【S省旅游产品开发与营销过程中存在的问题及优化建议11000字（论文）】

S省旅游产品开发与营销过程中存在的问题及完善对策研究TOC\o"1-2"\h\u6594一、引言 331278二、国内外研究综述 330068（一）国外研究综述 327379（二）国内研究综述 423987（三）文献述评 512329三、江苏省旅游资源特色与产品开发概况 52903（一）江苏省旅游资源特色 518955（二）江苏省旅游产品开发概况 61386四、江苏省旅游产品开发与营销过程中存在的问题 829772（一）旅游资源整合不充分 828250（二）旅游文化内涵挖掘不够 928418（三）旅游产品定位不准确 96078（四）旅游产品结构不完善 930687（五）旅游品牌建设不足 1031023五、江苏省旅游产品开发与营销策略 1015895（一）充分整合旅游资源 1019207（二）深入挖掘文化内涵 1111949（三）明确旅游产品定位 1219464（四）优化旅游产品结构 139216（五）加强旅游品牌建设 1512592六．结论 166852参考文献 18

引言2016年，由国务院印发的《“十三五”旅游业发展规划》中提出我国的旅游业正处在黄金发展期、结构调整期，面临不少挑战，人民群众对个性化、特色化旅游产品要求越来越高。因此要优化旅游产品结构，创新旅游产品体系，促进旅游产品开发已是势在必行。江苏省是我国旅游资源大省，也是旅游经济强省，其在旅游产品开发上已经是如日中天，但仍有资源整合不充分、产品结构不完善等问题亟待解决。本文以江苏省为案例研究地，结合江苏省旅游资源特色，分析江苏省旅游产品开发和营销过程中存在的问题，并提出相应的解决对策。论文得出的结论，对促进江苏省旅游产品开发和营销具有一定的现实指导意义。二、国内外研究综述国外研究综述国外学者对旅游产品的研究起步于上世纪80年代，一开始多数的学者都把研究重心放在了实证研究上，而对基础的理论研究却重视不够。到上世纪80年代末，关于旅游产品的理论研究才开始增多，这和旅游业迅速发展和经济发展水平提高有着密不可分的关系。对旅游产品的定义，VictorMiddleton（1998）认为“旅游产品是为了满足消费者需求从而精选组合起来的一组要素，所有构成产品的要素都可以按最符合消费者特定需求的方式进行设计、更改或搭配”[[]宋丽娜.浅析山西省旅游产品结构调整[D].山西:山西大学，2011.]。GregRichards（2002）提出旅游系统这一概念，认为旅游产业最重要的是旅游吸引物，而旅游吸引物就是旅游产品[[[]宋丽娜.浅析山西省旅游产品结构调整[D].山西:山西大学，2011.[]GregRichards.TourismattractionsystemsExpioringCulturalBehavior[J].AnnalsofTourismResearch,2002，29(4):1048-1064.在旅游产品开发的研究方面，加拿大学者Butler（1980）表示旅游产品会像生物一样不断演变，基于此提出了旅游产品生命周期理论，他认为旅游产品的生命力是由该地的资源决定的，对旅游产品进行开发应首先确定所处阶段，再以此为依据开展相应的开发行动。Pyne(1986)的可塑性理论认为新产品的开发是旅游目的地能得到发展的关键。针对新产品的开发，UrbanandHauser(1986)提出了程序化步骤，包括机会确认、产品设计、产品试验、向市场推介等4个过程[[]董葵.