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文档简介
第一章发展文冠果产业的社会背景3第一节、事关国家粮油安全的战略资源3第二节、文冠果是我国政府确定的石油替代能源和国家战略资源3第二章文冠果的生物特征和开发价值3第一节、文冠果的生物特性3第二节文冠果的开发价值31、文冠果的油用价值潜力巨大32、能大规模生产生物柴油的树种35、文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物36、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性3第三章文冠果的国外研究现况3第一节、化学成分的研究现况3第二节果壳的研究现况3第三节文冠果叶和花的研究3第四节果柄的化学组成3第五节文冠果木的研究31.2文冠果食用、药用价值的研究3第四章文冠果种植技术研究概况3第一节、文冠果栽培技术研究概况3第二节文冠果落花落果机理的研究概况3第三节文冠果活性成分的提取和功能研究概况3第四节文冠果油的提取技术研究概况3第五节利用文冠果油研制生物柴油技术研究概况3第六节文冠果蛋白质的开发前景分析3第五章种植示基地建设标准3第一节、建设标准3树种与苗木等级3第二节、整地设计3第三节种苗设计3第四节、栽植设计3第五节、幼林抚育3第四章基本概念、栽培原则与技术设计3第一节高产优质木本油料示种植的概念3第二节、高产优质木本油料示种植的栽培原则32、设计规模化33、高标准、高效益3第三节、高产优质木本油料示种植的网格化规划设计3第四节、技术设计3第四章文冠果的田间管理技术3第一节、幼苗管理3第二节、移栽32.移栽方法33.移栽后管理3第三节、幼树期管理32、水分管理34、修剪树形3第四节、成年树的管理32、除草与留草33、水分管理34、适时追肥3第五节、采收3第四章文冠果经济效益分析3第二节、文冠果油亩产值分析3第三节、文冠果壳价值分析3第五章文冠果的历史记载和发展现状3文冠果是我国特有的优良木本油料树种,其种子是生产高端食用油的重要原料,其油与枝干,是治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病的常用中药。文冠果是生物柴油树种,又是珍贵的观赏植物,是优良的新炭林树种和水土保持树种,有着极大的开发价值。近年来,文冠果价格连连攀升,文冠果种子供不应求。发展文冠果产业,使之成为##最大的生物科技与食用油产业经济之一。替代能源,发展水电、风能、地热、太阳能、生物质能等新能源和可林业生物质能源不与民争地、不与人争粮,不仅可再生,能源当是国家“十一五”确定大力重点推广的生产生物柴油优质树种之一,种植文冠果符合国家《可再生能源法》和《可再生能源中长期发展规土地和宜林地,大力发展文冠果、黄连木和油桐等树种,建设一批林经济发展落后,发展文冠果种植示基地,有利于绿化环境,改善生态综上所述,文冠果作为我国北方与中部最重要的能源林树种,应性和抗逆(抗寒、抗旱和抗盐碱)能力,是北方水土保持与困难立一级木本食用植物油。因此,文冠果是中国特有的木本油料植物,有——46°、东经100°——125°,秦岭、淮河以北,以南,东起,脂的特点:文冠果油的碳链长度主要集中在C16一C18;种子可以提取生物柴油、药用精油、高端食用油,其粗脂肪、粗蛋白含量分别是用油品,油黄色而透明,食用味美,是一种高档的食用油,曾经是国生的绿色清洁能源,可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源,产,我国也制定了相应的战略发展规划,从政策、资金等多方面将给认为,文冠果的油、枝干、叶片、果皮、花器都是重要药材,对多种疾病具有很显著的疗效。乌兰浩特市老中医总结六十年行医的经验,对文冠果的药性药效进行了归纳,他认为:其性甘、平,无毒,涸黄水与血栓;肉味如栗,益气,润五脏,安神,养血生肌,久服轻健,组方各成份的矛盾,提高整体药效;能缩短疗程,减轻文冠果果皮可以治疗小儿尿床,在、庆阳等地方,一直是农村常用的药物。上世纪90年代,医科大学英杰教授从文冠果中“发现10个结老人尿滴沥、尿等待有明显效果。在此基础上,开发出国家二类新药记忆、抗老年痴呆的作用。经过多次动物实验,取得了一致的效果,已申请国家专利。