TNMSP MZB 01.11-2023“蒙”字标农产品认证要求 呼伦贝尔芥花油_第1页
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文档简介

T/NMSP.MZB“蒙”字标农产品认证要求2023-02-13发布2023-02-13实施I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件由内蒙古标准发展促进会提出并归口。本文件起草单位:内蒙古自治区质量和标准化研究院、呼伦贝尔农垦食品集团有限公司、呼伦贝尔农垦集团有限公司、满洲里市应急管理局。党智巍、武玉梅、董文斌、乌兰、朱晓东、杨海霞、吴玉苹、王娜、尚逸洋、于海燕。GB2716食品安全国家标准植物油GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB5009.271食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T14488.1植物油料含油量测定GB/T14489.1油料水分及挥发物含量测定GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定2GB/T35877粮油检验动植物油脂冷冻试验NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1582油菜籽中硫代葡萄糖苷的测定高效液相色谱法4.2.1气候要求主产区种季气温大于等于10℃有效积温19002300,平均温度-5℃~2℃,年日照3T/NMSP.MZB01.11—2023b)除草剂应符合GB/T8321(所有部分)的规定。正常杂质(%)硫甙含量(μmol/g)芥酸含量%)粒伤粒(%)准水计)压榨油浸出油具有芥花油固有的香味和滋味,无异味透明度(20℃)澄清、透明澄清、透明4主要脂肪酸组成(%)硬脂酸(C1s:0)油酸(C₈:1)亚油酸(C18:2)亚麻酸(C18:3)芥酸(C22:1)压榨油浸出油水分及挥发物(%)不溶性杂质(%)酸价(KOH)(mg/g)过氧化值(g/100g)加热试验(280℃)无析出物,油色不得变深冷冻试验(0℃储藏5.5h)澄清、透明烟点(℃)溶剂残留量(mg/kg)不得检出注:划有“—”者不做检测。总维生素E(mg/kg)铅(以Pb计)(mg/kg)总砷(以As计)(mg/kg)苯并[a]芘(μg/kg)黄曲霉毒素B₁(μg/kg)5T/NMSP.MZB01.11—2023邻苯二甲酸二(a-乙基巳酯)DEHP(mg/kg)邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)(mg/kg)领苯二甲酸二正丁酯(DBP)(mg/kg)4.6.2.1

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