2021年辽宁省职业院校技能大赛中职组“蔬菜嫁接”赛项规程

2021赛项规程一、赛项名称赛项编号：LNZZ2021-01赛项名称：蔬菜嫁接英文名称：VegetableGrafting赛项组别：中职组赛项归属：农林牧渔类二、竞赛目的贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年三、竞赛内容60分钟6043（3）；1002030504分）。具体竞赛内容及其考核知识点与技能要求如下：（一）嫁接育苗理论测试50060400.310（0.5判断题10题（每题0.3分），共计20分。（二）营养液配制60（ABC1。表1母液配制母液成份标准用量(mg/L)浓缩倍数(ml)值(g)实际称量值(g)A液Ca(NO3)2﹒4H2O945B液NH4H2PO4153C液FeSO4﹒7H2O13.9Na2-EDTA18.6A、B、C1000ml2。表2工作液配制母液配制工作液量（ml）配制剂量理论移取母液量(ml)实际移取母液量(ml)A液1000B液C液（三）嫁接操作34020瓜劈接，中场休息20分钟，后20分钟完成黄瓜顶端插接。瓜劈接黄瓜插接前棉球蘸75%的酒精毒。（插30～450.7cm0.5-1轴削成双面楔形，削面长度和砧木切口深度相对应，长度控制在1-1.5cm，楔形面平滑无污染。黄瓜顶端插接时，在黄瓜接穗子叶基0.50.5-0.6㎝的平滑单楔面或双楔面，角度约为30°，切面平滑无污染。（管理环境度低于90盖地湿喷雾加下温度天25～303018～20152四、竞赛方式（212021511名选手限报1名指导教师，指导教师须为本校专兼职教师。本赛项不邀请境外代表队参赛。五、竞赛流程413（闭赛式3。表3 竞赛日程具体安排日期时 间项 目第1天8:30～11:30裁判员报到13:30～16:30裁判员会议，熟悉竞赛现场、材料和设备全天参赛代表队报到、领取比赛资料第2天8:30～9:30参赛代表队领队会议9:30～10:30参赛代表队熟悉比赛场地10:30～11:30大赛开赛式12:30～13:00检录抽签13:00～13:30A组：适宜嫁接砧木接穗识别13:30～14:30A组：嫁接操作14:30～15:00检录抽签15:00～15:30B组：适宜嫁接砧木接穗识别15:30～16:30B组：嫁接操作第3天8:30～9:00检录抽签9:00～10:00A组：嫁接育苗理论测试10:00～10:30检录抽签10:30～11:30B组：嫁接育苗理论测试13:30～14:00检录抽签14:00～15:00A组：营养液配制操作15:00～15:30检录抽签15:30～16:30B组：营养液配制操作第4天9:00～11:30接后成活率检查13:30～14:30竞赛技术点评及闭赛式六、竞赛赛卷（（53）七、竞赛规则（一）报名资格及参赛队伍要求（含三年级10凡在往届辽宁省职业院校技能大赛蔬菜嫁接赛项中获一等奖的（二）熟悉场地与抽签律和有关事宜，抽签确定各参赛队的组别。30（三）赛场要求5赛场提供竞赛指定的专用材料与工具，参赛选手如需自带工（3（四）成绩评定八、竞赛环境（一）场地及周边布局（二）场内设施及布局2020竞赛，嫁接育苗理论测试、营养液配制操作不少于20个工位。适宜4246）九、技术规范以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案规定的知识和技能要求为基础。蔬菜、花卉、果蔬、药用植物、茶、经济林等多种产业。《蔬菜穴盘育苗通则》（NY/T2119-2012）《育苗技术规程》（GB/T6001-1985）《蔬菜育苗基质》（NY/T2118-2012）。十、技术平台每组准备材料、仪器设备如下：（(O3)﹒H2（HH2O4七水硫酸亚铁(FeSO4﹒7H2O)、乙二胺四乙酸二钠(Na2-EDTA)、蒸馏水。②仪器设备：电子分析天平（感量：0.0001g）1台、电子天平（感量：0.01g）1500ml4250ml3100ml620ml3500ml3250ml3310ml35ml32ml31ml31000ml111245L1（500ml3一个棕色21411111110.5mm1算器1个。①材料：嫁接操作西瓜砧木采用生长健壮、无病虫害的葫芦50（502.2m*1m*0.75m)（采用双面刮须刀片，将刀片沿中线纵向拆成两半，一段用胶布包扎）、4（101.5mm2.0mm2.5mm、3.0mm5-6㎜（夹）、毛巾、瓷盘、培养皿、手持小型喷雾器、75酒精、棉球、笔1支等。