北师大版中考生物巩固复习 第十八章 生物圈中的微生物（含解析）

2019备战中考生物巩固复习（北师大版）-第十八章生物圈中的微生物（含解析）

一、单选题

1.主要靠抱子生殖的一组生物是（）

A.酵母菌和细菌B.球菌和杆菌C.青霉和蘑菇D.螺旋菌和

杆菌

2.生物体有严整的结构，并且大都由细胞构成,下列生物体不是由细胞构成的是（）

A.酵母菌B.病毒C.草履虫D.细菌

3.下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是（）

4.家里破损的橘子,

A.细菌的鞭毛B.细菌的荚膜C.霉菌的抱子D.霉菌的菌丝

5.下列属于动物病毒的一组是（）

A.流行性感冒病毒、肝炎病毒B.流行性感冒病毒、烟草花叶病毒

C.烟草花叶病毒、口蹄疫病毒D.痢疾杆菌噬茵体、艾滋病毒

6.既能进行抱子生殖又能进行出芽生殖的生物是（）

A.酵母菌B,细菌C.乳酸菌D.蘑菇

7.制作面包和酿酒过程中，酵母菌进行的生命活动包括（）

①光合作用②呼吸作用③消化汲取④生长繁殖.

A.①②B.①③C.②④D.③④

8.大多数细菌只能利用现成的有机物生活，主要是它们没有（）

A.荚膜和鞭毛B,叶绿体C.DNAD.成形的细胞核

9.霉菌、蘑菇等腐生性微生物对自然界最重要的作用是（）

A.供应氧气B,供应有机物C.供应二氧化碳D.促进物质循环

10.下列有关蘑菇的说法错误的是（）

A.蘑菇是一种大型的真菌B.蘑菇没有根，一部分菌丝深化土壤里汲取

现成的有机物

C.蘑菇口味鲜美，采集的野生蘑菇可以随意享用D.蘑菇也是用抱子繁殖的一类低等

生物

11.肺炎双球菌侵入人体气管及支气管上皮黏膜，引起咳嗽，肺炎双球菌养分方式为（）

A.寄生B.腐生C.自养D.三者均不是

12.假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的

状况下，2小时后你手上的细菌数目是多少个（）

A.12800B.25600C.1600D.无法计算

二、填空题

13.病毒不能独立生活，必需生活在其它生物的内.

14.细菌是靠进行生殖的；真菌可以通过产生大量的来繁殖后代。

15.甲烷细菌在（选填"无氧"或"有氧"）的条件下产生的甲烷气体可用于燃烧.

16.燥热的夏季，洗净晾干的鞋一般不会长霉，而脏鞋就简洁长霉，此外真空包装的食品也

能够保存较长的时间。由此可以推想，细菌、真菌的生长和繁殖须要的条件有、

水、和空气等。

17.细菌和真菌的生存须要相宜的,还有o它们中的绝大多数自

己不能合成,只能利用现成的各种作为养分。

18.在自然界的物质循环中，被细菌和真菌分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物

质又被植物汲取利用，进而制造o

19.把下面食品与其相应的保存方法匹配起来

纯鲜牛奶A晒干

干鱼B罐装

蜜橘罐头C酒泡

便利面的蔬菜包D盐渍

蜜钱E糖渍

咸肉F脱水

醉虾G巴氏消毒法

20.外科手术器械和罐头食品的灭菌，都要以能够杀死为标准.

21.科学家们发觉，在寒冷的极地、很热的温泉中也有细菌和真菌的踪迹，可以说

和是生物圈中分布广泛的生物。

22.细菌和真菌的生存也需肯定的条件，如、相宜的温度、o

三、解答题

23.请简述细菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特点

24.细菌与人类生活关系亲密，请依据细菌的繁殖特点说说为什么细菌能在自然界中分布广

泛的缘由？

四、试验探究题

25.如图是某校学生用鹅颈瓶在探讨细菌，A瓶、B瓶内都装有牛肉汤，A瓶煮沸，B瓶不作

处理.一段时间后，其中一瓶仍旧保鲜，另一瓶变质；接着，如乙图一样将保鲜那瓶的鹅瓶

打断，数日后，瓶中的肉汤也变质了.请回答：

甲图乙图

(1)甲图中肉汤仍保鲜的是瓶，与另一瓶相比它能保鲜的缘由是.

