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文档简介
上半年汇报第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质授课教师:小白老师课题1重难点区别物理变化和化学变化12区别物理性质和化学性质2掌握物质变化与性质的关系3REACTION剪纸水“烟花”植物发芽食物腐烂从化学角度看,这些变化有什么本质的区别吗?发生在我们身边的变化第一课时物质的变化观察实验的三个阶段观察有几种物质参加反应;反应物的颜色、状态、气味等。反应前1、观察反应条件(加热、点燃等);2、观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等)反应中观察有几种物质生成,生成物的颜色、状态、气味等。反应后物理变化和化学变化(1)水的沸腾(2)石蜡熔化①试管中的水沸腾②玻璃片上有水雾块状石蜡熔化为液态现象现象变化后无新物质生产变化后无新物质生产物理变化和化学变化(3)氢氧化钠和硫酸铜反应(4)大理石和稀盐酸反应①有蓝色沉淀出现②蓝色溶液变为无色①导管口有气泡冒出②澄清石灰水变浑浊现象现象变化后有新物质生产变化后有新物质生产物理变化1、概念:没有新物质生成的变化。2、特征:没有新物质生成,只是物质的形状或状态改变。物质三态间的变化一定是物理变化化学变化1、概念:有新物质生成的变化。2、特征:①常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等;
②常伴随能量变化
,表现为发热、吸热、发光等。
以上现象能帮助判断是否为化学变化3、例如:天然气的燃烧、火药爆炸、铁生锈、食物腐烂、酿造、
呼吸作用、光合作用等均为化学变化。所有的燃烧、食物从生到熟均是化学变化爆炸不一定是化学变化。①气球、高压锅爆炸属于物理变化;②火药、天然气爆炸属于化学变化。爆炸一定是化学变化吗?只要有发光放热现象,就一定发生化学变化吗?有发光、放热产生的变化不一定是化学变化。例如:电灯发光、放热物理变化和化学变化的区别与联系:有无新物质生成区别联系物质发生化学变化时常常伴随物理变化点燃一支蜡烛,观察蜡烛被点然后发生了什么变化?点燃蜡烛后,石蜡先熔化、汽化,是物理变化。汽化后的石蜡蒸气燃烧生成二氧化碳和水,是化学变化。判断下列变化属于物理变化还是化学变化铁杵磨针刻舟求剑百炼成钢物质燃烧汽油挥发气球爆炸食物腐败光合作用火药爆炸铁生锈水蒸发蜡烛融化物质的______或_____改变,物质的种类________。物质的_________一定改变。物理变化化学变化铁杵磨针
刻舟求剑
物质燃烧
水蒸发
百炼成钢
蜡烛熔化
光合作
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