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文档简介
广西X食品客户满意度调查研究目录TOC\o"1-2"\h\u265581引言 1119921.1研究背景 1196041.2研究方法 249162广西轩妈食品客户满意度调查指数选取及分析 2135782.1广西轩妈食品概述 287492.2广西轩妈食品客户满意度问卷调查原则 3271012.3消费者对广西轩妈食品满意度的问卷内容研究 386882.4问卷调查基本数据分析 4122252.5影响消费者满意度因素汇总 5312003广西轩妈食品客户满意度问题 8163153.1受众人群覆盖范围相对狭窄 8175893.2不能及时解决客户问题 9103913.3同质化产品 93063.4线下运输效率低 952603.5产品价格定位过高 9177094广西轩妈食品客户满意度问题产生原因 9278204.1公司宣传推广力度不高 976114.2管理制度不够完善 10227444.3产品组合复杂,核心产品不明确 10117294.4流通渠道单一 1021504.5生产成本高 10263305广西轩妈食品顾客满意度提升策略 10206935.1扩大受众人群 11212665.2完善服务管理制度 11233625.3稳定产品质量 12265355.4提高运输处理效率 1278155.5减少生产成本,降低生产价格 12176456总结 134889参考文献 141引言1.1研究背景2015年,我国政府职能部门制定了“互联网+”计划,新计划的实施促使我国电商企业进入一个新的发展阶段,同时“互联网+”计划也进一步推动了我国电商稳步发展,新计划的制定同时影响了人们的消费方式,越来越多的人通过移动客户终端来进行网上购物。现如今,互联网购物已经成为人们购物的首要选择,尤其是零食类产品。根据阿里巴巴大数据分析,去年我国电子商务平台成交量金额高达15万亿以上,仅双11当天全网成交金额高达5000亿元以上,零食类成交金额在100亿元左右。轩妈天猫旗舰店订单总额超过3255万元REF_Ref2554\r\h[1]。电子商务的高速发展,中间不可避免的也会出现一些交易问题,作为最大的电子商务平台,淘宝拥有全国最大的人流量,但是近几年其产生的投诉量也是呈直线上升,造成部分满意度的下降。据大数据显示,假货问题、顾客信息惨遭泄露、网上诈骗、退换货遇阻、客服态度、店铺装修、产品质量、企业形象都会对消费者的满意度造成影响。消费者对产品的满意度及忠诚度是影响企业存亡最重要的因素,因此开展满意度调查研究对企业生存至关重要REF_Ref2926\r\h[2]。本研究是以提高轩妈的消费者满意度,通过实证调查构建广西轩妈食品互联网的顾客满意度体系,结合4C理论,从消费者、便利、沟通以及成本这四个方面展开分析,给出合理的客户满意度提升策略,帮助轩妈有限责任公司完善网上售卖平台管理,将轩妈产品推向更多的消费群体,在增加经济利润的同时也可以占据更多的市场份额。1.2研究方法1.2.1文献分析法通过百色学院图书馆搜索了大量关于客户满意度的文献和资料,同时查阅了大量满意度基础理论,通过后期的分析、归纳和总结,得出了大量前人的研究成果,了解了当前食品客户满意度中的不足,为论文的书写提供理论依据和写作思路。1.2.2问卷调查法为了更加科学的研究广西轩妈食品有限公司的消费群体,就必须明确消费群体的特征,例如他们购买广西轩妈食品的消费动机,顾客购买时的心理状态[3]。这些实证分析内容,采用问卷调查的方式更加有效,同时最具有说服力。1.2.3相关人员访谈为有效弥补问卷调查中的不足之处,本文将会随机从参与问卷调查的用户中随机抽选30名,通过视频聊天或实地走访的方式对他们进行深入访谈,从价格、服务质量、口味、企业形象、配送服务、个性化服务、便捷性、信息安全性及投诉处理等多个因素进行深入探讨[4],通过不同因素检验消费者对广西轩妈有限公司满意度的影响标准,确保文章研究内容共具有真实性及说服力。2广西轩妈食品客户满意度调查指数选取及分析2.1广西轩妈食品概述广西轩妈是廖晋平女士于2016年9月份创建的食品有限公司,广西轩妈食品一直贯彻“爱”的品牌理念,始终坚守“有爱才有味”的愿景,坚持“以产为根、以客户为中心”的品牌价值观。