2019年山东省职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测”赛项规程

一、赛项名称赛项名称：农产品质量安全检测赛项组别：高职学生组专业类别：农林牧渔二、竞赛目的通过比赛推动山东省高职院校农产品（食品）质量安全检测相关专业的建设与课程改革，促进校企合作与产业发展。本赛项通过考查参赛选手利用现代化大型分析仪器（气相色谱、原子吸收分光光度计）进行农药残留和重金属污染的检测能力。通过对参赛选手综合素质的评价，可达到检验高职院校在农产品（食品）质量安全检测人才培养水平的目的，也可以为农产品（食品）质量安全检测机构、企业检验部门的一线检测人员提供人才储备。同时，本赛项通过以真实职业岗位任务为基础的竞赛内容的实施，对提高学生职业技能操作水平、普及农产品质量安全知识、强化学生社会责任意识都具有重要意义。三、竞赛内容与时间（一）竞赛内容本赛项包括农药残留检测和重金属污染检测2个项目。1.农药残留检测项目——“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”检测方法依照《蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》（NY/T761-2008）操作。本项目全面考察学生利用气相色谱法检测蔬菜中农药残留项目的基本操作技术及职业素养。包括样品预处理、样品检测（送至第三方检测机构进行，不作为考核点，但选手制备样品的回收率和RSD值将根据检测机构检测数据计分）、数据处理（提供统一打印图谱，考核选手根据图谱计算检测结果的能力）和离线色谱工作站操作4个环节的基本操作技术、对操作过程整体把握和运用的能力以及在整个实验过程中的操作文明和操作安全意识。本项目现场操作要求每个参赛队员在2.5个小时内完成。色谱工作站操作和数据处理分别要求在45分钟和60分钟内完成。该项目具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见下表：项目考核内容考核知识点/技能点分值比重蔬菜中有机磷类农药残留的检测样品预处理制样制样方法；食品加工器的使用5%提取天平的使用；移液管的使用；旋涡振荡器的使用；过滤方法14%净化氮吹仪的使用；旋涡振荡器的使用；移液管的使用16%其他操作着装规范；标识规范；文明操作规范；安全操作规范15%检测结果回收率（统一送检，考察回收率结果。仪器操作不作为考核点）8%RSD值（统一送检，考察回收率结果。仪器操作不作为考核点）7%数据处理定性分析图谱解读；数据记录表填写；标液的配置5%定量分析数据修约原则；计算公式的使用；回收率和RSD的计算方法10%软件操作方法建立检测方法的建立（包括进样口、检测器、色谱柱温度设置，气体流量设置等）5%图谱处理图谱积分处理；标准曲线的建立，未知样品的定性和定量分析等15%总计100%2.重金属污染检测项目——“茶叶中重金属含量的检测” 检测方法依照《食品安全国家标准：食品中铅的测定—火焰原子吸收光谱法》（GB5009.12-2017）操作。本项目全面考察学生利用原子吸收分光光度法测定茶叶中重金属含量项目的操作技术及职业素养。具体包括样品预处理、上机测量、结果数据处理等3个环节的操作技术、过程整体把握和运用的能力以及在整个实验过程中的操作文明和操作安全意识。本项目现场预处理操作要求每个参赛队员在2个小时内完成。上机检测要求在30分钟内完成；数据处理要求在45分钟内完成。该项目具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点，以及各部分比重详见下表：项目考核内容考核知识点/技能点分值比重茶叶中重金属含量的检测样品预处理样品称重分析天平的使用5%标样稀释移液管的使用；容量瓶的使用15%萃取分离分液漏斗的使用20%上机测量单火焰原子吸收分光光度计的操作：包括开关气体和点火；软件操作、参数设置；标样、样品液和空白液的进样；测量数据得正确读取20%数据处理原始数据记录规范；标准曲线的制作；数据计算方法；数据修约原则；精密度；准确度30%其他操作着装规范；标识规范；文明操作规范；安全操作规范10%合计100%四、竞赛方式本次竞赛为团体赛。