职业技术学院智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案

PAGEPAGE27人才培养方案一、专业名称及代码二、入学要求高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者三、修业年限学制3年，允许学生在3-5年时间内，修完教学计划规定的学分。在校休学创业的学生，修业年限最长可延长至8年。四、职业面向）:59（三）对应行业（代码）:居民服务业（80），其他服务业（82）（四）主要职业类别（代码）::4-10-01-06、4-10-01-05、4-14-02-02、4-10-04-01、4-10-01-03、4-10-01-02、4-10-01-01（五）主要岗位类别（或技术领域）:老年康复保健；养老护理员、配餐员；护理员；老年社区服务与管理；老年社会工作；营养师；保健按摩师；养老休闲活动组织与策划；老年大学教师。本专业职业面向如表1所示。（代码所属专业（主要岗位类别（主要工作任务职业能力或职业资格证书公共管理与服（59）公共服务类（5903）老年康复保健老年人疾病照护，老年康复保健康复保健师养老护理员、配餐员老年人基本生活护理管理营养配餐员护理员老人心理问题照护养老护理员（中级）老年社区服务与管理维护老年人合法权益老年社会工作老年人生活管理营养师食品营养分析与检验，开发和制作食疗与药膳，营养分析与调理营养师保健按摩师保健按摩中级保健按摩师康复保健师养老休闲活动组织与策划老年人休闲活动组织与策划商务策划师礼仪主持人老年大学教师老年人学习五、培养目标与培养规格（一）培养目标本专业培养理想信念坚定，具有崇高价值追求、富有社会责任感、具有较强人际协调能力，具备服务老年社会和管理社区生活的素质，掌握营养学、管理学、社会工作、社区服务、健康管理和心理学等方面等知识和技术技能，熟悉国家社会保障、民政工作、社区工作和物业管理的政策法规，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，高素质、高技能的、能胜任一线服务与管理工作的高技能应用型人才。（二）培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：1.素质（1）基本素质：具有较高思想政治素质与本专业领域方向相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神；坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。（2）职业素质：了解国家相关政策法规、熟悉养老服务机构管理、同时具备扎实的专业知识和政策水平，尤其是应该懂得维护老年人合法权益、熟悉国家养老保险制度规定、熟悉我国老年社会政策、善于管理经营老年事业产业实体。2.知识（1）掌握必备的思想政治理论科学文化和中华优秀传统文化基础知识。（2）熟悉与本专业相关的法律法规，以及环境保护、安全消防等知识。（3）掌握老年人的人体解剖生理特点，老年人常见疾病的基本知识和老年人的心理特点。（4）掌握本专业所需的健康管理、照护康复、理疗技术以及老年文艺体育活动的策划与组织等系统化基本原理和专门性工程（项目）知识。（5）掌握老年人健康评估知识及常用技术。（6）熟悉养老机构运行及常用智慧养老服务的基本方法。3.能力主要包括以下内容：（1）专业能力：具备娴熟的实践技能以及较强的实际工作能力，关爱、支持并从事老龄事业；（2）方法能力：具有通过实地调查以科学的方法对资料进行分析、归纳、评估，写出调研报告能力；（3）社会能力：具有老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计；（4）可持续发展能力：能够运用老年社会学、老年心理学、老龄社会工作这些应用社会科学的知识和方法，发现问题、提出问题；（5）创新与创业能力：具有老年生活策划、活动组织能力和企业管理能力、创业能力。六、课程体系（一）课程体系设计思路课程体系设计坚持以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，走产学结合道路，实行院校合作、产教融合理念为指导思想，紧密结合企业与市场需求。基于工作过程的理念与专业特点相结合，确定专业发展方向，开展行业、兄弟院校、用人单位等调研，明晰专业定位；进而召开行业专家为主导的专业建设指导委员会会议，明晰专业工作领域和典型工作任务，确定为完成这些工作任务所需要的职业技能，并以“岗位（群）—工作过程—岗位能力分析—核心能力分析—学习过程设计—核心课程—拓展课程”的建设思路，开发适应专业培养目标、符合岗位核心能力要求的课程体系。在此基础上构建专业课程体系，制定课程标准，开展专业教学。图1课程体系设计思路（二）职业岗位核心能力分析1.职业岗位核心能力分析图（图2）图2：老年服务与管理专业知识、能力、素质结构图2.职业能力结构分解与课程设置关系表表2老年服务与管理专业职业能力结构分解与课程设置关系表序号职业能力结构能力要素课程设置1个人综合能力1.沟通交流的能力实务。2.团结协作能力3.批判性思维能力4.良好的心理调节及社会适应能力5.能应用英语进行日常简单口语交流6.能熟悉电脑基本操作，能熟练word文档和电子表格的应用，每分钟能打50-60字7.