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文档简介

项目七旅游景区设施管理学习目标知识目标掌握景区各类设施设备的概念和含义理解旅游景区各类设施的规划原则与方法了解景区设施设备的维护保养与更新改造的主要内容技能目标:能进行旅游景区设施规划前的资料收集、数据分析并提出规划方案能根据资料和数据进行某类设施的规划能制定出旅游景区设施的维护与保养制度能制定出旅游景区设施的更新与改造方案项目分析旅游景区作为旅游者活动的空间载体,不仅要为旅游者提供游憩体验,还应提供完善的配套设施和管理。旅游景区的设施是旅游者离家远行在目的地所需的最基本的设施,对于部分旅游者而言以及在特定的区位或时段,旅游景区设施可能演化为吸引游客的重要因素。旅游景区设施管理分为前期管理、中期管理和后期管理,管理的内容分别涉及景区设施的规划与设计、景区设施的维护与保养、景区设施的更新与改造等方面的知识。通过完成本项目所设置的工作任务,掌握景区各类设施设备的概念和含义,熟悉旅游景区各类设施的规划原则与方法,了解景区设施设备的维护保养与更新改造的主要内容。任务一旅游景区设施的规划【情境设计】X旅游景区情况简介X旅游区,地处中国西南部某市一郊区,行政区内包括5个村落,人口13040人,该区从清代以来,就有种植花卉的传统,有“花乡”的美誉,近年来,该区又开发旅游,目前已建成比较成熟的都市近郊乡村旅游地,已有两个比较成熟的旅游景区----A景区和B景区,为城市居民提供了休闲场所,以优美的田园风光和生态环境,每年吸引了数百万人前来休闲度假,成为了都市近郊乡村的旅游目的地。2004年,接待海内外游客531万人次,实现经济收入1.4亿元。……请根据以上信息,完成以下任务:居民用水量每人每天240升,游客用水量每人每天20升计算,结合相关数据,计算出该旅游区2010年和2015年供水量和污水排放量,并填入下表。项目2010年2015年备注居民用水量(万吨/年)按每人每天240升计算游客用水量(万吨/年)按每人每天20升计算绿化用水(万吨/年)按

计算消防用水(万吨/年)按

计算生活污水排放(万吨/年)按

计算总计【任务分析】景区设施的涵盖面比较广,分类的方法有很多种,了解各种设施的概念、类型、功能及特征是进行景区设施规划的首要条件。本项目设计了两个任务。为了完成第一个任务,学生首先要掌握景区导识设施的概念、分类、功能、特征以及设计原则等方面的知识,然后结合“情境设计”中X旅游区的特点与实际情况,就导识设施的类型、形式、功能、制作材料、形状与所处的位置,小组内展开讨论,最后分工完成该旅游区导识设施的规划与设计。有绘画功底和艺术设计功底的同学还可以尝试设计各种导识牌。第二个任务中,学生首先要掌握景区给排水设施中用水量的分类、用水量、排水量计算原则和方法,然后列出计算公式,最后分析X旅游区2010年和2015年的相关数据,逐项计算出该旅游区给排水量的相关结果。【相关知识】一、景区设施的概念及分类(一)景区设施的概念(二)景区设施的分类二、景区设施规划方法(一)项目论证环节(二)项目决策环节(三)项目设计环节(四)项目施工环节三、景区食宿设施规划(一)景区食宿设施的概念及类型(二)景区食宿设施的布局与选址四、景区康乐设施的规划(一)景区康乐设施的概念(二)景区康乐设施的类型(三)景区康乐设施的布局与设计五、景区购物设施的规划(一)景区购物设施的概念(二)景区购物设施的类型(三)景区购物设施的布局与设计六、景区交通设施的规划(一)景区交通设施的概念(二)景区交通设施的类型(三)景区交通设施的布局与设计七、景区给排水设施的规划(一)景区取水规划(二)景区水处理规划(三)景区输水规划(四)景区排水规划(五)景区污水处理设施【任务实施】步骤一领受任务将学生划分为若干个小组,教师介绍任务的内容、要求,关键点及注意事项。各小组提问,教师答疑,准确理解任务,完成任务领受。步骤二分析任务请各小组按教师的要求,分析任务的内容,阅读知识积累,制定完成任务的工作程序及任务分配,补充查阅其他相关资料,拟写调查内容与调查计划。步骤三实施任务各小组具体完成情境中提出的问题,写成调查方案,有条件的做成PPT,并做好两方面准备:既做发言准备,又做扮演听众,准备提问。做好预演,准备汇报。步骤四任务汇报与总结各小组根据任务的要求,在教室中汇报,各小组相互提问。指导教师及时控制汇报进程,最后进行点评;各小组对本次汇报及时进行总结,形成文字材料,作为作业上交指导教师。指导教师依据该项目任务考查表,给出各小组评价综合得分。【考核评价】内容目标评价标准小组评价(50%)教师评价(50%)综合得分(百分制)理论知识(20)导识设施和给排水设施的概念、分类、规划方法及相关数据计算方法专业技能(20)导识设施和给排水设施的设计原理及方法,初步具备景区设施规划与设计的能力通用技能(20)掌握景区设施管理方法,初步具备景区设施管理能力任务完成(20)导识设施设计合理,布局恰当,区位定位准确,且有详细说明;给排水设施各种数据计算准确学习态度(20)明确学习任务,积极参与小组学习,获得相关资料,形成个人意见或结论综合评价及建议:【拓展知识】景区通信建筑物类型及通信设备选型【案例与讨论】