广西轩妈食品专注创新研发蛋黄酥,从食品原材料到工序不断对传统蛋黄酥进行改良,广西轩妈食品专注于生产、研发新式蛋黄酥,从原料、工序上对传统蛋黄酥进行改良。2018年,广西轩妈食品一次性投入800万元成立研发中心进行产品创新,并建立了“轩妈体验中心”,以儿童乐园、亲自活动中心、烘焙体验的方式向消费者开放,让客户可以更加了解广西轩妈食品的生产过程。2019年荣获三项国际大奖-世界食品品质评鉴大奖、ITQI国际顶级美味奖章和STC优质「正」印,并作为广西的特色品牌受邀参加了第30届香港美食博览会。2.2广西轩妈食品客户满意度问卷调查原则针对消费者对广西轩妈食品满意度的调查需要按照一定的原则,原则要具有代表性、概括范围广、符合实际情况的满意度因子,本章将先选定影响因子,制定相应的客户满意度评价体系,并且设计相应的问卷调查及实地走访,以获取一手资料分析消费者对于广西轩妈食品满意度[5]。消费者对广西轩妈产品满意度的选取原则综合简述共有4个,代表性原则、全面性原则、客观性原则、科学性原则。前文简要叙述过,针对消费者对广西轩妈食品的满意度原则会涉及到很多方面,不可避免的会出现重复性因素,因此选取调查因素时,一定要具有代表性;针对顾客对广西轩妈食品的满意度反映了顾客对广西轩妈产品各个方面的满意度,防止出现片面因素,或者是以偏概全,因此选取要具有全面性;选取的各个因素之间需要具有客观性,评价指标必须是真实存在的,并且可以客观的反映出广西轩妈食品目前存在的优劣;轩妈满意度指标选取要尽量避免人为的主观猜测,整个过程要做到公平、公正和公开,在问卷调查全过程做到科学化,指标选取合理、数量适中、突出重点,设计问题简洁明了,方便操作。2.3消费者对广西轩妈食品满意度的问卷内容研究广西轩妈食品客户满意度的调查问卷分为两个主要部分:网络调查和市场、超市、代销点走访调查[6]。2.3.1问卷调查内容设计问卷调的调查设计主要包括下面的三个内容:一、问卷调查人一些相关基本信息,包括职业、性别、年龄、平均月收入水平;二、影响消费者满意度因素,包括产品价格、口味、包装、售前服务、突发事件处理、整体印象、物流、吸引力度、消费体验。三是针对提高消费者满意度提出改进措施。2.3.2评分方法的选择为了方便统计及分析,本息研究过程中将采用全部量化的方式进行处理,消费者对广西轩妈食品满意度的评价方法采用李克特的五级量化法,分为非常不满意、不满意、一般、满意、非常满意[7]。(:1是非常不满意,2是不满意,3是一般,4是满意,5是非常满意)2.3.3调查问卷发放的情况本研究针对消费者对广西轩妈食品满意度问卷调查,是通过问卷星以及在广西轩妈食品广西销售市场区域进行,选择在一些沃尔玛、家乐福、苏果超市、联华易购有购买同类型产品的欲望的顾客和购买过同类型产品的消费者进行调查。在超市内进行问卷调查发放总共168份,其中有效问卷调查140份,那些排除在外的问卷调查是答卷真实性存在质疑、消费者没有真实表达自己的真实感受以及相同选项连续并多次选择同一答案者排除在有效问卷调查之外。问卷星问卷调查共收回有效问卷调查118份,其中有效问卷调查调查118份,本人分析问卷星网络调查有效份数100%,根本原因就是本人发动周边购买过广西轩妈食品的同学及老师进行填写,所有有效率会比较高。综上所述,本次针对广西轩妈食品客户满意度共发放问卷调查318份,其中有效问卷调查共有258份,问卷调查有效率高达80%以上。在超市出售广西轩妈食品零食的场所的问卷调查中,为了保证问卷调查的真实性、客观性及有效性,本人在问卷调查中对参与问卷调查的顾客赠送精美小礼品,精美小礼品赠送可以让消费者更加认真细致的填写问卷调查,以最大程度的保证问卷调查的真实性[8]。在本文问卷调查中,所涵盖的人群包括各个年龄段的不同人群,这样确保了本文的书写更加具有代表性。2.4问卷调查基本数据分析2.4.1问卷调查性别分析一共258份广西轩妈食品顾客满意度有效问卷调查中,其中男性消费者87名,占总人数的33.7%,有171份参与者是女性,占总人数比值的66.3%,综上所述女性占比超总人数60%以上,说明女性顾客更热衷于购买广西轩妈食品。