具有探索精神，善于观察，做生活的有心人，感知、领会大自然中的一切1011.创新创业的能力2基础护理能力（等人长期照护评估。营养与饮食保健，老年常见病的预防与照护，老年心理护理实务，老年社会工作，老年服务技能综合实训，养老机构管理，老年活动策划，老年运动保健，老年健康3膳食搭配能力从事与疾病有关的营养工作为老人制订合理的膳食设计营养与饮食保健老年健康照护,中医护理技术与养生4社会工作者服务能力5应急处理的急救能力和配合抢救能力基本救护技术、老年健康照护，老年康复保健6康复护理能力老年运动保健，老年健康照护，老年康复保健7心理行为指导能力学会对老年人心理问题进行评估，心理问题的应对指导，老年人常见心理障碍的防范指导，具有老年人日常护理，心理抚慰，健康宣教等服务的能力。老年心理护理实务8养老机构经营与管理能力具有相关养老工作经验；工作敬业，有责任心，事业心强；执行力强，富有激情，较强的沟通和团队管理能力；较强的组织协调能力、市场策划及运作能力；（三）实践教学体系设计1.校内外实践教学体系奠定基础。通过校内实训、志愿者服务和暑期护理实践活动，认识职业岗位工作内容及特点；通过校内综合项目训练、养老机构见习及养老技能操作比赛等活动深入学习临床护理岗位工作技能；通过毕业实习，掌握各岗位工作技能；通过专业拓展课程的学习，满足现代养老服务工作向家庭、社区延伸的发展需求，为学生适应未来行业发展提供技能储备。校内外实践教学质量监控（1）校内实践教学运行监控查和教学会议等形式对实践教学监督体系和教学评价体系反馈的结果与信息进行整理法，确保教学工作顺利实施。图3：校内实践教学质量监控体系图（2）校外毕业实习教学运行监控学校与实习单位共同做好实习生的管理，确保实习质量和实习任务的顺利完成。制定了校外毕业实习的运行监控，监控环节见图4。图4：校外毕业实习教学运行监控图（四）课程设置主要包括公共基础课程和专业（技能）课程。1、公共基础课程

（1）思想道德修养与法律基础

本课程是教育部规定的高等学校学生的必修课程，是高等学校思想政治理论课程中的核心课程。本课程的基本内容和课程教学的主要目标是：综合运用马克思主义的基本观点和方法，从当代大学生面临和关心的实际问题出发，对大学生进行思想品德和社会主义法制教育，是提高大学生修养和素质、落实高校德育目标不可或缺的必修课程，是大学生确立科学的人生观、价值观、道德观和法制观的主要渠道，进行正确的人生观、价值观、道德观和法制观教育，引导大学生牢固树立社会主义荣辱观，树立高尚的理想情操，养成良好的道德品质。（2）毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

本课程是普通高等院校学生必修的一门马克思主义政治理论课，是高等学校思想政治理论课程中的核心课程。本课程的基本内容是全面论述毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发展观以及习近平新时代中国特色社会主义思想的科学涵义、形成发展过程、科学体系、历史地位、指导意义、基本观点及中国特色社会主义建设的路线方针政策等。使大学生通过学习掌握马克思主义中国化的历程和理论成果，了解党的路线、方针和政策，树立正确的世界观、人生观和价值观；使大学生确立中国特色社会主义的共同理想和信念；使大学生能自觉运用马克思主义的立场、观点和方法，提高分析解决现实问题的能力。（3）大学语文本课程是我校针对全校各专业开设的一门公共基础课，作为对大学生进行人文素养教育的基础课程，大学语文课程应能够引导学生在中学语文学习的基础上进一步拓宽视野、启蒙心智、健全人格，提高人文素养。同时帮助学生进一步贴近语言、文学，增强学生的阅读、表达和写作能力。（4）实用英语英语语言是世界现代经济社会十分重要的交际工具，也是我国推行改革开放政策、进行社会主义现代化建设的重要手段。英语语言课程在我国专业人才培养上占有重要的一席之地。实用英语课程作为大学生人文素质培养的一个重要环节，是为高职高专费英语专业学生开设的一门公共英语课程。本课程注重于学生的听、说、读、写、译这五大语言基本技能的培养，从不同的角度为学生的英语语言学习提供生动多元的文化氛围和真实丰富的语言环境，从而使英语语言的学习、语言的实践、语言的应用以及英语文化的体验得到有机的结合，从而有利于学生语言应用能力的培养与提高。（5）计算机应用基础本课程是面向全校所有专业学生开设的一门公共基础必修课，是一门实践性很强的课程。本课程旨在培养学生使用Office办公软件处理日常生活及工作中碰到的事务，注重对学生的计算机操作技能与综合应用能力的培养，为学生进一步学习计算机其他课程奠定了基础。基于本课程的学习，使得学生掌握对计算机的认知能力、应用计算机解决问题的能力、基于网络的学习能力、依托信息技术的共处能力等，对学生毕业后迅速适应岗位需要、在工作岗位上具有可持续发展的再学习能力都具有重要作用。（6）体育本课程是以身体练习为主要手段、以增进高职学生健康为主要目的的公共基础必修课程，是高等职业学校课程体系的重要组成部分，是实施素质教育和培养德智体美劳全面发展人才不可缺少的重要途径。本课程是对原有的体育课程进行深化改革，突出健康目标的一门课程。本课程通过体育与健康课程的学习，旨在达到以下目标：1.增强学生的体能，使学生掌握和应用基本的体育与健康知识和运动技能；2.