崇明旅游产品开发及营销策略研究[D].上海:师范大学，2012.]。Chhabra等（2003）研究发现是否保持旅游资源的原有形态能大大影响旅游产品的开发。StephanieChok(2007)指出旅游产品开发也具有推进地区扶贫事业发展的功效，因此产品开发还可以作为区域扶贫的手段，并对其进行了可持续性优势分析[[]StephanieChok,JimMacbeth,CarolWarren.Tourismasatoolforpovertyalleviation:Aacriticalanalysisofpro-pooltourisimandimplicationsforsustainability[J].CurrentIssuesinTourism,2007(10):103-115.]。近几年，学者对旅游产品开发的研究越来越注重将地区文化与旅游产品开发结合起来。DeGruyter(2016)通过研究发现，旅游产品的开发过程中充分挖掘旅游区域文化内涵，不但发扬了旅游地特有的文化，同时这也是对本地文化的一种保护措施，并且还可以引来更多游客[[]董葵.崇明旅游产品开发及营销策略研究[D].上海:师范大学，2012.[]StephanieChok,JimMacbeth,CarolWarren.Tourismasatoolforpovertyalleviation:Aacriticalanalysisofpro-pooltourisimandimplicationsforsustainability[J].CurrentIssuesinTourism,2007(10):103-115.[]DeGruyter.Citiesasdestinationsofurbanecotourism:thecasestudyofNoviSadVasoJegdićActaEconomicaEtTuristica2016.[]雷爱芳.官鹅沟大景区旅游产品开发研究[D].甘肃：兰州理工大学，2020.国内研究综述20世纪90年代初，随着国内旅游业从卖方市场向买方市场发生转变，市场需求逐渐多样化，国内研究者也开始关注旅游产品的开发研究，特别是对非观光旅游产品的开发及产品结构的研究。笔者在中国知网上以“旅游产品开发”为主题共检索到相关文献4720篇，集中在1990-2020年间，具体情况如图1所示。由图1可知，国内“旅游产品开发”的研究文献数量整体呈逐年上升趋势，特别是2004年以后涨幅比较明显，说明旅游产品开发的研究越来越受到学术界的关注。图11990-2020年中国知网上以“旅游产品开发”为主题的文献数量图11990-2020年中国知网上以“旅游产品开发”为主题的文献数量（资料来源：作者根据中国知网检索统计数据而得）通过文献分析，国内学者对旅游产品的研究主要集中在旅游产品概念分析、开发问题与对策分析、旅游产品与文化的关系、旅游产品与生态环境的联系等方面。对旅游产品的概念界定，不同的研究方向，不同的领域，对其理解也大不相同。沈葆嘉（1999）认为，旅游产品是迎合游客群体各类需求的产物。谢彦君（2011）从旅游产品构成方面研究，认为从企业方面来看，旅游产品是以企业核心价值为主体设计的产品；从旅游者角度来看，认为旅游产品是满足旅游者审美和精神上愉悦的体验[[]谢彦君.对旅游产品及相关问题的探讨.