(2)乙图将瓶颈打碎后，变质的缘由是(合理作答).

(3)甲、乙两组试验所限制的变量都是，设计比照试验要留意除试验变量

外，其他条件都.

(4)此试验证明白：.

(5)同学们还发觉将肉汤放到冰箱里，保存时间会许久一些，缘由是，说明细菌

的生长和繁殖受的影响.

五、综合题

26.如图为某同学"视察细菌、酵母菌和霉菌”的试验后，画出的几种细菌和真菌的结构模式

图，请细致视察，回答下列问题：

图A图B图C

(1)用放大镜视察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的

[_______]_______

(2)嘴菌体只能寄生在图所代表生物的细胞中。

(3)属于原核生物的是图。有些这类生物在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增

厚，形成芽抱。芽抱是它的，对不良环境有较强的反抗力。

(4)能进行抱子生殖的是图中的生物。

(5)图中三类生物在生态系统的组成成分中，被称为。

27.如图为细菌结构模式图，据图回答问题：

(1)细菌的遗传物质存在于[]中.

(2)[]是，它使细菌能够

（3）序号[]所代表的结构能够限制物质进出细菌细胞.

（4）细菌的生殖方式是.

28.家庭制作甜酒有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好,

用毛巾包袱起来置入暖和的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30回④将糯米

用水淘洗干净后浸泡一昼夜⑤将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）

请比照制作工序，回答下列问题：

（1）请写出制作甜酒的操作步骤（用工序中的序号表示）。

（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是o

（3）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30回的目的是0

（4）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的气体造成的。发酵过程

中除了产生气体，还产生了。

（5）有一位同学按工序制作甜酒，几天后，发觉糯米饭发霉了，甜酒没制出来，没有胜利

的缘由可能是（答出一条即可）。

29.视察细菌的结构图回答问题：

（1）遗传物质存在于图中序号所指的结构中。细菌细胞和动植物细胞结构的主要

不同是,这样的生物称为________生物。

（2）这种细菌会运动是依据图中数字所代表的结构作出推断的。

（3）假如该细菌在条件相宜的状况下每30分钟繁殖一代，那么，3小时后细菌的数目是

________个。

答案解析部分

一、单选题

1.【答案】C

【考点】真菌的生殖

【解析】【解答】解：A、酵母菌属于真菌，一般进行出芽生殖，在养分状况不好时，一些

可进行无性生殖的酵母会形成抱子，而细菌为分裂生殖，A错误.

BD、球菌、螺旋菌和杆菌为细菌，为分裂生殖，BD错误.

C、青霉和蘑菇属于真菌，主要靠抱子生殖，C正确.

故选：C

【分析】大部分真菌主要依靠产生抱子进行繁殖.抱子在温度、湿度等条件相宜的状况下能

够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫抱子生殖.

2.【答案】B

【考点】病毒

【解析】【解答】解：ACD、酵母菌是单细胞真菌、草履虫是单细胞动物、细菌是单细胞生

物，因此都具有细胞结构；

B、病毒没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成.

所以，生物体不是由细胞构成的是"病毒

故选：B.

【分析】生物共有五类，动物、植物、真菌、细菌、病毒，五类生物中，只有病毒没有细胞

结构.病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成.

3.【答案】D

【考点】细菌的形态结构和养分方式，真菌的形态结构和养分方式

【解析】【解答】A图中生物为酵母菌，B图中生物为霉菌，C图中生物为蘑菇，D图中生物

为细菌。酵母菌、霉菌、蘑菇都属于真菌，细胞内有成形的细胞核。细菌无形成细胞核。所

以细菌与真菌在细胞结构上的最大不同是细菌没有成形的细胞核。

故答案为：D

【分析】细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的

细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是全部细菌都具有的。真菌有单细

胞的，也有多细胞的；真菌细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿

体。细菌与真菌在细胞结构上的最大不同是细菌没有成形的细胞核，真菌细胞有细胞核。

4.【答案】C

【考点】细菌和真菌的分布

【解析】【解答】微生物的生活须要相宜的温度、水分和养分物质，桔子上有丰富的养分物

质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使桔子发霉，细菌

的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如"毛状"，可见物质的发霉长毛，应当是由霉菌等多

细胞真菌引起的.青霉是由很多细胞连接起来的菌丝构成的，上面生有大量的抱子呈扫帚状,

多在发霉的桔子等上出现.

