4.1　物质的构成　课件　浙教版科学七年级上册

第1节物质的构成你见过沙雕作品吗？在沙雕节上，不同的沙雕作品造型各异，千姿百态，但所有作品都是由大量细小的沙粒构成的。大千世界中的各种物质，是否也是由大量微小的粒子构成的呢？活动：1.用放大镜观察一块方形蔗糖，我们可以看到蔗糖小颗粒。2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，我们可以看到蔗糖的粉末。

3.将碾碎后的蔗糖放入水中，用放大镜观察糖水，我们发现蔗糖的粉末溶解在水中不见了。

一、物质由分子构成为什么看不见白糖？白糖真的消失了吗？怎么证明？糖水有甜味，说明蔗糖并没有消失，这时蔗糖是以一种更小的微粒存在于水中。这种蔗糖微粒称为蔗糖分子。蔗糖是由大量蔗糖分子构成的。与蔗糖一样，水、空气等物质也都是由大量分子构成的。分子是构成物质的一种极其微小的粒子。扫描隧道显微镜下拍摄到的放大几百万倍的分子分子不但用肉眼和放大镜看不见，即使用光学显微镜也看不见。只有用现代较先进的扫描隧道显微镜，才能看到一些较大的物质分子。水

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水分子氧气

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氧分子酒精

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酒精分子二氧化碳

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二氧化碳分子不同的物质，其构成的分子类型不同。分子之间存在空隙思考：分子与分子之间有什么特点？二、分子之间存在空隙取20mL酒精取20mL水封住管口，将量筒反复摇晃几次，使酒精和水充分混合。小于40mL结论：水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。活动：水分子和酒精分子分别进入到彼此的空隙中。1.两分子大小不一样2.两分子之间有空隙思考：酒精和水混合后,总体积为什么会减小呢?思考：喷香水能闻到香水味这个现象说明了什么？说明气体分子在运动三、分子处于不停的运动之中思考：潮湿的衣服会干，这个现象说明了什么？说明液体分子在运动思考：在生锈的钢管附近就能闻到很重的铁锈味，这个现象说明了什么？说明固体分子在运动活动：将装有空气和二氧化氮气体的玻璃瓶瓶口相对，中间用玻璃板隔开。抽去玻璃板，使两个瓶口相互贴紧，将会看到什么现象？现象：无色气体变成了红棕色，红棕色气体变淡了。总结：分子在不停地做无规则运动扩散现象：由于分子的运动，不同的物质相互接触时彼此进入对方的现象叫扩散。扩散现象是物质分子运动的宏观表现。扩散现象说明：分子在不停地做无规则运动。气体、液体、固体都会发生扩散现象。活动：两只烧杯中分别装入热水和冷水，按图所示的方式用注射器慢慢地将红墨水注入两杯水的底部。一段时间后，将会看到什么现象?两杯水中发生的现象有什么不同?结论：液体扩散的快慢也与温度有关，温度越高，液体扩散的越快。开始时5分钟后由于分子的运动跟温度有关，所以这种无规则运动叫做分子的热运动。思考：既然分子在永不停息地做无规则运动，那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开，而总是聚合在一起，保持一定的体积呢？

构成物质的分子之间存在着相互作用的引力活动：取两块铅柱，将它们的端面锉平后，用力将它们压在一起。把它们悬挂起来，并在下方铅柱上挂一个重物，看重物能否将两块铅柱拉开。总结：两块铅柱接触面上分子之间的引力，使两块铅柱粘合在一起。现象：不能将两块铅柱拉开。思考：既然固体、液体和气体的分子间都存在空隙，但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？

物质内部的分子之间不但存在引力，同时也存在斥力总结：分子间既有引力，又有斥力，引力和斥力同时存在。液、固、气体分子排列图1.“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴”这是南宋诗人陆游《村居书喜》中的两句诗，从科学角度讲，花气袭人是由于（）A.分子是有一定质量的

B.分子间有空隙

C.分子在不断地运动

D.分子是可分的C2.一堆煤堆放在墙角，一段时间后煤运走了，墙的里面都有黑色了，这是一种_____现象，此现象说明了分子________________________。扩散在不停地做无规则运动3.关于黄豆和芝麻混合的实验，下列说法正确的是()A.该实验说明分子之间存在空隙B.该实验说明黄豆分子之间存在空隙C.该实验是用来模拟两种物质的分子间存在空隙，混合后总体积小于各体积之和D.以上说法均不正确C4.下列现象中，不能说明分子在做无规则运动的是（

）A.蜡烛熔化

B.扫地时灰尘满天飞C.把大白菜放入盐水中，白菜细胞会失水

D.气体比固体容易压缩B5