东北财经大学学报[J],1999（03）：70-73．]。霍通（2018）认为旅游产品是一切能够满足旅游者各种需求的物品和劳务，且这些是旅游管理者所提供的各种有形或无形的事物的总和[[]霍通.封市旅游产品开发对策研究[D].河南：河南大学，2018.]。张园（2019）认为对旅游产品进行定义应该从旅游者消费角度和经营者经营[]谢彦君.对旅游产品及相关问题的探讨.东北财经大学学报[J],1999（03）：70-73．[]霍通.封市旅游产品开发对策研究[D].河南：河南大学，2018.[]张园.基于游客体验下的乌鲁木齐冰雪旅游产品开发[D].新疆大学，2019.对旅游产品开发的研究，吴必虎教授（1999）提出了RMP（昂普）分析理论，即旅游产品开发的系统理论，该理论可以得出以旅游产品为中心的旅游规划框架[[]刘妃.丹东市朝鲜族歌舞文化旅游开发模式的研究[D].长春：东北师范大学，2017.]。这一理论为研究者得出进行产品开发的重点提供了依据。王文丽和刘继生（2003）对赤峰市旅游产品进行了分析和市场定位，研究赤峰市旅游产品开发条件，并提出营销策略。钟国威（2015）通过研究认为，旅游产品开发的原则应该以环保优先，循序渐进，并不断进行改革创新，同时要制定适合本地区的定位和目标[[]钟国威.深圳市大鹏新区滨海旅游开发研究[D].湖南省：[]刘妃.丹东市朝鲜族歌舞文化旅游开发模式的研究[D].长春：东北师范大学，2017.[]钟国威.深圳市大鹏新区滨海旅游开发研究[D].湖南省：湘潭大学,2015.[]韩瑞凯.秦巴山区熨斗古镇旅游开发规划策略研究[D].西安建筑科技大学,2018.文献述评综上可见，对旅游产品的研究，国外学者主要集中在实证研究方面，特别是对个案的研究较为系统，而国内学者主要集中在研究旅游业较发达地区的旅游产品存在的问题并提供相应对策方面。相较于国外研究，国内在对实证验证和对旅游业欠发达地区研究方面还有待丰富。本文选择江苏省为案例研究地，具体研究其旅游产品开发和营销策略，能够丰富我国旅游产品研究内容，具有一定的理论和现实意义。三、江苏省旅游资源特色与产品开发概况（一）江苏省旅游资源特色江苏省旅游资源丰富，自然景观与人文景观交融在一起。其中包括了古色古香的古镇水乡、别具匠心的古典园林，脉络清晰的古城旧址，历史悠长的帝王陵寝等，可谓是“吴韵汉风，各擅所长”。1.自然旅游资源江苏省地处中国东部沿海地区，地形平坦，地势以平原为主，平原面积占比达到了86.89％。湿地资源丰富，沿海地区以湿地为主。其河湖众多，水系复杂，境内有太湖、洪泽湖、大运河等湖泊河流，素有有“水乡江苏”之称。江苏省野生动物种类也较为齐全，其中包括丹顶鹤、白鹤、天鹅等珍稀飞禽。江苏盐城有着中国第一个湿地类世界自然遗产——黄海候鸟栖息地，盐城大丰还建有世界上第一个野生麋鹿国家级自然保护区。2.人文旅游资源江苏省历史悠久，文化源远流长，人文旅游资源丰富。南北方文化秀美与雄阔交相辉映，又细分为楚汉文化、金陵文化、淮扬文化、吴文化，每种文化风情韵味各不相同。截至2021年4月，江苏已拥有国家历史文化名城13座，江苏省历史文化名城5座。江苏民俗文化资源十分丰富，包括地方服饰、民间艺术、民风活动、方言俗语等。江苏饮食文化也是让人赞不绝口，金陵菜、淮扬菜、苏锡菜都充分反应江苏民俗生活，都是各具风骚。