故选：C

【分析】真菌的菌落一般较大，如"毛状"，可见物质的发霉长毛，应当是由霉菌等多细胞真

菌引起的.

5.【答案】A

【考点】病毒

【解析】【解答】解：病毒的种类很多，但一种病毒通常只能侵染某种特定的细胞.依据它

们侵染细胞的不同，可以将病毒分为三类：特地侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草

花叶病毒；特地侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；特地侵染细菌的病

毒叫细菌病毒（也叫噬菌体），如大肠杆菌噬菌体.

A、流行性感冒病毒、肝炎病毒都是动物病毒，符合题意；

B、烟草花叶病毒属于植物病毒，不符合题意；

C、烟草花叶病毒属于植物病毒，不符合题意；

D、痢疾杆菌噬茵体属于细菌病毒，不符合题意；

故选：A

【分析】依据病毒的分类进行分析回答.

6.【答案】A

【考点】真菌的生殖

【解析】【解答】在良好的养分和生长条件下，酵母生长快速，这时，可以看到全部细胞上

都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以常常可以见到呈簇状的细胞团.芽体的

形成过程是这样的：在母细胞形成芽体的部位，由于水解酶对细胞壁多糖的分解，使细胞壁

变薄.大量新细胞物质--核物质（染色体）和细胞质等在芽体起始部位上积累，使芽体逐

步长大.当芽体达到最大体积时，它与母细胞相连部位形成了一块隔壁.隔壁的成分是由葡

聚糖、甘露聚糖和几丁质构成的复合物.最终，母细胞与子细胞在隔壁处分别.于是，在母

细胞上就留下一个芽痕.酵母可以通过出芽进行无性生殖，也可以通过形成子囊抱子进行有

性生殖.无性生殖即在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽，渐渐长到成熟大小后与母

体分别.在养分状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成抱子（一般是四个），在条

件适合时再萌发.

故答案为：A

【分析】细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如

养分足够，温度相宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行抱子生殖.

7.【答案】C

【考点】真菌的形态结构和养分方式

【解析】【解答】解：制馒头、面包和酿酒都要用到酵母菌，在此过程中要保证酵母菌生活

的相宜条件，使酵母菌能在相宜的条件下大量的生长和繁殖，才能进行充分的发酵，其发酵

原理是微生物的呼吸作用，即微生物分解有机物产生二氧化碳、酒精等.可见C符合题意.

故选:C

【分析】做馒头或面包时，常常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧

化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到

酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳.

8.【答案】B

【考点】细菌的形态结构和养分方式

【解析】【解答】解：多数细菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，只能以现

成的有机物为食。

9.【答案】D

【考点】细菌和真菌在自然界中的作用

【解析】【分析】地球上每时每刻都有大量的动植物死亡，动物每天都要排出很多粪便，生

物圈并未因此而造成垃圾积累如山，这主要归功于生物圈中的一些进行腐生生活的细菌和真

菌，它们能将动植物尸体、粪便中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还到大自然

中，被绿色植物再利用来制造有机物，可见，细菌、真菌等微生物作为分解者促进了自然界

中的物质循环。

【点评】此题为基础题，解题的关键是理解细菌、真菌等微生物作为分解者促进了自然界中

的物质循环。

10.【答案】c

【考点】真菌的形态结构和养分方式，人类对细菌和真菌的利用

【解析】【解答】解：蘑菇是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很

象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄（象伞柄）、菌褶（菌盖的下面）三部分组成，蘑菇属于

大型的真菌，A正确；

蘑菇体内不含叶绿体，养分方式为异养，必需以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需

的物质和能量，B正确；

蘑菇大多数可以食用，但是有的蘑菇有毒，如毒蝇鹅膏有剧毒，一旦食用有生命危急。因此

采摘野生蘑菇，要在有阅历的人指导下才能进行，C错误；

菌褶的表面长有许很多多褐色的抱子，抱子落在相宜的环境中，能萌发生出菌丝，一段时间

后菌丝长出子实体。因此蘑菇用抱子繁殖后代，D正确。

11.【答案】A

【考点】细菌和真菌在自然界中的作用

【解析】【解答】肺炎双球菌是细菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集

中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体，不能进行光合作用，因此养分方式是异养，必

需依靠现成的有机物维持生活。因此养分方式是异养寄生。故选A。【分析】本题考查了细

菌和真菌在自然界中的作用，要驾驭肺炎双球菌的养分方式，才能精确做题。

12.【答案】C

【考点】细菌的生殖

【解析】【解答】解：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌.长大以

后又能进行分裂.在环境相宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次.细菌的繁殖速度按

每30分繁殖一代计算，2小时后你手上的细菌分裂了4次，因此100个细菌，2小时后你

手上的细菌数目是100x24回1600（个）.

