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文档简介
项目7任务1认识供应链管理一、单选题1.供应链从上、下游关系来理解,不可能是单一链状结构,而是交错链状的()。A.网络结构B.闭环结构C.星状结构D.总线结构2.英国著名物流管理专家马丁·克里斯托夫说:“21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是()之间的竞争。”A.企业内部B.供应链内部C.供应链与供应链D.供应链与企业3.从供应链的结构模型可以看出,供应链是一个(),由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商和用户、用户的用户组成。A.直线结构B.网链结构C.曲线结构D.直链结构4.通常,一条完整的供应链包括供应商(原材料供应商和零件供应商)、制造商(加工厂或装配厂)、分销商(代理商或批发商)、()以及消费者。A.采购商B.配送商C.零售商D.传销商5.物流与供应链的区别主要由以下几点,错误的是()。A.物流与供应链的研究范畴不同B.物流与供应链产生的起因不同C.物流与供应链管理的复杂程度不同D.物流与供应链的管理思想组成不同6.供应链管理的驱动力是在供应链()的前提下,有效降低供应链运作成本,并最终实现供应链竞争力的提升。A.整体价值最小化B.整体价值最优化C.整体利益最大化D.整体价值最大化7.供应链不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条()。A.加工链B.运输链C.分销链D.增值链二、多选题1.供应链是一个网络系统,由()组成。A.供应商B.供应商的供应商C.用户D.用户的用户2.供应链核心企业一般应具备的条件()。A.决定供应链的运行节拍B.胜任供应链的物流、信息流、资金流、生产服务流的组织协调工作C.掌握供应链的核心瓶颈约束资源D.给供应链成员带来利益,实现供应链核心竞争优势三、判断题()1.供应链实质上是由企业间的供需关系链接成的市场链、产业链,这种供需关系就是功能关系链、流程关系链,也是一条体现竞争实力的价值增值链。()2.供应链管理的核心内容及运作要素是监控整个供应链上的库存、有效控制物品流动成本、订单整个执行过程的管理。
四、名词解释1.供应链供应链管理五、简答题供应链管理的方法有哪些?六、案例分析2003年某月,某行业协会属下的17家供货商联合向家乐福发难,要求家乐福砍掉某些不合理收费,否则他们将集体撤离家乐福。双方的谈判不欢而散。该行业协会说,一些供货商由于家乐福的高额进场费而造成亏损。随后,来自北京、南京等地的部分供货商声援这家行业协会,家乐福面临四面楚歌。
形成对比的是,世界最大的零售商沃尔玛对国内供货商一般只收几百元作为所谓的“进场费”,而且6月沃尔玛到北京开店时,向供应商公开承诺免收进场费。
沃尔玛给人们留下印象最深的是它的整套先进、高效的物流和供应链管理系统。沃尔玛的管理模式已经跨越了企业内部管理和与外界“沟通”的范畴,而是形成了以自身为链主,链接生产厂商与顾客的全球供应链。其创始人山姆•沃尔顿有句话说:“供应链制胜的关键——永远都要比对手更好地控制成本”。
请回答下列问题:
(1)试剖析家乐福收取高额进场费的原因,并分析沃尔玛采取免费进场的有效手段。(2)请你为家乐福设计改进方案,以保持其与供应商的合作。
项目7任务2了解供应链管理技术一、单选题1.快速反应机制是指供应链管理者所采取的一系列降低()的措施,其指导思想是尽可能获得时间上的竞争优势,提高系统的反应速度。A.库存存储时间B.补给货物交货期C.生产计划时间D.产品规划时间2.快速反应的目的是减少原材料到消费点的时间和减少整个供应链的(),最大限度地提高供应链管理的运作效率。A.库存B.浪费C.资源D.时间3.有效客户反应的原则是:以(),最大限度降低物流过程费用。A.最大化生产效率B.满足客户要求C.运输效率最大D.快速反应4.有效客户反应的要素中,快速补充采用以()为导向的自动连续补充和计算机辅助订货,使补充系统的时间和成本最优化。A.需求B.成本C.绩效D.效益5.QR是()纺织服务业发展起来的一种供应链管理方法。它是该国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念。A.日本B.美国C.荷兰D.芬兰6.ECR主要以()为对象,其主要目标是降低供应链各环节的成本,提高效率。A.食品行业B.一般商品C.纺织品D.钢铁行业二、多选题1.实现供应链敏捷性的关键是()。
