3-4-4 胺和酰胺 教学设计 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

3-4-4胺和酰胺教学设计2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）3-4-4胺和酰胺教学设计2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3教学内容本节课选自人教版（2019）选择性必修3的“3-4-4胺和酰胺”章节，教学内容主要包括以下两个方面：

1.胺的性质、分类和命名，重点讨论脂肪胺、芳香胺的性质以及它们与酸的加成反应。

2.酰胺的结构、性质和合成方法，着重探讨酰胺的成键特点、物理性质以及酰胺的合成反应，如酰胺的脱水合成和霍夫曼降解反应。核心素养目标分析本章节的核心素养目标旨在培养学生以下能力：

1.科学探究：通过学习胺和酰胺的化学性质，使学生能够设计实验，观察现象，分析问题，培养其科学探究能力。

2.实践与创新：引导学生掌握酰胺的合成方法，激发学生在化学实验中进行实践与创新，提高解决实际问题的能力。

3.证据意识：培养学生依据实验结果和数据进行推理、判断，形成严谨的证据意识。

4.环境意识：通过了解胺和酰胺在生活中的应用及其对环境的影响，增强学生的环保意识和社会责任感。教学难点与重点1.教学重点

-胺的性质、分类和命名：重点理解脂肪胺、芳香胺的结构特点及其命名规则，以及它们与酸的加成反应原理。

-酰胺的结构、性质和合成方法：掌握酰胺的成键特点、物理性质，以及酰胺的脱水合成和霍夫曼降解反应的原理。

举例：通过具体案例，如乙胺与盐酸的反应，解释胺的碱性及其与酸的加成反应；以尼龙-66的合成过程为例，阐述酰胺的脱水合成方法。

2.教学难点

-胺的酸性碱性判断：学生需理解为何脂肪胺通常呈碱性，而芳香胺则相对呈中性，掌握判断方法。

-酰胺合成的条件控制：学生需了解为何酰胺合成过程中需控制温度、压力等条件，以及这些条件对反应的影响。

举例：通过比较乙胺和苯胺的酸性碱性，解释电子效应对胺的酸碱性的影响；在实际操作中，探讨温度对酰胺合成产率的影响，使学生理解条件控制的重要性。通过对这些难点的深入讲解和实验演示，帮助学生透彻理解核心知识。教学方法与手段1.教学方法：

-讲授法：通过系统的讲解，使学生掌握胺和酰胺的基本概念、性质及合成方法。

-讨论法：针对胺的酸碱性和酰胺合成条件等难点，组织学生进行小组讨论，激发思维，加深理解。

-实验法：结合课本实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，培养实践能力和科学探究精神。

2.教学手段：

-多媒体设备：利用PPT、视频等展示胺和酰胺的结构、性质及合成过程，直观形象，提高学习兴趣。

-教学软件：运用化学模拟软件，让学生在虚拟环境中进行实验操作，加强实践体验。

-网络资源：引导学生查阅相关文献和资料，拓展知识视野，培养自主学习能力。教学过程今天，我们将继续学习人教版选择性必修3中的“3-4-4胺和酰胺”章节。这一章节的核心是让我们了解胺和酰胺的性质、分类、命名以及它们的合成方法。下面，我们按照教学计划一步步来探究这些内容。

1.导入新课

首先，我会通过PPT展示一些生活中常见的含胺和酰胺的物质，如肥皂、洗衣粉等。然后提问：“同学们，你们知道这些物质中为什么会有这样的成分吗？它们有什么特殊的作用？”通过这个问题，我希望引导大家回顾之前学过的知识，为新课的学习做好铺垫。

2.胺的性质、分类和命名

然后，我会组织同学们进行一个小练习，让大家尝试给一些简单的胺类化合物命名。在这个过程中，我会巡回指导，帮助大家解决遇到的问题。

3.胺的酸性碱性判断

这一部分是本节课的难点，我会通过讲解电子效应来解释为什么脂肪胺通常呈碱性，而芳香胺则相对呈中性。为了加深大家的理解，我会列举一些具体的例子，如乙胺和苯胺的酸性碱性判断。

