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文档简介
随着经济高速发展,人们物质生活水平的提高,猪肉已成为大众入场饮食的必需品。面对市场需求量的不断增加,生猪的养殖规模在逐渐增加。在饲养的过程中,科学的饲养技术是保证生猪正常生长的关键。在市场经济的作用下,一方面促进了生猪养殖业发展,便于集中管理和问题解决,将养猪场趋于规模化的发展。另一方面给养殖场也提出了更高的要求。因此,规模养猪场只有运用科学合理的养殖方法,加强不同阶段生猪的饲养管理,才能提高猪肉产品的质量,才能使养殖企业有更强的市场竞争力,获得更多的养殖经济效益。1猪的生活习性1.1生长周期短、发育迅速在猪养殖的过程中,从仔猪的出生到出栏,猪养殖具有生长周期短、发育迅速的特点,母猪的妊娠期的时长为114d左右,且同胞生产的数量较多,数量从几个到十几个不等,仔猪刚出生的体重大约在1~1.5kg,与成年的生猪相比,其体重只为成年猪体重的1%。刚出生的仔猪自身的器官发育不完善,抵抗力较差。随着仔猪的不断生长,其生长速度也在不断加快,在2月内的生长最快。1月龄体重约为5~9kg,2月龄体重达到15~30kg。一般在出生后的5~6个月体重可达到90kg左右,与此同时,随着身体素质的提升,对生活环境的适应能力也在不断增强。1.2饲料转化率高在规模化养殖过程中,猪的喂养方式比较宽泛,使用的饲料种类较多,猪属于杂食性的动物,既可以较好地消化青粗饲料,也可以消化吸收精饲料,但对粗纤维消化性较差。猪利用饲料转为体脂的能力较强。因此,在生猪养殖过程中,要合理搭配青粗饲料和精饲料,控制粗纤维含量,根据市场的需要控制体重以确定出栏日期,避免过度的脂肪沉积,影响胴体品质。1.3对温度较为敏感猪舍的温度控制对生猪的健康生长具有非常重要的影响,在不同的生长阶段,所需要的生长温度是不同的。基于此,各个阶段的温度控制是保证生猪正常生长的关键。在仔猪出生前2d需要将猪舍的温度保持在30~35℃,等接生后按照既定规律进行适当的降温,在4周后维持在23℃左右,适合仔猪的生长。随着生猪的生长周期增长,猪舍的温度控制在14~23℃,有利于生猪的健康生长,也能有效降低生猪的应激反应。1.4嗅觉、听觉灵敏,视觉不发达猪的嗅神经较为敏感,能辨别各种气味,其鼻子的结构比较特殊,其内部具有大面积的粘膜绒毛。例如,刚出生的仔猪可以通过嗅觉辨别母猪不同的气味,从而确定母仔关系。当猪生长到成年阶段,公猪与母猪的交配也是通过嗅觉来找寻发情母猪的气味,进而确定交配的母猪。此外,猪具有灵敏的听觉,对声音的辨识度很高,在接收到具有刺激性的声音是会快速的产生条件反射。猪的视觉很弱,相对不发达,对光的强弱和物体形态的分辨能力较弱,辨色能力较差。2饲养管理技术2.1哺乳仔猪2.1.1哺乳仔猪的生理特点刚出生的仔猪具有生态发育快,营养需求高的特点,在此生长阶段一旦喂养时营养物质不均衡,很容易引起仔猪发育迟缓,严重时会诱发疾病甚至引起死亡。此外,在哺乳阶段的仔猪其消化系统对食物的消化以及适应能力较差,胃中只有少量的胃蛋白酶和凝乳酶,消化能力非常差。刚出生的仔猪缺乏先天性的自身免疫力,抵抗力差。当仔猪生长到14~21d的范围中,母猪的乳液中存在的抗体已经微乎其微,由于仔猪自身的抗体非常少,当在饲养过程中通过饮食、饮水摄入大量的微生物,很容易引起仔猪疾病的发生,情况严重的还会引起仔猪的死亡。2.1.2哺乳仔猪的饲养与管理技术在生产后母猪有可能会发生无奶或者死亡的情况,这时,需要为仔猪选择合适的母猪寄养,选择出生时间相差3d内其体重相差不大的仔猪,放在一起寄养,并在母猪不注意时,为仔猪抹上母猪的尿液或者奶水等,避免母猪认生而不饲喂。确定好寄养后为仔猪固定奶头,将比较瘦弱的仔猪固定在奶水充足的前端奶头,避免后端奶头奶水不足,使得生长差异较大。及时补铁和添加诱食。为了防止仔猪的缺铁性贫血,在仔猪3~4日龄时注射血宝等补铁药物。7日龄后开始引诱仔猪进食,3次/d,同时注意添加水分。同时要根据不同生长阶段为猪提供适宜温度环境。在不同的生长阶段,所需要的生长温度是不同的。基于此,各个阶段的温度控制是保证生猪正常生长的关键。在仔猪出生前两天需要将猪舍的温度保持在30~35℃之间,等接生后按照既定规律进行适当的降温,在4周后维持在23℃左右,适合仔猪的生长。随着生猪的生长周期增长,猪舍的温度控制在14~23℃的范围内,有利于生猪的健康生长,也能有效降低生猪应激反应的发生。2.2后备猪的饲养管理技术2.2.1后备猪的营养需要后备猪的培养对养猪场的发展具有至关重要的作用,此阶段也是养猪中生长发育最快的阶段。