德国啤酒行业市场前景及投资研究报告-外文版培训课件2024.8漓泉乌苏

INDUSTRIEN

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MÄRKTEBiermarktDeutschlandKAPITEL

01ÜberblickRankingdermeistgekauftenbzw.meistkonsumiertenGetränkeinderBevölkerunginDeutschlandindenJahren2019bis2023UmfrageinDeutschlandzudenbeliebtestenGetränkenbis2023AnteilderBefragten20230%202210%202120%202030%201940%50%60%70%80%90%100%MineralwasserFruchtsäfte,Fruchtsaftgetränke,FruchtnektarKoffeinhaltigerKaffee(gemahlen,ganzeBohnen,Padsoderlöslich)Cola-Getränke(z.B.Coca-Cola,Pepsi-Cola,Club-Cola)Pils,Export-BierWeißwein,RoséTeeinAufgussbeutelnRotweinSekt,ProseccoLimonadenwieBluna,Fanta,SinalcoAlkoholfreiesBier4Beschreibung:MineralwasseristdasLieblingsgetränkderDeutschen:ZumZeitpunktderErhebungimJahr2023gabenrund86,1ProzentderdeutschsprachigenBevölkerungab14Jahrean,indenletzten14Tagengetrunkenzuhaben.AufRangzweiliegenFruchtsäfteundFruchtsaftgetränkebzw.Fruchtnektar.KoffeinhaltigerKaffeeistdasbeliebtesteHeißgetränkinderBevölkerungundliegtimGesamtrankingaufdemdrittenPlatz.Rund34,6ProzenthabenPilsundExport-Biergetrunken–unddamitist[...]MehrHinweis(e):Deutschland;2019bis2023;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):IfDAllensbachVerteilungdesKonsumsalkoholischerGetränkeinDeutschlandnachGetränkeartenindenJahren2014bis2023AnteilalkoholischerGetränkeamGesamtkonsuminDeutschlandbis2023BierWeinSchaumwein4,1%Spirituosen1%0,9%0,8%0,7%0,6%0,5%0,4%0,3%0,2%0,1%0%3,9%4%4%4,1%4,1%2,6%4,2%4,3%4,3%4,4%2,8%2,7%2,8%2,7%16%2,6%2,7%2,7%2,7%2,8%15,1%15,1%15,7%15,6%15,6%16,7%17,1%16,6%16,5%78,1%201478,2%201577,5%201677,3%201777,7%201877,6%201976,4%202075,9%202176,5%202276,3%2023*5Beschreibung:Von115,3LiternalkoholischerGetränke,dieDeutscheimJahr2023durchschnittlichkonsumierten,warenrund76ProzentBier.SpirituosenmachteneinenAnteilvonetwaals4,4Prozentaus.MehrHinweis(e):Deutschland;*Vorläufig.WertewurdenimVergleichzurOriginalquelleinProzentangabenumgerechnetundgerundet.MehrQuelle(n):BSI;CESifoGmbH;DeutscherBrauer-Bund;DeutscherWeinbauverband;VerbandDeutscherSektkellereienBierverbrauchproKopfinDeutschlandindenJahren1950bis2023(inLiter)BierkonsuminDeutschlandproKopfbis20231601401201008060402006Beschreibung:BierzähltzudenbeliebtestenalkoholischenGetränkendeutscherVerbraucher.InnerhalbdesJahres2023summiertesichderPro-Kopf-Verbrauchhierzulandeaufrund88LiterBier.ImeuropäischenVergleichdesBierverbrauchsweisennurdieNachbarländerTschechien,ÖsterreichundPoleneinenhöherenPro-Kopf-Konsumauf.NachdemderBierkonsumindenvergangenenJahrenhierzulandefastkontinuierlichgesunkenwar-besondersindenJahren2020und2021spieltedie[...]

MehrHinweis(e):Deutschland;Inkl.alkoholfreierSorten;**Biseinschließlich1990früheresBundesgebiet.***Ab2011BerechnungaufBasisdesZensus2011DurchUmstellungenderBerechnungsmethodikenräumtdieQuelleeinebedingte[...]

