牧草收获期与营养价值评估

18/23牧草收获期与营养价值评估第一部分牧草收获期对营养成分的影响 2第二部分不同剪刈阶段对可消化率的评估 4第三部分牧草成熟度与纤维素含量关系 7第四部分幼嫩牧草中蛋白质和能量含量 8第五部分储存时长对牧草营养价值的影响 10第六部分适宜收获期的确定原则 13第七部分营养价值评估方法和指标 14第八部分牧草产量与营养价值协同优化 18

第一部分牧草收获期对营养成分的影响关键词关键要点主题名称：成熟度对营养价值的影响

1.随着牧草成熟度增加，其纤维素和木质素含量上升，而可消化干物质和蛋白质含量下降。

2.早熟品种在开花前收获可获得较高的营养价值，而晚熟品种则需要在抽穗后收获以达到最佳品质。

3.收割后延误会导致叶片脱落和营养价值下降，因此及时收获至关重要。

主题名称：部位对营养价值的影响

牧草收获期对营养成分的影响

牧草的营养价值受收获期的影响很大。幼嫩牧草的营养价值高于成熟牧草，随着植株成熟，牧草的营养成分会发生显著变化。

蛋白质

牧草蛋白质含量在幼苗期最高，随着植株成熟而逐渐下降。这是因为随着牧草成熟，结构性碳水化合物的比例增加，而蛋白质比例下降。幼嫩草中蛋白质含量可达25%-30%，而成熟草中蛋白质含量可能低于10%。

能量

牧草的能量值主要由可消化纤维素、半纤维素和木质素的含量决定。幼嫩牧草的可消化纤维含量较高，但随着植株成熟，可消化纤维含量下降，取而代之的是不可消化纤维，导致能量值降低。幼嫩草的总可消化养分(TDN)含量约为65%-70%，而成熟草的TDN含量可能只有50%-55%。

纤维

纤维是牧草营养价值的一个关键因素。随着植株成熟，牧草纤维含量增加，主要是由于木质素和半纤维素的积累。高纤维含量降低了牧草的消化率，从而降低了其能量和营养价值。

矿物质

牧草中矿物质含量受多种因素影响，包括土壤类型、施肥管理和天气条件。一般而言，幼嫩牧草的矿物质含量高于成熟牧草，特别是钙、磷和钾。这是因为幼嫩牧草具有更高的代谢活性，需要更多的矿物质来支持生长。

维生素

与矿物质类似，牧草中维生素含量也受多种因素影响。一般来说，幼嫩牧草的维生素含量高于成熟牧草，特别是胡萝卜素和维生素E。这是因为这些维生素在光合作用中发挥重要作用，而幼嫩牧草的光合活性更高。

具体营养成分变化示例

下表展示了紫花苜蓿在不同收获期营养成分的变化：

|收获期|干物质(%)|粗蛋白(%)|TDN(%)|ADF(%)|NDF(%)|

|||||||

|幼苗期|18.3|26.2|68.4|24.3|43.2|

|1/10开花期|22.6|22.4|65.3|32.4|50.1|

|1/2开花期|25.9|19.6|63.2|37.5|55.3|

|盛花期|28.6|17.5|61.7|43.1|60.2|

|后开花期|30.2|15.2|60.5|51.3|65.8|

营养成分变化对牲畜的影响

牧草收获期对营养成分的影响对牲畜的生产性能有重要影响。幼嫩牧草营养价值高，可促进牲畜生长、增重和繁殖。成熟牧草虽然能量价值较低，但仍可作为维持日粮的一部分，特别是在冬季牧草短缺的时候。

结论

牧草收获期对牧草营养成分有显著影响。幼嫩牧草的营养价值高于成熟牧草，随着植株成熟，蛋白质、能量、矿物质和维生素含量下降，而纤维含量增加。理解这些变化对于优化牧草管理和制定牲畜日粮至关重要。通过选择适当的收获期，可以最大限度地提高牧草的营养价值，从而提高牲畜的生产效率和健康状况。第二部分不同剪刈阶段对可消化率的评估关键词关键要点主题名称：牧草不同剪刈阶段的可消化干物质（DDM）变化

