七年级语文上册 第三单元 12《虽有嘉肴》说课稿 冀教版

七年级语文上册第三单元12《虽有嘉肴》说课稿冀教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）七年级语文上册第三单元12《虽有嘉肴》说课稿冀教版教材分析《虽有嘉肴》是冀教版七年级语文上册第三单元的一篇文章，主要通过讲述虽有嘉肴却不知其味的故事，引出“教学相长”的道理。本节课的内容与学生的日常生活经验相结合，易于引起学生的兴趣。同时，文章中的比喻和寓言形式，也便于学生理解和掌握。

本节课的教学目标包括：理解课文内容，体会教学相长的道理；提高学生的阅读理解能力；培养学生的归纳总结和表达能力。

教学重点是让学生理解课文内容，掌握教学相长的道理。教学难点则是如何引导学生运用课文中的比喻和寓言，提高他们的阅读理解能力。

在教学过程中，我将以课文内容为基础，通过引导学生阅读、讨论和思考，帮助他们理解课文，掌握教学相长的道理。同时，我还会设计一些实践活动，让学生在实践中运用课文中的知识，提高他们的阅读理解能力和表达能力。核心素养目标分析《虽有嘉肴》这篇文章旨在培养学生的语文核心素养，包括语言建构与运用、思维发展与提升、审美鉴赏与创造、文化传承与理解四个方面。

首先，通过阅读和理解课文内容，学生能够运用语言描述和表达故事情节，提升他们的语言建构与运用能力。同时，通过分析课文中的比喻和寓言，学生能够培养他们的思维发展与提升能力，学会从不同角度思考问题。

其次，通过欣赏和评价课文中的佳肴描写，学生能够培养审美鉴赏能力，提升他们的审美素养。同时，通过理解课文中的教学相长道理，学生能够传承和理解中国传统文化，培养他们的文化传承与理解能力。

最后，通过参与课堂讨论和实践活动，学生能够运用课文中的知识解决实际问题，提升他们的创新思维和问题解决能力。教学难点与重点1.教学重点

本节课的核心内容是《虽有嘉肴》课文的理解和“教学相长”道理的掌握。具体重点包括：

（1）理解课文内容，了解虽有嘉肴却不知其味的故事情节。

（2）掌握课文中的比喻和寓言，理解“教学相长”的道理。

（3）通过课文学习，提高阅读理解能力，培养语文素养。

（4）能够运用课文中的知识，解决实际问题，提高问题解决能力。

2.教学难点

本节课的难点在于学生对课文中的比喻和寓言的理解，以及如何运用课文中的知识。具体难点包括：

（1）理解课文中的比喻和寓言：学生可能对课文中的比喻和寓言形式的理解有困难，不易于领会其中的道理。

（2）教学相长的道理的应用：学生可能对如何将课文中的道理运用到实际生活中的问题解决中感到困惑。

（3）阅读理解能力的提升：学生可能对如何通过阅读理解课文内容，提炼出其中的关键信息感到困难。

（4）表达能力的培养：学生可能在表达自己的观点和理解时，语言组织能力和逻辑思维能力不足。

针对以上重点和难点，教师应采取有针对性的教学方法，如讲解、举例、讨论等，帮助学生理解和掌握。同时，通过设计实践活动，让学生在实际操作中运用所学知识，提高他们的阅读理解能力和表达能力。教学方法与策略1.教学方法

针对本节课的教学目标和难点，我选择采用讲授法、讨论法和实践活动法相结合的教学方法。

（1）讲授法：在导入新课、讲解课文内容和“教学相长”道理时，教师通过清晰、生动的讲解，帮助学生理解和掌握知识。

（2）讨论法：在分析课文中的比喻和寓言时，教师组织学生进行小组讨论，鼓励学生发表自己的观点和理解，促进学生之间的互动和思维发展。

（3）实践活动法：在课堂尾声，教师设计相关实践活动，如让学生扮演课文中的角色，进行情景模拟，或者运用课文中的道理解决实际问题，让学生在实践中运用所学知识，提高他们的阅读理解能力和表达能力。

2.教学活动设计

（1）导入新课：通过展示一系列美食图片，激发学生的兴趣，然后引入课文《虽有嘉肴》，让学生初步了解课文内容。

（2）课文讲解：在讲解课文内容时，教师引导学生关注课文中的比喻和寓言，讲解其中的道理，帮助学生理解和掌握。

（3）小组讨论：教师组织学生进行小组讨论，让学生分享自己对课文内容的理解和感悟，讨论如何将课文中的道理运用到实际生活中。

（4）实践活动：教师设计相关实践活动，如角色扮演、情景模拟等，让学生在实际操作中运用所学知识，提高他们的阅读理解能力和表达能力。

3.教学媒体和资源使用

（1）PPT：教师制作精美的PPT，展示课文内容、比喻和寓言的解析，以及相关实践活动的要求和指导，帮助学生更好地理解和掌握知识。

（2）视频：教师选取与课文内容相关的视频资料，如美食制作过程等，让学生在观看视频中加深对课文内容的理解。

（3）在线工具：教师利用在线工具，如互动问答、讨论区等，方便学生提问、交流和分享，提高课堂的互动性和学生的参与度。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对《虽有嘉肴》的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道什么是嘉肴吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于嘉肴的图片或视频片段，让学生初步感受嘉肴的魅力或特点。