A.基于网络的集成信息系统B.科学的管理决策方法C.高效的决策支持系统D.标准的质量保证模式2.快速反应(QR)对零售商的优点()。A.生产计划准确B.加快了库存周转C.提高了销售额D.降低了流通费用3.有效客户反应(ECR)的核心是要求供应商和零售商()。
A.共同关注消费者的需求,把精力转移到了解消费者的需求上并为之作出努力
B.使消费者少付出金钱、时间、精力和风险而更加方便地获得更多信息
C.得到更好的品质、更新的创意、更新鲜的商品D.降低经营成本,提升竞争能力三、判断题()1.拉式供应链与推式相比,减轻了牛鞭效应,缩短了提前期,降低了库存量,形成了规模经济。()2.“牛鞭效应”是产生供应链中的需求变异加速放大的主要因素。四、名词解释1.有效顾客响应(ECR)2.快速反应(QR)联合、计划、预测与补货(CPFR)五、案例分析在快速响应用户需求的整个供应链上,产品分销环节的地位越来越重要。但是,传统的分销与库存管理模式并不能满足这一要求。例如:在英国举办的98’供应链管理专题会议上,一位与会者提到,在他的欧洲日杂公司,从渔场码头得到原材料,经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间,而产品加工的整个过程仅仅需要45分钟。以美国食品业的麦片粥为例,产品从工厂到超级市场,途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人,居然要走上104天。另有统计资料表明,在供应链的增值过程中,只有10%的活动时间是产生增值的,其它90%的时间都是浪费的。请简述产生上述现象的原因并提供解决方案。项目7任务3供应链结点企业绩效评价一、单选题1.供应链的绩效是指在所有供应链成员企业资源的支持、信息协调和共享下,通过物流管理、生产操作、市场营销、顾客服务、信息开发等活动增加和()。A.创造的价值总和B.价值的总和C.利润的总和D.效益的总和2.供应链管理的绩效好坏最终应该由()来评价。A.领导B.用户C.企业员工D.售货员3.供应链绩效评价指标是基于()的绩效评价指标。A.供应业务B.渠道业务C.生产业务D.业务流程4.现行企业绩效评价指标主要侧重于对事件结果的()评价,不能对供应链的业务流程进行实时的评价和分析。A.事后B.事前C.事中D.整体5.供应链管理绩效评价的一个最终标准是()。A.整体满意度B.运营满意度C.资金满意度D.最终用户对产品的满意度评价6.SCOR采用()模式,包括分析公司目标和流程的现状,对作业绩效量化,把其与目标数据对照分析。A.流程参考B.职能参考C.业绩参考D.收益参考7.供应链绩效评价体系应该随着组织结构的改变而()。A.不变B.可变也可不变C.改变D.不确定8.标杆法是美国()公司确立的经营分析手法。A.沃尔玛B.微软C.通用D.施乐二、名词解释1.标杆法2.平衡记分法三、简答题1.供应链绩效评价的原则有哪些?2.供应链结点企业绩效评价的方法有哪些?项目七参考答案任务一一、选择题1.A2.C3.B4.C5.D6.D7.D8.ABCD9.ABCD二、判断题1.√2.√三、名词解释1.供应链是生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共同建立的网链状组织。供应链围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体。2.供应链管理是对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。或者:供应链管理就是利用计算机网络技术等先进技术手段,全面整合供应商、制造部门、库存部门和配送商等供应链上的诸多环节,减少供应链的成本,促进物流和信息流的交换,以求在正确的时间和地点,生产和配送适当数量的正确产品,提高企业的总体效益,以获得企业的竞争优势。四、简答题答:供应链管理的优势体现在以下方面:(1)削减库存总量。(2)提高商品周转率,应对产品生命周期的缩短。(3)改善企业资金流,降低企业运行成本。(4)提高客户满意度。五、案例分析1.家乐福收取高额进场费的原因是:家乐福与17家供应商没有形成供应链管理,因为供应链是以顾客满意度作为目标的服务化管理,即没有与合作的企业形成一体化的合作目标。供应链管理是面向顾客需求而形成的一种全新的管理模式,在供应链的节点上,企业与企业之间是一种协同性的合作管理,如果家乐福是面向顾客来经营企业的,自然就不会收合作企业的高额进场费了。