MehrQuelle(n):DeutscherBrauer-BundKonsumausgabenderprivatenHaushalteinDeutschlandfüralkoholischeGetränkeindenJahren1991bis2023(inMilliardenEuro)KonsumausgabeninDeutschlandfüralkoholischeGetränkebis20233129272523211917157Beschreibung:ImJahr2023sinddieKonsumausgabenderprivatenHaushalteinDeutschlandfüralkoholischeGetränkeerneutangestiegen.SogabendieDeutschenzuletztinsgesamtrund28,4MilliardenEurofüralkoholischeGetränkeaus.DieKonsumausgabenfüralkoholfreieGetränkefielenmitrund28,3MilliardenEuronurnochetwasgeringeraus.MehrHinweis(e):Deutschland;AngabeninjeweiligenPreisen(nominal)Quelle(n):StatistischesBundesamtMonatlicherVerbraucherpreisindexfürBierinDeutschlandvonJuli2022bisJuli2024(Index2020=100)MonatlicherVerbraucherpreisindexfürBierinDeutschlandbis2024125123121122,7122,4

122,4

122,5121,5121,6121

121120,3120,4120,3120119,7119,6119,4119,1119117115113111109107105115,8112,3111,4110,9110109,7108,8107,8106,7Jul22

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'248Beschreibung:DermonatlicheVerbraucherpreisindexfürBierinDeutschlandwarindenletztenMonatenleichtenSchwankungenunterworfen,istabertendenziellehersteigend.ImJuli2024istderIndexwertimVergleichzumVormonatauf122,5gestiegen.MehrHinweis(e):Deutschland;Juli2022bisJuli2024Quelle(n):StatistischesBundesamtEntwicklungderVerbraucherpreisefürBierinDeutschlandindenJahren1992bis2023(gegenüberdemVorjahr)EntwicklungderVerbraucherpreisefürBierinDeutschlandbis202314%12%10%8%6%4,84%4,71%3,53%3,42%4%2%2,33%1,79%1,35%1,08%0,66%0,39%0,34%0,42%0%-0,12%-0,11%0%-0,99%-2%9Beschreibung:DieVerbraucherpreisevonBierhabensichimLaufederZeitwechselhaftentwickelt.ImJahr2023ließsichjedocheinerderstärkstenAnstiegederletztenJahrebeobachten.ImVergleichzumVorjahrsinddieVerbraucherpreisefürBierimJahr2023umrund11,6Prozentgestiegen.DerletztePreisabfalllagmitrundeinemProzentimZugederCorona-PandemieimJahr2020vor.

MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtBierausstoßinDeutschlandindenJahren1960bis2023(in1.000Hektoliter)BierausstoßinDeutschlandbis2023140.000120.000100.00080.00060.00040.00020.000010Beschreibung:BiergehörtzudenbeliebtestenalkoholischenGetränkenderDeutschen.SeitJahrensinktderBierausstoßinDeutschlanddennochtendenziell.WährendbesondersindenJahren2020und2021imZugederCorona-PandemieEinbrüchezuverzeichnenwaren,istderAusstoßimJahr2022wiederleichtaufmehrals87,8MillionenHektolitergestiegen.2023sankderBierausstoßallerdingswiederaufetwa84,9MillionenHektoliter.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):DeutscherBrauer-Bund;StatistischesBundesamtErzeugerpreisindexvonalkoholischenGetränkennachArtinDeutschlandindenJahren1995bis2023(2015=100)ErzeugerpreisindexvonalkoholischenGetränkennachArtinDeutschlandbis2023SpirituosenBierTraubenwein13512511510595122,3119109,9109,8107107105,399,8103,1102,199,795,3100100,199,19792,695,392,193,687,69291,784,790,279,389,57788,67688,27482,88575651995

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202311Beschreibung:ImJahr2023lagderErzeugerpreisindexfürSpirituoseninDeutschlandbeieinemWertvon119.Darauslässtsichableiten,dassderErzeugerpreisvonSpirituosenimJahr2023rund19ProzenthöherlagalsimJahr2015.DerErzeugerpreisvonBierlagsogarmehrals22ProzentüberdemNiveauvon2015.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtBiersteuerinderEuropäischenUnionnachLändernimJahr2024(inEuroproHektoliter)BiersteuerinderEUnachLändern2024BiersteuerinEuroproHektoliter20242023100020406080120140160180200181182,64FinnlandIrlandSchwedenEstland108,24108,249693,586460,9660GriechenlandSlowenienLettland6058,0858,0841,2841,2845,41Litauen39,3638,98NiederlandeFrankreichItalien37,9637,5437,5435,8835,8831,4631,46Dänemark12Beschreibung:DasLandmitderhöchstenBiersteuerimJahr2024istFinnland,miteinerSteuervon181EuroproHektoliter.Amniedrigstenistsiemitetwa9,20EuroinBulgarien.MehrHinweis(e):EU;Stand:01.01.2024;12GradPlato;ohneUmsatzsteuerQuelle(n):BrewersofEuropeKAPITEL

