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专项03化学与生活一、选择题:1.化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是()A.人体缺乏维生素C会引起夜盲症B.糖类是人体主要的供能物质C.人体缺碘会引起甲状腺肿大D.摄入油脂过多容易引发肥胖【答案】A【详解】A.人体缺乏维生素A(不是C)会引起夜盲症,此说法错误;B.糖类是人体主要的供能物质,60%~70%的能量来自糖类的氧化,此说法正确;C.人体缺碘会引起甲状腺肿大,此说法正确;D.摄入油脂过多容易引发肥胖,此说法正确。故选:A。2.化学就在我们身边。下列做法合理的是A.用亚硝酸钠做调味品 B.用一氧化碳冶炼金属C.用浓硫酸作食品干燥剂 D.用活性炭降低水的硬度【答案】B【详解】A、亚硝酸钠有毒,不能用做调味品,故做法不合理;B、一氧化碳具有还原性,所以可用作冶炼金属的还原剂,故做法合理;C、浓硫酸具有强烈的腐蚀性,不能用浓硫酸作食品干燥剂,故做法不合理;D、活性炭能吸附水中悬浮的杂质,但不能除去水中的钙、镁化合物,即不能降低水的硬度,故做法不合理。故选B。3.从生活走进化学,让化学服务于健康生活。下列有关说法中,不合理的是A.用小苏打做焙制糕点的发酵粉 B.可在食品包装袋内充入氮气C.老年人缺钙易得骨质疏松症 D.明矾常用于自来水的杀菌消毒【答案】D【详解】A、小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳,可作发酵粉焙制糕点,说法正确;B、氮气化学性质稳定,可在食品包装袋内充入氮气防腐,说法正确;C、老年人缺钙易患骨质疏松,幼儿及青少年缺钙易患佝偻病,说法正确;D、明矾常用于吸附水中悬浮的固体小颗粒,除去不溶性杂质,说法错误。故选D。4.化学与人们的生活密切相关,下列说法或做法正确的是A.人体缺铁会导致骨质疏松B.由于电线老化短路而引起火灾,立即用水扑灭C.当闻到家庭厨房煤气大量泄漏,立即开灯查看D.手持燃烧的火把进入山洞探险,发现火焰变弱或熄灭,应立即退出山洞【答案】D【详解】A、人体缺铁会导致贫血,缺钙会导致骨质疏松,故说法错误;B、由于电线老化短路而引起火灾,不能立即水扑灭,可能引起触电,故做法错误;C、开灯时会产生电火花,会将煤气引爆,故做法错误;D、二氧化碳的密度大于空气的密度,因此深洞中二氧化碳含量较高,二氧化碳不供给呼吸且二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧,所以手持燃着的火把进入深洞探险,发现火焰变弱或熄灭,应立即退出,故做法正确。故选D。5.2024年3月25日为“全国中小学生安全教育日”。下列说法正确的是A.家里煤气泄露应立即开灯检查 B.高楼发火灾时,人应乘电梯逃生C.稀释浓硫酸时将水加入浓硫酸 D.吸烟有害健康,青少年不要吸烟【答案】D【详解】A、煤气具有可燃性,混有一定量的空气,遇到明火或电火花,容易发生爆炸,故家里煤气泄漏,不能立即开灯检查,防止发生爆炸,应先关闭阀门,然后打开门窗,故A说法错误;B、高层楼房发生火灾时,可能会发生断电,不能乘坐电梯逃生,防止发生危险,故B说法错误;C、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;一定不能把水注入浓硫酸中,防止酸液飞溅,故C说法错误;D、香烟的烟气中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等有毒物质,吸烟有害健康,青少年一定不要吸烟,故D说法正确;故选:D。6.从安全的角度考虑,下列做法中不合理的是A.如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液B.霉变的大米经高温蒸煮后可以食用C.遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面跑离着火区域D.