同时,通过生物活性筛选,发现了对六种人体癌细胞有高抑制活性的成分。池松泉等中医的长期使用也验成份治疗小儿尿床的作用机理为营养、调节神经,完善神经功能。在好的疗效。文冠果的“木材、枝叶,性甘、平,无毒,主治风湿性关木材一至二钱水煎服,每日三次;或每次服膏一钱。亦可涂患处。”中医合作,从文冠果活体树干中直接抽提树液,用于治疗风湿病,收到很好效果。文冠果的叶片作为茶叶应用,不但可以降血压,而且可原中国科学院林业土壤研究所和原农牧学院植物生单位对文冠果油的理化常数进行了测定,结果如下:比重0.9103-是游离脂肪酸的含量。酸值越大,表明游离脂肪酸的含量越高,说明碘值越高,油的饱和脂肪酸的含量越高。油品的饱和脂肪酸含量高,还在研制的“亚油酸微胶囊”都是治疗高血脂、高血压病的药品,其主要成份就是亚油酸。以亚油酸为原料,合成共轭亚油酸,再用于制造治疗高血压、高血脂的药品,疗效更好。文冠果油亚油酸含量达“益寿宁”的主要成份,具有极好的降血压作用。食用文冠果油可有有非常高的致残率,使好多人残废或半残废,给病人带来痛苦、给家果树的木材结构坚硬、密度大、文理清晰、色泽亮丽,是不可多得的冠果的种仁是优良食品。嫩仁色泽洁白,去皮后香气袭人,农村小孩榨油后的饼粕富含蛋白质,可加工蛋白饮料,也可作为食品原料、饲料利用,或提取水解蛋白、氨基酸。种壳相宜制活性炭。文冠果木质坚硬,纹理美观,色泽肉红,边材较少,可制各种家具与农具。在北部、东南部,农村老人认为文冠果木头对身体健康有利,常用于修制烟袋锅。文冠果木材、根材是上好雕刻材料,特殊是它的根系,奇形怪状,千姿百态,往往能制出高档艺术品。在东南部、北部农村,常迷信的观点认为,具有避邪气、驱鬼怪的功能。小孩头疼脑热,他们文冠果树型阿娜多姿,是非常有观赏价值的风景树合观赏植物,可育成林供观光旅游,亦可作为庭院观赏植物,大中型盆景植物,具有瘦、拙、艳、香的特点,且可人工控制树型,创造各种奇景,具有文冠果根系发达,萌蘖性强,生长较快。喜光,耐半阴。文冠果对土壤适应性很强,耐盐碱,在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性,第一节、化学成分的研究现况肪酸时,用气-液色谱法分析了文冠果种仁含有8种饱和与不饱和脂亚2并用氨基酸自动分析仪定量分析了水解文冠果种仁蛋白质的氨基酸天天酸甲醇-正丁醇提取文冠果种子中的文冠果皂甙,并用氧化铝柱层析分用反相柱层析法从文冠果种子中得到了bunkankasa将得到的结晶用层析法与红外光谱鉴定,证明其含有梅树皮甙用价值。文冠果种仁所含蛋白质不仅比核桃仁还高,还含粗纤维,非氮物质等益物。古书中称其果为“子本嘉果,瓤如栗子”,是可食用干果;文冠果油富含的油酸、亚油酸和少量的亚麻酸、廿碳烯酸是人利用文冠果油中所含亚油酸成分研制成功的中药“益寿宁”和“亚油酸滴丸”,专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。文冠果全身都是宝,叶含蛋白质,其含量高于红茶,咖啡因含量接近花茶,可做饮料;文冠果叶中还含有梅树皮甙,这种甙具有显著的杀菌,稳定毛细管、止血、降胆固醇的作用;民间也有用其枝、叶、干作为治疗风湿关节炎的良药,或将其叶泡茶喝,还可以治疗腰腿痛;种仁、果柄二十世纪五六十年代,以江青为首的国家领果表明,在省东部河谷地区(包括黄河、徨水、大通河中下朝鲜的两江道、平安南道、黄海北道、慈江道、江原道文冠果也被成功引种。文冠果的栽培历史较短,且长期处于野生状态,遗传性很不稳定,树势和产量相差悬殊。为此从二十世纪七十年代中期,人们相体,并对变异株和野生株进行了基因组差示杂交,获得了样本特异途径,同时也为文冠果从细胞水平上采用遗传操作技术进行品种改种子发芽能力是种子质量的一个重要方面,是利用文冠果种子大特性进行了研究,结果表明:文冠果种子最适份截止,从数据库Database:AGRICOLA,AGRIS,BIOSISPreviews,文冠果坐果率低,素有“千花一果”之说,科研工作者对此进行研究文冠果落花落果的机理就要从文冠果解剖学方面进行。在此文冠果在花芽发育阶段,花体各部分生长迅速,消耗大量养分,使部分雌蕊子房体停止发育,不能成熟而变为不孕花,而在果实发育期,化的原因。