02AbsatzBierabsatzinDeutschlandindenJahren1993bis2023(in1.000Hektoliter)BierabsatzinDeutschlandbis2023110.000106.345,56105.207,1103.146,8100.415,12105.000100.00095.00090.00085.00080.00075.00070.00065.00096.736,2493.254,4591.277,1188.503,5685.889,0682.759,8279.717,4979.533,8477.242,7776.114,9869.564,54

69.341,4199319941995199619971998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202314Beschreibung:NachAngabendesStatistischenBundesamtslagderversteuerteBierabsatzinDeutschlandimJahr2023beimehrals69,3MillionenHektoliter.ImVergleichzumVorjahrsankderAbsatzdestraditionsreichenGetränksumrundvierProzent.SeitdesInkrafttretensderNeufassungdesBiersteuergesetzesimJahr1993sankderBierabsatzinDeutschlandummehralseinViertelab.MehrHinweis(e):Deutschland;versteuerterAbsatzimInland;inkl.Biermischgetränken;ohnealkoholfreieSorten;ohneHaustrunkQuelle(n):StatistischesBundesamtBierabsatzinDeutschlandvom2.Quartal2019biszum2.Quartal2024(inMillionenHektoliter)BierabsatzinDeutschlandbisQ220242521,1620,8820,8220,4620,119,4519,5819,37201510518,9919,1218,7617,6316,4616,2116,2915,9915,9615,314,8814,8614,420Q2Q3Q4Q1Q2Q3Q4Q1Q2Q3Q4Q1Q2Q3Q4Q1Q2Q3Q4Q1Q22019

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202415Beschreibung:ImzweitenQuartaldesJahres2024wurdeninDeutschlandrund19,4MillionenHektoliterBierversteuertabgesetzt.MehrHinweis(e):Deutschland;2.Quartal2019bis2.Quartal2024;VersteuerterAbsatzimInland;inkl.Biermischgetränken;ohnealkoholfreieSorten;ohneHaustrunkQuelle(n):StatistischesBundesamtBierabsatzinDeutschlandvonJuni2022bisJuni2024(in1.000Hektoliter)BierabsatzinDeutschlandbisJuni20248.0007.0006.0005.0004.0003.0002.0001.0000Jun

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'24'2416Beschreibung:ImJunidesJahres2024verzeichnetederdeutscheBiermarkteinenversteuertenAbsatzvonrund6,3MillionenHektoliter.IndenAbsatzzahlensindkeinealkoholfreienBiere,dersteuerfreieHaustrunkderBrauereiensowieexportierteMengenberücksichtigt.GegenüberdemVorjahresmonatJuni2023sankderversteuerteInlandsabsatzdamitumrund13,5Prozent.MehrHinweis(e):Deutschland;VersteuerterAbsatz;ohneHaustrunk;ohnealkoholfreieSortenQuelle(n):StatistischesBundesamtVeränderungdesBierabsatzesinDeutschlandvonJuni2022bisJuni2024(gegenüberdemVorjahresmonat)MonatlicheVeränderungdesBierabsatzesinDeutschlandbisJuni202420%15,5%15%11,9%10,8%10%5%7,6%5,6%3,8%2,3%1,5%-1,2%0%-2,4%-2,6%-2,3%-3,4%-4,1%-4,1%-4,6%-5%-5,9%-5,9%-5%-6,9%-7,9%-10,2%-13,6%-11,1%-10%-15%-20%-13,5%Jun

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'2417Beschreibung:ImJuni2024sanksankderversteuerteBierabsatzgegenüberdemVorjahresmonat(Juni2023)um13,5Prozentaufrund6,3MillionenHektoliter.MehrHinweis(e):Deutschland;VersteuerterAbsatz(imInland);ohneHaustrunk;ohnealkoholfreieSortenQuelle(n):StatistischesBundesamtBierabsatzinDeutschlandnachBundesländernindenJahren2022und2023(inHektoliter)BierabsatzinDeutschlandnachBundesländernin2023AbsatzinHektolitern2023

