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文档简介
使用已成熟的苹果来催熟香蕉,但是需要的时间较长,如何缩短时间?乙烯利属于植物激素吗?由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。植物生长调节剂:乙烯利由乙烯、三氯化磷和空气(或氧气),在低温或高压下化学合成得到。第5章植物生命活动的调节第3节植物生长调节剂的应用一、植物生长调节剂的类型2.分子结构和生理效应与植物激素类似。1.分子结构与植物激素完全不同,但是具有与植物激素类似的生理效应。人工合成的吲哚丁酸(IBA)吲哚乙酸(IAA)α-萘乙酸(NAA)人工合成的赤霉素(GA)矮壮素细胞分裂素二、植物生长调节剂的应用1.用乙烯利催熟P104乙烯利在pH<3.5的水溶液中极为稳定,当pH>4便分解释放出乙烯,而一般植物细胞液的pH皆在4以上。还可进一步诱导植物本身产生乙烯,加速成熟。二、植物生长调节剂的应用2.用赤霉素使未发芽种子产生α-淀粉酶P101发芽的大麦利用芽中的淀粉酶生产啤酒利用赤霉素处理大麦种子,无须发芽就能产生α-淀粉酶。二、植物生长调节剂的应用3.用膨大剂(膨大素)加快水果长势、个头变大,加速成熟与正常水果相比,使用膨大剂的水果口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。二、植物生长调节剂的应用4.用青鲜素延长贮藏期青鲜素能抑制发芽,延长马铃薯、大蒜等贮藏期,使用后的残留为1~2个月,可能有副作用,会损害人体健康。二、植物生长调节剂的应用5.用矮壮素(生长延缓剂)防止徒长、促进结实二、植物生长调节剂的应用6.用生长素类调节剂(NAA,2,4-D)促进生根子房有子番茄受粉前,雌蕊柱头涂抹生长素促进发育发育发育的种子生长素提供促进无子番茄实验组对照组P103受精后会形成种子,得到有子果实;未受精而直接对雌蕊使用生长素或生长素类调节剂可得到无子果实。,培育无子果实植物激素植物生长调节剂应用生长素a-萘乙酸2,4-D①促进扦插枝条生根;②促进果实发育,防止落花落果。③农业除草剂。赤霉素赤霉素①促进植物茎秆伸长;②解除种子和其他部位休眠,用来提早播种。细胞分裂素矮壮素①控制植物徒长,使植株节间缩短,长得矮、壮、粗;②根系发达,抗倒伏。乙烯乙烯利用于果实催熟脱落酸青鲜素蔬菜贮藏中常用它来保持蔬菜鲜绿,延长贮存时间。五种植物激素和所对应的生长调节剂的应用和生长素一样,有高浓度抑制的特点思考1.为什么不从植物提取激素应用于生产?植物激素含量非常少,提取困难,成本高。P1002.与植物激素相比,植物生长调节剂的优点?原料广泛、容易合成、效果稳定植物体内没有分解的酶原因3.儿童食用了乙烯利催熟的水果会导致“性早熟”吗?不会,人体细胞无乙烯利的受体,乙烯利无法起作用。导致儿童“性早熟”的是性激素,与乙烯利无关;动物激素无法对植物起作用,植物激素及其调节剂无法对动物起作用植物激素与植物生长调节剂的比较
类别项目植物激素植物生长调节剂来源生理作用作用后去向作用效果实例植物一定部位产生人工化学合成对植物生长发育进行调节被相应的酶分解失活残留在植物体内继续发挥作用短暂,只发挥一次作用持久稳定乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸乙烯利、NAA、青鲜素、膨大素等2011年,江苏某村民施用膨大素的时期不当,导致西瓜炸裂。2010年,四川某果农施用乙烯利的剂量不当,导致葡萄脱落。2016年,山东某村民施用赤霉素的方法不当,导致番茄空心。三、植物生长调节剂的施用1.首先需要根据实际情况,选择恰当的植物生长调节剂;2.综合考虑施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂,属农药管理范围P100、102四、探索植物生长调节剂的应用P103(一)探究生长素类调节剂促进扦插枝条生根的最适浓度所选定的生长素类调节剂促进某种植物插条生根的最适浓度是多少呢?2.提出问题:1.原理:适宜浓度的生长素类调节剂可促进插条生根,浓度过高会抑制生根,甚至杀死植物3.变量分析:相同且适宜一系列不同浓度的生长素类调节剂溶液检测平均生根数量或平均生根长度植物种类,插条的生理状况、带有的芽数,插条处理的时间长短等自变量因变量无关变量四、探索植物生长调节剂的应用生长旺盛的一年生枝条,枝条上带有少量芽或幼叶。