总之,要改变文冠果“繁花少实”的现象,首先选择优良品种和类型,提高结实量,并扩大繁殖,建立优良品种基地;其次,用有性杂交、辐射育种、化学诱变等方法,动摇、改变它的遗传性,文冠果全身都是宝,其叶子、叶片、茎、花、果皮、果壳、果柄等含有多种活性成分,具有极高的药用价值。另外,果皮、果壳等还深入地研究,使其得到充分、合理的利用,达到物尽其用、提高经济文冠果油是文冠果资源上的一种最有研究价值和开发前途的产物,文冠果油油酸、亚油酸的含量占到了90%以上,所以其营养价值较好,是一款值得开发的高档食用油。另外,油酸、亚油酸目前在医固醇水平;同时也降低了高密度脂蛋白;还有抗氧化剂作用,所以也是很多,对其结构以与作用机理也没有彻底搞清楚,所以,文冠果皂提油率低、原料浪费大、油脂中活性物质含量低,影响其药效,从而降低了油的使用价值;而且压榨后的蛋白质已经变性,不好利用。而题,并且油中依然有溶剂残留,从而会使产品有毒副作用。而水酶法淀粉酶、蛋白酶等)作用于油料,使油脂易于从油料固体中释出,利酶法提取植物油脂具有很多突出的优点,例如其作用条件温和质,用此技术获得的蛋白质变性小、品质好、纯度高。由于文冠果种主,即所谓的能源植物。目前,世界上许多国家都开始开源。因此,能源植物具有广阔的开发利用前景。中国林科院王涛院士栽培与产业化发展,调剂油料品种,提高农民的收益;还可改变我国现有燃油结构保护环境,节约能源资源,参与国际市场竞争,对进一是一种高质量的副产品。2004年,黄玉广等人利用蛋白质营养价值了文冠果种仁蛋白质、酪蛋白、浓缩大豆蛋白、浓缩葵籽蛋白和脱脂从组成、结构和功能上了解一种物质,不仅可以为新产品的开发提供依据,更可以达到使物质增值的效果,所以,要从微观和功能C、要适时栽植,植苗时做到“根展、苗正、栽紧、不窝根填干土,分层压实;当填土到穴满,再踩,最后覆盖细平整。填土至八成深时浇水,再填土至略高于根际,上培虚土,覆土E、在实施文冠果的造林过程中,聘请技术专家术人员进行专业培训与现场指导。并结合生态林业工程综合配套技率达90%以上,保存率达到85%以上。要的抚育管理措施。对文冠果树的生长、发育,提高产量的效果林地抚育逐年扩大穴面,修土埂,做成大型的鱼鳞坑,在坡缓的地方4、林草间作:在梯田或较平坦的土地上,实行文冠果与曲,多呈现弓形或灌木丛状,卡脖植条密集杂乱。为了培养良好的树显的自然型。如花的颜色有的黄,有的白;嫩枝与叶有的具毛,有的光滑;果实的形状多样;在同样的条件下,同时栽植的文冠果单株产量有多有少,相差悬殊。因此自身应加强良种选育工作,选择结实量文冠果是一种集木本油料、水土保持、生态绿化、风景园林于一它具有树体高大、适应性强、病虫害少、树冠优美、根系发达、水土保持效果好、管理技术简单等特点。大田规模化套种,风光条件好,立地条件优越。一树多用,经济价值高,生态环境好。由于它们的树新型木本油料种植示基地,规划按照“林田路沟渠统一规划,旱涝碱综合治理”地原则进行规划设计,要求统一规划设计,形成一定地规模,做到田成方、树成网、路成线、渠沟成行,形成规模化的生态经“窄林带、小网格、疏透结构,长方形断面”是木本油料种植示采用选择文冠果、油用牡丹的良种大苗、挖大穴、高肥水管理等栽培措施,缩短缓苗期,促进植株迅速生长,提早发挥生态经济效益。示基地还要在因地制宜、因害设防的基础上,提高种植基地的经济、社会、生态三大效益,使其成为平原、丘陵与山区新的木本油料的标准油料与经济类树种有油用牡丹、核桃、茶叶、元宝枫、板栗等,形成林带方向与主风方向垂直,发挥效果最好。但渠、田、路的走向以东划,保持农田的完整性。只要林带走向偏角30°以,就可以获得较态防护的经济效益,可设临时防护林带,林网初植密度可按效益,可适当增加密度,根据具体的栽培树种特点,两侧可配置矮干放晚,孤立树往往出现花期不遇不能结实现象;生长差异明显,生态经需要慎重选择。优良种苗,主干直立、抗风、植示基地,并且采果、采叶兼用,能增加基地的综合效益。最新研发的树种,具有主干通直、分枝角度小、抗弯曲能力强、生长迅速等优良品种挂果早而达丰产期时间短,千粒重大、产量高、含油率高等特花不结果的“千花一果”现象,而这种现象非常普遍,这不仅不能达栽培地应选择土层深厚、湿润肥沃、通气良好、无积水、pH值7.5~8.0的微碱性土壤,通常可选择碳酸盐黑钙土、沙壤土、沙土此,要结合中耕除草,随时除蘖,防止形成丛枝,影响树势和果实产匀,树冠呈半圆形。