202210.000.00005.000.00015.000.00020.000.00025.000.00018.543.847Nordrhein-WestfalenBayern19.051.97517.597.38618.170.8406.153.8196.344.071Sachsen5.241.364Niedersachsen/BremenBaden-WürttembergRheinland-Pfalz/SaarlandBerlin/BrandenburgMecklenburg-VorpommernSchleswig-Holstein/HamburgThüringen5.699.8414.255.2964.477.3234.223.8234.514.7353.378.5683.376.3132.423.3382.533.2572.394.7182.709.8022.183.3672.251.7241.650.2561.710.280Sachsen-Anhalt1.295.621Hessen1.544.19818Beschreibung:Vondeninsgesamtrund69,3MillionenHektoliterabgesetztenBierinDeutschlandwurdenimJahr2023mehrals18,5MillionenHektoliterimBundeslandNordrhein-Westfalenverbraucht.ImVergleichzumVorjahrsankderBierabsatzinNordrhein-WestfalendamitumrunddreiProzent.BayernistdasBundeslandmitdemzweitgrößtenBierabsatzmitetwa17,6MillionenHektolitern.AuchhieristderBierabsatzimVergleichzumVorjahrgesunken.MitweitemAbstandbefindetsichauf[...]MehrHinweis(e):Deutschland;versteuerterAbsatzimInland;inkl.Biermischgetränken;ohnealkoholfreieSorten;ohneHaustrunkQuelle(n):StatistischesBundesamtBierabsatzinDeutschlandnachBundesländernimVergleichderMonateJuni2023undJuni2024(inHektoliter)BierabsatzinDeutschlandnachBundesländernimJuni2024AbsatzinHektoliterJun'24

Jun'231.000.0000500.0001.500.0002.000.0002.500.0001.726.2131.601.689Nordrhein-WestfalenBayern1.932.9681.831.590518.650591.582Sachsen468.977Niedersachsen/BremenBaden-WürttembergRheinland-Pfalz/SaarlandBerlin/BrandenburgMecklenburg-VorpommernSchleswig-Holstein/HamburgThüringen581.305367.075463.003418.161439.066275.579343.442216.272255.075211.704277.073179.118232.076164.307Sachsen-Anhalt153.361110.882137.710Hessen19Beschreibung:ImJuni2024wurdeninDeutschlandinsgesamtrund6,3MillionenHektoliterBierabgesetzt.BeiderBetrachtungdereinzelnenBundesländerfälltauf,dasssowohlimJuni2024alsauchimVorjahresmonatinNordrhein-WestfalenundBayerndasmeisteBierabgesetztwurde.MehrHinweis(e):Deutschland;VersteuerterAbsatz;ohneHaustrunk;ohnealkoholfreieSortenQuelle(n):StatistischesBundesamtAbsatzverteilungvonBierimLebensmitteleinzelhandelundVerteilungderBevölkerunginDeutschlandimJahr2023AbsatzverteilungvonBierundVerteilungderBevölkerunginDeutschland2023Bier13%Bevölkerung¹0,25%0,2%0,15%0,1%0,05%0%22%19%16%16%16%15%14%13%12%12%11%8%7%4%2%20Beschreibung:DieseStatistikzeigtdieAbsatzverteilungvonBierimLebensmitteleinzelhandelunddieVerteilungderBevölkerunginDeutschlandimJahr2023.IndiesemJahrwurdeninThüringenundSachsenelfProzentdesüberdenLebensmitteleinzelhandelabgesetztenBieresverkauft,obwohldortnursiebenProzentderBevölkerunginDeutschlandlebte.MehrHinweis(e):Deutschland;LEHohneKaufhäuser,FachhandelundAldi/Lidl/NormaQuelle(n):Circana;StatistischesBundesamtAnteilvonHandelundGastronomieamgesamtenBierabsatzinDeutschlandindenJahren2008bis2022VerteilungdesBierabsatzesnachVertriebskanäleninDeutschlandbis2022Handel19%Gastronomie1%0,9%0,8%0,7%0,6%0,5%0,4%0,3%0,2%0,1%0%10%90%202016%16%19%19%19%18%18%18%18%20%22%27%29%84%84%81%81%81%81%82%82%82%82%80%78%73%71%2008200920102011201220132014201520162017201820192021202221Beschreibung:DieStatistikzeigtdenAnteilderVertriebskanäleHandelundGastronomieamgesamtenBierabsatzinDeutschlandindenJahren2008bis2022.ImJahr2022wurdenrund84ProzentdesBierabsatzesimOff-tradeerzielt,alsoimLebensmittel-oderGetränkefachhandel.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BrewersofEuropeKAPITEL