云南丽江泸沽湖景区道路交通规划[案例讨论题]:1.此交通规划中主要考虑了哪几个方面的因素?2.此交通规划主要遵循了哪几个规划原则?3.你认为在该景区游览时可以使用哪些交通工具?【思考与讨论】1、在进行景区设施的规划时,需要综合考虑自然因素和人文因素。自然因素具体包含哪些方面的内容?人文因素又包含哪些方面的内容呢?【技能训练题】《新水浒传》的热播,掀起了一股水浒热潮,海内外众多游客涌入位于山东省济宁市梁山县水泊梁山风景区体验原汁原味梁山文化,请发挥你的想象,为水泊梁山风景区设计出独具特色的旅游厕所标志牌。下图为某些景区富有特色和艺术性的旅游厕所标志牌,供参考。任务二旅游景区设施的维护与保养【情境设计】南湖公园位于**市区东南部,是一座集水体景观和亚热带植物园林风光于一体的综合性公园。随着**市经济社会的快速发展和城市建设管理目标“136”的推进,市政府为了整治南湖周边环境,扩建景区面积,同时,添置和改造相应的配套公共设施,以突出的“城市森林”景观营造“中国绿城”标志性园林作品。投入了大量的资金,使如今的南湖公园景区——“南湖名树博览园”已经成为“中国绿城”中又一张靓丽名片,塑造了城市新形象。因此,南湖公园景区配套公共设施的建设和维护直接影响着**市的城市形象和反映建设管理单位的南湖公园的综合管理水平。请根据以上信息,完成以下任务:1.讨论该景区所出的设施问题属于哪些类设施方面的问题,是什么原因造成的?2.根据讨论的结果,请为该景区制定出合理的设施维护与保养制度。【任务分析】景区设施的规划属于前期管理的范畴,景区设施的维护与保养则属于中期和后期管理的范畴。景区在运营的过程中,反映在景区设施上的各种各样的问题都可能出现,制定相关制度,最好定期检查、维护与保养,是景区正常运营的重要保障。本项目设计了两个任务。为了完成第一个任务,首先要找出“情境设计”所列景区的问题所在,然后针对这些问题进行分析,找出问题出现的原因。在第一个任务的基础上,重点完成第二个任务。首先结合第一个任务中对该景区设施管理漏洞的分析,逐条列出设施维护与保养整改措施;然后结合整改措施,扩大范围,针对景区所有设施制定出合理的设施维护与保养制度,避免类似管理漏洞的出现。【相关知识】一、景区设施设备的保证系统(一)设施设备管理系统的内容1、设施设备管理制度2、设施设备管理人员3、设施设备管理对象(二)设施设备管理系统的任务1、安全管理2、人员管理3、档案管理4、应急管理(三)设施设备的日常管理要求1、正确引导和约束景区内游客的游览行为,防止其不安全行为导致事故。2、要求旅游设施设备操作人员严格按照规范操作,防止违章作业导致事故。3、要求景区员工按照既定的标准和流程操作,避免在服务提供过程中产生不安全行为。4、搞好景区范围内的治安保卫工作,防止偷盗、抢劫等犯罪行为的发生,避免造成游客的人身伤害或财物损失,及时查禁“黄、赌、毒”等社会不良现象,依法打击强买强卖、敲诈勒索、殴打辱骂游客等各类违法犯罪活动等。5、景区内如有建设或维修施工的,应做好安全防护工作,防止施工过程中的不安全行为对游客造成伤害。6、做好景区内的道路交通设施、各种车辆以及停车场的安全管制工作,特别是在旅游旺季、高峰期尤为重要。7、做好景区内各种游乐场所、游览道路、游客休息停留场所及其周边环境的安全管理工作,避免或减少可能对人员造成的伤害。8、做好员工工作或生活场所的安全管理与教育。9、做好如台风、洪水,以及山体塌方或泥石流等自然灾害的预报或防范措施,尽可能减少景区或游客的生命财产损失。10、做好特种旅游项目的安全管理,如攀岩、冲浪、骑马、拓展等。11、其他可能产生危险的因素与环境。二、景区设施设备维护与保养制度(一)景区设施设备的日常维护与保养(二)景区设施设备的定期维护与保养三、景区设施设备点检制度(一)设施设备点检制度的特点(二)设施设备点检制度的优点(三)设施设备点检的方法四、景区设施设备的维修与更新