天然气泄漏时,应立即关闭阀门并开窗通风【答案】B【详解】A、氢氧化钠溶液不慎沾到皮肤,先用水冲洗后,再涂上硼酸溶液,故说法正确;B、霉变的大米中含有致癌物--黄曲霉毒素,经洗净、高温蒸煮后也不能食用,故说法错误;C、遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速离开现场,防止有害气体与烟尘被吸入体内,故说法正确;D、天然气与空气混合后的气体明火、静电、电火花或加热易爆炸,所以天然气泄漏时应立即关闭阀门并开窗通风,故说法正确。故选B。7.拥有健康的生活方式,才能使我们拥有健康。下列属于健康生活方式的是A.奶茶具有良好的口感,可用其代替饮用水长期饮用 B.为了减肥可以经常不吃午餐C.霉变食物经高温蒸煮后可以继续食用 D.多吃蔬菜和水果,积极参加体育活动【答案】D【详解】A、奶茶属于高糖食品,且奶茶中含有食品添加剂,不可以代替饮用水长期饮用,否则会影响人体健康,选项不属于健康生活方式,不符合题意;B、不吃午餐造成营养不良,危害人体健康,选项不属于健康生活方式,不符合题意;C、霉变食物中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素耐高温,高温蒸煮后也不可食用,选项不属于健康生活方式,不符合题意;D、多吃蔬菜和水果,积极参加体育活动,可增强身体抵抗力,选项属于健康生活方式,符合题意;故选:D。8.食品安全与人体健康关系密切。下列做法正确的是A.奶茶口感好可以取代水长期饮用B.烧煤炉时室内放一盆水防止一氧化碳中毒C.过期食品不变味可以放心食用D.合理使用含氟牙膏预防龋齿【答案】D【详解】A、奶茶口感好,但不可以取代水长期饮用,会影响人体健康,错误;B、一氧化碳难溶于水,因此不能在室内放一盆水防止一氧化碳中毒,错误;C、过期食品中含有有害物质,不能食用,错误;D、含氟牙膏中含有氟元素,氟元素可以预防龋齿,正确。故选D。9.化学与人类的生活、生产关系密切。下列相关说法正确的是A.常喝碳酸饮料可治疗胃酸过多B.食品袋里充入氮气可防止食品变质C.图书档案失火可用高压水枪灭火D.口感良好的奶茶可取代水长期饮用【答案】B【详解】A、碳酸饮料呈酸性,不能治疗胃酸过多,说法错误;B、氮气化学性质不活泼,可以充入食品袋里防止食品变质,说法正确;C、图书档案失火,用高压水枪灭火,会造成书籍受损,说法错误;D、长期饮用奶茶会影响健康,所以不能用奶茶替代水,说法错误;故选B。10.化学在生产生活中有广泛应用,下列说法不合理的是A.盐酸可以用金属表面除锈B.氢氧化钠变质的方程式2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OC.新鲜蔬菜富含维生素,有利于人体健康D.草木灰(主要成分K2CO3)是一种农家肥,可用作钾肥【答案】B【详解】A、稀盐酸能与金属氧化物反应,可用于金属表面除锈,选项正确,不符合题意;B、氢氧化钠与二氧化碳反应生成碳酸钠和水,方程式为:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,选项错误,符合题意;C、新鲜蔬菜中含有丰富的维生素,维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用,食用富含维生素的食物,有益人体健康,选项正确,不符合题意;D、草木灰主要成分是碳酸钾,碳酸钾含钾一种营养元素,属于钾肥,选项正确,不符合题意。故选B。11.化学与生产生活密切相关。下列有关说法中,合理的是A.发现天然气泄漏,需要第一时间打开排气扇B.维生素均不能在人体内合成,需要从食物中摄取C.海水“制碱”“晒盐”“制镁”均主要通过化学变化实现的D.使用无铅汽油可以减少汽车尾气污染【答案】D【详解】A、发现天然气泄漏,不能第一时间打开排气扇夜间,这是因为打开时会产生电火花,可能发生爆炸,错误;B、维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取,不是所有维生素均不能在人体内合成,需要从食物中摄取,错误;C、海水晒盐主要是通过水蒸发、盐分结晶实现,过程中没有新物质生成,属于物理变化,错误;D、使用无铅汽油可减少汽油尾气毒性物质的排放量,可以减少汽车尾气污染,正确。