故选：C.

【分析】细菌以分裂分式生产新的个体，1个变2个，2个变4个，假如细菌30秒分裂一次，

3分钟后，共分裂了6次，由一而二，二而四，四而八，八而十六，十六而三十二，三十二

而六十四.可总结公式为：细菌个数x2的t次方（t为分裂次数）.

二、填空题

13.【答案】活细胞

【考点】病毒

【解析】【解答】解：病毒同全部生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积特别微小，

结构极其简洁的生命形式.病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,

不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动.一旦离开就会变成结晶体.禽流感

病毒.禽流感病毒属于病毒；甲烷菌是细菌；草履虫是原生动物；青霉菌是真菌.

故答案为：活细胞

【分析】此题考查的学问点是病毒的生活特点，解答时可以从病毒的结构特点和生活方式方

面来切入.

14.【答案】分裂；抱子

【考点】细菌的生殖，真菌的生殖

【解析】【解答】细菌进行简洁的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式

叫分裂生殖.在环境相宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是

相当快的；真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大

多是由大量的菌丝组成的，菌丝上面能产生大量的抱子，抱子可以发育成新个体，所以多细

胞真菌靠抱子来繁殖后代的。

故答案为：分裂；抱子【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；

真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等.故真菌和细菌在细胞结构上的

明显区分是有无成形的细胞核.从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两

个，而真菌可以在环境条件较好时，比如养分足够，温度相宜的条件下进行出芽生殖，在条

件不良时又可以进行抱子生殖.

15.【答案】无氧

【考点】细菌和真菌在自然界中的作用

【解析】【解答】沼气池里的人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆中含有很多有机物，可以被甲

烷细菌利用，在无氧的条件下通过呼吸作用（或发酵；或无氧呼吸），把其中的有机物分解，

产生可燃性的甲烷气体（沼气），可用于照明、取暖等，是一种清洁的能源.

故答案为：无氧

【分析】甲烷菌是一种厌氧菌，无氧时可以发酵分解有机物产生甲烷.据此解答.

16.【答案】有机物；相宜的温度

【考点】细菌和真菌的分布

【解析】【解答】水是构成细胞的主要成分，因此细菌、真菌的生活须要水，其次细菌、真

菌不含叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，它们必需以现成的有机物为食，所以细菌、

真菌的生活还须要有机物，同时它们也须要相宜的温度，因为低温能抑制细菌、真菌的生长

繁殖，高温能杀死细菌、真菌。

【分析】此题是道基础题，先明确生物生存的基本条件，再分析细菌、真菌的生活特点，得

出答案。

17.【答案】水分；温度；有机物；有机物；有机物

【考点】细菌的形态结构和养分方式，真菌的形态结构和养分方式

【解析】【解答】细菌和真菌的生活须要肯定的条件，如水分、相宜的温度、还有有机物.绝

大多数细菌真菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物，只能利用现成的有机

物作为养分，养分方式是异养（寄生、腐生），它们是生物圈中的分解者.可以将有机物分

解为二氧化碳、水和无机盐，促进了自然界的物质循环.故答案为：水分；温度；有机物；

有机物；有机物.

【分析】此题考查细菌和真菌的生活条件，解答时可以从细菌、真菌的分布范围和生活条件

方面来切入.

解答此类题目的关键是熟记细菌真菌的生活须要肯定的条件.

