高中生物《细胞中的无机物》说课稿

高中生物《细胞中的无机物》说课稿

一、说教材

（一）、教材内容

《细胞中的无机物》是高中《生物》必修1中的第二章第五节

的知识，即第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在本章的

前几节内容主要学习了构成细胞的元素和化合物以及细胞中的蛋白

质、核酸、糖类等有机物，本节学习细胞中的水和无机盐等无机物的

相关知识。

（二）、教材的地位和作用

本节知识在生物一教材体系中起到承上启下的作用，上承本章一

至四节的知识点；下启第四章《细胞的物质输入和输出》中无机盐

Na+、K+等离子的运输方式，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗

透平衡等方面的知识。因此，通过对本节知识的学习，既可复习巩固

组成细胞的分子的相关知识，又可为《细胞的物质输入和输出》的学

习打下基础。

全国统一考试生物大纲对本节知识水和无机盐的作用有明确规

定，要求要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别

和使用它们，要求级别为I级。

（三）、教学目标

依据课程标准、高考要求、本节内容特点和学生特点，确定本节

教学目标为：

1、认知目标:

(1)、水和无机盐在细胞中的作用

(2)、能够运用所学知识正确解释生命活动为什么离不开水和

无机盐

2、能力目标：

(1)、在教师的引导下使学生学会学习，培养学生学习、归纳

的思维能力和独立学习的能力

(2)、通过思考与讨论，培养学生的思维能力、与他人合作的

意识和能力

3、情感目标：

(1)通过水在生命活动中的作用，向学生进行拯救地球，节约

用水的环境意思教育

(2)通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应，向学

生传达健康生活的方式

(3)、能够关注人类健康，树立节水意识，理解人与自然和谐

发展的意义

(四)、教学重点

水和无机盐在细胞中的作用

(五)、教学难点

(1)、水的存在形式，结合水和自由水的区别

(2)、无机盐的作用

(六)、课时安排

1课时

二、说教法

前面几节内容已经对组成细胞的分子方面的知识有了系统的讲

述，本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有大量的素材供学生

去探究、讨论和思考。新课标理念强调教学注重与现实生活的联系，

因此，教学中首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、可探究

的问题，运用于教学中，服务教学；其次，充分利用课本的资源，鼓

励学生进行探究、讨论，对各种现象加以理解和分析，为学生提供一

个自主学习的机会，增强学生的综合能力；最后，在学生自主学习的

同时，教师加以适当的指导，起到画龙点晴的功效。

总之，在教学方法上要突出学生的主体作用和教师的主导地位，

通过适宜的情感激励，促使学生参与到教学中来，形成一个师生互动、

生生互动的良好教学氛围。

三、说学法

（一）、学情分析

高中一年级的学生对无机物并不陌生，但对此理解很多都停留在

感性认识的基础上，理性认识有待提高；同时高中一年级的学生在心

理发展上呈现出思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，

对一些问题能够提出自己的见解的特点。

本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和

生物体中的重要作用。学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结

合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。在学习无机盐

的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。

（二）、学法分析

针对学生的知识基础、认知规律和心理发展特点，在学生的学法

上可才用观察与比较、思考与讨论、分析与归纳三种方法。

四、说教学过程

教学过程

教学计

教师活动学生活动

n

阶段A间

图

通去年和

今年，我国西根据生活中的实际情况

部大部分地区回答问题节

都遭受了严重发学

的干旱，特别习兴

创设是在一些缺水趣，

2

情景导入较为严重的地导入

分

新课区，河流、湖新课

泊干涸，人畜

饮水困难，农

作物收成减

产，甚至发生

颗粒无收的情

况，这些事实

说明水对于生

命的重要性。

究竟水在细胞

和生物体中具

有什么样的功

能呢？

板书：细

胞中的无机物

介绍正常小组讨论，得出结论

、

生长和干旱死活细胞中含量最多的化合

亡的农作物，物是水，一般为60%-95%,不识至1」

主要原因在于同生物的含水量不同，且水生水的

含水量的不同生物的含水量多于陆生生物，重要

们常说，同时同种生物，在不同的组织、性，

匚4

胞中水是生命之器官中的含水量不同，而同种水是

量分

的水源，所以首先生物，不同的生长发育时期含生命

我们来看一下水量也是不相同的之源

细胞中的水

板书：一、

细胞中的水

板书：含

量

这是细胞

中含水量的多主要有两种，一种是我们

少，而我们知通常理解中的水，以游离的形

道自然界中水式存在，可以自由流动，我们

的存在形式有称之为自由水。

气体、液体、一类则与细胞内的其他物

固体，那么水质相结合，叫做结合水。细胞壬

在细胞中以什内部一部分水主要以氢键的形解水

么样的形式存式与蛋白质，多糖、磷脂等固在细

彳

在呢？体物质相结合，这部分水不蒸胞中

在形

发、不能析离，失去了流动性和的存

式

溶解性，是生物体的构成物。在形

板书：1、式

1

存在形式

0分

自由水：

结合水：

小组讨论，回回答问题

为使学生

充分理解，让

我们通过具体

的例子来加深加深对细胞中水的存在形

对水的两种存式的理解

在形式的理解为

1.过提

血液是流出现

动的，心肌是通过小组讨论，归纳总结实生

坚实的，为什细胞中水的作用活中

么两者含水的问

量这么接近？题，

血液主要做笔记加深

以自由水的形学生

式存在理

心肌主要解，

以结合水的形培养

式存在学生

2.农民晒运用

干葵花籽与炒所学

干葵花籽主要知识

失去的是什么解释

形式的水？相关

自由问题

水结的能

合水力

3.比较新

鲜种子和干种

子谁的新陈代

谢相对旺盛？

一般而

言，代谢越旺

盛，自由水含

量越高

4.同体积

的水和同体积

水的果汁放入

冰箱中谁最先

结冰？

5.根据问

题（4）,自由

水多还是结合

水多生物体的

抗旱、抗寒、

抗热能力强？

结合水含

量越高，抗性

相对较强

通过前两

节知识点的讲E

述，引导学生通过小组讨论，回答问题导学

归纳整理细胞1-5,归纳总结，得出细胞中水生自

中水的作用的作用我归

板书：2、纳

作用

自由水：i

运送养料炼学

和代谢废物生的6

用是细胞内归纳分

的良好溶剂综合

为细胞提能力

供液体生活环

境

参与细胞

内的生化反应

结合水：

细胞的重要组

成成分

列举学生

耳熟能详的广回到问题

告语：高钙片,参与教学步

一片顶两片；发学

健康体魄，来归纳总结习兴

源于“碘碘”滴做笔记趣，

滴；补铁、补阳离子：Na+、K+、Ca2+、引出

血效果好，朴MQ2+、Fe2+、Fe3+等无机

7

雪口服液，引阴离子：Cl-、SO42-、盐

机盐

起学生的学习PO43-、HC03-等5

的存

胞中兴趣！分

在形

的无

式

机盐板书：二、

细胞中的无机

盐

1.存在形

式：离子形式

2.含量：

很少，仅占1%

—1.5%

板书：3、1

机盐作用小组讨论0分

的功实例1:回答问题

能图示：叶导学

绿素分子、血归纳整理生自

红蛋白分子1.构成细胞某些复杂化合我归

（1）为什物的重要组成成分（笔记）纳

么缺铁会导致

贫血？2.维持细胞和生物体的生

（2）植物命活动（笔记）炼学

缺镁会影响光生的

合作用，为什归纳

么？3.维持细胞和生物体的酸综合