培养学生的运动兴趣和爱好，形成坚持锻炼的习惯；3.使学生具有良好的心理品质，表现出人际交往的能力与合作精神；4.提高学生对个人健康和群体健康的责任感，形成健康的生活方式；5.发扬体育精神，使学生形成积极进取、乐观开朗的生活态度；6.提高学生与专业特点相适应的体育素养。（7）大学生职业发展与就业指导大学生职业发展与就业指导课现阶段作为公共课，既强调职业在人生发展中的重要地位，又关注学生的全面发展和终身发展。通过激发大学生职业生涯发展的自主意识，树立正确的就业观，促使大学生理性地规划自身未来的发展，并努力在学习过程中自觉地提高就业能力和生涯管理能力。通过本课程的教学，大学生应当树立起职业生涯发展的自主意识，树立积极正确的人生观、价值观和就业观念，把个人发展和国家需要、社会发展相结合，确立职业的概念和意识，愿意为个人的生涯发展和社会发展主动付出积极的努力。大学生应当基本了解职业发展的阶段特点；较为清晰地认识自己的特性、职业的特性以及社会环境；了解就业形势与政策法规；掌握基本的劳动力市场信息、相关的职业分类知识以及创业的基本知识。大学生应当掌握自我探索技能、信息搜索与管理技能、生涯决策技能、求职技能等，还应该通过课程提高学生的各种通用技能，比如沟通技能、问题解决技能、自我管理技能和人际交往技能等。（8）大学生心理健康本课程是我校大学生的公共基础必修课。本门课程的主要任务是：宣传普及心理保健知识，帮助大学生认识健康心理对成长成才的重要意义。指导大学生树立心理保健意识，认识心理活动的规律与自身个性特点，掌握心理健康知识和心理调适方法，学会化解心理困扰；指导他们处理好环境适应、学习成才、人际交往、恋爱情感、求职择业、人格发展、情绪调节和挫折应对等方面的困惑，化解心理问题，预防心理疾病和危机事件发生，促进健康成长；指导大学生树立自我意识，学会正确认识评价自己，悦纳自我，增强社会生活的适应能力、压力管理能力、学习发展能力、问题解决能力、人际交往能力、自我管理能力，科学规划自己的未来和人生。引导他们拥有乐观向上、积极进取的人生态度，学会学习，培养创造性思维，训练坚强意志，优化心理品质，培养健全人格，开发心理潜能，促进全面成才。（9）形势与政策本课程是高等学校学生思想政治教育的重要内容，是贯彻落实党的路线方针政策的重要途径，以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，紧密结合国际形势，特别是我国改革开放和社会主义现代化建设的形势，针对学生的思想实际开展形势与政策教育教学，是教育和引导大学生正确认识国情，正确理解党的路线、方针和政策，激发爱国热情和提高社会主义觉悟的一门重要课程，是对学生进行形势与政策教育的主渠道、主阵地，在大学生思想政治教育中担负着重要使命，具有不可替代的重要作用。本课程主要以国内、国际形势与政策教育为主线，牢牢结合我校实际，在形势与政策教育过程中贯穿“爱党、爱国、爱校、爱岗”教育，着力提升学生情感智慧与审美情趣，培养学生人文素质和综合素养，促进学生全面可持续发展。（10）安全教育

本课程是面向全校各专业学生的一门公共基础必修课，旨在让学生自主掌握安全知识，增强安全防范能力。本课程是贯彻落实科学发展观的具体措施，培养大学生树立国民意识、提高国民素质和公民道德素养的重要途径和手段。大学生安全教育，既强调安全在人生发展中的重要地位，又关注学生的全面、终身发展。要激发大学生树立“安全第一”的意识，确立正确的安全观，并努力在学习过程中主动掌握安全防范知识和主动增强安全防范能力，帮助学生树立良好的生活习惯，树立正确的世界观、人生观、价值观，提高学生的人文素养和认识问题、分析问题的能力。

（11）军事理论与技能教育本课程以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和习近平同志等关于国防和建设的重要论述为指导，按照教育部面向现代化、面向世界、面向未来的要求，适应我国人才培养的战略目标和加强国防后备力量建设的需要，为培养高素质的社会主义事业的建设者和保卫者服务。本课程以国防教育为主线，使大学生掌握基本军事理论与军事技能，达到增强国防观念和国防意识，强化爱国意识、集体主义观念，加强纪律性，促进大学生综合素质的提高。为中国人民解放军训练后备兵员和培养预备役军官打下坚实的基础。通过本课程的学习，是学生掌握一定的军事知识，增强爱国主义，达到居安思危的思想意识，激发学生努力学习，报效祖国的意志。（12）创新创业在国家“大众创业、万众创新”的新时代背景下，创新、创业已成为时代鲜明的特征和大学生们自我实现价值的首要选择。为贯彻落实新形势下，党中央以及省教育厅关于做好大学创新创业与就业工作的各项文件精神，针对全校学生开设《创新创业》课程，促进我校学生的创业与就业。本课程是面向我校全体学生开展的创新创业教育的核心课程。通过本课程的教学，要求学生熟悉创业环境、培养创新思维、锻炼创业能力。特别要掌握创业项目选择的方法，不断提高自身素质，具备高职院校培养高素质技能型人才的能力。使学生学会运用创新思维解决学习生活中的各类问题；能够根据自身条件制定合理的创业目标；能够运用创业技巧完成创业项目的选择；能够适应创业环境，完成从学生到社会人的角色转换并合理进行个人职业发展；能够具备创业者的基本素质与能力，做好创业准备。