18.【答案】动、植物遗体；有机物

【解析】【解答】大多数细菌、真菌是生态系统中的分解者，假如没有分解者，动植物的遗

体就会积累如山，动植物就会丢失生存空间，在自然界中的物质循环中，细菌、真菌把动植

物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物汲取和利用，进而制造有

机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。

【分析】此题为基础题，解答此题的关键是理解细菌、真菌作为分解者的分解作用。

19.【答案】G；A：B；F；E；D；C

【解析】【解答】便利面的蔬菜包是利用人工方法脱水，削减蔬菜体内的水分，从而抑制细

菌真菌的生长繁殖来延长保质期的，属于脱水法；

咸肉类熟食是利用盐渍法和烟熏法除去肉中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，来

延长的保质期。因此晒制与熏制法；

干鱼是在太阳下暴晒除去鱼中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长鱼的保质期，因此

属于口晒干法；

纯鲜牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于巴氏消毒法；

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。

因此属于糖渍法。

蜜桔罐头是利用在密封前高温灭菌后封盖，封盖后外面的细菌、真菌不能进入来保存的，因

此属于罐藏法；

醉虾，顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。因此属于酒泡法。

故答案为：G、A、B、F、E、D、C

【分析】食品腐败的缘由：细菌和真菌在食品中生长、繁殖.

防止食品腐败所依据的主要原理：把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖.

常用保存方法：①巴氏消毒法：依据高温灭菌原理.

②罐藏法：依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理.

③冷藏法：依据低温可以抑菌的原理.

④另外还有冷冻法、真空包装法、晒制与烟熏法、腌制法、脱水法等.

20.【答案】芽抱

【考点】细菌的生殖

【解析】【解答】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.依据食物腐败

变质的缘由，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.外科手术器械和罐

头食品的消毒，都要求无菌.要杀灭一切生物，包括芽抱.而芽抱是最难杀灭的，因为芽泡

是细菌度过不良环境的一种休眠体，对干旱、低温、高温等恶劣环境都有很强的反抗力，故

而杀死了芽抱，细菌就都被杀死了.所以，外科手术器械消毒的标准是能够杀死细菌休眠体

芽抱为标准.

故答案为：芽抱.

【分析】芽抱是在肯定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆

形的休眠体.芽泡也就具有了很多不同于养分细胞的特性.芽抱最主要的特点就是抗性强,

对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抗性.

21.【答案】细菌；真菌

【考点】细菌和真菌的分布

【解析】【解答】科学家们发觉，在寒冷的极地、很热的温泉中也有细菌和真菌的踪迹，可

以说细菌和真菌是生物圈中分布广泛的生物。

【分析】科学家们发觉，在寒冷的极地、很热的温泉中也有细菌和真菌的踪迹，可以说细菌

和真菌是生物圈中分布广泛的生物。

22.【答案】有机物；水分

【考点】细菌的形态结构和养分方式，真菌的形态结构和养分方式

【解析】【解答】细菌外面有荚膜爱护，遇到不良环境时看可以形成芽抱来度过不良环境，

有些细菌（多为杆菌）在肯定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形

或椭圆形的休眠体，芽抱最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很

多有毒的化学物质，都有很强的反抗性，个体微小，生殖实力强，因此细菌真菌分布广泛,

细菌、真菌没有叶绿体必需依靠现成的有机物生活，温度过高或过低都会抑制细菌、真菌的

生长繁殖，因此细菌和真菌的生活须要肯定的条件，如水分、相宜的温度、还有有机物。

【分析】此题为基础学问题，解答此类题目的关键是熟记细菌真菌的生活须要肯定的条件。

三、解答题

23.【答案】细菌菌落：菌落比较小；表面或光滑粘稠，或粗糙干燥；常呈白色或黄色。

霉菌菌落：属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红色、褐色、绿色、

黑色等颜色。

真菌菌落：包括霉菌菌落，一般比细菌菌落大几倍或几十倍。

【考点】细菌和真菌的分布

【解析】【解答】细菌菌落：菌落比较小；表面或光滑粘稠，或粗糙干燥；常呈白色或黄色。

霉菌菌落：属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红色、褐色、绿色、

黑色等颜色。

真菌菌落：包括霉菌菌落，一般比细菌菌落大几倍或几十倍。

【分析】本题考查细菌菌落、霉菌菌落、真菌菌落的特点。

24.【答案】细菌个体微小，易扩散；靠分裂生殖，速度快，数量多；有些能形成芽抱，对

不良环境有较强的反抗实力，芽抱小而轻可以四处飘散.