（二）江苏省旅游产品开发概况旅游产品的开发主要包括两个方面：一是旅游资源开发，即对旅游地（江苏省）资源依据市场需求进行开发与规划；二是旅游线路开发，即对将旅游景区（点）、旅游项目进行设计与整合。1.旅游资源开发现阶段江苏省旅游资源类型日趋多元化,旅游产业的蓬勃发展推动着旅游资源开发日趋深入,江苏省主要开发有观光旅游、休闲旅游、专项旅游等形式多样、内容丰富的旅游景区（点）和项目(表1)。表1江苏省旅游资源开发类型类型分类具体内容观光旅游产品自然风光类古典园林：如苏州拙政园、留园、耦园、扬州何园、个园等古镇：如周庄古、同里、溱潼、甪直等山水风光：如镇江北固山、南通狼山、南京玄武湖名胜古迹类风景名胜；如扬州瘦西湖风景区、无锡鼋头渚古城等遗址：如明故宫、中山陵、宿迁乾隆行宫等寺庙：如镇江金山寺、南京鸡鸣寺、苏州寒山寺等休闲旅游产品度假休闲类如：阳澄湖旅游度假区、常州太湖湾旅游度假区等主题公园类如：南通方特城市乐园、环球动漫嬉戏谷、南京银杏湖乐园等体育休闲类如：登山、蹦极、潜水、滑雪、攀岩等项目其它休闲类如：城市购物、美食品尝等项目专项旅游产品红色旅游类如：南京大屠杀纪念馆、淮海战役纪念馆、渡江胜利纪念馆等康体养身类如：疗养、深氧养身、温泉等科普教育类如：如科技馆、科普教育基地等文化类如：文化博物馆、文化故居等2.旅游线路开发随着旅游资源开发的不断深入，江苏省现供游客选择的旅游线路种类也逐渐增多，主要有以下设计：同一地区2-3日随心游。多数游客只能在节假日期间外出旅游，假期时间短，为追求方便，只能选择一个心仪地区，以该地区重点旅游项目为核心向周边旅游景点行动，这种随心游是非常普遍的。例如游客若选择在苏州旅游，大都选择以拙政园为核心，接着可以去周边的狮子林、苏州博物馆、平江路、观前街等景点；若选择在南京出游，选择以中山陵为中心点，之后前往总统府、梅花山、明孝陵、夫子庙等景点。同一主题游。游客围绕一个主题选择同区域的旅游景区，大家跨区域选择的意识还不是很强。现比较普遍的旅游产品线路主题有观光休闲游、美食游、科普游、主题公园欢乐游、历史文化游等。2021年“五一”，根据江苏全省乡村旅游监测点的统计，此期间一共接待游客1104.13万人次，与2019年相比增长了36.75％，较2020年更是增长了126.37％，由此可见乡村主题旅游线路也越来越受到游客的青睐，追寻红色足迹、入住民俗、享受农家乐、品味农家美食也成了线路中不可缺少的乐趣。四、江苏省旅游产品开发与营销过程中存在的问题（一）旅游资源整合不充分江苏省地处长三角中心，地理位置优越，经济发达，分为南部、中部、北部三大板块，板块之间地域差异明显。江苏南部地区（下称苏南地区）经济最发达，是吴文化的发源地，孕育了丰富的人文旅游资源，集中了大量吸引力强的旅游产品；江苏中部地区（下称苏中地区）南临长江，与上海、苏南地区仅一江之隔，康养休闲、江海文化资源富足；江苏北部地区（下称苏北地区）地处黄海之滨，地势平摊，河网密布，经济落后于苏南和苏中地区，生态资源丰富。地域特点差异影响了旅游资源的参差，政府偏向于对苏南地区的开发，因此得出，江苏省各地区旅游业会出现参差不齐的发展程度以及实力差距，影响资源整合。据江苏省统计局统计，截止2020年底江苏省一共有AAAAA级景区一共有23处，其中苏南地区12处，苏北地区4处，苏中地区3处；AAAA级景区204处，其中苏南地区102处，苏北地区70处，苏中地区32处。可见，江苏省的优质旅游资源主要集中在苏南地区，而苏北和苏中地区的旅游资源整体不足。