2、专业（技能）课程开设了护理学导论、人体形态与结构、生理学、病原生物学与免疫学、病理学与病理生理学、药理学、健康评估等专业基础课程，老年健康照护、老年心理与精神障碍护理、老年康复保健、老年活动策划、养老机构管理老年常见病的预防与照护等专业核心课程；以及老年政策法规、营养与膳食指导、社区居家养老服务、中医护理技术与养生、老年运动保健、临终关怀、护理科研与论文写作、1+X老年照护（初、中级）、1+X失智老年人照护（初、中级）、1+X家务管理（初、中级）等专业选修课程。核心课程的课程目标如下：(1)老年健康照护课程目标：通过学习，具备老年健康照护人员应具备的基本素质。掌握老年人沟通交流的特点，掌握增进沟通效果的语言技巧和非语言沟通效果的技巧。掌握功能状态、身体、认知、情绪、环境和文化评估的方法和评估工具的使用。知晓健康及健康教育的定义、健康教育的核心和前提、掌握健康教育的分类、健康教育的基本原则、健康教育的内容，会应用健康教育的方法。护理、给药、排便护理、排尿护理、标本的采集、冷与热的应用、临终护理。(2)老年心理与精神障碍护理课程目标：心理特点和死亡分期。人格、心理防御与心理应激、心理社会因素与健康和心理学的基本理论。发展心理与心理卫生。老年期的心理活动规律和特征；心理咨询、心理测验、心理治疗、心理护理在实践中的应用。(3)老年康复保健疼。退行性骨关节炎，代谢综合症等。康复保健的概念范围、方法，传统康复保健技术，传统养生功法，药膳与食疗等现代康复保健技术，老年人常用运动治文体治疗技术，康复保健效果评定的基本知识及常见疾病康复保健技术。比如中风，老年失智症，颈腰腿疼。退行性骨(4)老年活动策划课程目标：主要内容包括：老年人常见群体活动设计的原则，方法及分类等。老年人文化活动设计老年人社交活动设计，老年人体育活动设计，老年人公益活动设计，老年人活动实施效果评价等基本能力。(5)养老机构管理课程目标：通过本课程的学习，增强学生职业意识，树立爱岗敬业、乐于奉献职业精神，提高养老机构管理的实际工作能力。课程的培养目标既符合本专业人才培养目标，也符合高技能应用型人才培养目标。养老机构的分类、养老需求和养老服务供给的现状和发展。各类养老机构的运营流程：养老机构的开设岗位和人员设置营销策划与宣传效益评估及风险规避；各类养老机构的管理要点：规章制度，管理人员管理，安全与事故管理，质量管养老机构经营管理、养老机构表格化管理、信息化管理以及财务管理、医疗及膳食服务管理、意外伤害事件防范与矛盾(6)老年常见病的预防与照护课程目标：基本护理知识与技术、危重病人病情观察、临终关怀与料理、老年人疾病的特征、常见症状的护理、皮肤及伤口的护理、创伤的急救与护理、呼吸系统常见病的预防与照护、循环系统常见病的预防与照护、内分泌系统常见病的预防与照护、泌尿系统常见病的预防与照护、神经系统常见病的预防与照护、免疫与运动系统常见病的预防与照护七、职业素质培养体系（一）设计思路学生两年校内学习，一年到企业毕业实习，如在校内不能抓紧时间开展与职业文化有关的校园活动，学生在进入实习单位毕业实习时就不能很快地适应职业环境，符合职业要求。因此将思想教育与职业素质教育融合，以各项有意义的活动为载体，全程培养，开展特色鲜明的职业素质教育活动，根据社会主义核心价值观体系个人层面的要求及养老服务职业特点，开展以“爱国、敬业、诚信、友善、做合格准养老服务人员”5个主题思想教育活动内容，学生在校学习期间，每学期开展一个主题，将主题思想教育活动进行系列化，逐层递进，触动学生的心灵，使学生们从内心认可这一思想，然后产生自我改变的愿望和决心，并付诸行动，学会做人，学会做事，学会思考，学生在实习期间就成为一名合格准养老服务人员。同时将志愿者服务活动贯穿全程，达到早接触养老机构，锻炼能力，服务老年人，奉献爱心的目的，促进学生的成长与成才。通过养老技能竞赛，增强技能，强化理论，从而全面提高学生职业素质，提升学生就业竞争能力。（二）实施方案表3职业素质培养实施方案表时间主题组织形式、内容及工作目标责任部门第一学期新生16面）2导者，对新生进行引导，使新生对专业有所了解。系部组织，系学生科、分团委、党支部参与“爱动辅导员组织召开以“爱国”为主题的专题活动，培养学生爱国意识。教育学生爱国、爱家人、爱学校、爱专业、爱朋友、爱同学。主要活动形式有主题班会、国家安全教育讲座、学唱校歌等。系团委学生会系学生科在校2涯奠定了坚实的基础。系学生科读书活动学生入学第一学期开始至第四学期每个学期每个月都开展读书活动，根据每个月情况开展主题读书活动，同时每个月的读书活动都可与专业读书结合一起来读。培养学生良好的读书习惯，拓宽学生知识，培养学生职业认同感。系分团委学生会朋辈（对大学新生，各班心理委员、宿舍长进行《大学生朋辈心理辅导》初级培训班。指导他们协助系部做好全系学生心理健康教育工作。系心理工作站第二学期“敬业”主题活动辅导员组织召开以“敬业”为主题的专题活动，培养学主要活动形式：主题班会。教研室，系学生科学生比赛结合全国大学生互联网+创新创业比赛，开展创新创业教育指导和培训并组织开展学生学生创新创业比赛设计比赛系分团委学生会“敬业”主题活动辅导员组织召开以“敬业”为主题的专题活动，培养学主要活动形式：主题班会。教研室，系学生科朋辈（对大学一新生各班心理委员、宿舍长进行《大学生朋辈心理辅导》中级培训班。指导他们协助系部做好全系学生心理健康教育工作。系心理工作站第三学期“诚信”主题活动辅导员组织召开以“诚信”为主题的专题活动，培养学生诚实思想。