03SortenundVariantenAnzahlderKonsumenteninderKategorie'Bier'nachHäufigkeitinDeutschlandimJahr2023(in1.000)KonsuminderKategorie'Bier'nachHäufigkeitinDeutschlandin2023AnzahlderPersoneninTausend01.0002.0003.0004.0005.0006.0007.0008.0009.000EinmalimMonatoderseltenerZwei-bissechsmaldieWocheEinmaldieWoche8.020,267.984,587.729,97Zwei-oderdreimalimMonatEinmalamTagoderhäufiger7.368,122.483,7123/statistik/daten/studie/1363647/umfrage/konsum-in-der-kategorie-bier-nach-haeufigkeit-in-deutschlandLautdieserStudievonKantarausdemJahr2024,konsumieren8MillionenPersonendiesesProduktmitdemHäufigkeitsniveau'EinmalimMonatoderseltener'.ImGegensatzdazu,geben2,5MillionenPersoneneineHäufigkeitvon'EinmalamTagoderhäufiger'an.MehrHinweis(e):Deutschland;01.Januarbis31.Dezember2023;10.089Befragte;ab15Jahre;ComputergestützteWebinterviews(CAWI)Quelle(n):KantarAnzahlderKonsumenteninderKategorie'Bier'nachArtinDeutschlandimJahr2023(in1.000)KonsuminderKategorie'Bier'nachArt2023AnzahlderPersoneninTausend10.000

15.00005.00020.00025.00030.000Standard27.459,94Leicht(2-4%Alkoholgehalt)9.908,22Craft-Bier2.159,1224Beschreibung:AusdendreihierverglichenenunterschiedlichenTypen,ist'Standard'in2023amhäufigstenundliegtdortbei27,5MillionenPersonen.ImGegensatzdazuliegtaufdemdrittenunddamitletztenPlatzderunterschiedlichenTypen'Craft-Bier'(2,2MillionenPersonen).MehrHinweis(e):Deutschland;01.Januarbis31.Dezember2023;10.089Befragte;ab15Jahre;ComputergestützteWebinterviews(CAWI)Quelle(n):KantarAnzahlderPersoneninDeutschland,dieinnerhalbderletzten14TageBier(Pils,Exportbier)gekauftoderkonsumierthaben,von2019bis2023(inMillionen)UmfrageinDeutschlandzumKonsumvonBier(Pils,Export)bis20233027,1326,5925,2924,5524,2725201510502019202020212022202325Beschreibung:ImJahr2023gabesinderdeutschsprachigenBevölkerungab14Jahrerund24,27MillionenPersonen,diezumZeitpunktderBefragunginnerhalbderletzten14TagePilsderExportbiergekauftoderkonsumierthatten.EinRankingderbeliebtestenalkoholischenundnichtalkoholischenGetränkederDeutschenisthierzufinden.MehrHinweis(e):Deutschland;2019bis2023;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):IfDAllensbachAnzahlderPersoneninDeutschland,dieinnerhalbderletzten14TageWeizenbierbzw.Weißbiergekauftoderkonsumierthaben,von2019bis2023(inMillionen)UmfrageinDeutschlandzumKonsumvonWeizenbierbzw.Weißbierbis20231210,8510,7810,189,811089,5564202019202020212022202326Beschreibung:ImJahr2023gabesinderdeutschsprachigenBevölkerungab14Jahrerund9,81MillionenPersonen,diezumZeitpunktderBefragunginnerhalbderletzten14TageWeizenbier/Weißbiergekauftoderkonsumierthatten.