2.4.2问卷调查年龄阶段分析在有效问卷调查中,年龄阶段分布以及占比如下表1所示:表1广西轩妈食品问卷调查表年龄阶段分部及占比年龄阶段数量(份)总量占比(100)16岁以下41.5616-22岁2710.4723-28岁14957.7529-59岁5621.7060-78岁1610.86数据来源:问卷调查。78数据来源:问卷调查。62.32综上所述,23-28岁的人数最多,占比在55%以上,作为国家经济社会发展的主力军及生坚力量,他们更愿意尝试新的东西,思想意识也更加解放。其次是29-59岁以上,占比在33.33%。16岁以下及78岁以上两个年龄阶段的人数最少,占比3.88%,29-78岁以上占比32.17%。因此,通过广西轩妈食品消费者年龄阶段分析可以得到,23-28岁年龄阶段的消费者最喜欢购买广西轩妈食品,29到59岁阶段的人对于广西轩妈食品的需求量要远远小于23-28岁年龄阶段。2.4.3购买渠道分析在有效问卷调查中,购买渠道分布以及占比如下表2所示:表2广西轩妈食品问卷调查购买渠道分部及占比购买渠道数量占比淘宝、京东、拼多多、咸鱼14756.98%超市8231.78%微商20.78%轩妈小程序114.26%线下零售代销点166.20%数据来源:问卷调查。根据广西轩妈食品购买渠道问卷调查分析结果可知,广西轩妈食品的主要输出方式是通过电子商务平台,占比达到56.98%。因此,广西轩妈食品要注重对电子商务输出的重视力度。其次是超市,因此广西轩妈食品也要加大对超市渠道的重视。2.5影响消费者满意度因素汇总根据广西轩妈食品客户满意度问卷调查结果,可以将影响消费者对轩妈满意度的因素汇总如表3所示:表3轩妈问卷调查营销消费者对轩妈满意度因素影响因素非常满意(份)满意(份)一般(份)不满意(份)非常不满意(份)价格3427356894口味108716685包务2756101377突发事件处理178422369整体印象21139530物流5678171007优惠力度124784853数据来源:问卷调查。数据来源:问卷调查。1179927962.5.1产品价格满意度分析从表4可以得到广西轩妈食品产品价格满意度得分较低,指标平均分在不同意和一般之间。表4广西轩妈食品价格满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值轩妈产品价格满意度分析258152.37数据来源:问卷调查。2.5.2广西轩妈食品产品口味满意度分析从表5可以得到广西轩妈食品产品价格满意度得分相对较高,指标平均分在不同意和非常满意之间。表5广西轩妈食品口味满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品口味满意度分析258154.04数据来源:问卷调查。
2.5.3广西轩妈食品包装满意度分析从表6可以得到广西轩妈食品产品包装满意度得分较高,指标平均分在满意和非常满意之间。表6广西轩妈食品包装满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品包装满意度分析258154.34数据来源:问卷调查。2.5.4广西轩妈食品服务满意度分析从表7可以得到广西轩妈食品产品服务水平满意度得分一般,指标平均分在不满意和一般之间。表7广西轩妈食品服务满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品服务满意度分析258152.87数据来源:问卷调查。2.5.5广西轩妈食品突发事件处理满意度分析从表8可以得到广西轩妈食品突发事件满意度得分较高,指标平均分在满意和非常满意之间。表8广西轩妈食品突发事件处理满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品突发事情处理满意度分析258154.45数据来源:问卷调查。2.5.6广西轩妈食品整体印象满意度分析从表9可以得到消费者对广西轩妈食品整体印象满意度得分较高,指标平均分在满意和非常满意之间。表9广西轩妈食品整体印象满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品整体印象满意度分析258254.78数据来源:问卷调查。2.5.7消费者对广西轩妈食品物流满意度分析从表10可以分析得到消费者对于轩妈物流满意程度较低,介于满意和一般。