P103①实验中为什么要选取生长旺盛的一年生苗木的枝条?②为什么保留有一定的芽或幼叶的插条容易成活?③所带的叶或芽的数量是否越多越好?细胞分裂能力强、发育快、易成活,很容易生根。芽或幼叶可产生生长素,能促进插条生根。P93芽或幼叶不能太多,防止生长素过多抑制生根。4.实验材料:四、探索植物生长调节剂的应用浓度较低:浓度较高:浸泡法沾蘸法约3cm几小时至一天54321约5秒最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理5.处理插条枝条的方法:约1.5cm四、探索植物生长调节剂的应用配置系列浓度梯度的生长素类调节剂溶液浸泡法或沾蘸法处理生长状况相同插条的形态学下端观察插条生根状况根据结果找出最适浓度6.实验思路:你知道该设置多大的浓度梯度吗?(2)目的:
如探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时,通过预实验确定有效浓度的
大致范围,可为确定最适浓度打下基础。(3)意义:为正式实验做准备,以免造成人力、物力、财力的浪费。科学方法——预实验☆☆P102①为进一步的实验摸索条件;②检验实验设计的科学性和可行性。(1)定义:进行科学研究时,有时需要在正式实验前先做一个梯度较大的预实验。注意:预实验不是为了减小实验误差。四、探索植物生长调节剂的应用①取材、分组、编号;②分组施加实验条件(自变量)③在相同且适宜的条件下培养一段时间,检测因变量。a.制作插条并分组:把
的插条随机均分成10组,每组3枝;b.处理枝条:把一定浓度的2,4-D或NAA按不同比例稀释成10份具有浓度梯度(实验前通过预实验确定的梯度范围)的溶液,用
或者
处理插条相同时间;c.实验培养:将每组处理过的插条基部(形态学
)放入盛有清水的营养花钵中浸泡,放在适宜温度(25~30℃)下培养。d.观察记录实验结果:一段时间后,观察、记录各组插条的生根情况,如生根的
等生长状况相同浸泡法沾蘸法下端平均数量或平均长度7.实验步骤:“三步曲”四、探索植物生长调节剂的应用2,4—D浓度(mol/L)010-1010-810-610-410-2平均生根数11.5310.50.2②如何进一步处理扦插枝条所需要的最适浓度?8.预实验结果:在
mol/L范围之间缩小浓度梯度,重复上述实验③进一步正式实验还需要清水组作为空白对照吗?不需要①以上实验能否体现生长素两重性的特点吗?能,与空白对照组相比……10-10—10-6植物生长调节剂概念特点类型应用施用优点应用实例负面影响国家管理考虑因素实践应用由人工合成,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。①原料广泛、②容易合成、③效果稳定①分子结构与生理效应与植物激素类似;②分子结构与植物激素不同,生理效应类似①简化工艺、降低成本②提高产量,改善品质③减少人工劳动赤霉素、膨大素青鲜素、乙烯利生长素调节剂①使用不当,可能影响作物产量和产品品质②过量使用,可能对人体健康和环境带来不利影响有明确的规定施用目的、效果、毒性、残留、价格、施用是否方便、法律法规等①探索植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度;②尝试利用乙烯催熟水果。课堂小结:勤归纳、勤整理1、生长素类似物2,4-D等在农业生产上的应用较广泛,但不可用于()
A单性结实B作除草剂C促进插钎枝条生根D解除顶端优势D2、温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发育不良,影响传粉受精,如果要保证产量,可采用的补救方法是()
A.喷洒N肥B.提高CO2浓度C.喷洒P肥
D.喷洒生长素类调节剂D3.大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影响了正常授粉,为了防止减产,可采取的补救措施是()A.喷施硼肥B.多施氮肥C.喷洒一定浓度的生长素类似物D.无任何补救措施D(切记:上一题是要得到果实,这题是要得到种子,没有受精即没有产量)注意:①产果实的作物未成功受粉,则可用生长素类调节剂促进果实形成。②产种子的作物未成功受粉,用生长素类调节剂也不能促
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