MehrHinweis(e):Deutschland;2019bis2023;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):IfDAllensbachAnzahlderPersoneninDeutschland,dieinnerhalbderletzten14TagealkoholfreiesBiergekauftoderkonsumierthaben,von2019bis2023(inMillionen)UmfrageinDeutschlandzumKonsumvonalkoholfreiemBierbis20231211,21110,5410,399,7610864202019202020212022202327Beschreibung:ImJahr2023gabesinderdeutschsprachigenBevölkerungab14JahrerundelfMillionenPersonen,diezumZeitpunktderBefragunginnerhalbderletzten14TagealkoholfreiesBiergekauftoderkonsumierthatten.EineStatistikzumKonsumvonPilsundExportbierindenletzten14TagenfindenSiehier.MehrHinweis(e):Deutschland;2019bis2023;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):IfDAllensbachAnzahlderPersoneninDeutschland,dieinnerhalbderletzten14TagefertigeBiermixgetränkegekauftoderkonsumierthaben,von2019bis2023(inMillionen)UmfrageinDeutschlandzumKonsumvonfertigenBiermixgetränkenbis202376,616,566,265,8465432105,712019202020212022202328Beschreibung:ImJahr2023gabesinderdeutschsprachigenBevölkerungab14Jahrerund6,61MillionenPersonen,diezumZeitpunktderErhebunginnerhalbderletzten14TagefertigeBiermixgetränkegekauftoderkonsumierthatten.

MehrHinweis(e):Deutschland;2019bis2023;ab14Jahre;deutschsprachigeBevölkerungQuelle(n):IfDAllensbachKAPITEL

04Biermischgetränke/AlkoholfreiesBierProduktionsmengevonBiermischgetränkeninDeutschlandindenJahren2009bis2023(inMillionenHektoliter)ProduktionsmengevonBiermischgetränkeninDeutschlandbis20235,04,54,04,34,274,034,033,893,633,443,433,43,343,333,53,02,52,01,51,00,50,03,283,283,263,2520092010201120122013201420152016201720182019202020212022202330Beschreibung:NacheinemAnstiegindenvergangenenJahrenistdieProduktionsmengevonBiermischgetränken-wieetwaRadler-inDeutschlandimJahr2023wiederleichtaufrund3,6MillionenHektoliterzurückgegangen.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtAbsatzvonBiermischgetränkenderBrauwirtschaftinDeutschlandindenJahren1999bis2023(in1.000Hektoliter)AbsatzvonBiermischgetränkenderBrauwirtschaftinDeutschlandbis20235.0004.502,324.438,74.438,844.415,184.376,164.5004.0003.5003.0002.5002.0001.5001.0004.315,454.236,574.147,614.200,214.154,974.075,23.967,723.836,194.032,264.010,884.029,613.966,93.515,332.985,452.9212.752,252.585,952.253,731.895,111.429,531999

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202331Beschreibung:DieStatistikzeigtdenAbsatzvonBiermischgetränkenderBrauwirtschaftinDeutschlandindenJahren1999bis2023(AbsatzdeutscherBraustättenundBierlagerimIn-undAusland).ImJahr2023wurdeninsgesamtübervierMillionenHektoliterBiermixgetränkeabgesetzt.MehrHinweis(e):Deutschland;AbsatzdeutscherBrauereienundBierlagerimIn-undAusland;ohnealkoholfreieSorten;*Vor2009flossenteilweiseFalschmeldungenindieamtlicheStatistikein.DieWertederVorjahresindentsprechendnurbedingt[...]MehrQuelle(n):StatistischesBundesamtProduktionvonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2005bis2023(in1.000Hektoliter)ProduktionvonalkoholfreiemBierinDeutschlandbis20236.0005.0004.0003.0005.562,564.741,434.197,824.122,614.114,773.617,583.637,243.308,422.951,763.618,152.666,62.450,962.407,432.419,522.363,122.274,621.997,222.2472.131,862.0001.00002005

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202332/statistik/daten/studie/425881/umfrage/produktion-von-alkoholfreiem-bier-in-deutschlandDieseStatistikzeigtdieProduktionsmengevonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2005bis2023.ImJahr2023wurdenfast5,6MillionenHektoliteralkoholfreiesBierimWertvonrund548,2MillionenEuroinderdeutschenBrauwirtschafterzeugt.MehrHinweis(e):Deutschland;Alkoholgehaltvon0,5%voloderwenigerQuelle(n):StatistischesBundesamtProduktionswertvonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2005bis2023(inMillionenEuro)ProduktionswertvonalkoholfreiemBierinDeutschlandbis2023600500400300200548,23396,28360,51357,74355,05259,8236,91233,6225,61187,582014150,89

