物质的变化和性质(第2课时物质的性质)课件 2024-2025学年九年级化学人教版（2024）上册

第2课时物质的性质课题1物质的变化和性质第一单元走进化学世界学

习

目

标1.通过一些实例能理解物理性质和化学性质的概念；2.通过生活实例的分析，能区分性质与变化，理解物质性质、变化、用途之间的关系。3.能用不同方法区分氧气和二氧化碳，初步学会用规范的语言进行表述。创

设

情

境日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。为什么酒精可以有不同的用途呢？这些用途由什么决定呢？【思考与交流】根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？（小组长组织讨论1min，讨论完成后小组汇报交流）活动一：理解物理性质与化学性质颜色：状态：气味：密度：水溶性：是否挥发：

(能/不能)燃烧……无色液体有特殊气味0.8g/mL（比水小）能与水互溶易挥发能【思考】以上性质可以怎样分类？（随机抽选同学回答）不需发生化学变化就能表现出来需要化学变化才能表现出来活动一：理解物理性质与化学性质铁能生锈木柴能燃烧物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。活动一：理解物理性质与化学性质物质不需要发生化学变化中表现出来的性质叫做物理性质。颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。简记“色味、两点、两度、五性”活动一：理解物理性质与化学性质

挥发性（物理性质）

能燃烧（化学性质）看图回答，下列变化过程体现酒精的什么性质？【评价任务1】活动二：性质、变化和用途之间的关系酒精挥发木材燃烧食盐溶于水大理石与稀盐酸反应酒精易挥发木材能燃烧食盐能溶于水大理石可与稀盐酸反应(挥发性)(可燃性)(溶解性)区别联系变化强调发生的过程，是动态的，重在“变”常有“变成了、生成了”等字眼性质强调具有的属性。常有“能、会、具有、可以、易、难”等字眼物质的变化体现决定物质的性质【问题】物质的性质是固定不变的吗？（随机抽选同学回答）

当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质的性质时往往要注明条件（P11最后两行）。

如∶常压下，水是无色无味的液体，沸点是100℃，而在海拔为2000米的高原地区，水的沸点大约为90℃。活动二：性质、变化和用途之间的关系【典型例题】1.下面描述是“物理变化”、“化学变化”、“物理性质”或“化学性质”？木材燃烧木材能燃烧蜡从液态变成固态蜡油能凝固

化学

化学

物理

物理

变化

性质

变化

性质性质与变化组合题的方法再判“物理”还是“化学”先分“性质”与“变化”，活动二：性质、变化和用途之间的关系【评价任务2】

①酒精易挥发；②水能结成冰；③云变成雨滴或雪花降落到地面；④二氧化碳使澄清石灰水变浑浊；⑤钢铁能生锈；⑥纸张燃烧剩下一些灰烬．其中属物理变化的是

（填序号，下同）；

属于化学变化的是

；属于物理性质的是

；

属于化学性质的是

．物理性质物理性质物理变化化学变化化学性质化学变化③

④⑥

①②⑤活动二：性质、变化和用途之间的关系

物质的性质决定物质的用途体现二氧化碳乙醇(俗称酒精)铜铁既不燃烧也不支持用于灭火燃烧具有可燃性实验室做燃料具有导电性作导线具有导热性作铁锅等活动二：性质、变化和用途之间的关系【实验1-2】分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。点燃一根小木条，将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，双察木条燃烧现象并记录发生的变化。活动三：区分氧气和二氧化碳（随机抽选同学回答）。正确闻气味的方法——扇闻法氧气二氧化碳物理性质颜色气味化学性质是否支持燃烧无色无色无味无味支持燃烧不支持燃烧能使澄清石灰水变浑浊(特性)活动三：区分氧气和二氧化碳【思考与交流】实验室如何区分氧气和二氧化碳呢?利用性质不同鉴别区分氧气支持燃烧，而二氧化碳不支持燃烧二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，而氧气不能方法一分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中，若木条燃烧更旺，则为氧气;若木条熄灭，则为二氧化碳操作方法方法二分别向两只集气瓶中滴入相同滴数的澄清的石灰水,振荡，若澄清的石灰水变浑浊，则为二氧化碳;若无明显现象，则为氧气。实验现象实验结论（小组长组织讨论2min，讨论完成后小组汇报交流）活动三：区分氧气和二氧化碳先独立完成5min，随机抽选同学展示。【评价任务3】1.依据性质鉴别下列物质：铁丝和铜丝

酒精和水

厨房里的白糖和食盐观察颜色，银白色为铁丝，红色为铜丝闻气味，有特殊气味的是酒精，无气味的是水尝味道，有甜味的是白糖，有咸味的是食盐比较可燃性，可以燃烧的是酒精，不可以燃烧的是水用磁铁吸引，能被吸引起来为铁丝，不能被吸引起来为铜丝比较挥发性，涂在手上更凉的是酒精；

课

堂

检

测1.选择合适的序号填空①木炭在空气中燃烧②木炭可以燃烧③木炭粉碎④木炭是灰黑色固体

⑤蜡烛熔化⑥蜡烛能燃烧⑦蜡烛受热可以熔化⑧蜡烛燃烧属于物理性质的是

;属于化学性质的是

;属于物理变化的是

；属于化学变化的是

。④⑦②⑥③⑤①⑧2.镁条是一种银白色固体，在空气中能剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出大量的热，生成白色粉末，镁条变短，因此金属镁可以制作照明弹，回答下列问题:①镁条的物理性质是:

,

化学性质是

。②判断镁条发生化学变化的依据是

。③金属镁可以用作照