1.DDM随剪刈阶段变化，在生长期前期迅速增加，中后期逐渐下降。

2.DDM达到峰值的时间受草种、气候条件和管理措施的影响，一般在拔节期或抽穗期。

3.DDM的变化主要受茎叶比、纤维素和木质素含量的变化影响。

主题名称：牧草不同剪刈阶段的粗蛋白含量

不同剪刈阶段对可消化率的影响

可消化率是指动物能够从饲料中获取营养物质的比例，是评估牧草营养价值的关键指标。不同剪刈阶段会显著影响牧草的可消化率，主要体现在以下方面：

1.纤维含量

随着牧草生长，其纤维含量会逐渐增加。纤维主要包括纤维素、半纤维素和木质素，它们对动物的消化利用率较低。因此，剪刈越晚，牧草的纤维含量越高，可消化率越低。

2.蛋白质含量

牧草中蛋白质的含量在不同的剪刈阶段也会发生变化。一般来说，在营养生长阶段（抽穗前），牧草的蛋白质含量最高，随着成熟度的增加而下降。这是因为随着牧草成熟，其营养向籽粒转移，导致叶片中蛋白质含量降低。

3.矿物质含量

矿物质是牧草中重要的营养元素。随着剪刈阶段的推移，牧草中的矿物质含量会逐渐下降。这是因为矿物质随着植物的生长而向籽粒集中，导致叶片中矿物质含量降低。

4.其他营养物质

除了纤维、蛋白质和矿物质外，牧草中的其他营养物质，如糖分、淀粉和维生素，也会受到剪刈阶段的影响。一般来说，在营养生长阶段，牧草中的糖分和淀粉含量较高，维生素含量也较丰富。随着成熟度的增加，这些营养物质的含量会逐渐下降。

可消化率测定方法

可消化率的测定有多种方法，其中体外消化法和体内心消化法是常用的两种方法。

1.体外消化法

体外消化法是将牧草样品在模拟胃肠道的条件下进行消化，然后测量消化残渣的重量，以计算可消化率。这种方法操作简便、成本较低，但其结果可能与体内心消化法有差异。

2.体内心消化法

体内心消化法是将牧草样品饲喂给试验动物，然后收集动物的粪便，测量粪便中未消化的养分含量，以计算可消化率。这种方法更加准确，但操作复杂、成本较高。

可消化率数据

不同剪刈阶段牧草的可消化率数据因牧草种类、气候条件和管理措施而异。以下是一些典型牧草物种不同剪刈阶段的可消化率数据（以干物质计）：

|牧草种类|剪刈阶段|干物质可消化率(%)|

||||

|黑麦草|孕穗期|68-72|

|黑麦草|抽穗期|60-65|

|黑麦草|开花期|55-60|

|百慕大草|幼嫩期|70-75|

|百慕大草|生长旺盛期|65-70|

|百慕大草|成熟期|55-60|

结论

牧草的可消化率受剪刈阶段的影响很大。一般来说，在营养生长阶段（抽穗前），牧草的可消化率最高，随着成熟度的增加而下降。这是由于纤维含量的增加、蛋白质和矿物质含量的下降以及其他营养物质的变化所致。因此，在选择牧草的剪刈时间时，需要综合考虑牧草的产量、营养价值和可消化率等因素，以满足动物的营养需求。第三部分牧草成熟度与纤维素含量关系牧草成熟度与纤维素含量关系

牧草成熟度与纤维素含量密切相关。随着牧草成熟度的增加，其纤维素含量也会相应升高。当牧草进入成熟期后，其茎秆纤维含量会显著增加，特别是不可溶性纤维成分，如半纤维素和木质素。

纤维素是一种多糖，是牧草细胞壁的主要成分，具有不可消化的特征。纤维素含量的高低直接影响牧草的营养价值和采食率。成熟度较高的牧草纤维素含量较高，其消化率和适口性都会降低，这会对家畜的饲养效率和产出造成负面影响。