以实际行动做一名有诚实的大学生。系组织开展以课件形式的“诚信”主题活动成果展示。系学生科职业教育邀请养老技能大师、抗疫英雄、优秀校友到校进行主题宣讲会，培养学生对护理职业的认同和社会责任感。系学生科养老开展各项护理技能操作竞赛，强化职业技能，提升职业素养，塑造职业形象，培育争先创优意识，展现学生良好的精神风貌，为即将开始的毕业实习做好准备。系办、系团委学生会毕业实习动员由班级辅导员、系部主管领导就实习过程中应注意的事项及技巧进行专业动员指导，请行业大师进行现身说教，同伴教育。系主管领导、系学生科朋（对大学一新生各班心理委员、宿舍长进行《大学生朋辈心理辅导》高级培训班。指导他们开展和协助系部做好全系学生心理健康教育工作。系心理工作站第四学期“友善”主题教育辅导员组织召开以“友善”为主题的专题活动，培养学系学生科教学成果展示邀请学院领导、各养老机构主管领导参加，对系列活动教学成果进行展示，为学生的就业提供良好的展示平台。系办、系团委学生会开展毕业实习、就业应聘体会的交流与分享，可以让学生从中分享各自在实习和就业应聘中的所思、所想、所见、所闻、所感、所悟，帮助和促进学生做好毕业实习总结，收获和提高自己综合素质和实践能力；让还末就业的同学从中获取更多的借鉴经验。同时，也是对学校今后的教学改革和加强实习管理工作具有很好的促进作用。系主管领导、系学生科第五、六学期“做题活动学生在实习期间将在校学到的知识与实践相结合，通过实习的检验。这期间党总支安排教工党支部党员及专业老师与管理人员。学生科、党支部、系团委学生会八、实施保障（一）师资队伍1.队伍结构研究生学历（学位）占比（55%），“双师型”教师占比（80%）。(1)专任教师556(2)专业带头人专业带头人应具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外护理行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。(3)兼职教师务。(4)实习基地指导教师5（二）教学设施教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的理论课教室、校内实训基地。专业教室一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求，标志明校内实训基地应满足智慧健康养老服务与管理专业课程实训要求，具备以下实训室或实训区域（1）基础护理实训室：主要包括备用床、多功能病床、多功能护理人、鼻饲模型、导尿及灌肠模型、各类给药模型等。（2）专科护理实训室：主要包括智能化胸腹部检查教学仪、心电图机、心肺复苏训练模拟人、局部创伤模型、瘘管造口术护理模型、老年护理模拟人等。（3）拓展护理实训室：主要包括物理治疗（PT）训练床、肩关节回旋训练器、助行器、多媒体按摩点穴电子人体模型、家庭访视包、起立床、约束床等。具体设备配置可参考《职业院校护理专业仪器设备装备规范》（教职成函〔2014〕14号）。要求配备相应的实训设备、专职实训室管理人员以及完善的实训室管理制度，能满足专业校内实践教学、技能考核等多重功能要求。表4校内实验实训室配置一览表序号实训室面积（m2）实训室名称承担课程功能配备11101112机能综合实训室生理学实训室内开设生理学、药理学等课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核分光光度计、恒温平滑肌槽、电子天平、冷藏冷冻箱、电动离心机、微循环观测实验系统、自控型不锈钢电热蒸馏水器、实验室超纯水机、耳冲打耳器、离体肠管及镇痛实验恒温装置、惊厥及痛觉实验交流刺激器、肌张力换能器、呼吸换能器、胃肠运动换能器、小白鼠解剖台、体重磅秤、肺活量计、解剖器械包等21102112显微镜互动实验室病理学实训室内开设病理切片等相应实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核操作台、椅子、显微镜、各类玻片、空调等31103112人体组织与形态学实验室人体组织与解剖学实训室内开设基础组织结构胚胎与形态学的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核各种结构解剖模型、操作台、储物柜、空调、凳子等4110460内科综合实验室（一）内科护理学、健康评估等实训室内开设心肺听诊及健康评估课程的操作实训，可在实训室进行示教、练习、考核心肺听诊模型、治疗车、凳子、诊查床、空调、心电图机、血糖仪、听诊器，叩诊锤、活动输液架等51105100内科综合实验室（二）内科护理学、健康评估等实训室内开设心肺听诊及健康评估课程的操作实训，可在实训室进行示教、练习、考核心肺听诊模型、治疗车、凳子、诊查床、空调、心电图机、血糖仪、听诊器，叩诊锤、活动输液架等6110660教师办公室内配有简易办公桌、储物柜、鞋架、衣架71107112儿科实训室儿科护理学实训室内开设儿科课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核治疗车、新生儿模型、复温台、暖箱、操作台、新生儿床、新生儿床上用品、婴儿体重秤、头皮静脉穿刺模型、空调、冰箱、洗新生儿衣服、包被等81108112妇产科实训室、1+X母婴考场妇科护理学、产科护