图22020年苏南、苏中、苏北地区AAAAA、AAAA级旅游景区游客接待情况（资料来源：作者根据江苏省统计局相关数据整理而得）图2是作者根据江苏省统计局数据整理的2020年苏南、苏中、苏北地区AAAAA、AAAA级旅游景区游客接待情况。从图中可以看出，苏南地区AAAAA、AAAA级景区游客接待量要远远超过苏中和苏北地区，三个地区出现了竞争现象，导致地区之间资源整合不充分。再者江苏省旅游线路整合设计上存在跨区域整合的旅游线路少的问题，缺少具有特色的环城市的旅游线路，而现阶段已存在的跨区域旅游线路又存在线路特色不突出的问题，线路中串联的各景区缺乏实质性的联系。（二）旅游文化内涵挖掘不够江苏省历史悠久，文化荟萃，具有发展旅游业得天独厚的条件。但是，从目前已有的旅游产品来看，除少数特别成功的景区（点）（如周庄、苏州园林等）之外，许多地区对旅游资源文化内涵的挖掘都是浮于表面，简单复制成功案例，缺乏创新和核心卖点。以江苏省内星罗棋布的古镇为例，有“中国第一水乡”美誉的周庄，虽已有900多年历史，但原来的建筑风貌依旧保存地很完整。有河有街有桥，明静清幽，民风淳朴、文化底蕴深厚，是现代人研究和传承中国江南水乡古镇文化的重要素材。这一项古镇旅游的成功典范引得现代古镇的开发都向其学习经验。但是也有古镇的开发，开发商只求获得经济收益，忽略自身旅游文化特点盲目复制了周庄，一味地仿造建设风格。不仅破坏了古镇本有的宁静和淳朴的风俗，也导致旅游产品雷同，文化韵味也不够。（三）旅游产品定位不准确江苏省旅游产品开发应从市场需求和资源特色的角度出发，主要包括生态旅游、休闲度假、康体养生、文化体验、工业旅游等旅游产品，做响“最美江苏”旅游品牌。但是江苏省分为13个地区，各个地区都有各自的特色，有部分地区对产品的定位模糊，这是由对资源主题认识偏差引起的。例如同在江苏苏北地区的徐州、宿迁这两个城市，徐州的楚汉文化、彭祖文化深入人心，宿迁也涉及少许，又因为宿迁毗邻徐州，因此也会将淮宿迁定位为历史文化之都，但实际上宿迁是酒文化发源地之一，更是一个白酒品鉴之都，应该从这面加强产品开发。因此定位模糊这会在很大程度上削弱资源的现有以及潜在价值,阻断和排斥客源市场,为产品开发带来负面影响甚至造成无益开发。（四）旅游产品结构不完善从旅游产品类型来看，江苏省旅游产品类型还存在比较单一的问题，其中传统观光旅游产品占据主导地位，但随着社会的发展进步，游客对旅游的需求越来越多样化，传统观光旅游产品已经无法满足游客的身心需求。虽然，近年来江苏省也加强开发康体休闲、会展论坛等专项旅游产品，但种类少，开发速度慢，效益也不够显著。从旅游产品时间结构来看，江苏省存在两个问题：一是由江苏冬冷夏凉的气候特点引起的旅游淡旺季现象明显，导致旅游产品销售的时间趋于集中；二是江苏省夜游产品较少，大部分旅游景区的营业时间结束得比较早。从旅游产品消费结构来看，现阶段江苏省游客大多为来自本省或者周边城市的短途旅行群体，整体消费水平也不高，这说明江苏省现有旅游产品对长途旅行游客和高端消费群体的吸引力不足。此外，从游客在旅游地的消费构成来看，“食”“住”“行”“游”的比例要远高于“购”“娱”的比例。这也从另外一个方面说明江苏省现阶段旅游产品对高端消费旅游群体吸引力不足，以旅游购物和旅游娱乐领域最为突出。（五）旅游品牌建设不足一是旅游资源挖掘不够，旅游品牌建设不充分，没有充分体现江苏省旅游资源特色。