表10广西轩妈食品物流满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品物流满意度分析258153.29数据来源:问卷调查。2.5.8消费者对广西轩妈食品优惠力度满意度分析从表11可以分析得到消费者对于轩妈优惠力度满意程度相对较低,介于满意和一般之间。表11广西轩妈食品优惠力度满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品优惠力度满意度分析258154.29数据来源:问卷调查。2.5.9消费者对广西轩妈食品网购体验满意度分析从表12可以分析得到,消费者对于广西轩妈食品的网购体验满意程度较高,介于满意和非常满意之间。表12广西轩妈食品物流体验满意度分析N=样本数量最小值最大值平均值广西轩妈食品物流体验满意度分析258154.2数据来源:问卷调查。综上所述,我们可以发现,消费者度广西轩妈食品满意程度较高的因素分别是:口味、包装、突发事件处理能力、整体印象、优惠力度、网购体验,平均得分分别是4.04、4.34、4.45、4.78、4.29和4.20。满意程度较高因素中得分最高的是整体印象,说明消费者对于广西轩妈食品的品牌信任度较高,认为其实同类型产品中较为优秀的品牌。但是不可避免的也存在一些因素影响消费者对广西轩妈食品的满意度。3广西轩妈食品客户满意度问题通过上节问卷调查我们可以发现消费者对于广西轩妈食品具有较好的满意度,但是通过问卷调查我们也可以发现消费者对于广西轩妈食品也有不满意的因素,下面将根据广西轩妈食品自身情况,结合4C理论和调查问卷分析结果,简要叙述影响客户满意度的根本原因。3.1受众人群覆盖范围相对狭窄本次问卷调查表中,从16岁以上到80岁的消费群体都有涉及,并且存在严重的偏好。消费者的需求历来都是对企业忠诚度影响最重要的因素,直接关乎到企业的生死存亡。为了满足消费者千变万化的购物需求和购物体验,广西轩妈食品有限公司需要不断创新和改进产品以满足消费者的需求,达到稳步发展的目的[9]。问卷调查结果显示,广西轩妈食品从线上到线下更多的是关注年轻的消费群体,在中老年群体侧重力度偏弱,虽然广西轩妈食品有针对的对年轻群体进行消费重视,但是却忽略了中老年群体,而且这类群体相比较年轻人具有较多的可支配收入,并且随着电子科学技术的不断发展,职能产品在中老年群体的普及力度也在不断扩大,所以广西轩妈食品对这个年龄阶段的消费用户重视力度不足是一种非常不明智的举措。随着蛋黄酥种类在网络营销中的竞争压力愈加严峻,广西轩妈食品应该尽早注意这个问题,不断扩大消费群体数量,实现市场占有最大化。3.2不能及时解决客户问题当消费者因为食品问题或者售后问题进行咨询时,因为人工客服数量原因,不能及时有效回复消费者问题,那么消费者就会产生厌烦心理,当消费者对于广西轩妈食品不满意情绪不能得到发泄时,那么这种情绪就会俞加膨胀,直到消费者不能容忍,那么广西轩妈食品就会彻底失去该顾客及其周边朋友。3.3同质化产品优质产品是赢得客户满意度的基础条件,高质量的产品是带来更多优质客户的基础,较高的满意度才能允许消费者价格高价定位,在占有市场资源的同时,获得更多的经济利润。但是随着科学技术和高科技机械产品的不断发展,蛋黄酥产品的独特性以及保密性已经逐渐被公开化,市场蛋黄酥产品同质化情况严重[10]。因此,广西轩妈食品需要提高产品创新,优化产品质量。3.4线下运输效率低随着科学技术的高速发展,越来越多的消费者采用网络购物的方式进行食品采购,而对消费者满意度影响最大的因素就是消费者从下单到收到货物中间所花费的时间及收到产品的质量。从广西轩妈食品客户满意度问卷调查可以发现,消费者对产品的运输时间较长满意程度较低,因此可以推断广西轩妈食品在旗舰店中的线上处理工作鞋效率、线下产品配送满意度较低。广西轩妈食品的品牌信誉打响以后,消费者的数量呈现出直线式增强,因此可能造成有些订单不能当天处理,需要等到第二天在进行有效处理。3.5产品价格定位过高从广西轩妈食品消费者满意度问卷调查分析结果可以看出,产品定位价格是拉低消费者满意度的另外一个重要因素。