理学实训室内开设妇产科课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核产床、治疗车、骨盆模型、新生儿模型、产科模型人、复温台、暖箱、操作台、新生儿床、新生儿床上用品、婴儿体重秤、新生儿衣服、包被等9110960外科综合实训室（一）外科护理学、护理学基础实训室内开设外科及无菌技术操作，可在实训室进行示教、练习、考核无菌操作台，无菌操作物品、外科手术器械、隔离衣、空调等101110112外科综合实训室（二）外科护理学、护理学基础实训室内开设外科及无菌技术操作，可在实训室进行示教、练习、考核无菌操作台，无菌操作物品、外科手术器械、隔离衣、空调等111201112综合示教室外科护理学、护理学基础等能在示教室内开设进行护理学基础等操作的操作示教操作台、模拟人、病床、床尾椅、投影设备、储物柜、空调、白板（架式）、一体机、电脑121202112老年康复实训室、1+X老护考场老年护理学、康复护理学等实训室内开设护理学操作及老年康复等课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核操作台、助行器、肩梯、OT组合训练车、PT训练床、PT训练凳、上肢协调功能训练器、下肢关节康复期、训练用扶梯、组合小楼梯、老年人运动平板、便携式多功能腰椎支撑牵引器、高级着装式老年偏瘫模拟服等13120350实训中心库房存放各类操作设备、模型、耗材、低值耐耗品密集架或者置物架、空调、货梯、凳子、电脑等141204112护理综合实训室（一）护理学基础、老年护理学、内科护理学、外科护理学等实训室内开设护理学操作及老年康复等课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、静脉穿刺模型、吸引设备、氧疗法设备、臀部注射模型、轮椅、拐杖、体位枕、蔬菜模型、食物模型、坐便器、老年行动服、凉水壶、桶、盆、浴巾、物品加油站151205112护理综合实训室（二）护理学基础、老年护理学、内科护理学、外科护理学等实训室内开设护理学操作及老年康复等课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、静脉穿刺模型、吸引设备、氧疗法设备、臀部注射模型、轮椅、拐杖、体位枕、蔬菜模型、食物模型、坐便器、老年行动服、凉水壶、桶、盆、浴巾、物品加油站161206112护理学基础实训室（一）护理学基础、老年护理学、内科护理学、外科护理学等实训室内开设护理学基础课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、静脉穿刺模型、吸引设备、氧疗法设备、臀部注射模型171207112护理学基础实训室（二）护理学基础、老年护理学、内科护理学、外科护理学等实训室内开设护理学基础课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、静脉穿刺模型、吸引设备、氧疗法设备、臀部注射模型181208112急救综合实训室（一）急救护理学实训室内开设急救课程的实训室操作，可在实训室进行示教、练习、考核模拟病床、模型人、心肺复苏模拟人、高级心肺复苏模拟人、担架、平车、按压板、头部固定器、颈托、瑜伽垫、治疗车、凳子、心电监护仪、AED、电动止血带、空调、气管插管和气道梗阻模型，简易呼吸器、操作台等191209112急救综合实训室（二）急救护理学实训室内开设急救课程的实训室操作，可在实训室进行示教、练习、考核模拟病床、模型人、心肺复苏模拟人、高级心肺复苏模拟人、担架、平车、按压板、头部固定器、颈托、瑜伽垫、治疗车、凳子、心电监护仪、AED、电动止血带、空调、气管插管和气道梗阻模型，简易呼吸器、操作台等3、学生实习基地基本要求具有稳定的校外实习基地。适用于高等职业学校普通老年服务与管理专业学生的顶岗实习安排，面向公办、民办、中外合作或者独资举办的养老机构(如社会福利院、老年公寓、养老院、敬老院、养护院、护理院、颐养院、托老所、光荣院、军队离退休干部休养所等、养老机构如社区日间照料中心、社区服务中心，居家养老服务中心、老年人社区、老年乐园等；为家庭养老的老年人提供各种专业上门服务的公司(机构)；养老需求评估的养老机构、保险公司以及养老产业的企业；各级老龄事业机构(如老龄委、老年大学教育出版机构等)管理机构。包括四星、五星级养老院机构，针对养老机构岗位提供相关实习岗位；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。严格执行《高等职业学校普通护理专业顶岗实习标准》（教育部2020年8月发布）相关要求内容。4、支持信息化教学方面的基本要求（1）创建智慧教室2个：建立智慧录播教室，开发2-3门老年服务与管理专业核心课程在线开放课程，同步在智慧职教在线开课，利用数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等的信息化条件，鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台创新教学方法，引导学生利用信息化教学条件自主学习，提供完整的在线学习过程评价和线上线下教学评价，提升教学效果。