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文档简介

设备设施质量标准和管理制度设备设施质量标准和管理制度篇一(一)空调1.定期对设备进行维修、保养、并有记录。2.有机组、设备操作规程,有运行值班工作日志、岗位责任制、岗位工作流程及标准等规章制度。3.机组、水泵、冷却塔、热交等设备运行正常。无跑、冒、滴、漏等现象。4.风机盘管无严重噪音,无滴水;温控开关完好正常。5.空调机房保持整洁,无积灰、杂物等。(二)供电(主要指变配电)1.配有专业工程技术人员,变配电操作维护人员均需持有高压进网许可证。2.有变配电值班工作日志、交接班制度、巡视记录、人员进出登记等严格的规章制度。3.定期维修、保养,并由供电局作电气试验,有记录报告。4.变配电设备运行正常,各开关,仪表、指示灯完好,工作场地整洁。5.变配电室内应挂有单线一次系统图。(三)电梯1.所有电梯必须具有技术监督局颁发的电梯安全使用证和电梯安全检验报告。2.电梯保证运行正常,轿厢内干净,通风、照明良好,设施信号正常。4.电梯由专业队伍保养、维修,运行修理有记录。5.电梯发生故障,修理人员应及时赶到现场组织抢修,电梯运行修理应做好记录,备用电梯随时能开。6.电梯二十四小时服务,监控室要加强监视管理并认真填写监控记录和交接班记录。(四)供水、排水1.供水系统有专人负责,定期清洗水箱;无二次污染发生,卫生部门检查符合标准,有工作记录。2.饮用水过滤、消毒,定期保养,并作记录。3.水泵运行正常,定期保养,无漏水、漏油,有检修记录。4.用水有计划,按时抄录水表读数。5.各种排污管道无堵、无漏,排污符合环保要求。(五)房屋的管理与维修养护1.外观完好、整洁、美观,无妨碍市容和观瞻的装修和搭建;顶端无违章广告牌和其他装置。2.大厅或各楼层门厅有统一制作的入驻单位标志牌,有明显的引路标志或示意标志;大厅、门厅等公共部位管理有序,无乱贴、乱挂、乱堆现象。3.房屋的完好率达到98%以上。4.房屋修理有报修、回访记录;零星小修、急修的及时率达95%以上,返修率不高于2%,并有回访记录。5.房屋档案齐全,包括产权清册、房屋维修养护记录等档案动态。设备设施质量标准和管理制度篇二一、供配电系统的管理设施设备分类:根据各类设施设备的功能、用途、重要性等因素对其实行分类管理,分a、b、c类:a类:监视系统设备,生活、消防水泵,监控报警系统。b类:水池,灭火器材,排污泵。c类:照明设施、排水设施、道路。二、设备运行管理1、对a类设备,配备专职运行操作员,根据委托方要求,定期或巡回方式对设施进行管理。2、设备运行操作人员经过培训,熟悉所管理的设备性能、特点和设备操作规程,考核合格后上岗操作。3、设备运行操作人员按岗位职责及运行操作规程,对设备进行操作和检查,做到运行记录和值班记录,认真做好交接班。4、管理处根据运行管理有关制度,每月检查监督设备运行操作人员岗位职责履行情况,检查设备运行安全性、合理性、经济性,检查运行记录、维修保养记录、交接班记录,检查后在有关记录上签字,发现问题及时纠正,对发现的设备问题应详细填写报告,管理处主任监督整改情况。三、设施设备的维护保养1、设备维护保养分日常保养、定期维护保养和年检维护保养3个层次。2、日常维护保养主要是巡视检查和清洁方面的工作;定期维护保养主要是性能状态检查和计划性能修理的内容;年检维护保养主要是对设备进行全面检修调整。3、日常维护保养与定期维护保养派由专业技术人员负责设备运行操作。4、根据各类设备作出操作规程并结合设备具体技术状况,做出月、季、年度维护保养计划并实施。5、设备年检维护保养,由委托年检单位实施。维护保养结束后以书面形式资料留存。四、设施设备维修1、设施设备的维修分为计划维修和故障维修两类。(1)计划维修是指在设施设备没有发生问题前,对其劣化和缺陷部件进行预先维护和修理。(2)故障维修是对设施受损设备故障后其失效、损坏的部分进行针对性维修。2、设施设备维修采取委托维修和派工维修两种形式:(1)委托维修主要用于故障维修。管理处设值班调度,实行24小时值班,配置专线电话,随时接受住户、操作人员的维修申请和故障报告,接报告,迅速通知有关维修人员在规定时间内修复。