具体来说，以下因素会影响牧草成熟度与纤维素含量之间的关系：

*品种：不同牧草品种的纤维素含量差异较大。例如，禾本科牧草（如黑麦草）的纤维素含量通常高于豆科牧草（如紫花苜蓿）。

*生长阶段：随着牧草生长阶段的推进，纤维素含量会逐渐增加。在拔节期，牧草的纤维素含量开始显著升高，进入成熟期后，纤维素含量达到峰值。

*管理方式：施肥、灌溉和刈割等管理措施会影响牧草的成熟度和纤维素含量。例如，充足的氮肥供应可以促进牧草生长，但也会增加纤维素含量。

以下数据显示了牧草成熟度与纤维素含量之间的关系：

|牧草品种|生长阶段|纤维素含量（%）|

||||

|黑麦草|幼苗期|19|

|黑麦草|抽穗期|23|

|黑麦草|成熟期|27|

|紫花苜蓿|幼苗期|15|

|紫花苜蓿|抽穗期|18|

|紫花苜蓿|成熟期|21|

从数据中可以看出，随着牧草成熟度的增加，其纤维素含量明显升高。因此，在牧草收获时，应根据家畜的饲养需求，选择适当的成熟度，以平衡营养价值和采食率。第四部分幼嫩牧草中蛋白质和能量含量幼嫩牧草中蛋白质和能量含量

牧草的营养价值随其生长阶段而变化。幼嫩牧草通常具有较高的营养价值，尤其是蛋白质和能量含量。

蛋白质含量

幼嫩牧草中蛋白质含量通常较高，可达20-25%，甚至更高。这归因于几种因素，包括：

*有利的氮素代谢：幼嫩牧草有较高的硝酸还原酶活性，促进硝酸盐转化为氨基酸。

*高叶片面积指数：幼嫩牧草具有较高的叶片面积指数，这增加了光合作用，从而产生更多的蛋白质。

*低纤维含量：幼嫩牧草的纤维含量较低，这增加了蛋白质的消化率。

随着牧草成熟，蛋白质含量会逐渐下降。这是因为，随着纤维素和木质素含量的增加，蛋白质的消化率会降低。

能量含量

幼嫩牧草的能量含量也较高，通常为6-7MJ/kg干物质(DM)。这主要归因于高可消化有机物质(DOM)含量，DOM是反刍动物能量的主要来源。

DOM含量受以下因素影响：

*可溶糖含量：幼嫩牧草中的可溶糖含量较高，这是能量的重要来源。

*叶片比例：叶片比茎含有的DOM更多。

*纤维含量：较低的纤维含量可以提高DOM的消化率。

随着牧草成熟，DOM含量下降，这主要是由于纤维素和木质素含量的增加。

影响幼嫩牧草蛋白质和能量含量的因素

影响幼嫩牧草蛋白质和能量含量的主要因素包括：

*物种：不同的牧草物种具有不同的蛋白质和能量含量。例如，苜蓿通常比禾草具有更高的蛋白质含量。

*品种：不同品种的同一物种可能具有不同的营养价值。

*施肥：氮肥的施用可以提高蛋白质含量，但过多施肥可能导致能量含量的下降。

*收割时间：早期收割通常可以获得较高的蛋白质和能量含量。

*气候条件：阳光充足和温度适宜的条件有利于蛋白质和能量的积累。

*土壤类型：土壤肥力可以影响牧草的营养价值。

结论

幼嫩牧草具有较高的蛋白质和能量含量，这使其成为反刍动物的优质饲料来源。通过了解影响幼嫩牧草营养价值的因素，牧场主可以优化牧草管理实践，以最大限度地提高动物生产性能。第五部分储存时长对牧草营养价值的影响关键词关键要点【储存方式对牧草营养价值的影响】：

1.牧草的储存方式主要包括自然干草、人工脱水干草、青贮和调制青贮等。不同的储存方式对牧草的营养价值有不同程度的影响。

2.自然干草的储存过程受天气条件影响较大，容易发霉变质，导致营养价值下降。人工脱水干草通过高温烘干的方式，可以较好地保存牧草的营养价值，但成本较高。

3.青贮是一种厌氧发酵过程，可以有效保存牧草的营养价值和风味，但饲喂前需要经过发酵过程，饲喂量不宜过大。调制青贮是在青贮过程中添加糖蜜等物质，可以提高牧草的采食率和适口性，但对储存条件要求较高。

【储存时长对牧草营养价值的影响】：

储存时长对牧草营养价值的影响

牧草储存是保持其营养价值和延长可用性的重要步骤。然而，储存时长也会影响牧草的营养特性。

干物质含量的变化

储存期间，牧草会逐渐失去水分，导致干物质含量增加。干物质含量升高会导致单位重量牧草中的营养素浓度增加，但每公斤牧草的总营养素含量保持不变。

可消化性下降

储存时间延长会降低牧草的消化率。这是因为植物组织中的纤维素和半纤维素随着时间的推移会变得更难消化。储存期间，微生物活动也会分解牧草中的可溶性碳水化合物和蛋白质，进一步降低消化率。