（2）应用数字化学习资源：建立老年服务与管理专业资源库，涵盖老年服务与管理专业基础课程、专业核心课程、1+X拓展课程等数字化教学资源，利用现代信息技术，通过智慧职教云教学平台搭建自己的个性化课程，并利用这种结构化课程、微课、微视频等，通过问题预设、任务驱动等，引导学生课前自主探究学习、课后能力拓展学习，从而推进现代化教学手段的改革。同时，“职教云”资源和移动终端“云课堂”的配合，可在移动终端上实现学生管理、在线互动等，让资源库真正走进课堂。建议在教学实践中利用现代信息技术进行临床操作技能的模拟实践及同学之间以角色扮演形式进行模拟训练。实现线上学习、线下实操实训与考核。5、校外实训基地表5校外实训基地情况一览表序号实训基地名称基本条件与要求主要功能接收人数1满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护252满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护253满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护204满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护205满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护156满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护257满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护158满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护159满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护1010满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护1511满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护2512满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护20(三）教学资源教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等。（四）教学方法常用教学方法有“项目教学法、案例教学法、任务驱动教学法、情境教学法、理实一体化教学法、角色扮演法、启发式教学法、讨论式教学法”等，依据老年服务与管理专业人才培养目标、教学内容、学情分析、教学资源等，信息技术在教育教学中的应用，线上线下混合式教学方法越来越受人称赞，釆用适当的教学方法，以达成预期教学目标。（1）教师教学方法：①项目教学法：以学生为主体的开放式教学方式。教师制定、指导有实际意义的项目与计划，组织学生自主设计项目实施计划，进行自主学习、实施、操作，以培养学习能力、方法能力、社会能力与提高素质为目标的教学模式。确定项目学习任务/目标--项目教学准备期（教师与学生）--项目实施阶段（建立项目学习/开发小组-计划完成项目）-项目成果的提交与评价（学生自评，互评和教师总评）。②任务驱动教学法：以完成一个个具体的任务为线索，把教学内容巧妙地包含在每个任务之中，让学生自己提出问题，并经过思考和教师的点拨，自己解决问题的“以学习者为中心”教学模式。前任务（教师引入任务）-任务环(提出任务、计划、报告)-后任务。③情境教学法：创设情境（生活展现情境、实物演示情境、图画再现情境、音乐渲染情境、表演体会情境、语言描述情境）--课前准备（分析情境案例-模拟演练小组-教师给予指导）--课堂演练和答疑--分析总结。③理实一体化教学法：企业化的实训环境、模块化课程设置、任务化教学内容、“双师型”师资队伍、社会化教学评价。（2）学生学习方法：课前探究、课中答疑、课后拓展。（五）学习评价对学生的学习评价通过课程考核实现，分为理论课程考核和单列实训课程考核100思政考核可包括个人品质、学习态度、课堂表现、出勤情况等，其他考核包括课堂课前预习情况、课堂参与情况、完成课外作业以BB容重复率不得超过30%100分为平时成绩和期末考试成绩。平时成绩主要包括学习态度、课前预习情况、课堂参与情况、出勤情况、完成课外作业以及在课有两种模式：其一，以试卷为出题方式，具体要求与上述命题要求相同。其二，以完成相关课程实操任务，在命题中必须有考核100考核和结果性考核，标准根据单列实训指导大纲考核标准进行评分。（六）质量管理建立健全覆盖校院（系）两级，全员、全过程、全方位育人的质量保障体系。以保障和提高教学质量为目标，运用系统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质量的各主要因素，结合教学诊断与改进、质量年报等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门、各环节的教学质量管理活动，形成任务、职责、权限明确，相互协调、相互促进的质量管理有机整体。1、学校和二级院系应建立专业建设和教学过程质量监控机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。