每个参赛队由2名参赛选手组成，每名选手分别选择一个项目（模块）进行比赛，每个模块成绩分别独立计分，最终成绩由二个模块分数相加总分决定。农药残留检测项目的试样前处理过程将由参赛人员现场操作完成（过程评分）。试液的上机测定由赛项专家组安排第三方检测机构专家按规定统一进行（仪器操作不作为选手考核点）。选手制备样品的回收率和RSD值将直接根据检测机构检测数据计分（结果评分）。为了考核参赛选手图谱解读及数据处理能力，将提供统一的打印图谱，考核选手根据图谱计算回收率和RSD值等数据处理及正确填写检测记录单的能力（结果评分）。此外，开展离线色谱工作站软件使用操作考核（色谱工作站软件由赛项专家组指定）（结果评分）。重金属检测竞赛项目考察选手试样预处理（样品消解液由组委会提前准备好，样品消解不作为考核点）（过程评分）、上机测量（过程评分）、数据处理（结果评分）等全部过程。竞赛流程（一）竞赛日程日期时间内容备注第1天9:00-13:00报到14:00-14:30选手抽签分项目14:30-16:00选手熟悉场地分批次分项目第2天8:00-18:30技能操作竞赛第3天8:00-11:00技能操作竞赛14:00-16:40数据处理离线工作站第4天9:00-11:00闭幕式（二）竞赛各场次流程以每赛项32人为例，竞赛具体场次安排如下：比赛日期时间赛程任务安排第2天农残检测项目08:00-11:00第一批样品预处理技能操作竞赛12:00-15:00第二批样品预处理技能操作竞赛15:30-18:30第三批样品预处理技能操作竞赛重金属检测项目08:00—11:00第一批样品预处理技能操作竞赛按预处理完成先后顺序安排上机11:30-14:30第二批样品预处理技能操作竞赛按预处理完成先后顺序安排上机15:00—18:00第三批样品预处理技能操作竞赛按预处理完成先后顺序安排上机第3天农残检测项目08:00-9:00前1/2农残检测项目选手数据处理8:00-8:45后1/2选手农残检测项目选手气相工作站操作9:30-10:15前1/2农残检测项目选手气相工作站操作9:30-10:30后1/2选手农残检测项目选手数据处理重金属检测项目08:00-08:45重金属检测项目数据处理竞赛命题本赛项包括农药残留检测和重金属污染检测2个项目。本赛项将在大赛网公布赛项样题。七、竞赛规则（一）参赛资格本赛项为团体赛，每队由2名选手组成。选手报名资格和具体参赛队数、指导教师数等按照《山东省教育厅等4部门关于举办2019年全省职业院校技能大赛的通知》规定执行。（二）报名要求参赛选手和指导教师报名获得确认后不得随意更换。如备赛过程中参赛选手和指导教师因故无法参赛，须于相应赛项开赛10个工作日之前出具书面说明，经大赛执委会办公室核实后予以更换。竞赛开始后，参赛队不得更换参赛队员，允许队员缺席比赛。（三）赛前准备1.熟悉场地：比赛日前一天下午15:30-16:00开放赛场，参赛选手应在竞赛日程规定的时间内熟悉竞赛场地。2.领队会议：比赛日前一天下午召开领队会议，由各参赛队伍的领队和指导教师参加，会议讲解竞赛注意事项并进行赛前答疑。3.抽签仪式：领队会议上确定分批抽签，比赛前20分钟内选手赛位抽签，通过抽签确定各参赛队的赛次工位。4.参赛队入场：参赛选手应提前30分钟到达赛场，接受工作人员对选手身份、资格的核验，赛位由抽签确定，不得擅自变更、调整；选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，须经裁判人员同意。选手不得将手机、无线上网卡、移动存储设备、资料等与竞赛无关的物品带入赛场。