4.酰胺的结构、性质和合成方法

学习了胺的知识后，我们来探讨酰胺的结构、性质和合成方法。我会先讲解酰胺的成键特点，然后分析其物理性质，如溶解性、熔点等。

接着，我会详细讲解酰胺的脱水合成和霍夫曼降解反应原理。在这个过程中，我会以尼龙-66的合成过程为例，让大家了解酰胺在实际生产中的应用。

5.实验演示

为了让大家更直观地了解酰胺的合成过程，我会进行实验演示。实验过程中，我会强调温度、压力等条件对反应的影响，并解释为什么需要严格控制这些条件。

实验结束后，我会组织同学们进行实验报告的撰写，要求大家详细记录实验过程、观察到的现象以及自己的思考。

6.总结与作业

在课程的最后，我会对本节课的重点内容进行总结，并强调难点部分。然后，我会布置以下作业：

（1）完成实验报告；

（2）课后查阅资料，了解胺和酰胺在生活中的其他应用；

（3）预习下一节课的内容。知识点梳理1.胺的性质

-胺是一类含有氮原子的有机化合物，氮原子具有孤对电子，因此具有碱性。

-胺分为脂肪胺和芳香胺，脂肪胺通常呈碱性，芳香胺相对呈中性。

2.胺的分类和命名

-胺的分类：脂肪胺、芳香胺、杂环胺等。

-胺的命名：根据氮原子连接的碳原子数进行命名，如乙胺（CH3CH2NH2）、苯胺（C6H5NH2）等。

3.胺与酸的加成反应

-胺与酸反应生成盐类，如乙胺与盐酸反应生成乙胺盐酸盐。

-胺的碱性决定了它可以与酸发生加成反应。

4.酰胺的结构和性质

-酰胺由一个羰基和一个氨基组成，羰基上的碳与氮形成酰胺键。

-酰胺的物理性质：具有良好的溶解性，熔点较高。

5.酰胺的合成方法

-酰胺的脱水合成：通过酸酐与胺反应，脱去一个水分子，生成酰胺。

-霍夫曼降解反应：酰胺在高温下与水蒸气反应，分解生成酸和胺。

6.酰胺的应用

-酰胺类化合物在日常生活和工业中具有广泛的应用，如肥皂、洗涤剂、尼龙等。

7.实验操作注意事项

-在进行酰胺合成实验时，要注意控制温度、压力等条件，以保证反应的顺利进行。

-实验过程中要严格遵守操作规程，确保安全。板书设计①重点知识点：

-胺的性质与分类

-脂肪胺、芳香胺

-碱性、酸碱中性

-胺的命名

-乙胺、苯胺

-酰胺的结构与性质

-酰胺键

-溶解性、熔点

-酰胺的合成方法

-脱水合成

-霍夫曼降解反应

②重点词句：

-"胺的碱性源于氮原子的孤对电子"

-"酰胺键由羰基碳与氮形成"

-"控制条件是酰胺合成成功的关键"

③艺术性与趣味性：

-使用不同颜色粉笔突出重点，如碱性用蓝色，合成反应用红色。

-利用简笔画形式，绘制胺和酰胺的结构，增强视觉效果。

-在板书一侧，设计一个“酰胺小博士”漫画形象，旁边附上趣味问答或小贴士，如“你知道尼龙-66是怎么合成的吗？”

-通过这样的设计，使板书不仅传递知识，还增加趣味性，激发学生的学习兴趣和主动性。作业布置与反馈1.作业布置

（1）完成以下习题：

-选择题：从课本习题中选择5道与胺和酰胺相关的选择题，要求学生掌握基本概念和性质。

-填空题：根据课堂讲解，完成2道有关胺的命名和酰胺合成的填空题。

-计算题：结合酰胺的合成反应，设计1道计算题，要求学生计算反应物的摩尔比例。

（2）实验报告：根据课堂实验，撰写实验报告，包括实验目的、原理、步骤、观察现象和结论。

（3）拓展阅读：查阅资料，了解胺和酰胺在日常生活和工业中的应用，撰写一篇300字左右的短文。

2.作业反馈

（1）及时批改作业，记录学生存在的问题。

（2）针对学生的问题，给出以下改进建议：

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