2、学校、二级院系及专业应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。3、落实国家教育部“高等职业学校普通老年服务与管理专业顶岗实习标准”。4、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。5、老年服务与管理专业教研组织应充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。6、毕业实习管理：（1）管理制度：严格执行教育部等五部门联合印发的职业学校学生实习管理规定，学校要与符合实习单位签署校企合作协议书；学校、实习单位和学生要签署三方顶岗实习协议书。同时，学校和学生要签署双方顶岗实习安全协议书。具体明确顶岗实习工作实践的安排、安全、文明生产等具体要求。（2）过程记录：学校指导教师、实习单位指导教师同时尽职尽责，指导、检查学生实习的进展情况，解决实习过程中遇到的有关专业知识和技能问题，确保学生顶岗实习工作的正常秩序，建立工作日志，对指导和检查情况做详细记录；顶岗实习学生需按照要求认真撰写顶岗实习记录表，并定期交予实习单位指导教师或学校实习指导教师检查、留存、审阅签名；学校运用现代信息技术，构建信息化顶岗实习管理平台，开展顶岗实习的远程督导与现场督导相结合的方法，加强顶岗实习过程管理。（3）实习总结：实习结束后，学生按要求撰写实习报告。企业指导教师和学校指导教师根据学生的实习表现进行评价。九、毕业要求学生在校学习期间，通过课程考试来检查学生学习情况，学习期间的课程考试实行学分制，且符合各类课程学分要求，包括112.717.5学分，共计130.2分，方可毕业。◆公共必修课：34学分；◆公共选修课：7.5学分；◆专业必修课：78.7学分；◆专业选修课：10学分；◆社会实践、跟岗实习：12周，6学分。◆毕业实习、顶岗实习：24周，8学分。2、证书要求表6老年服务与管理专业学分与成绩认定、积累和转换标准成果形式认定学分可免修课程老年服务与管理专业技术人员职业资格8专业课老年服务与管理技能人员职业资格5专业课获得全国计算机等级考试一级证书3《计算机应用基础》获得全国英语等级考试A级证书41学英语2》1+X师中级职业技能等级证书的5《老年健康照护》《老年照护》取得1+X失智老年人照护（师）初级、中级、高级职业技能等级证书的5《失智老年人照护》表7老年服务与管理专业技能竞赛成绩认定标准赛项名称级别学生竞赛所在学期的全部课程认定成绩标准1.世界技能大赛网+”大学生创新国赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程最高分（并列）认定国赛二等奖国赛三等奖所在学期的全部课程，按该课程最高分（并列）认定区赛一等奖区赛二等奖所在学期的全部课程，按该课程第3高分（并列）认定区赛三等奖所在学期的全部课程，按该课程第5高分（并列）认定行业赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程第6高分（并列）认定行业赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程第8高分（并列）认定行业赛三等奖10（）认定参加集训但没有获奖1220并列择。3、其他要求操行评定、劳动素养、第二课堂、体质测试成绩合格。十、教学进程总体安排本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、课程代码、学时学分、学期课程安排、考核方式，并反映有关学时比例要求如下表8所示。表5202X级智慧健康养老服务与管理专业教学计划表（三年制）课程类别课程代码课程名称课程性质考核学期总学时总学分课内授课模式课外课时课程学年、学期授课计划及课时安排开课院部考试考查及学时分配第一学年第二学年第三学年A类课B类课C类课第1学期第2学期第3学期第4学期第5学期第6学期课内课外课内课外课内课外课内课外课内课外课内课外公共基础课公共必修课S00001001思想道德修养与法律基础基础1483408408思政S00001002毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论基础2644568568思政S00001003大学语文基础23223232公共S00001004实用英语(1)基础1563.5282856公共S00001005计算机应用基础基础14834848公共S00001006大学体育基础1-41086169226282628公共S00001007大学生职业发展与就业指导基础2/4161164444公共S00001008大学生心理健康基础13223232公共S00001009形势与政策基础2/4322328888思政S00001010大学生安全教育基础1-4241.5124842424242公共S00001011军事理论与技能教育基础114843611236112公共学工S00001012劳动素养（操行）基础1-4322328888公共学工公共必修课小计6403428492961682541301321842104410公共限选课S00002001实用英语(2)限选2724.528261872公共S00002002大学生入学教育限选116