(2)派工维修主要用于计划维修、零星及小型的设备新装、改装项目处理。管理处根据设备定期保养计划,当前对设备状况的分析调查结果,以及住户的要求填写派工单。派专人完成的特定工作。派工单的处理与跟进流程按委托维修规定进行。五、设备故障及事故1、无论发生何种设备故障和事故,设备维修组人员必须详细记录,不得疏漏和隐瞒。六、设施设备运行记录1、设备运行;2、设备日常巡视保养项目及记录;3、设备定期维护保养项目及记录;4、事故故障报告单;5、设备报废申请单;6、设备大修改造审报表;设备设施质量标准和管理制度篇三一、目的设备设施安全管理工作必须坚持“安全第一,预防为主”的方针;必须坚持设备与生产全过程的系统管理方式;必须坚持不断更新改造;提新安全技术水平的原则;能及时有效地消除设备运行过程中的不安全因素,确保公司财产和人身安全。二、适用范围本制度适用于公司生产设施(含安全设施及特种设备)建设、使用、维护、报废和拆除全过程的安全管理。三、职责3.1设备管理部门生产设施的归口管理部门,负责监督检查生产设施(含安全设施及特种设备)从建设到报废、拆除全过程中本制度的执行。3.2采购管理部门负责生产设施(含安全设施及特种设备)采购管理。3.3安全管理部门门负责安全设施的管理监督检查。3.4各部门、车间及使用人员保障在生产设施(含安全设施及特种设备)的管理中执行本制度。四、工作程序4.1设备设施选购4.1.1必须坚持“安全高于一切”的设备设施选购原则,要求做到设备运行中,在保证自身安全的同时,确保操作工的安全。4.1.2设备管理人员应根据本企业生产特点,工艺要求广泛搜集信息(包括:国际、国内本行业的生产技术水平,设备安全可靠程度。价格、售后服务等);经过论证提出初步意见报总经理批准实施。4.2设备设施使用前的管理工作4.2.1将设备的各项资料归档,根据使用说明书和设备安装调试人员培训内容制定安全操作规程;4.2.2制定设备维护保养责任制;4.2.3安装安全防护装置;4.2.4员工培训,内容包括设备原理、操作方法、安全注意事项、维护保养知识等,经考验合格后,方可持证上岗。4.3设备设施使用中的管理工作4.3.1严格执行《设备安全管理制度》,由公司主管领导和设备管理人员共同落定。4.3.2设备操作工人须每天对自己所使用机器做好日常保养工作,生产过程中设备发生故障应及时给予排除。4.3.3为了便于操作工日常维护保养,有设备管理人员、工程技术人员共同按照技术要求,由部门经理和设备管理人员负责检查实施。4.3.4预检预修,是确保设备正常运转,避免发生事故的有效措施,设备管理人员根据设备状况和使用寿命,预先制定出安全检修周期和检修内容,落实专人负责实施,将设备质量保持在最好状态,确保设备从本质上的安全性。4.4设备设施维护保养制度4.4.1设备运行与维护坚持“实行专人负责,共同管理”的原则,精心养护,保证设备安全,负责人调离,立即配备新人。4.4.2操作人员要做好以下工作:4.4.2.1自觉爱护设备,严格遵守操作规程,不得违规操作;4.4.2.2管线,阀门做到不渗不漏;4.4.2.3做好设备班前、班中、班后按照要求经常性的加注润滑油。防止过度磨损;4.4.2.4设备要定期更换、强制保养、保持技术状况良好;4.4.2.5建立设备保养卡片,做好设备的运行、维护、养护记录;4.4.2.6保持设备设施清洁,场所窗明地净,环境卫生好。4.5设备设施检查制度4.5.1生技部设备维修人员,每两周对生产设备进行检查一次。4.5.2每年由使用部门会同维修人员,根据生产需要和设备实际运转状况,制定设备大修计划,设备大修前必须制定修理工时,停歇时间,材料消耗,清洗用油及维修费用。4.5.3设备大修完工后,必须进行质量检查的验收。4.5.4设备大修后,由公司主管领导、设备管理人员、部门经理、维修人员、操作人员负责,按照事先规定的项目内容进行检查打分,评定出是否完好,能否继续使用,提出责任人的处理意见和改进措施等。4.6设备设施安全事故及设备安全事故报告和处理4.6.1设备由于不安全因素造成设备损坏和设备事故,根据设备损坏程度,设备事故分为:4.6.1.1一般设备安全事故:零部件损坏,经济损失在5000以下。