以轩妈蛋黄酥为例,在市场同类型销售的蛋黄酥产品中、轩妈蛋黄酥的价格定位属于中高档次[11],比市场其他同类型产品定价高出许多,因此消费者对其满意度产生负面影响也是情有可原,广西轩妈食品为提高市场消费者的满意度,应该采取有力措施降低产品定价。上述因素直接影响消费者对广西轩妈食品的满意度,因此为了更好的提升客户满意度,占据更多蛋黄酥市场,知道广西轩妈食品这些问题的同时,也要了解问题产生的原因,才能对症下药。4广西轩妈食品客户满意度问题产生原因4.1公司宣传推广力度不高广西轩妈食品的消费群体虽然是面向大众,可从线上到线下广西轩妈食品更多的是关注年轻的消费群体,在中老年群体中侧重力度偏弱。根据问卷调查分析可以得知,了解广西轩妈食品的人不多,广西轩妈食品在进行宣传的时候,没有充分利用网络推广的方式,例如病毒式营销、网络广告,信息发布,邮件列表等[12]。对中老年群体的宣传推广太少,没有做好线上口碑营销引导线下消费。归根结底还是宣传和推广不到位,相对比良品铺子和百草味的家喻户晓,“广西轩妈食品”就显得默默无闻。4.2管理制度不够完善俗话说没有规矩,不成方圆。从广西轩妈食品消费者满意度问卷调查分析结果可以看出,消费者对广西轩妈食品的服务满意度偏低。由此可知广西轩妈食品管理制度方面还存在一些问题,例如服务管理制度不够完善,团队人员文化水平不高,客服处理中心的资料建设需要加强,客服人员的综合应变能力及综合素质需要提高。广西轩妈食品要想公司获得更好更长远的发展,要真正做到以客户为中心。4.3产品组合复杂,核心产品不明确随着广西轩妈食品的蛋黄酥发展的越来越好,网上替代产品也越来越多,某某蛋黄酥、板栗酥、蛋黄夹心饼干等,广西轩妈食品的竞争压力接踵而来,甚至还有撞名的,轩爹蛋黄酥的出现,让消费者误以为轩爹轩妈是一家。在产品同质化的情况下,广西轩妈食品产品组合复杂,核心产品不明确。广西轩妈食品把营销人员分配到全国各地,不断开发新的市场,没有注重对集中区域市场的做深做透。4.4流通渠道单一根据问卷调查分析可知,消费者对于广西轩妈食品物流满意程度较低。广西轩妈食品虽然有自己的工厂,生产、加工和销售一体化,却没有自己单独的物流配送。缺乏运输工具和物流基础设施落后,加上人员作业管理系统不完善,客户下单到产品配送时间过长,跟单交付流程繁琐。其次,与物流公司合作配送,配送中心的管理、物流管理模式也存在很多问题,加之服务网络和信息系统也不健全,影响物流配送的准确性与时效性,影响消费者对广西轩妈食品物流的满意度。4.5生产成本高轩妈蛋黄酥网上价格四十五元一盒,产品走的是中高端路线。在问卷调查当中,消费者对广西轩妈食品的定价满意度较低。对于大多数消费者而言,这个价格比市场其他同类型产品定价高出许多,这跟广西轩妈食品的制作成本息息相关。广西轩妈食品生产主要原材料包括天然牛乳黄油、海鸭蛋、雪媚娘皮,这也是它定价高的原因之一。其次,轩妈蛋黄酥的包装特别精致,外包装专门请设计师设计图案,里面有防摔内托,每个蛋黄酥都是独立包装,占生产成本的一部分。5广西轩妈食品顾客满意度提升策略通过汇总分析问卷调查结果,可以发现广西轩妈食品目前还存在客户满意程度不足、覆盖人群范围较窄、产品定价较高、网上运输效率低等问题,结合前文总结文献内容,本人特提出以下解决措施,期望进一步提升客户满意度。5.1扩大受众人群广西轩妈食品管理层应该提升品牌战略,借鉴同行业类似品牌的满意度现状结合自身特点设计出符合轩妈品牌发展的战略规划,提升品牌在同类蛋黄酥中的品牌竞争力。同时管理者要优化营销管理模式,通过营销策略扩大市场受众人群,进一步优化市场,扩大产品及目标用户定位,要加大除年轻人以外中老年人群的宣传力度,扩大宣传效果[13]。5.2完善服务管理制度根据问卷调查分析可以得到,目前服务质量对于广西轩妈食品客户满意度有较大的影响,因此管理层需要加大对客户投诉问题的处理,完善服务管理制度。具体来说可以通过以下几个方面进行完善。5.2.1建立通畅的客户抱怨处理为了及时了解消费者对广西轩妈食品产生的不满意因素,广西轩妈有限责任公司可以加大客户投诉热线电话数量,避免让消费真在投诉过程中因电话占线而浪费时间,也可以建立专门的公司投诉网站及投诉信息。如果条件允许的话可以在食品袋中放置印有公司投诉网址、投诉电话及投诉方式的信息广告,以此方便消费者在购物过程中遇到不满意时及时有效投诉[14]。