虽然现在成功的旅游品牌有很多，比如环境清幽、古色古香的古镇，匠心独运的苏州园林，余韵悠长的江南水乡等，但江苏省的资源远远不止这些，还有很多资源等着去建设品牌。比如江苏省拥有丰富的生态旅游资源，合打造乡村休闲旅游产品，但生态旅游品牌建设不足，至今没有让游客记忆深刻的江苏旅游生态旅游品牌。二是很旅游品牌宣传不足，宣传营销手段单一，知名度有待进一步提升。在品牌营销的过程中，同类产品市场竞争激烈，旅游营销手段和营销方式较为单一，缺少对宣传媒体的投入，无论是在新型媒体上，还是传统媒介上江苏旅游品牌的宣传都显不足。以新媒体下抖音宣传为例，江苏省文化与旅游厅于2020年1月2日正式入驻抖音，抖音名称为“水韵江苏”，从名称来看充分展现了江苏诗情画意的旅游特色。截止2021年5月，该抖音号一共发布了213条作品，作品主要内容主要是旅游风景展示或宣告江苏省各旅游节的举办。目前，该账号粉丝数量为29.3万，而这个数字在抖音平台上还比不上一个普通的网红，影响力几乎可以忽略不计，达不到品牌宣传的效果。五、江苏省旅游产品开发与营销策略（一）充分整合旅游资源虽然江苏省地域差别较大，旅游资源整合难度大，但要想在旅游竞争异常激烈的长三角地区取得更好的发展，必须集全省之力最大限度的整合旅游资源，平衡地区发展，提升综合竞争力。旅游资源具有不可转移的特点，这决定了全省范围内旅游资源整合只能靠旅游线路设计实现，具体做法如下：1.同主题整合。以相同主题为维度，将不同区域内的同类旅游资源串连起来，满足喜欢该类旅游主题旅游消费者深度旅游的需求。（1）网红主题。目前网红产品在大家心中越来越占据重头部分，不妨可以为游客提供一条主题为网红打卡的旅游路线。若是想打卡拍照则可以先来苏州的东升里文化艺术长廊好好凹一凹造型，再来无锡飞马水城，就好像身处欧洲的长街上拍着美美的照片，最后来到南京的南京生态游乐园，宛如进入童话般的世界。（2）季节主题。春季，可以为游客设计一条“一江春水两岸景”主题旅游线路，从南通狼山风景区、濠河风景区到常熟沙家滨风景区和蒋巷村再到泰州的溱湖；夏季，可以为游客设计一条“清凉解暑”主题旅游线路，从常州天目湖冲浪玩水到无锡鼋头渚荫里观花赏荷再到宜兴竹海避暑；秋季，可以为游客设计一条以“枫叶千枝复万枝”为主题的线路，从南京栖霞山、止马岭到苏州天平山到连云港宿城枫树湾，欣赏不同姿态的枫叶；冬季，可以为游客设计一条兼娱乐、赏心悦目、疗养于一路的主题线路，可以从徐州大景山滑雪场到宿迁三台山森林公园赏梅再到南京汤山温泉旅游度假村泡个温泉。2.旅游精品整合。以江苏省内有影响力的旅游产品为主，打造特色精品旅游线路。（1）特色古镇游，从苏州富有江南特色的周庄到泰州有着独特建筑设计的溱潼古镇再到淮安有着周朝古代缩影的河下古镇，这一路虽都是古镇，但却可以贯穿南北，体验完全不同特色的古镇。（2）世界遗产游，从苏州古典园林到南京的明孝陵再到盐城的中国黄海候鸟栖息地，在这条线路上游客可以通过不同的世界遗产的观赏体验到我国丰富多彩的世界遗产资源。（3）红色文化游，从常熟沙家滨到淮安周恩来故里再到徐州淮海战役纪念馆，一路涉及了不同时期不同地区的抗战历史，在带游客了解历史的同时激发游客的爱国情怀。（二）深入挖掘文化内涵江苏地处我国南北交汇处，同时具备南北文化特色。旅游文化资源既蕴含了南方的秀美，又体现了北方的雄阔。江苏文化主要由楚汉文化、淮扬文化、金陵文化、吴文化构成。