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各类结果枝,疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等。修剪时要注意不要将1~2个小年,如肥水管理的好,可减缓大小年产量间的差距,还可保果;在新梢生长、开花座果与果实膨大期,还应适时灌水,以促进生长发育,获得稳产、高产。试验表明,合理施肥和灌水,可提高产除草时,可使用小锄头,这样可以在除草的过程中进行松土,使文冠30厘米以下的深层土放到右边,表土比深层土更具活性,更有利于个挖好的移栽穴,向里面注入溶液,再放入一定量表土,溶液与土的中,然后在稀泥里面来回旋转,使移栽苗的根部均匀的沾满泥浆。这千克,底部要整平,然后将移栽苗放入穴中。一人扶正苗木,要使苗将小苗稍稍向上提起一下,力量不要过大,接着继续踏实。最后我们位置就可以了。待水微渗后,继续向里面填土,此时填土除用剩余的土外,还可用移栽穴周围的土,对移栽穴进行扩大,把它扩大成一个浇水量和次数,一般每周浇水一次。不可浇水过多,水分太多容易引芽,此时,小苗原来的地上部分已经枯干,我们可用剪刀将它们剪下来。如果发现枯死或者没有成活的移栽苗,就要进行补苗,补苗的时基本相同,只是为了文冠果根系的生长,需要对营养杯进行处理,处在每年的5-8月份,可根据文冠果的生长状况,每年进行追肥起水盘的土与肥料进行混拌,混拌后,马上进行一次灌水,灌水量要文冠果4~5年即可开花结果。正确运用修剪技术,给文冠果行,因为这时果树还处在休眠期,还没有萌芽。首先来认识一下树的文冠果的树形,主要包括主干,一级枝,二级枝等,主干就是第一层枝条。二级枝也叫副主枝,是指在一级枝上长出的枝条。三级萌芽前,需要对苗木进行定干,为了便于采收果实,要采取矮干主枝芽枝要留取,其余的萌芽枝要全部去除。这样做可集中养分,从而加快主干和主枝的形成。第二年着重培养主枝,也就是一级枝,应保留形,主枝开角度大,分布均匀。树冠呈半圆形,外圆空,树冠开,通风透光,矮干低冠的丰产树型。文冠果果树从第五年便可结果,七年工具去除,应该注意的是,贴近果树周围的杂草,应用手去除伤与树根。对于一些水土流失严重的地区,树带间的草可保留,最好的水分变化来进行浇水。文冠果成年果树非常耐旱,需水量较少,一果实膨大期,对水分、养分供应十分敏感,是果树需水最多的时期,进行,可根据树的年龄施肥,每株施土杂肥20-50kg,同时配合施入文冠果病害主要有黄化病、煤污病,虫害多为刺蛾、黑绒金龟液而为害树木的。分泌物和粪便银灰色,富含糖分,滴落在枝干上诱防治方法:发病时,喷施“乐果”2000倍液来毒杀木虱,以刺蛾,是中国北方常见的害虫,以啃食树叶为生。被啃食的树叶褐色,由光滑变为粗糙,种子由红褐色变为黑褐色,果实果皮开裂时即可进行采种,裂口不要太大,当裂口程度较大时,会有种子掉落在文冠果树一年开花,三年结果,五到十年达到丰产期,果壳产量同种子产量基本持平,投资少,见效快,根系发达,适宜北方的各种其产量也在稳步增长。同时,文冠果树是一种长寿树种,树龄可达选择文冠果优良品种是项目实施的关键。经多年努力终于以后进入丰产期,成年文冠果树株产种子6-7公斤,5-7年亩产达500-700公斤以上。水肥管理条件2000—4000斤以上,按毛出油率30%计,可产油1200斤以上,随着树令的增长产量还在逐年增大。按每公斤最低4元计,亩产值至少第三年0.5×110=5520×55=11008×55=4401100+440==3080文冠果古称“阿修罗菩提”寓意动物吃了也能成仙,故称“长寿第一节、以形、依史、生长地域取的树名文登阁、僧灯毛道、温旦革子、文冠木、文官果、土木瓜、岩木第二节、树名的由来实初成甘香,久则微苦。昔唐德宗(公元780年第三十五记载:上痒录云“贡士举院,其地栖广勇故营也,有文冠花一株,花初开白,次绿次绯次紫,故名文冠花。花枯经年,与更为举料就是文冠果油,由于文冠果树形与果实、花序的典雅不凡,人们出在古时,来自全国各地的考生们,在应试完等待发榜时,考生们冠果树,传说是清代的一个县老爷从北方带来的。县老爷认为,文冠果有保佑文官官运长久的作用。
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