同时应急处理部门可以建立一个三级投诉处理机制,由淘宝客户专员或电话专员投诉后,再由次要及主要管理人员对投诉问题进行回访,加大投诉专员对投诉问题的投诉力度。5.2.2明确各自职责轩妈消费者投诉需要各个部门通力合作,针对消费者反映的问题,广西轩妈食品各个部门要通过互相合作将问题进行整理、处理,以便及时反馈给消费者。所以轩妈管理层可以通过文件内容直接部署各个部门之间要相互合作,明确各个职能部门在处理投诉问题时员工的权利及义务,方便消费者的投诉问题可以顺利解决。同时,要不断强化客服处理中心的资料建设及人员信息的培训,提高客服人员的综合应变能力及综合素质。5.2.3简化处理流程,优化智能回复科学有效的投诉问题处理机制是保证投诉问题有效解决的根本因素,因此建立规范、合理及有效的投诉程序,是提升广西轩妈食品满意度的重要内容。有消费者在文件调查中反映,通过淘宝客服进行售后服务,人工智能过于死板,不能及时有效了解消费者反映问题[15]。采用人工服务时,消费者的回复信息时间间隔较长,消费者没有那么多时间进行等候,因此造成很多不便。所以,强化线上智能回复能力,监理综合有效的智能回复系统。实践证明,“互联网+”智能服务系统,不仅可以优化客服对消费者问题的处理,同时还可以有效手机消费者对于售后评价的相关数据,为再一次优化构件客服服务数据库提供支撑。5.3稳定产品质量5.3.1持续保持产品质量通过问卷调查可以发现,目前消费者对产品安全性以及产品的口感满意程度较高,但是轩妈有限责任公司作为一个食品企业,产品安全是保证广西轩妈食品长久发展的核心内容,安全必须具有可持续性及稳定性[16]。所以,广西轩妈食品要注重对产品质量的产前控制和产后监督,可以通过对生产车间生产技术进行6S标准化建设完成产前控制工作,可以通过产后储存标准系统、运输过程监控实现产后监控的目的。产前、产后的注重力度势必会保证产品质量稳定性及持久性发展。5.3.2提高食品保质时效性广西轩妈食品蛋黄酥的特殊性决定了其具有一定的时效性,期保值前的时间长短以及保存环境的要求直接营销了消费者对于产品的选择及使用,这也是问卷调查表中消费者要求提高保值期的主要问题。因此如何提高产品的保质期,扩展产品的可使用储存范围,对广西轩妈食品就显得至关重要。广西轩妈食品可以采用更加先进的包装方式,采用无添加对身体有害的添加剂增长防腐时间。5.4提高运输处理效率因此,广西轩妈食品必须注重企业在线上业务的处理速度,在消费者下单后,要及时将订单进行处理,减少线下配送时间。例如可以构建制度化及规范化的线上业务订单处理流程,提高线上产品处理能力。随着广西轩妈食品的高速发展,订单业务将会更多,公司可以成立专门的线上业务处理团队,服务宗旨就是提高轩妈线上业务的处理能力。广西轩妈食品也要与优质物流公司建立长久的合作关系,进一步提升线下产品的配送速度,结合广西轩妈食品线下门店地址分部,对于实体店铺周边的客户可以择近配送,实现将产品最短时间送达客户手中的目的。5.5减少生产成本,降低生产价格要降低广西轩妈食品的产品价格,需要从两个方面着手,一方面是降低产品的利润空间,另一方面是控制生产成本。广西轩妈食品生产主要原材料包括天然牛乳黄油、海鸭蛋、雪媚娘皮,然后可以根据不同口味添加不同的辅助材料。在产品成本中,海鸭蛋及新西兰黄油的产品原料占比最大,想要控制生产成本,首先需要控制原材料的成本,所以广西轩妈食品要引进先进的科学技术,采用科学养殖,科学腌制的方式,再生产过程中使用机械代替人力的方式,提高人效比,节省成本。对于不同的辅助材料,广西轩妈食品可以采用工业产业链,对现有的合作企业进行深层次的考察,建立可持续稳定的合作模式,利用轩妈先进的科学技术资源对合作企业进行技术扶持,形成供应链体系,进而降低整个生产原材料的成本。对于一些新西兰黄油等,由于其原材料几个容易受到市场波动影响,因此可以采用分布式订单的生产模式,降低对单个单位的采购重量,通过在不同区域采购,形成市场竞争,然后可以有效避免因价格问题而导致费用浪费,进一步有效稳定原材料的价格。6总结广西轩妈食品经过十年的艰苦奋斗,在蛋黄酥行业已经出具规模,逐渐迈向正规,但是消费市场对其
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