4.6.1.2重大设备安全事故:设备受损严重,直接经济损失在5001元至50000元。4.6.1.3特大设备安全事故:导致设备保费或直接经济损失在50000元以上。4.6.2设备安全事故报告和处理4.6.2.1一般设备安全事故发生后,操作使用人员应立即向所在单位负责人报告,查清事故原因,查明事故责任。4.6.2.2重大。特大设备事故发生后,操作人员应立即采取保护现场并报告公司负责人及有关职能部门,公司立即组织有关人员对事故进行检查,分析事故原因,查清事故责任。4.6.2.3对各类设备安全事故,坚持“四不放过”的原则,认真调查及时报告,严肃处理。4.6.2.4对玩忽职守,违章指挥,违反设备安全管理规定造成设备安全事故的领导,管理人员和直接责任者,根据情节轻重,责任大小,分别给予处分、经济处罚,构成犯罪的交由执法机关处理,追究其法律责任。4.7设备设施更新改造及报废的管理工作4.7.1设备报废的基本原则;4.7.1.1国家或行业规定需要淘汰的设备。4.7.1.2设备已过正常使用年限或经正常磨损后达不到要求。4.7.1.3设备发生操作意外事故,造成无法修复或修复不合算。4.7.1.4设备使用时间不长,但因更合理更经济先进的设备或生产使用时需要更换的。4.7.1.5从安全、精度、效率等方面,已落后于本行业平均水平,符合以上情况的设备均可申请报废。4.7.2.设备报废手续4.7.2.1由设备使用部门提出报废申请,经技术部门确认并签署意见。4.7.2.2由使用部门负责人填写报废申请单上交技术部门审核,经总经理批准,移交财务部门结算手续4.7.3.设备改造的基本要求4.7.3.1经过技术论证后,采取新技术。新材料。新的零部件就可以提高设备的综合安全技术水平,经济上也是合算得。4.7.3.2设备改造要持谨慎负责的态度,切勿轻易蛮干,必须按照申请,论证、批准的基本程序运程。4.8严格执行设备管理过程中的记录制度设备设施质量标准和管理制度篇四1、建立从安装、调试、验收,到运行、维护、保养、检测等各环节的档案,严格按规定要求进行设施设备的维护、保养和检测。2、制定安全操作规程、维护保养检测责任制,对操作人员进行专项培训。3、操作人员须每天对自己所使用的机器做好日常保养工作,生产过程中设备发生故障应及时给予排除。4、设备运行与维护坚持“设备专人负责,共同管理”的原则精心维护,保证设备安全。负责人调离,立即配备新人。5、维修人员,每两周对生产设备进行检查一次;每半年根据生产需要和设备实际运转状况,制定设备大修计划;每年年底由公司主管领导、设备管理人员、部门经理、维修人员负责,按照事先规定的项目、内容进行检查打分,评定出是否完好、能否继续使用,提出对责任人的处理意见和改进措施等。6、认真做好设施、设备管理全过程中的记录工作,每个环节的责任人都要填写规定的记录表格或图表,负责人和主管领导签名确认,存档保存。设备设施质量标准和管理制度篇五1、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。2、食堂的设施设备布局应当合理,应有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。3、食堂加工操作间应当符合下列要求:(1)、最小使用面积不得小于8平方米;(2)、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;(3)、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗与排水;(4)、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠,污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备;4、食堂应当有用耐磨损、易清洗的无毒材料制造或建成的餐饮具专用洗刷、消毒池等清洗设施设备。采用化学消毒的,必须具备2个以上的水池,并不得与清洗蔬菜、肉类等的设施设备混用。