（四）正式比赛1.所有人员在赛场内不得有影响其他选手完成工作任务的行为，参赛选手不允许窜岗窜位，使用文明用语，不得言语及人身攻击裁判和赛场工作人员。2.选手须严格遵守安全操作规程，并接受裁判员的监督和警示，以确保参赛人身及设备安全。选手因个人误操作造成人身安全事故和设备故障时，裁判长有权中止该队比赛；如非选手个人因素出现设备故障而无法比赛，由裁判长视具体情况做出裁决(调换到备份赛位或调整至最后一场次参加比赛)；如裁判长确定设备故障可由技术支持人员排除故障后继续比赛，将给参赛选手补足所耽误的比赛时间。3.选手进入赛场后，不得擅自离开赛场，因病或其他原因离开赛场或终止比赛，应向裁判示意，须经赛场裁判长同意，并在赛场记录表上签字确认后，方可离开赛场并在赛场工作人员指引下到达指定地点。4.选手须按照程序提交比赛结果，在比赛赛位的计算机规定文件夹内存储比赛文档，配合裁判做好赛场情况记录，并签字确认，裁判提出签名要求时，不得无故拒绝。5.裁判长发布比赛结束指令后所有未完成任务参赛选手立即停止操作，按要求清理赛位，不得以任何理由拖延竞赛时间。(五)成绩评定1.过程评判，所有评分项要由过程裁判签字。2.结果评判，结果裁判负责所有工位的评判，裁判评分进行算术平均后作为选手最后得分，并有专人进行录像。3.评判结束后，记分员负责在监督人员监督下完成统分工作，统分表由记分员、裁判长、监督组成员共同签字确认，在监督组监督下由裁判长审核签字后封装。（六）成绩公布记分员将解密后的各参赛队伍（选手）成绩汇总成最终结果，经裁判长、监督组签字后进行公示。八、竞赛环境（一）数据处理及色谱工作站操作考核场地各项目的数据处理考核及农药残留检测项目的色谱工作站操作考核在计算机室进行，一名选手一台计算机独立完成。（二）现场操作项目竞赛场地二个现场操作项目的比赛分别在独立实验室进行。实验室环境标准要求照明、控温良好，能提供稳定的水、电。每个竞赛场地边上设有卫生间，竞赛实训基地及机房边上提供供医疗服务站，有正常的楼梯及紧急疏散通道。每个项目考核场地内设有相对独立的长实验台，每个实验台按照每批次选手人数分为不同实验区，每个实验区标明编号。竞赛所需试剂以及部分溶液，将统一提供。九、技术规范序号标准号名称1NY/T761-2008蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定2GB5009.12-2017食品安全国家标准-食品中铅的测定十、技术平台（一）赛场提供计算机及Windows7环境序号软件规格说明备注1电脑操作系统Windows72气相色谱离线操作软件赛智科技（杭州）有限公司Vi2010色谱工作站色谱工作站考核用3原子吸收分光光度计普析AAWin控制软件V3.0（二）各竞赛项目所用主要设备1.农药残留检测项目序号名称规格备注1气相色谱仪送检2电子天平0.01g2-3人共用3食品加工器历届国赛、省赛2-3人共用4旋涡混合器历届国赛、省赛2-3人共用5氮吹仪历届国赛、省赛2-3人共用7一次性注射器1mL8具塞量筒50mL9具塞刻度试管10mL10微孔滤膜0.22μm有机膜2.重金属污染检测项目序号名称型号规格备注1电子天平历届国赛、省赛2-3人共用2单火焰原子吸收分光光度计北京普析TAS-990SF共用3电脑主机通用共用4打印机通用共用5锥形瓶250mL6分液漏斗125mL7容量瓶50mL8吸量管1.0mL9吸量管2.0mL11吸量管5.0mL12吸量管10.0mL13带塞刻度管10mL（三）各竞赛项目所用主要试剂1.农药残留检测项目序号名称规格备注1乙腈色谱纯2丙酮色谱纯3氯化钠分析纯2.重金属污染检测项目序号名称规格备注1样品消解液标注浓度范围2试剂空白液4硫酸铵溶液300g/L5柠檬酸铵250g/L6溴百里酚蓝水溶液1g/L7二乙基二硫代氨基甲酸钠（DDTC）溶液50g/L8氨水（1+1）94-甲基-2-戊酮（MIBK）10水高纯水11铅标准液/mL十一、成绩评定评分标准1.