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文档简介
综合虫害培训试题单选和多选题及判断题,共20道题,满分100分,合格90分。一、单选题(5分/题,共50分)1.()是企业每个员工的职责,除了安排每日清洁工作外,还必须有定期拆解机器进行清洁和消毒程序。A.现场勘查B.虫害风险评估C.环境卫生(正确答案)D.水源2.食品工厂室内灯应选用()。A.太阳能B.电筒C.冷光源(正确答案)D.热光源3.黄胸鼠栖息地一般是()。
A.筑物天花板(正确答案)B.鼠洞多建在屋基周围C.下水道D.室内打洞4.褐家鼠栖息地一般是()。A.筑物天花板B.鼠洞多建在屋基周围C.下水道(正确答案)D.室内打洞5.小家鼠栖息地一般是()。A.筑物天花板B.鼠洞多建在屋基周围C.下水道D.室内筑巢(正确答案)6.以下蚊子能传播疾病的是()。A.按蚊B.伊蚊C.库蚊D.以上都是(正确答案)7、工厂外围至少保持()厘米内无植被。A.40B.60(正确答案)C.100D.1208.食品工厂常见的家栖鼠类型是()。A.褐家鼠B.小家鼠C.黄胸鼠D.以上都是(正确答案)9.食品工厂常见的蟑螂类型是()。A.德国小蠊B.黑胸大蠊C.美洲大蠊D.以上都是(正确答案)10.食品工厂常见的城区蝇类是()。A.家蝇B.大头金蝇C.丝光绿蝇D.以上都是(正确答案)二、多选题(5分/题,共20分)
1.蝇类一生中、处理蝇类最佳的时期()。*A.卵(正确答案)B.幼虫(正确答案)C.蛹D.成虫2.食品生产经营中的“四害”是指()。
*A.老鼠(正确答案)B.苍蝇(正确答案)C.蚊子(正确答案)D.蟑螂(正确答案)3.“全面的方式”运用对于目标害虫的生物学及生理习性的知识,判断在工厂内,是哪些因素引起了害虫的()。侵害(正确答案)孳生(正确答案)及繁殖(正确答案)交配4.食品生产企业如何预防虫害()。A.领导重视,定期检查、培训;(正确答案)B.保持防虫设施齐备、有效运行(正确答案)C.保持内外环境整洁;(正确答案)D.提高卫生意识,讲究个人卫生(正确答案)三、判断题(5分/题,共30分)1.虫害问题是消杀公司的事,所有虫害问题由消杀公司来解决()。对错(正确答案)2.虫害问题必须通过喷洒药物才算消杀()。对错(正确答案)3.为了方便,食品工厂通道口可以安装照明灯()。对错(正确答案)4.工厂外围至少保证15米内无垃圾、杂物堆放,植物低于10厘米()。对(正确答案)错5.一旦发现了新的害虫侵害,要先做
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