5、餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐饮具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。6、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。7、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。设备设施质量标准和管理制度篇六为保证公司烟花爆竹的经营安全,安全设施设备的正常、有效是重要的保证。特制定安全设备设施管理制度如下:1、企业主要负责人必须树立高度的消防意识,严格按照《安全生产法》中的规定,保障安全设施、设备资金的方面投入。2、购入的安全设施、设备要符合国家有关标准,必须从是有资质企业生产的产品。3、各种设施设备要分类、编号、入帐,定期盘点,做到帐物相符。4、安全管理人员负责消防设备设施的管理,应经常对灭火器的压力进行检查,如发现过期或压力不足,应及时充粉、更换。5、消防设备、设施不能随意移动、转借或损坏,对违反操作规程造成的损失,或因管理不善造成的损坏、丢失,应按价赔偿,并追究当事人的责任。6、消防泵必须至少每周定期启动一次,检验设备是否运行正常、有效,消防水带老化、泄漏时要及时更换。7、防雷防静电设施应按气象部门要求定期监测,保证接地电阻满足要求。8、对监控设施要进行常规保养、维修,保证正常、有效使用。设备设施质量标准和管理制度篇七一、设施设备管理:1、厨房设备如:羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用;2、掌握自己所用设备的正确使用方法;3、不经过厨师长的同意,不得擅自使用厨房设备;4、定期对自己使用的设备进行维护、保养,确保设备的正常使用;5、班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查,确保万无一失,方可离开厨房,并锁好厨房门锁;6、发现故障隐患,要及时向厨师长汇报,及时检修;二、工具及出品用具管理:1、厨房工具及出品用具如:菜刀、菜镦、工作台、菜盘、菜筐等所有工具、用具都要定人管理,保证所有工具、用具有人负责,做到物物有人管,人人有物管;2、无论何时都必须确保工具、用具的卫生及完好;3、所有人员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法;4、定期对厨房工具、用具进行盘店检查,有缺口或损坏的工具用具,后厨人员要平摊赔偿,或由负责人赔偿;三、出品管理:1、所有厨房出品(凉菜、面点、肉、青菜、半成品)等必须分配到人,保证所有菜品都有专人负责质量把关。2、确保出品卫生、量足、味正、餐具无缺口、造型合格,规格统一;3、如因质量原因造成顾客退菜或投诉,由菜品质量把关人按照菜品价格给予处罚;如因质量原因造成打折等情况,给饭店造成经济损失的,按照给饭店造成的经济损失给予赔偿;4、多次因菜品质量造成投诉的厨师,厨师长有权给予其他处分或辞退处理;四、卫生管理;1、个人卫生管理:A、男厨师必须理平寸头,无胡须,不留长指甲,戴厨师帽,穿厨师服,并时时保持干净整洁;B、所有厨师每三天必须洗一次澡,保持清洁无体味;C、所有厨师不得使用化装品,以免影响出品口味;D、在厨房不得随意脱下工服,摘下工作帽;2、环境卫生管理A、所有清洁工具用具:包括拖把、灰兜、扫帚、抹布、玻璃刷等必须指定存放地点,使用完毕要清洁干净放回原处;B、按照不同的岗位划分卫生区域,确保时时清洁。而且所有人员都必须参加星期一的卫生大清除;C、定人定时检查厨房泔脚的清理及用具的清洁工作;五、厨房原材料购存管理;1、每日营业结束后,厨师长都要对当天肉类、青菜类、凉菜类、面点类、等出品进行汇总,对当天使用的原材料进行汇总,对当天所剩原材料进行汇总;2、根据汇总数据,分类列出明天所要采购原材料数量,交

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