农药残留检测项目（1）现场操作考试时间150分钟（不包含氮吹等待的时间）。计时从实验准备开始，至实验台清洁完毕结束。学生须按规定时间完成操作，超时扣3分，超时15分钟停止操作。（2）离线色谱工作站操作考试为45分钟，数据处理考试时间为60分钟。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（3）评分标准考核环节考核内容配分评分标准每项分数样品预处理35制样51.正确去皮，切成小块2.52.正确用搅拌机制样，样品打成泥，无明显颗粒2.5提取141.正确使用电子天平42.正确加入乙腈溶液43.正确使用旋涡振荡器24.正确使用脱水装置25.正确过滤2净化161.静置分层充分22.正确取上清液43.正确使用氮吹仪64.正确定容15.正确使用旋涡混合器26.正确过滤膜1其他操作15操作时间31.比赛共150分钟，时间超过，3分全扣3操作文明51.规定着装12.违反实验室规定13.工作台清理14.实验器皿洗涤15.标记清晰1操作安全21.出现不安全操作2操作熟练度51.操作熟练度5检测结果15 结果准确性151、准确性：计算回收率，三个回收率均在60%-120%之间，得分为：（100%-A）×8；如有一个样品回收率小于60%或大于120%，得分为（100%-A）×8×0.4；A为平均回收率与100%差值的绝对值；两个或两个以上样品回收率小于60%或大于120%，得0分；82、精密度：RSD≤1%，得7分；1%<RSD≤3%，得5分；3%<RSD≤5%，得4分；5%<RSD≤8%，得3分；8%<RSD≤10%，得1分；10%<RSD，得0分；7数据处理15定性分析51.根据给出的标准溶液图谱和样品图谱的保留时间，定性准确；12.预处理条件填写正确、规范；13.标准溶液配置方法正确；24.原始记录整洁，规范；1定量分析101.根据标准公式和样品图谱数据，计算样品中各农药质量分数w，结果准确32.回收率结果计算准确33.精密度结果计算准确34.检测条件填写正确、规范1离线色谱工作站操作20新建方法31.程序升温表设置正确12.测量信息设置正确13.保存方法到指定路径1单针序列21.参数设置正确12.保存序列到指定路径1新建标准曲线71.标准曲线设置正确52.保存标准曲线到指定文件夹2谱图处理含量计算51.未知图谱处理正确22.含量计算正确23.保存及填写审计追踪信息1报告设置及打印31.报告格式正确12.正确打印报告13.其他1合计100分2.重金属污染检测项目（1）预处理时间为2小时，上机检测时间为0.5小时，学生须按规定时间完成操作，超时10分钟以内，每分钟扣0.3分；10分钟以上每分钟扣0.5分，最高扣10分，超时30分钟停止操作。（2）数据处理时间为45分钟。学生须按规定时间完成操作，超时停止操作。（3）评分标准考核环节考核内容配分评分标准每项分数样品预处理40称重5分析天平使用准备1分析天平的正确使用3分析天平的整洁1标样稀释15移液管正确润洗1移液管握法、取样、放液、读数正确7熟练使用吸耳球1容量瓶初步混匀、静置、准确定容，胶头滴加不沾液4充分混匀2萃取分离20加料顺序正确、没有试剂污染、加有机试剂及时盖上4振荡手势正确、不得有液体泄露4正确放气、分层清晰、正确取液6具塞刻度管及时盖盖子1调pH摇匀观察颜色、量筒握法正确2熟练操作3其他操作10准备工作4着装2分液漏斗和具塞刻度管正确编号2整理2整理实验用仪器和台面、将废液收集于废液缸中2实验文明2无仪器损坏、无试液浪费、无器皿破损2实验安全2未出现不安全操作2上机测量20仪器正确操作7正确选灯，并进行寻峰2正确进行样品设置2确认水封1开气顺序正确，顺利点火2正确测量8进行能量平衡，并正确校零1火焰稳定后开始测量，正确进行数据采集2测样时浓度不确定时或浓度从高到低必须用纯水吸喷冲洗进