故选D。12.均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食品中主要为我们提供糖类的是A.鸡蛋 B.米饭C.苹果 D.清蒸鱼【答案】B【详解】A、鸡蛋中富含蛋白质,不符合题意;B、米饭中富含淀粉,属于糖类,符合题意;C、苹果中富含维生素,不符合题意;D、清蒸鱼中富含蛋白质,不符合题意;故选B13.一些食物的近似pH如下表所示。食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0下列说法正确的是A.葡萄汁的酸性比苹果汁的强 B.牛奶可以补充人体所需的维生素C.鸡蛋清和牛奶都显酸性 D.胃酸过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁【答案】D【详解】A、苹果汁的pH为2.9~3.3,葡萄汁的pH为3.5~4.5,均小于7,均显酸性,但苹果汁的pH最小,酸性强,即苹果汁比葡萄汁的酸性强,故选项说法错误;B、牛奶的主要成分是蛋白质,故选项说法错误;C、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性,牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性,故选项说法错误;D、对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的食物应是显弱碱性的食物,葡萄汁和苹果汁的pH都小于7,都显酸性,胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁,故选项说法正确。故选:D。14.平衡膳食是健康饮食的重要保证,食物中的糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供蛋白质的是A.番茄、黄瓜 B.米饭、土豆C.牛肉、鸡蛋 D.色拉油、花生【答案】C【详解】A、番茄、黄瓜中富含维生素,错误;B、米饭、土豆中富含淀粉,淀粉属于糖类,错误;C、牛肉、鸡蛋中富含蛋白质,正确;D、色拉油、花生中富含油脂,花生中还富含蛋白质,错误。故选C。15.给汽车开动和人的生命活动提供能量的两个过程如图所示,下列分析不正确的是A.两个过程都是通过氧化反应释放出能量B.葡萄糖氧化产生的能量,占食物所供给总能量的20%﹣25%C.在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料,可适当节省石油资源D.碳循环和氧循环有利于维持大气中氧气和二氧化碳的相对稳定【答案】B【详解】A、给汽车提供能量是利用汽油燃烧,发生剧烈的氧化反应;给人的生命活动提供能量是利用呼吸作用:葡萄糖和氧气反应发生的是缓慢氧化,两个氧化反应的过程中均释放出能量,故说法正确;B、在人类食物所供给的总能量中,有60%~70%来自糖类,故说法错误;C、乙醇具有可燃性,可以用作燃料,因此在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料,可适当节省石油资源,故说法正确;D、碳循环和氧循环有利于维持大气中氧气和二氧化碳的相对稳定,故说法正确。故选B。16.中国科学院天津工业生物技术研究所在人工合成淀粉方面取得重大突破性进展,不依赖植物光合作用,以二氧化碳、氢气为原料,成功生产出淀粉。其部分历程如图所示,下列说法不正确的是(
)