此阶段中生猪的骨骼以及肌肉的生长都助于关键时期,为了满足其生长需要的营养物质,需要为其补充所需蛋白质、维生素以及矿物质等营养物质。结合各生长阶段所需营养物质的含量,为后备猪制定科学的喂养方法,其中赖氨酸对后备猪的生长发育影响较大,基于此,在日常的饲料配比中,要注意各类营养物质的合理配比。2.2.2后备猪的管理技术为了合理安排后备猪的生长,就会选择把生产速度、体型、品种等相似的后备猪进行分为同一群进行饲养,再根据一段时间内的适应程度进行调整。在确定分群后,根据食用量进行合理的投喂,并在合适的时间进行强制的驱赶到排便处进行定点排便,从而养成猪定点排便的习惯,也给猪舍的清理提供方便。根据后备猪的成长周期,要适当的更换后备猪的食用饲料,但在更换时要有衔接的更换,避免突然的更换引起后备猪的采食量减少,影响后备猪的消化,后备猪的食用应该少食多餐,每天不少于4~7次,避免食用过多引起积食的现象,从而引发后备猪的消化疾病。此外,加强后备猪的运动锻炼有助于肌肉的增加和骨骼的增长,避免后备猪过于肥胖。在规模化的养殖场中结合养殖场规模的大小制定后备猪的运动时间和次数。后备猪在分群饲养后要进行驱虫,一般在早上空腹投驱虫药。结合当地疫病的发生情况,按照免疫计划对后备猪进行疫苗免疫接种。2.3种公猪的饲养管理技术2.3.1种公猪的饲养技术根据以往养殖数据的分析,公猪每次的射精量约为200~500mL,精液内成分80%以上为蛋白质组成。因此,对公猪来说需要的营养物质是蛋白质,其次是VA、钙和磷。其中在配种的过程中,每日喂养的饲料中粗蛋白的含量应不低于16%,非配种期不低于14%。想要提高公猪的精液品质可以通过在喂养饲料中加入5%~10%的动物性蛋白饲料。以精料为主,确保每日饲养的摄入量达到营养均衡的水平。加强公猪的运动训练。避免饲喂量体积过大,出现腹围增大,影响配种能力。从目前的规模化养猪情况来看,日常的饲养标准要根据公猪的体态情况进行制定,体重小于90kg猪饲喂干饲料1.6kg/d;体重90~150kg的公猪饲喂干物质1.9kg/d;体重大于150kg的公猪饲喂2.3kg/d。冬天寒冷,为维持体热消耗,应适当增加饲喂量5%~10%。2.3.2种公猪的管理技术当公猪生长到7个月左右体重达到100kg时,应开展对公猪配种前的训练,在规模化的养猪场中,为了实现自繁自养的模式,可用体型适中且发情明显的6~7月龄母猪试配。在交配时,生产技术人员应耐心细致,不可粗暴。通过配种前的调教,训练公猪能够达到自行爬跨母猪的能力,进而自主完成交配。此外,为了有效的避免对种公猪的干扰,成年可进行交配的公猪一般通过单独的猪舍喂养,杜绝了群养时撕咬及恶癖的发生。种公猪的初次配种要科学的选择时间,过早过晚都不利于种公猪的交配。初次交配一般在种公猪生长到8~10月龄阶段,或体重达到110~130kg的范围内,满足此种条件下的种公猪比较适合配种。2.4母猪的饲养管理技术2.4.1配种前的管理技术在规模化的养殖场中,母猪的的妊娠期是最需要细化管理的阶段。在此阶段的喂养中,要科学的配比饲料,定量给料。在配种前的10d内,应适当的增加饲养量,一方面促进母猪发情,另一方面可以增加排卵量。若母猪已达到发情期又没有发情,可将它们移到另一栏内,断食24h,每天用公猪诱情,可以刺激正常发情。2.4.2妊娠母猪的饲养管理技术在母猪成功配种后要用低营养的饲料喂养,主要以青饲料搭配一部分精细饲料即可,精细饲料按照每头每天1.5~2kg的比例投喂即可,但是对首次妊娠的母猪或者是身体不够健壮的母猪应当增加精细饲料的喂养量,这样做的好处是降低因高能量营养造成母猪身体的新陈代谢加快,母猪身体的新陈代谢加快会使其体内的血液流速加快,血流加快会导致其血液中的黄体酮含量降低,黄体酮的含量多少直接影响猪仔的存活率。当发现妊娠母猪太胖时,应该按照比例逐渐降低其精饲料的投喂,而对相比较较瘦的妊娠母猪,要按照比例增加其精饲料的投喂,不管是增加精饲料的投喂,还是减少精饲料的投喂,必须按照标准每头妊娠母猪0.5kg/d的精饲料增加或者减少,避免影响母猪的正常妊娠。在妊娠母猪快要生产的前期,要特别注意妊娠母猪的养殖管理,正常情况下会在妊娠母猪孕产期前7d左右,对其所居住的猪圈进行打扫清洁,把干草铺在妊娠母猪所居住的猪圈内,为妊娠母猪即将到来的生产做前期准备。3结语在生猪养殖的过程中,想要提高养殖户的经济效益,促进生猪的生产速度、产肉量以及降低疫病的发生是关键。基于此,为了促进生猪养殖的健康生长,加
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