样毛细管3样品检测结束后用纯水吸喷冲洗进样毛细管2测量结束5关气顺序正确，空气压缩机有放水操作2正确保存数据并打印1本环节操作熟练，安全2实验结果30标准曲线的绘制10回归线的相关系数：（R2）≥0.999（10分）；0.997≤（R2）<0.999（8分）；0.995≤（R2）<0.997（7分）；0.993≤（R2）<0.995（6分）；0.99≤（R2）<0.993（5分）；0.95≤（R2）<0.99（4分）；0.9≤（R2）<0.95（2分）；（R2）<0.9（0分）10数据记录、结果计算和有效数字的保留10数据记录准确、完整、美观，能正确保留有效数字，可杠改不能涂改5计算结果正确（2分）相对误差：R≤1%(3分)；1%<R≤3%(2分)；3%<R≤5%(1分)；R>5%(0分)5结果的精密度10相对平均偏差计算正确（2分）S≤1%(8分)；1%<S≤3%(6分)3%S≤5%（4分）；5%<S≤10%（2分）10%<S≤20%（1分）；S>20%(0分)10（3）每个参赛队最终成绩由二个项目成绩相加总分决定。（二）评分方法竞赛评分严格按照公平、公正、公开的原则。本次竞赛成绩按照百分制计分。竞赛过程中，参赛选手如有不服从裁判判决、扰乱赛场秩序、舞弊等不文明行为，由裁判长按照规定扣减相应分数，情节严重的取消竞赛资格，竞赛成绩记0分。1.农药残检测项目样品预处理技能操作评分：每个批次选手共安排3位现场评分裁判，负责6名选手评分，即每位参赛选手将由3名裁判员同时给出分数，最终按裁判给出分数的平均分计算出选手的现场操作竞赛成绩；预处理技能操作竞赛环节打分结束，评分表裁判签字后交于裁判组长；操作比赛结束，裁判组长负责将本场次所有选手的评分表、答卷分别封装在不同的档案袋中，贴上封条。上机检测考核项目的回收率及RSD评分：由负责大赛检测工作的第三方检测机构裁判按评分标准进行阅卷，登录分数。离线色谱工作站操作考核环节评分：由裁判进行现场监考；考核结束后，由裁判进行阅卷，登录分数。数据处理评分：由裁判将试卷拆封并发至各选手完成数据处理；考核结束后，由裁判进行阅卷，登录分数。2.重金属污染检测项目样品预处理技能操作评分：每个预处理赛场6名选手安排3名裁判，每位参赛选手由3名裁判员同时给出分数的平均分计算现场操作分数。预处理技能操作竞赛环节打分结束，评分表裁判签字后交于裁判组长。裁判组长负责将本场次所有选手的评分表、答卷分别封装在不同的档案袋中，贴上封条。上机测量操作评分：上机环节2名选手安排3名裁判，根据3名裁判员同时给出分数的平均分计算上机操作分数。上机测量操作竞赛环节打分结束，评分表裁判签字后交于裁判组长。裁判组长负责将本场次所有选手的评分表、答卷分别封装在不同的档案袋中，贴上封条。数据处理评分：由裁判将试卷拆封并发至各选手完成数据处理；考核结束后，由裁判进行阅卷，登录分数。记分员将各参赛队伍成绩汇总成最终成绩单，经裁判长、监督组签字后进行公示。十二、赛场预案为确保2019年山东省职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项安全顺利进行，保障各地参赛队师生的人身安全，及时有效的处理大赛期间突发安全事故，保证大赛安全有序的进行，特制定以下方案及突发安全事故应急预案。严格按照《高等学校实验室安全管理办法》的有关规定准备和开展赛项的竞赛活动。成立竞赛安全工作组，分设安全用电、用气、防火等安保人员，对赛场内所有设施设备进行安全检查，排除各种安全隐患。对竞赛中可能出现的伤害事故，做好相应的应急准备，备好急救药品及车辆，确保及时实施救助。制定赛场指示图，竞赛期间遇有突发或紧急情况，有关人员按赛场疏散图指标指示，有指定专人指引、带领及时做好疏散。针对各个赛项的安全隐患，特做如下应急预案：加强赛场安保，与比赛无关人员禁止进入竞赛场地；用到易燃试剂或气体的比赛场地加配灭火器材，并配备足够的安全员；重金属污染检测项目上机检测单元要用到乙焕钢瓶，配置钢瓶气瓶柜并由专门的志愿者管理，确保气瓶安全使用。