能量值的损失

牧草中的能量主要来自可发酵碳水化合物，如淀粉和糖。储存期间，这些碳水化合物会被微生物分解，导致能量值的损失。储存时间越长，能量值下降越明显。

蛋白质品质下降

储存期间，牧草中的蛋白质会发生一系列生物化学变化，导致蛋白质品质下降。这些变化包括蛋白质降解、氨基酸氧化和蛋白质聚合。这些变化会降低蛋白质的消化率和利用率。

维生素和矿物质的损失

储存过程中，牧草中的某些维生素和矿物质也会流失。例如，维生素A和C对氧化敏感，储存时间延长会导致它们的含量降低。矿物质的损失通常较小，但储存条件不当可能会导致部分矿物质的淋失。

影响储存时长营养损失的因素

储存时长对牧草营养价值的影响程度取决于以下因素：

*牧草类型：不同的牧草种类对储存条件的敏感性不同。例如，豆科牧草比禾本科牧草对蛋白质降解更敏感。

*储存环境：温度、湿度和氧气水平等储存条件会影响牧草的营养变化。高温、高湿度和高氧气水平会加速营养损失。

*储存方式：牧草的储存方式也会影响其营养价值。例如，打捆牧草比散装牧草营养损失更少。

管理建议

为了最大限度地减少储存期间的营养损失，建议遵循以下管理措施：

*尽快收割和储存牧草：延迟收割会增加牧草成熟度，导致纤维含量增加和消化率下降。

*在适宜的条件下储存牧草：选择湿度低、通风良好的储存区域，以控制温度和氧气水平。

*使用适当的储存方式：打捆或覆盖牧草可以减少营养损失。

*监测储存中的牧草：定期监测牧草的干物质含量、消化率和蛋白质品质，以评估储存条件的有效性。

结论

储存时长对牧草营养价值有显着影响。储存时间越长，干物质含量增加，消化率下降，能量值降低，蛋白质品质下降，维生素和矿物质流失。通过采取适当的管理措施，可以最大限度地减少储存期间的营养损失，确保牧草为家畜提供持续的高质量营养。第六部分适宜收获期的确定原则关键词关键要点主题名称：牧草生长阶段与营养价值

1.牧草营养价值随着生长阶段而变化，一般在幼嫩期达到最高。

2.幼嫩期牧草叶片比例高，粗纤维含量低，蛋白质、能量和可消化性较好。

3.随着生长阶段推进，叶片比例下降，茎秆比例上升，粗纤维含量增加，营养价值下降。

主题名称：牧草环境因素与营养价值

适宜收获期的确定原则

牧草适宜收获期的确定至关重要，直接影响其营养价值和干物质产量。科学确定牧草收获期需要考虑以下原则：

最大干物质产量

收获期应选择在干物质产量达到最大值或接近最大值时。此时，牧草叶片和茎秆充分发育，光合作用旺盛，积累了大量营养物质。

营养价值峰期

牧草营养价值随着生长发育而变化，在不同收获期具有不同特性：

*蛋白质含量：通常在返青期和抽穗前较高，后期迅速下降。

*能量含量：在生长期随着干物质的积累而增加，开花期达到峰值。

*纤维含量：随生长发育而增加，后期茎秆积累较多，导致纤维含量上升。

因此，应选择在营养价值峰期收获牧草，以获得最优的营养品质。

效益平衡点

牧草收获时机的确定需要考虑投入和产出之间的平衡。过早收获会导致干物质产量低，过晚收获会降低营养价值，同时增加收割难度。因此，应选择在干物质产量和营养价值达到合适平衡点时收获。