A.X、Y为同一种物质B.CO2转化为淀粉属于还原过程C.反应③是典型的放热反应D.反应②的化学方程式为2CH3OH+O2=2HCHO+2H2O【答案】D【详解】A、分析可知,X、Y均为H2O,正确;B、CO2中,C为+4价,(C6H10O5)n中,C为0价,CO2转化为淀粉过程中C的化合价降低,属于还原过程,正确;C、反应③为2H2O2=O2↑+2H2O,即过氧化氢制氧气的反应原理,是典型的放热反应,正确;D、分析可知,反应②的化学方程式为CH3OH+O2=HCHO+H2O2,错误。故选D。17.有关维生素的说法错误的是A.缺乏维生素A会引起夜盲症 B.缺乏维生素C会引起坏血病C.维生素在人体内需要量很少,作用不太大 D.缺乏维生素多吃蔬菜和水果来补充【答案】C【详解】A.缺乏维生素A可维持正常的视觉反应,缺乏维生素A会引起夜盲症,故A正确;B.缺乏维生素C,会使体内众多代谢出现紊乱,继而血管破损无法修复,造血功能受到影响,引起坏血病,故B正确;C.维生素在人体内需要量很少,但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用,故C错误;D.蔬菜和水果富含维生素,缺乏维生素多吃蔬菜和水果来补充,故D正确。故选:C。18.劳动结硕果,科学创未来。下列劳动项目所对应的化学解释错误的是选项劳动项目化学解释A雾炮车向空气中喷水净化空气可以除去空气中的固体颗粒物B医生给贫血病人开具补铁药剂铁元素是血红素的重要成分C用天然气做饭时,调大通风口空气中的氧气具有可燃性D科学家开发新的燃料电池该电池将燃料的化学能转化为电能A.A B.B C.C D.D【答案】C【详解】A、空气污染物包含气体和粉尘(可吸入颗粒物)两类,雾炮车向空气中喷水净化空气可以除去空气中的固体颗粒物,说法正确;B、铁元素是血红素的重要成分,所以医生给贫血病人开具补铁药剂,说法正确;C、氧气具有助燃性,不具有可燃性,说法错误;D、燃料电池是将化学能转化为电能,说法正确;故选C。19.下列根据某些性质区分一些常见物质的方法错误的是A.棉花和羊毛——灼烧,闻气味B.硫酸铵和氯化铵——加熟石灰,研磨C.二氧化碳和氧气——伸入燃着的木条D.氢氧化钠和硝酸铵——加水【答案】B【详解】A、棉花是天然纤维,燃烧有烧纸的气味;羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧有羽毛烧焦的气味。A正确;B、硫酸铵和氯化铵都属于铵态氮肥,加熟石灰,研磨,都能生成氨气,都能产生刺激性气味,现象相同,不能区分。B错误;C、二氧化碳不燃烧,不支持燃烧,能使燃着的木条熄灭;氧气具有助燃性,能使燃着的木条燃烧更旺。现象不同,可以区分。C正确;D、氢氧化钠溶于水放热,溶液温度升高;硝酸铵溶于水吸热,溶液温度降低。现象不同,可以区分。D正确。选择B。20.2023年5月10日,天舟六号货运飞船成功发射。“天宫空间站”采用了众多先进科技,如形状记忆金属钛镍合金天线,以稀有气体“氙”作为动力的推进器,分别以环氧树脂和碳纤维为基体材料与增强材料的防热夹层等。“天舟六号”货运飞船携带多种蔬菜、水果与空间站对接。给三位航天员提供丰富的营养物质。下列有关说法不正确的是A.天宫空间站钛镍合金天线属于合成材料B.防热夹层材料碳纤维属于复合材料C.宇航服的制作材料氯丁尼龙胶布、聚酯纤维薄膜等是合成材料D.蔬菜、水果主要为航天员提供维生素【答案】A【详解】A、天宫空间站采用形状记忆金属钛镍的天线,形状记忆金属是合金,属于金属材料,故A错误;B、防热夹层材料以环氧树脂和碳纤维为基体材料,为复合材料,故B正确;C、宇航服的制作材料氯丁尼龙胶布、聚酯纤维薄膜等是合成纤维,属于合成材料,故C正确;D、蔬菜、水果富含维生素,故D正确。故选A。21.慧慧同学将维C泡腾片(主要成分如图所示)放入水中,发现有许多气泡产生,她得出了下面的一些结论,其中正确的是
A.产生的气体是二氧化碳B.人体缺少维生素C易患夜盲症C.维生素和碳酸氢钠都属于有机物D.充分搅拌后可形成溶液【答案】A【详解】A.维C泡腾片中含有柠檬酸、碳酸氢钠,它们能发生反应生成二氧化碳气体,所以产生的气体是二氧化碳,此选项正确;B.人体缺少维生素A易患夜盲症,此选项错误;C.维生素属于有机物,碳酸氢钠属于无机物
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