餐厅厨房保洁合同模板

餐厅厨房保洁合同模板第一篇范文：合同或协议编号：__________一、定义与术语1.1本合同所称“甲方”指甲方（需方），即餐厅经营者。1.2本合同所称“乙方”指乙方（供方），即保洁服务提供商。1.3“保洁服务”指甲方委托乙方为其餐厅厨房提供定期清洁、消毒、垃圾处理等服务。1.4“合同期限”指本合同约定的服务期限，自合同签订之日起计算。二、服务内容（1）厨房设备表面清洁；（2）厨房地面清洁；（3）厨房墙壁、天花板清洁；（4）厨房排油烟系统清洁；（5）厨房垃圾桶清理及垃圾处理；（6）其他甲方指定的保洁服务。三、服务标准（1）清洁干净，无油渍、无污垢；（2）设备设施完好，无损坏；（3）垃圾处理规范，符合相关法律法规；四、服务期限4.1本合同期限为____年，自合同签订之日起计算。4.2合同期满后，如双方无异议，可续签合同。五、费用及支付5.1甲方应按照本合同约定的价格支付乙方保洁服务费。5.2乙方在合同期内不得擅自调整服务费用，如因特殊情况需调整，应提前一个月通知甲方，并经双方协商一致。5.3甲方支付服务费用的方式为：______（具体支付方式）。六、保密条款6.1双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。6.2保密期限自合同签订之日起算，至合同终止或解除之日止。七、违约责任7.1双方应严格履行本合同约定的义务，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。7.2甲方逾期支付服务费用的，应按照逾期金额的每日万分之五向乙方支付滞纳金。八、争议解决8.1双方在合同履行过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、合同变更、解除与终止9.1双方同意，合同的变更、解除与终止，应书面签署，并经双方确认。9.2在合同期限内，如一方因不可抗力导致无法履行合同，应及时通知对方，并在合理期限内提供相关证明，根据情况部分或全部免除责任。十、附件10.1《保洁服务内容清单》10.2《保洁服务标准》10.3《保密协议》本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、特殊应用场合及条款修正1.高端餐饮品牌厨房保洁应用场合：适用于高端餐饮品牌，对厨房保洁有更高标准和更严格的要求。条款修正：在“服务标准”章节中，需增加对保洁人员资质、保洁用品品牌及环保标准的要求。同时，在“保密条款”中，强调对品牌形象和客户隐私的保护。注意事项：乙方需确保保洁人员的专业培训和资质认证，使用符合高端餐饮标准的保洁用品。解决办法：定期对保洁人员进行专业培训，确保其掌握高端餐饮保洁标准，并对保洁用品进行严格筛选。2.快餐连锁店厨房保洁应用场合：适用于快餐连锁店，厨房保洁需快速高效，且要适应多个门店的统一标准。条款修正：在“服务内容”章节中，明确乙方需提供快速响应服务，并在“费用及支付”章节中，调整支付方式以适应连锁经营模式。注意事项：乙方需制定统一的服务标准和流程，确保各门店保洁质量一致。解决办法：制定连锁店保洁服务手册，并对保洁人员进行集中培训，确保服务质量。3.食品安全认证餐厅厨房保洁应用场合：适用于已获得食品安全认证的餐厅，保洁服务需符合食品安全相关要求。条款修正：在“服务标准”章节中，增加符合食品安全认证的保洁流程和标准。注意事项：乙方需确保保洁过程不会对食品安全造成影响。解决办法：与食品安全专家合作，制定符合认证要求的保洁操作规程。4.节假日及高峰时段厨房保洁应用场合：适用于节假日期间或餐饮高峰时段，厨房保洁需求增加。条款修正：在“服务期限”章节中，明确节假日及高峰时段的保洁服务安排。注意事项：乙方需在高峰时段增加保洁人员，确保厨房卫生。解决办法：提前制定节假日及高峰时段保洁人员排班表，确保服务不间断。5.