(一)景区设施设备的维修(二)景区设施设备的更新与改造【任务实施】步骤一领受任务将学生划分为若干个小组,教师介绍任务的内容、要求,关键点及注意事项。各小组提问,教师答疑,准确理解任务,完成任务领受。步骤二分析任务请各小组按教师的要求,分析任务的内容,阅读知识积累,制定完成任务的工作程序及任务分配,补充查阅其他相关资料,拟写调查内容与调查计划。步骤三实施任务各小组具体完成情境中提出的问题,写成调查方案,有条件的做成PPT,并做好两方面准备:既做发言准备,又做扮演听众,准备提问。做好预演,准备汇报。步骤四任务汇报与总结各小组根据任务的要求,在教室中汇报,各小组相互提问。指导教师及时控制汇报进程,最后进行点评;各小组对本次汇报及时进行总结,形成文字材料,作为作业上交指导教师。指导教师依据该项目任务考查表,给出各小组评价综合得分。【考核评价】内容目标评价标准小组评价(50%)教师评价(50%)综合得分(百分制)理论知识(20)熟练掌握景区设施中后期管理的相关知识,正确理解设施维护与保养的方法专业技能(20)熟悉景区设施管理的要求,初步具备制定景区设施管理制度的能力通用技能(20)熟练掌握景区设施管理方法,初步具备景区设施维护与保养能力任务完成(20)问题分析准确,整改措施合理、细致,维护与保养制度详细、完整学习态度(20)明确学习任务,积极参与小组学习,获得相关资料,形成个人意见或结论综合评价及建议:【拓展知识】设施设备使用的基本要求

1.对设施设备使用部门的“三好”要求

2.对操作人员的“四会”要求

3.操作者的“五项纪律”4.服务人员的“两介绍”【案例与讨论】游客景区内受伤,谁之过?上海游客费先生与同事参加了旅行社组织的旅游。在某景区一景点拍照留念时,费先生脚踏该景点内的石凳、石桌,因石桌台面晃动,从石桌上摔下导致右腿骨折。当时现场的景区讲解员因为忙着为其他游客提供讲解服务,没有注意到费先生的行为。事后,费先生将景区经营方及旅行社告上法院。日前

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