具体确定方法

根据不同牧草品种、生长区域和利用方式，确定适宜收获期的具体方法有所差异。常见的确定方法包括：

*干物质积累曲线：通过定期监测牧草的干物质积累量，确定其最大值或接近最大值时的收获期。

*营养指标监测：通过定期监测牧草的蛋白质、能量和纤维含量，确定其营养价值峰期时的收获期。

*开花率：对于禾本科牧草，常以开花率作为收获时机的判断指标。一般在开花率达到25%-50%时收获，此时营养价值和干物质产量均衡。

*茎秆增长：对于豆科牧草，可以根据茎秆的生长情况判断收获期。当茎秆节间长度达到10-15厘米时，通常是适宜收获的时机。

此外，还应考虑天气和设备情况等因素。在天气良好时收获牧草有利于提高饲草品质，而充足的收割设备可避免收获延误。第七部分营养价值评估方法和指标关键词关键要点营养价值评估指标

1.干物质含量：反映牧草可利用的部分，与牧草产量评估密切相关。

2.粗蛋白含量：是牧草最重要的营养指标，反映单位面积牧草提供的蛋白质量。

3.粗脂肪含量：能量来源，反映牧草的能量水平。

营养价值评估方法

1.实验室化学分析：经典方法，通过分析牧草样品中特定营养成分的含量来评估营养价值。

2.体外发酵法：模拟瘤胃消化，预测牧草的能量利用率和发酵特性。

3.反刍动物营养实验：通过监测反刍动物摄取牧草后的生长性能、消化率等指标来评估牧草营养价值。营养价值评估方法和指标

牧草的营养价值是衡量其饲用价值的重要指标，影响着牲畜生产效率和健康状况。营养价值评估主要通过以下方法和指标进行：

方法：

1.采样：

*在不同的收获期和不同生长阶段采集代表性样品。

*确保样品具有代表性，反映牧草的平均营养水平。

2.化学分析：

*利用标准分析方法（如韦恩德分析法）测定主要营养成分，包括：

*干物质（DM）

*粗蛋白质（CP）

*粗纤维（CF）

*无氮浸出物（NEF）

*粗脂肪（EE）

*可溶性糖、淀粉和酸性洗涤纤维等特殊成分也可能需要测定。

指标：

1.干物质含量：

*表示牧草中水分含量。

*单位：%DM

2.粗蛋白质含量：

*衡量牧草中氮元素的含量，反映蛋白质含量。

*单位：%DM

3.粗纤维含量：

*衡量牧草中难以消化的纤维素、半纤维素和木质素含量。

*单位：%DM

4.无氮浸出物含量：

*代表牧草中易消化的碳水化合物（如葡萄糖和果糖），为瘤胃微生物提供能量。

*单位：%DM

5.粗脂肪含量：

*衡量牧草中脂肪含量，为瘤胃微生物提供能量。

*单位：%DM

6.消化率：

*指动物能够消化的牧草养分比例。

*单位：%

7.代谢能：

*衡量牧草中可为动物利用的能量。

*单位：MJ/kgDM

8.水分含量：

*反映牧草的含水量，影响牧草的储藏和运输。

*单位：%

9.灰分含量：

*表示牧草中无机物质的含量。

*单位：%DM

10.酸性洗涤纤维含量：

*衡量牧草中难以消化的纤维素和半纤维素含量。

*单位：%DM

11.木质素含量：

*衡量牧草中难以消化的木质素含量。

*单位：%DM

12.非结构性碳水化合物含量：

*代表牧草中易消化的纤维素、半纤维素和淀粉含量。

*单位：%DM

13.保留时间：

*指瘤胃中颗粒停留时间，影响牧草的消化利用率。

*单位：小时

14.瘤胃降解率：

*衡量牧草中养分在瘤胃中降解的速度。

*单位：%

15.有效降解蛋白含量：

*指瘤胃中可被微生物降解的蛋白质含量。

*单位：%CP

16.瘤胃氨氮浓度：

*衡量瘤胃中氨氮的浓度，影响瘤胃微生物的生长和活动。

*单位：mg/L

17.瘤胃pH值：

*反映瘤胃中的酸碱度，影响牧草的消化利用率。

*单位：pH

18.缓冲容量：

*指瘤胃抵抗pH值改变的能力。

*单位：mmol/L

这些方法和指标的综合应用为牧草营养价值的全面评估提供了基础，有助于制定合理的饲喂策略，提高畜牧生产效率。第八部分牧草产量与营养价值协同优化关键词关键要点牧草产量与营养价值的权衡