经济社会的发展促使人们消费不再局限于物质消费，也逐步转向精神文化需求。在游客出游挑选目的地时，关注的也不仅是当地的自然资源和人文旅游资源，更多的是当地文化。目前，江苏省文化在历史文化方面都挖掘地比较深入，地方都充分挖掘其文化内涵，将历史故事或是名人名事与旅游结合起来。但江苏省在器艺文化、饮食文化、民俗文化方面还有待继续挖掘。1.深入挖掘器艺文化内涵旅游资源中的器艺文化是指该地区具有特色的旅游商品，人们在对旅游商品的选择上，首先应该考虑的就是该商品是否富含地方特色，是否能够充分反映当地的文化特色[[]吕妮.旅游资源中的文化内涵挖掘[J].现代营销（下旬刊），2017.[]吕妮.旅游资源中的文化内涵挖掘[J].现代营销（下旬刊），2017.2.深入挖掘饮食文化内涵“食”作为旅游六要素第一大关键要读，对游客具有很大的吸引力，品尝地方特色饮食是旅游过程中不可或缺的环节。现阶段，旅游区域的餐饮业为了满足旅游者基本的温饱问题，不注重饮食文化的挖掘，甚至为了迎合省外游客的口味，弱化本土饮食特色，导致旅游发展过程中地方特色饮食文化逐渐退化。例如，游客到一地旅游在景区内基本无法品尝到地道的本地小吃，需要走街串巷处处寻找。苏北、苏南、苏中地区都有着各自的饮食文化，苏南地区以苏锡菜、金陵菜为主，苏北地区以淮扬菜为主，苏中地区则结合了这两地的饮食口味。江苏省在开发旅游产品的过程中，应深入挖掘不同区域的饮食文化，形成特色鲜明的味道记忆。3.深入挖掘民俗文化内涵随着经济的快速发展，生活节奏也越来越快，人们外出旅游大多为了逃离现有的生活环境，追求精神上的享受，不同地区的风土人情对游客的吸引力非常大。江苏省地域广阔，历史悠久，文化荟萃，十里不同俗，具有很大的挖掘价值。比如苏南地区的古镇旅游，千篇一律的小桥流水，白墙灰瓦，秀楼牌坊容易产生视觉疲劳，走马观花的旅游方式也难以给游客留下深刻的印象，更难以促成游客回头重游。如果加上古镇民俗，让人们仿佛穿越回某个特定时期的江南水乡，将产生很大的吸引力。这就要深入挖掘古镇民俗文化，比如地方服饰、民间艺术、民风活动、方言俗语等。旅游者着特色服饰，徜徉在古街之中，听着耳边方言声声，欣赏特色民风表演，将是一场令人回味无穷的旅行。（三）明确旅游产品定位江苏省13个城市各具特色，旅游资源也丰富多样，不尽相同，在旅游产品开发过程中要全面分析旅游资源特色，明确各自定位，错位发展，各放异彩（表2）。表2江苏省各地旅游产品定位城市主题定位旅游产品定位南京天下文枢充分挖掘南京的民国文化、六朝文化等文化资源，合理运用温泉特色，打造休闲旅游胜地。无锡太湖明珠充分挖掘太湖资源，发扬吴文化，发展成文化、旅游、休闲于一体的旅游目的地。徐州历史之都突出其彭祖文化、军事文化和楚汉文化，创建淮海经济区旅游中心城市。常州乐在常州利用常州主题公园的吸引影响力，将主题公园和生态休闲旅游结合起来，建设成著名的娱乐休闲度假区。苏州人间天堂发挥吴文化的优势，提炼古典与现代于一体的独特韵味，创建成为富含古典气息的国际化城市。连云港西游圣境依托山海资源和西游记文化品牌，大力发展海洋休闲旅游和山岳生态旅游，建成一带一路交汇点的重要旅游节点城市[[][]杨霞.江苏旅游产业发展视角下的高速公路经济带建设分析[J].2017.淮安运河之都发挥自身生态农业优势，重点发扬淮扬饮食文化和名人文化，积极创造环洪泽湖旅游圈核心城市。盐城东方湿地拥有丰富的生态湿地资源，聚集不少珍稀野生动物，现有丹顶鹤、珍禽、麋鹿等自然保护区，开发生态湿地类旅游产品。