（由承办单位统一准备）。十一、成绩评定（一）11（2）（二）成绩复核为保障绩评准确性监督对赛项成绩前30的）抽检覆率不于15如发成错误以面方时告知判长，由裁判长更正成绩并签字确认。复核、抽检错误率超过5（三）成绩公布宣布。（四）评分标准比赛评分由该项目裁判员统一评分，评分细则见表4、5。表4营养液配制评分细则序号考核内容考核要点分值1母液配制计算准确计算各种试剂所用量,每空1分。4试剂称量（AB天平称量，C2药品的称量。5母液配制溶解、移液、贮液、贴标签。7小 计182工作液配制计算ABC13工作液配制移液、工作液溶解步骤、定容。7台面整理桌面整洁、药品试剂归原、贴标签。2小 计12总 分30表5嫁接操作评分细则序号考核内容考核要点得分标准分值1嫁接速度40范完成西瓜劈接、黄瓜顶端插接两项内容操作。完成一株有效嫁接苗得0.1分，每种嫁接方法内得分不封顶。总得分24分。242砧穗选择叶半展至平展的黄瓜接穗苗。正确选择接穗对应的砧木0.40.30.3表63工具消毒75毒要求。每出现一处未消毒扣0.5。扣完为止。14去生长点用嫁接工具剔除砧木真叶和生长点。每出现一株剔除不干净扣0.50.515劈/插砧木劈接时，用刀片沿葫芦子叶内侧方向过轴心向下纵劈1-1.5cm，过胚轴心，下胚轴外侧不劈开，宽不小于接穗横径。30～45°㎝，竹签即将穿透砧木苗表皮，0.510.510.5为止。16削接穗0.5-1㎝处将接穗下胚轴削成双面楔形，削面长度和砧木切口深度相对应，长度控制在1-1.5cm，楔形面平滑无污染。插接时，在黄瓜接穗子叶基部约0.5㎝处沿两子叶平行的方向向0.5-0.6㎝滑单楔面或双楔面，角度约为30°，切面平滑无污染。0.5瓜切面未削成楔面一株扣0.510.5止。17接合固定劈接时，将接穗楔面全部插入切口，使楔面一侧与砧木外表皮处于同一平面，用嫁接夹从劈口对侧夹住接穗，接穗楔面与砧木切口不移位。插接时，拔出竹签，将切好的接穗迅速准确地插入砧木切口内，使接穗与砧木紧密结合。接穗斜面与砧木斜面紧靠在一起，嫁接苗的四片子叶必须呈“十”字交叉。10.51或砧木扣0.5分。10.510.510.510.5分。扣完为止。18整理保持操作台面清洁卫生，所用工具摆放原处，嫁接苗摆放整齐放在指定位置，在标签上写上工位号和日期贴在穴盘一顶端边缘，并喷雾保湿。0.50.50.50.50.51嫁接后在遮阳和保湿的温室内统接穗发生萎蔫、脱落，明显9接后成活率检查90，25-30℃，不超过30℃，18-20℃，不低于15℃。光照强，温度过高时，用40不成活的嫁接苗作为死亡成活苗数×16/嫁接苗数计算得分。16嫁接苗初期成活情况。总 分50十二、奖项设定奖比别为1020%、30%（小数后四入予获得一等奖参赛队的指导教师由组委会颁发优秀指导教师证书。十三、赛场预案（一）育苗气候环境调控应急预案（降温（二）仪器设备毁坏事件应急预案每场竞赛现场准备2（三）突发受伤医疗服务应急预案由于蔬菜嫁接比赛需要使用剃须刀片等工具，加上比赛紧张，比（四）突发临时水电事件应急预案（五）突发火灾事件应急预案（六）现场突发骚乱事件应急预案110十四、赛项安全（一）根据相关防疫规定做好疫情防控。（二（三）所有涉赛场所一律凭大赛执委会统一配发证件进入。（四（五）所有涉赛场所严禁吸烟。（六场。十五、竞赛须知（一）参赛队须知（二）指导教师须知参赛选手不得因申诉或对处理意见不服而停止竞赛，否则以弃权处理。（三）参赛选手应按有关要求如实填报个人信息，否则取消竞赛资格。30安全事故，经裁判长批准后将立即取消其参赛资格。（四）工作人员须知全体工作人员要按分工准时到岗，尽职尽责做好份内各项工（十六、申诉与仲裁22十七、竞赛观摩为保证大赛顺利进行，在观摩期间应遵循以下规则：垃圾箱。观摩期间，严重违纪者除本人被逐出观摩赛场地外，还将视情况严重程度对所在代表队的选手的成绩进行扣分直至取消比赛资格。十八、竞赛直播十九、资源转化根据赛项有关精神，按照大赛执委会的要求，完成“蔬菜嫁接”赛项的相关资源转化。8。表6蔬菜嫁接赛项资源转化计划资源名称表现形式资源数量资源要求完成时间基本资源风采展示赛项宣传片视频115分钟2021.3风采展示片视频310分钟2021.5技能概要技能介绍演示文稿12021.5技能要点Fl