另外原子吸收分光光度计安装要符合安全的要求。若因选手因素造成设备故障或损坏，无法进行比赛，裁判长有权终止该队比赛；若因非选手个人因素造成设备故障的，由裁判长视具体情况做出裁决，参赛选手应听从裁判裁决。十三、申诉与仲裁大赛采取二级仲裁机制。各赛项设赛项仲裁工作组，大赛执委会设仲裁委员会。各参赛队对不符合大赛和赛项规程规定的仪器、设备、工装、材料、物件、计算机软硬件、竞赛使用工具、用品，竞赛执裁、赛场管理，以及工作人员的不规范行为等，可向赛项仲裁工作组提出申诉。申诉主体为参赛队领队。申诉启动时，领队向赛项仲裁工作组递交亲笔签字同意的书面申诉报告。申诉报告应对申诉事件的现象、发生时间、涉及人员、申诉依据等进行充分、实事求是的叙述。非书面申诉不予受理。提出申诉的时间应在竞赛结束后（选手赛场竞赛内容全部完成）2小时内，超过时效不予受理。赛项仲裁工作组在接到申诉报告后的2小时内组织复议，并及时将复议结果以书面形式告知申诉方。申诉方对复议结果仍有异议，可由市（高职院校）领队向仲裁委员会提出申诉。仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。十四、竞赛观摩为贯彻公开、公平、公正的比赛原则，本赛项特别设置现场观摩。在不干扰竞赛正常进行的前提下，嘉宾、观摩团队等各界人员在指定时间，由专人引导进入现场观摩，沿指定路线、在指定区域内现场观赛。各观摩人员需按照工作人员的指引参加观摩。观摩比赛时各观摩人员应严格遵守各项观摩纪律，观摩人员须按指定路线进入现场观摩，不得随意走动、大声喧哗，比赛过程中不允许摄像，并服从现场工作人员安排；不得发表不雅评论或在评论中透露竞赛院校信息。十五、竞赛直播本赛项将聘请专业人士负责竞赛的摄影、摄像工作。特别是在选手抽签检录、竞赛现场、裁判工作等，与竞赛公正性直接相关，且为参赛院校普遍关注的环节，适当增加拍摄的频率和密度。在不干扰竞赛正常进行的前提下，力争全方位、多角度、真实的记录竞赛全貌。十六、竞赛须知各参赛代表队要发扬良好道德风尚，听从指挥，服从裁判，不弄虚作假。如发现弄虚作假者，取消参赛资格，名次无效。（一）参赛队须知1.本赛项包括农药残留检测和重金属污染检测共2个项目，为团体赛。限于竞赛场地设备等条件的制约，2个项目的现场操作竞赛需要分批进行，选手参加竞赛的批次和竞赛工位将通过抽签决定。2.指导教师须为本校专兼职教师。3.领队：每参赛队设领队1名，负责竞赛的协调工作。4.参赛队对大赛执委会发布的所有文件都要仔细阅读，确切了解大赛时间安排、评判细节等，以保证顺利参加大赛。5.参赛队领队负责本参赛队的参赛组织和与大赛的联络，并按时参加领队会议。6.参赛队按照赛项赛程安排，凭赛项组委会颁发的参赛证和有效身份证件参加竞赛及相关活动。7.参赛队选手必须统一购买在竞赛期间的意外伤害保险。8.参赛选手应自觉遵守赛场纪律，服从裁判、听从指挥。9.对于本规则没有规定的行为，裁判组有权做出裁决。在有争议的情况下，裁判的裁决是最终裁决，任何媒体资料都不做参考。10.本竞赛项目的解释权归大赛组委会。（二）指导教师须知1个参赛队限2名指导教师。指导教师经报名并通过资格审查后确定，选手和指导教师的对应关系一经确定不得随意变更。2.做好本单位比赛选手的业务辅导、心理疏导和思想引导工作，对参赛选手及比赛过程报以平和、包容的心态；共同维护竞赛秩序。3.自觉遵守竞赛规则，尊重和支持裁判工作，不随意进入比赛现场及其他禁止入内的区域，发现违规取消该队参赛资格。4.当本单位参赛选手对比赛进程中出现异常或疑问，应及时了解情况，客观作出判断，并做好选手的安抚工作，经内部进行协商，认为有必要时可在规定时限内向赛项仲裁工作组反映情况或提出书面仲裁申请。（三）参赛选手须知1.参赛选手严格遵守赛场规章、操作规程，保证人身及设备安全，接受裁判员