扬州人文古扬州风景优美、扬州人人美气质佳，打造扬州宜居城市。镇江城市山林慢节奏生活特色，建设成为养生度假型城市。泰州养身之都发挥名人效应、宣扬养生理念，打造健康休闲类旅游产品。宿迁文明之根围绕河湖体验、西楚文化、生态休闲、白酒品鉴这四个内容，打造出苏北地区知名旅游目的地城市。南通江海明珠突出江海风光特色，努力成为一流的江海门户旅游城市。通过对各地旅游资源的总结，明确各城市定位，通过上表可以发现部分城市之间定位比较类似，容易出现产品开发偏差问题，尤其像苏北地区徐州、淮安、宿迁都覆盖着西楚两汉文化，此时就要抓住各自特色将其区分开。徐州以楚汉文化为主的省级文物保护单位就有八处，历史遗迹浩繁，外界对其有着“秦唐看西安，明清看北京，两汉看徐州”的盛赞，可以着重开发；淮安较为出名的是名人文化，历史上出现了吴承恩、韩信、周恩来等名人，名人效应能对其旅游产品的开发产生更大的影响。同时，淮安也是淮扬菜主要的发源地；宿迁市是西楚霸王项羽的出生地，但真正让其享誉海内外的是因为拥有洋河、双沟两大名酒，可以挖掘楚汉文化的同时重点开发酒文化产品。（四）优化旅游产品结构1.旅游产品类型结构优化针对旅游产品类型比重高低偏差严重的问题，要鼓励创新开发，加强专项旅游产品的开发，完善其发展机制。针对江苏省观光旅游产品比重大，其他类型旅游产品比重小的问题，可以采取以下两种措施：一是大力开发其他类型旅游产品，比如合理运用生态、乡村资源，发展度假类型的旅游产品；挖掘户外运动的自然资源，发展户外运动类的专项旅游产品；注重老年旅游市场，开发康养类旅游产品。二是传统观光旅游产品升级，以太湖为例，深度开发太湖水上、环湖观光游览产品，将太湖的游船文化与现代水疗、养生文化结合，开发出新的旅游产品。2.旅游产品时间结构优化淡旺季明显、夜间旅游产品不足对江苏省旅游业发展产生了影响，所以应该合理利用淡季旅游资源，以促进淡旺季旅游产品均衡发展，以及充分挖掘夜间旅游资源，大力开发夜间旅游产品。协调淡旺季均衡发展。江苏省的夏季和冬季是旅游淡季，为了使淡季旅游氛围依旧浓郁，可以提高淡季旅游产品的性价比，促使旅游者消费。例如适当调整旅游景点的门票价格，对于旅游需求弹性大的旅游景区甚至可以采取门票免费的措施，做好淡季旅游产品的宣传营销工作很重要。（2）开发夜间旅游产品。结合江苏省资源特色，夜间旅游产品可以包括夜游、夜宴、夜娱、夜购等。例如苏州的虎丘，每天入园时间是8：30-16:30，对于虎丘白天的美景游客早已尽收眼底，赞不绝口，可是夜晚却无人问津，因此可以打造“夜泊虎丘”的产品。例如游客可以夜走水路，在夜晚观赏虎丘的风景，伴着晚风一边品一品苏式地道的茶点夜，一边听着轻柔婉转的昆曲；夜走陆路，绚烂的灯光可以衬托出虎丘塔的古朴宏伟，为游客带来一场视觉盛宴；进行夜读活动，可以使游客的心灵体验得到充实。旅游景点通过灯光烘托、演艺表演、实景演出，可以实现全天经营，也同样可以打破上文提到的淡旺季的限制，春夏秋冬四季都可以向游客展现不同的魅力。3.旅游产品消费结构优化一要加强旅游产品开发的层次性，针对不同消费能力及不同特点的消费群体，开发不同层次的旅游产品，满足各类游客不同的需求。二是在旅游产品要素结构上，均衡发展食、住、行、游、购、娱产品的比例。面对江苏省购物、娱乐方面游客消费较少的问题，要加快其购物和娱乐产品的开发。针对旅游地购物问题，首先销售产品本身要有个性化，