152,96

153,38151,882012154,112013145,152011140,832010136,492009126,082005100020062007200820152016201720182019202020212022202333/statistik/daten/studie/425889/umfrage/produktionswert-von-alkoholfreiem-bier-in-deutschlandDieseStatistikzeigtdenProduktionswertvonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2005bis2023.ImJahr2023wurdenfast5,6MillionenHektoliteralkoholfreiesBierimWertvonrund548,2MillionenEuroinderdeutschenBrauwirtschafterzeugt.MehrHinweis(e):Deutschland;Alkoholgehaltvon0,5%voloderwenigerQuelle(n):StatistischesBundesamtAbsatzvonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2014bis2023miteinerPrognosebis2027(inMillionenLiter)AbsatzvonalkoholfreiemBierinDeutschlandbis2027AlkoholfreiesBier,zuHauseAlkoholfreiesBier,außerHaus5004504003503002502001501005086,8480,5774,368,0361,7661,9846,7737,0164,8360,4656,44254,49201752,82234,62201648,92214,52201545,21376,142027367,412026358,682025349,952024341,222023330,982022314,35319,68289,092019272,742018194,76020142020202134Beschreibung:DasVolumenverzeichnetlautPrognoseimJahr2027einsignifikantesWachstuminallenSegmenten.AusdenausgewähltenSegmentenistdasSegmentAlkoholfreiesBier,zuHausebezüglichdesVolumensin2027mit376,14MillionenLiteramgrößten.ImGegensatzdazuliegtaufdemzweitenunddamitletztenPlatzdasSegmentAlkoholfreiesBier,außerHaus(86,84MillionenLiter),wobeieineDifferenzvon289,3MillionenLiterzuAlkoholfreiesBier,zuHauseverzeichnetwird.MehrHinweis(e):Deutschland;2014bis2027Quelle(n):ConsumerMarketInsightsPro-Kopf-AbsatzvonalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2014bis2023miteinerPrognosebis2027(inLiter)Pro-Kopf-AbsatzvonalkoholfreiemBierinDeutschlandbis2027AlkoholfreiesBier,zuHauseAlkoholfreiesBier,außerHaus6,05,04,03,02,01,00,01,040,970,890,810,740,740,560,443,810,780,730,683,0820170,642,8520160,62,6220150,562,3920144,514,44,294,184,073,953,753,463,28201820192020202120222023202420252026202735Beschreibung:DerIndikator'DurchschnittlichesVolumenproKopfinLiter'verzeichnetlautPrognoseimJahr2027einsignifikantesWachstuminallenSegmenten.VergleichtmandievorliegendenSegmente,soistdasSegmentAlkoholfreiesBier,zuHausebezüglichdesIndikators'DurchschnittlichesVolumenproKopfinLiter'in2027mit4,51Literamgrößten.ImKontrastdazuliegtaufdemzweitenunddamitletztenPlatzdasSegmentAlkoholfreiesBier,außerHaus(1,04Liter),wobeieineDifferenzvon[...]

MehrHinweis(e):Deutschland;2014bis2027Quelle(n):ConsumerMarketInsightsUmsatzmitalkoholfreiemBierinDeutschlandindenJahren2014bis2023miteinerPrognosebis2028(inMilliardenEuro)UmsatzmitalkoholfreiemBierinDeutschlandbis2023AußerHausZuHause2,52,01,51,00,50,00,90,90,90,80,80,70,70,50,50,420,60,380,51,40,341,30,311,21,10,90,80,70,70,70,610,560,510,50,50,4620142015201620172018201920202021202220232024202520262027202836Beschreibung:ImJahr2023lagdergesamteUmsatzmitalkoholfreiemBierinDeutschlandbeirund1,6MilliardenEuro.Mitrund800MillionenEuroentfieldermeisteUmsatzdabeiaufaußerHauskonsumiertesalkoholfreiesBier.ꢀDerConsumerMarketOutlookvonmodelliertDatenverschiedenerQuellenundprognostiziertWertefürSchlüsselmärktederKonsumgüterindustrie.MehrHinweis(e):Deuts