1.随着牧草成熟度增加，产量会增加，但营养价值会下降。

2.确定最佳收获时间是一个平衡产量和营养价值的决策过程。

3.对于不同用途的牧草，最佳收获时间也存在差异。

牧草营养价值的指标

1.牧草营养价值的指标包括干物质、粗蛋白、非结构性碳水化合物和消化率。

2.这些指标可以反映牧草满足动物营养需求的能力。

3.通过监测这些指标，牧场主可以优化牧草管理以提高营养价值。

营养价值预测模型

1.营养价值预测模型可以根据牧草的成熟度和光谱数据预测牧草的营养价值。

2.这些模型有助于牧场主在收获前做出明智的决策。

3.模型的精度不断提高，为优化牧草收获提供了宝贵的工具。

精准牧草管理

1.精准牧草管理结合了遥感、地理信息系统（GIS）和牧草监测技术。

2.该方法可以优化牧草生长和生产力，同时减少环境影响。

3.通过精准牧草管理，牧场主可以提高牧草产量和营养价值，同时降低成本。

牧草新品种开发

1.牧草新品种开发旨在提高产量、营养价值和耐受性。

2.新品种可以显著改善牧草生产和动物生产力。

3.持续的遗传研究正在为牧场主提供具有更高营养价值和适应性的牧草选择。

可持续牧草生产

1.牧草生产的持续性需要考虑对环境的影响。

2.通过优化牧草管理，牧场主可以减少肥料、农药和水资源的使用。

3.可持续牧草生产有助于保护生态系统并确保未来粮食安全。牧草产量与营养价值协同优化

在牧草生产中，平衡牧草产量和营养价值至关重要，以确保牲畜健康和生产力。

营养价值对产量的影响

草料的营养价值对产量有显著影响。高营养价值的牧草支持植物快速生长，从而产生更高的产量。

*氮含量：氮是植物生长的关键元素。高氮水平促进叶片和茎秆生长，导致产量提高。

*消化率：消化率衡量动物对牧草中养分的利用程度。高消化率的牧草更能被动物利用，从而需要较少的饲料来维持相同的生产水平。

*能量密度：能量密度衡量牧草中能量的含量。高能量密度的牧草提供更多能量，支持动物的生长和繁殖。

产量对营养价值的影响

另一方面，产量也会影响营养价值。

*稀释效应：当产量增加时，植物单位重量中的营养物浓度可能会降低。例如，在高产条件下，牧草中的蛋白质和纤维含量可能较低。

*成熟度：随着牧草成熟，营养价值下降。成熟牧草的茎秆比例较高，而叶片比例较低。茎秆的消化率和营养价值低于叶片。

*收获时间：收获牧草的时间也影响营养价值。早熟牧草可能营养价值更高，但产量可能较低。

协同优化

为了协同优化牧草产量和营养价值，需要考虑以下策略：

*选择高营养价值品种：选择具有高氮含量、高消化率和高能量密度的牧草品种。

*优化施肥：根据土壤测试结果施用氮肥，以支持植物生长，同时避免过度施肥导致稀释效应。

*管理放牧：适当的放牧管理有助于促进叶片的生长，同时控制成熟度。

*多品种混播：混播不同成熟期的品种可以延长收获期，并提供营养价值更稳定的牧草。

*分期收获：分期收获牧草允许在营养价值和产量之间取得平衡。早熟部分可以提供高营养价值，而后期部分可以提供更高的产量。

案例研究

一项研究比较了高产牧草和高营养价值牧草的产量和营养价值。结果发现：

*高产牧草：干物质产量高出20%，但消化率低出5%，蛋白质含量低出10%。

*高营养价值牧草：干物质产量较低15%，但消化率高出10%，蛋白质含量高出15%。

研究表明，通过优化施肥、放牧管理和选择高营养价值品种，可以协同优化牧草产量和营养价值，以最大限度地提高牲畜生产力。关键词关键要点主题名称：牧草成熟度对纤维素含量的影响

关键要点：

1.随着牧草成熟度增加，纤维素含量显著增加。这是因为在成熟过程中，植物细胞壁增厚，从而增加了无法消化的纤维素含量。

2.纤维素含量高的牧草对动物的消化和吸收构成挑战，因为纤维素无法被动物直接分解。这会导致营养利用率降低和动物采食量减少。

3.理想的收获时间是当牧草达到营养价值和纤维素含量之间的最佳平衡时。此时，牧草具有较高的营养价值，但纤维素含量相对较低，有利于动物