所示为原核细胞，图乙所示是真核细胞，真核细胞与原核细胞最主要的区别是有无由核膜为界限的细胞核。真核细胞各细胞结构在蛋白质的合成等生理过程中协调分工合作。【详解】（1）图乙是亚显微结构示意图，在电子显微镜下才可见；图乙所示的是真核细胞，与图甲中的原核细胞相比，最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核，但它们都具有核糖体。（2）图乙④是细胞核基质，⑥是细胞质基质，⑦中心体，⑧核糖体，它们均没有膜结构；分泌蛋白的合成分泌过程中，由核糖体⑧合成，肉质网⑤加工运输，高尔基体③加工运输到细胞质膜分泌到细胞外。在该过程中会依赖于膜的流动性，经历多次膜的融合。（3）与动物细胞相比，高等植物细胞没有中心体；②结构是线粒体，它的内膜通过折叠成嵴的方式增大膜面积。【点睛】牢固掌握真原核细胞、高等动植物细胞的结构异同点以及各结构的特点与功能是解题的关键。44.如图①～⑤表示物质进出细胞的方式，请据图回答下列问题：（1）图中表示被动运输的有______（填图中数字），需要消耗能量的运输方式有______（填图中数字）（2）图中B表示______，对细胞质膜的功能特性起主要作用的物质是______（填图中字母）。（3）人的肾脏通过水通道蛋白对水进行重新吸收，使尿液浓缩，该种吸收方式为_______。（4）氨基酸可以通过______（填图中数字）方式进入小肠绒毛上皮细胞。【答案】(1).②③(2).①④(3).磷脂双分子层(4).A(5).协助扩散(6).①【解析】【分析】分析题图：C为糖链，位于细胞膜的外侧，A为载体蛋白，B为磷脂双分子层。①物质从低浓度到高浓度，需要载体和能量，为物质主动运输进细胞；②物质从高浓度到低浓度，不需要载体和能量，为物质自由扩散进细胞；③物质从高浓度到低浓度，需要载体，不需能量，为物质协助扩散进细胞；④物质从低浓度到高浓度，需要载体和能量，为物质主动运输出细胞。【详解】（1）被动运输物质运输的方向为从高浓度向低浓度，不消耗能量，图中表示被动运输的有②自由扩散、③协助扩散；图中需要消耗能量的运输方式为主动运输，对应图中的①、④。（2）图中B表示磷脂双分子层，构成生物膜的基本支架；蛋白质是生命活动的体现者，对细胞膜的功能特性起主要作用的物质是A蛋白质。（3）人的肾脏通过水通道蛋白对水进行重新吸收，需要