紧急情况下的厨房保洁应用场合：适用于厨房发生意外事故，需要立即进行保洁的情况。条款修正：在“违约责任”章节中，增加紧急情况下的保洁响应时间要求。注意事项：乙方需具备快速响应能力，及时处理紧急保洁需求。解决办法：建立紧急保洁响应机制，确保在规定时间内到达现场。二、实际操作过程中遇到的相关问题及注意事项1.保洁人员流动性强，影响服务质量。注意事项：乙方需建立稳定的保洁团队，减少人员流动。解决办法：提高保洁人员待遇，加强职业培训，提高员工满意度。2.保洁过程中可能损坏厨房设备。注意事项：乙方需对保洁人员进行设备操作培训。解决办法：制定设备操作规范，并对保洁人员进行定期培训。3.保洁服务费用支付延迟。注意事项：甲方需按时支付服务费用，乙方需及时开具发票。解决办法：建立费用支付提醒机制，确保按时支付。1.《保洁服务内容清单》：这个清单详细列出了乙方需要提供的所有保洁服务项目，让甲方明白我们会做哪些事情。2.《保洁服务标准》：这份文件告诉我们，保洁要做到多干净，有哪些具体的要求和标准。3.《保密协议》：这个协议规定了双方在合作过程中需要保密的信息，以及保密的具体措施。4.《节假日及高峰时段保洁服务安排》：这个文件说明了在特殊时段，我们如何安排保洁服务，确保厨房的卫生。5.《紧急保洁响应机制》：这个文件详细描述了在紧急情况下，我们如何快速响应，确保问题得到及时解决。6.《设备操作规范》：这份文件教我们的保洁人员如何正确使用厨房设备，避免在保洁过程中造成损坏。7.《保洁人员培训记录》：这个记录帮助我们跟踪保洁人员的培训情况，确保他们具备提供优质服务的能力。多方为主导时的，附件条款及说明：一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明附加条款1：服务监督与评估1.1甲方有权对乙方的保洁服务进行定期或不定期的监督与评估。1.2甲方有权要求乙方提供保洁服务的相关记录和报告。1.3甲方根据评估结果，有权要求乙方对服务不足之处进行整改。说明：此条款确保甲方在主导地位时，能够有效监督和评估乙方提供的服务质量，保障甲方的权益。附加条款2：服务变更权2.1甲方有权根据实际需要，对保洁服务内容和服务标准进行变更。2.2乙方应在接到甲方变更通知后，及时调整服务内容，确保满足甲方需求。说明：此条款赋予甲方在主导情况下对服务内容进行调整的权利，乙方需积极配合甲方的变更要求。附加条款3：优先续约权3.1在合同期满前，甲方享有优先续约的权利。3.2乙方应在合同期满前一个月内，与甲方协商续约事宜。说明：此条款保障甲方在合同期满后，有权优先续约，维持现有服务关系。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明附加条款1：服务调整权1.1乙方有权根据市场情况和服务成本，对服务费用进行调整。1.2乙方应提前一个月通知甲方服务费用的调整情况，并经双方协商一致。说明：此条款保障乙方在主导情况下，有权根据市场变化调整服务费用，同时维护甲乙双方的协商权益。附加条款2：人员调配权2.1乙方有权根据服务需求，自主调配保洁人员。2.2乙方应确保调配的人员具备相应的资质和能力。说明：此条款允许乙方在主导情况下自主调配人员，确保服务质量，同时要求乙方对人员资质负责。附加条款3：服务中断权3.1在甲方违约或未按时支付服务费用的情况下，乙方有权暂时中断服务。3.2乙方应在中断服务前通知甲方，并给予甲方合理的补救期限。说明：此条款赋予乙方在甲方违约时的自我保护权利，同时要求乙方履行通知义务，给予甲方补救机会。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明附加条款1：中介服务条款1.1第三方中介应负责协调甲乙双方的关系，确保合同顺利执行。1.2中介费用由甲乙双方协商确定，并在合同中明确。说明：此条款明确第三方中介的职责和费用，确保中介在甲乙双方之间发挥积极作用。附加条款2：中介责任2.1中介应对