简短介绍嘉肴的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.课文基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解《虽有嘉肴》的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解《虽有嘉肴》的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍课文中的比喻和寓言的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.课文案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解嘉肴的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的嘉肴案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解嘉肴的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用嘉肴解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论嘉肴的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与嘉肴相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对嘉肴的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调嘉肴的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括嘉肴的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调嘉肴在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用嘉肴。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于嘉肴的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源

（1）相关文章：《虽有嘉肴》的背景文化、历史渊源以及作者简介。

（2）美食文化：介绍中国传统美食文化，包括各地的特色菜肴、饮食习俗等。

（3）教学视频：寻找与《虽有嘉肴》相关的教学视频，如课文朗读、解读、教学演示等。

（4）图片资源：收集与嘉肴相关的图片，如各种美食佳肴的图片、烹饪过程的图片等。

（5）在线论坛：提供在线论坛或讨论区，让学生交流关于嘉肴的学习心得、烹饪技巧等。

2.拓展建议

（1）阅读拓展：让学生阅读其他与美食、饮食文化相关的文章，提高他们的文化素养和审美鉴赏能力。

（2）实践拓展：鼓励学生亲自下厨尝试制作嘉肴，培养他们的动手能力和生活技能。

（3）讨论拓展：组织学生进行课堂讨论，分享自己最喜欢的嘉肴及其背后的故事，促进学生之间的交流和合作。

（4）创作拓展：邀请专业厨师或营养师来课堂分享，让学生了解专业烹饪技巧和饮食健康知识。

（5）评价拓展：让学生撰写评价文章，对所学嘉肴的口感、营养价值等方面进行评价，提高他们的批判性思维能力。

（6）研究拓展：鼓励学生深入研究嘉肴的历史文化，了解其在中国饮食文化中的地位和影响，培养他们的研究能力和学术素养。课堂小结，当堂检测课堂小结：

本节课我们学习了《虽有嘉肴》这篇文章，通过讲解和讨论，我们深刻理解了教学相长的道理。我们了解到，虽然嘉肴美味，但只有亲自品尝，才能真正体会到其美味。同样，在学习过程中，我们需要亲自动手、亲身实践，才能真正掌握所学的知识和技能。

我们通过分析课文中的比喻和寓言，明白了教学相长的道理。教师和学生之间应该相互学习、相互促进，才能实现共同成长。教师不仅要传授知识，还要引导学生思考和探索，激发他们的学习兴趣和主动性。学生也要积极参与学习，提出问题，与教师和同学进行讨论和交流，提高自己的思维能力和学习能力。

当堂检测：

1.请简述《虽有嘉肴》的故事情节。

2.请解释课文中的比喻和寓言，并说明它们所表达的教学相长的道理。

3.请结合课文内容，举例说明如何将教学相长的道理应用到实际生活中。

4.请谈谈你在课堂上的学习感受和收获。

5.请提出你对提高阅读理解能力和表达能力的建议。

希望以上内容能够帮助学生巩固所学知识，提高他们的阅读理解能力和表达能力。教学反思与改进今天我讲授了《虽有嘉肴》这篇文章，通过讲解和讨论，我发现学生们对课文内容的理解和掌握程度参差不齐。有的学生能够很好地理解课文中的比喻和寓言，而有的学生则对此感到困惑。针对这种情况，我计划在未来的教学中进行以下改进：

首先，我需要更加关注学生的个体差异，因材施教。在课堂上，我会更加关注学生的反应和理解程度，及时调整教学方法和节奏。对于理解能力较强的学生，我会提出更深层次的问题，引导他们进行思考和讨论；对于理解能力较弱的学生，我会采取更加细致和耐心的讲解方式，帮助他们理解和掌握课文内容。

其次，我计划增加更多的互动和参与环节。通过小组讨论、角色扮演等互动方式，让学生积极参与课堂，提高他们的学习兴趣和主动性。同时，通过这些互动环节，我也可以更好地了解学生的学习情况和需求，及时调整教学策略。

另外，我需要更加注重学生的阅读理解和表达能力培养。在课堂上，我会设计更多的阅读理解和表达练习，让学生通过阅读和表达来加深对课文内容的理解和掌握。同时，我也会提供一些阅读理解和表达的技巧和方法，帮助学生提高阅读理解和表达能力。

最后，我需要更加注重学生的反馈和评价。我会鼓励学生在课堂上积极提问和发表自己的观点，同时也会定期收集学生的反馈和建议，了解他们的学习情况和需求。通过这些反馈和评价，我可以及时了解自己的教学效果和不足之处，从而更好地改进教学方法和策略。课后拓展1.拓展内容：

（1）阅读材料：《论语》中的“教学相长”章节，让学生了解孔子的教育思想。

（2）阅读材料：关于“教学相长”的其他古代文献，如《礼记》、《大学》等。

（3）视频资源：关于《虽有嘉肴》的解读和教学视频，让学生更深入地理解课文内容。

（4）视频资源：关于中国古代饮食文化的纪录片或讲座，让学生了解嘉肴背后的文化背景。

2.拓展