沃尔玛采取免费进场是因为它拥有整套先进、高效的供应链管理系统,运用供应链管理的现代管理思想和管理手段进行客户管理。供应链是面向用户需求而存在的,用户的需求拉动是供应链中的信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。供应链管理已成为一种先进的业务管理模式,它不仅带来了新的管理理念,也为企业之间的信息沟通和交流、创建集成的业务流程环境提供了原动力。科学有效地管理供应链,已成为表征企业核心竞争力的一项重要指标。
沃尔玛与其供应链上的企业之间形成了贸易伙伴关系,为追求共同的经济利益的最大化而共同努力。
供应链理论认为,供应链企业间利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流和资金流,并进行计划、组织、协调与控制。家乐福要想摆脱困境,就必须改变经营战略,实行供应链管理,与供应商保持良好的合作关系。
2.根据上述分析,家乐福要想走出困境,就要适应21世纪企业发展的客观要求,采取供应链管理模式。
首先,家乐福可以利用现代信息技术,通过改造和集成业务流程,与供应商以及客户建立协同的业务伙伴联盟、实施电子商务,努力提高企业的竞争力,从而更好地控制包括物流成本在内的企业经营成本。
其次,家乐福要建立广泛的企业客户关系管理,和业务伴结成战略联盟关系。对重点客户要重点管理,经常性地进行联系,了解业务信息。任务二一、单选题1.B2.A3.B4.A5.B6.A7.ABC8.BCD9.ABC三、判断题1.×2.√四、名词解释1.快速反应(QR)就是企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种“要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。2.有效客户反应(ECR)指的是以满足客户要求,以最大限度降低物流过程费用为原则,能及时做出迅速、准确反应,使提供的物品供应或服务流程最佳化而组成的协作系统。3.协同计划、预测与补货(CPFR)是从供应链全局出发,通过成员之间的广泛深入的供应链全过程合作,在共享信息和共同预测的基础上,共同计划和管理业务,在降低库存的同时增加销售量,真正实现共赢,是最先进的高效率供应链管理方法。四、案例分析参考答案:造成这些问题的一个重要原因是落后的分销与库存管理方法。传统上,由于供应链各个环节都是各自管理自己的库存,都有自己的库存控制目标和相应的策略,而且相互之间缺乏信息沟通,彼此独占库存信息,因此不可避免地产生了需求信息的扭曲和时滞,使供应商无法快速准确地满足用户的需求。解决方案,是实行VMI库存管理模式。VMI是供应链管理、零售商与供应商紧密合作的一种有效补货技术。VMI是指供应商在与零售商达成自动补货协议,如库存水平、运输成本等的基础上,为零售商管理其商品的订单、送货和库存等工作,取代零售商繁琐的日常补货工作,并取得良好的效果。VMI允许供应商获得下游企业的必要经营数据,直接接触真正的需求信息。供应商利用该信息调节库存水平,从而最终消除预期之外的短期产品需求而导致的额外成本。同时,企业对安全库存的需求也大大降低。另一方面,VMI可以大大缩短供需双方的交易时间,进而使上游企业更好地控制其生产经营活动,以更好地满足用户需求,从而提高整个供应链的柔性。任务三一、选择题1.A2.B3.D4.A5.D6.A7.C8.D二、名词解释1.标杆法——以那些出类拔萃的企业作为基准,将本企业的产品、服务和管理措施等方面的实际状况与这些基准进行定量评价和比较,分析这些基准企业的绩效达到优秀水平的原因,在此基础上选取改进的最优策略。2.平衡记分卡是根据企业组织的战略要求而精心设计的指标体系。平衡计分卡是一种绩效管理的工具。它将企业战略目标逐层分解转化为各种具体的相互平衡的绩效考核指标体系,并对这些指标的实现状况进行不同时段的考核,从而为企业战略目标的完成建立起可靠的执行基
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