【考点】细菌和真菌在自然界中的作用

【解析】【解答】细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌.长大以后又

能进行分裂.在环境相宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次.有些细菌在生长发育后

期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽抱.芽抱是细菌的休眠体，对不良环境有较强的反抗实

力.小而轻的芽抱还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌.细菌个体小，细

菌快速繁殖和形成芽泡的特性，使它们几乎无处不在.

故答案为：细菌个体微小，易扩散；靠分裂生殖，速度快，数量多；有些能形成芽抱，对不

良环境有较强的反抗实力，芽抱小而轻可以四处飘散.

【分析】此题考查的是细菌分布广泛的缘由.可以从细菌的形态、繁殖、芽抱特点方面来解

答.

四、试验探究题

25.【答案】（1）A；经过煮沸杀灭原有的细菌

（2）有外来细菌进入使肉汤变质

（3）有无细菌（细菌）；不同；相同

（4）细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的

（5）冰箱温度低，抑制细菌（等微生物）的生长和繁殖；温度

【考点】细菌和真菌在自然界中的作用

【解析】【解答】（1）甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌，A瓶是无菌的，A瓶虽然与空气相通

但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，肉汤仍旧保鲜；

（2）将乙图瓶颈打断后，空气中的细菌进入了肉汤，并大量繁殖，使肉汤变质.

（3）甲图中A瓶与B瓶比照，A瓶煮沸即高温灭菌，因此A瓶内无菌，而B瓶不作处理，

没有高温灭菌，因此B瓶内有细菌，甲、乙两组试验变量是细菌的有无.比照试验是在探讨

一种条件对探讨对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的试验，这

个不同的条件，就是惟一变量.设置一组比照试验，使试验结果具有劝服力.一般的对试验

变量进行处理的，就是试验组.没有处理是的就是比照组.除试验变量不同外，其他环境条

件都应当相同，所用试验材料及其数量也应当相同.

（4）巴斯德的"鹅颈瓶"试验须要要经过多次重复才能得到科学的结论，这个试验证明白细

菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的.

（5）防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑

制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到

保鲜的目的.

故答案为：（1）A；经过煮沸杀灭原有的细菌（合理作答）

（2）有外来细菌进入使肉汤变质（合理作答）

（3）有无细菌（细菌）；不同；相同

（4）细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的.（合理作答）

（5）冰箱温度低，抑制细菌（等微生物）的生长和繁殖（合理作答）；温度

【分析】（1）比照试验：在探究某种条件对探讨对象的影响时，对探讨对象进行的除了该条

件不同以外，其他条件都相同的试验.依据变量设置一组比照试验，使试验结果具有劝服

力.一般来说，对试验变量进行处理的，就是试验组.没有处理是的就是比照组.

（2）巴斯德将瓶中簇新的肉汤煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将肉汤装入带有弯曲

细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻

挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶肉汤不腐败，表明没有出现微生物.此时如将

曲颈管打断，使外界空气不经"沉淀处理”而干脆进入肉汤中，不久肉汤就腐败了，表明肉

汤中出现微生物了.

五、综合题

26.【答案】（1）2；直立菌丝

（2）B

（3）B；休眠体

（4）AC

（5）分解者

【解析】【解答】细菌和真菌体内都没有叶绿体，大都营腐生生活，在生态系统中属于分解

者。图A是青霉，图A中1抱子，2直立菌丝，3养分菌丝；图B是细菌，图B中①是鞭

毛，②细胞质，③DNA,④细胞膜，⑤细胞壁，⑥荚膜；图C是酵母菌。

（1）图A是青霉，图A中1抱子，2直立菌丝，3养分菌丝，用放大镜视察，可以看到一

条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝，在它的顶端长有成串的青绿色的抱子。

（2）病毒没有细胞结构，它仅由蛋白质和内部的遗传物质组成，因此它只能寄生在植物、

动物或细菌的活细胞中获得有机物生存。噬菌体也叫细菌病毒，图示所示的结构B属于细菌,

因此噬菌体只能寄生在图B所代表生物的细胞中。（3）图中A青霉、C酵母菌都有细胞膜围

成的细胞核，是真核生物，图B细菌没有核膜，只有DNA集中的区域，因此是原核生物的

是图Bo有些细菌在生长发育的后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽抱。芽抱是细菌的休

眠体，对不良环境有较强的反抗实力。（4）图B中有未成形的细胞核，属于细菌，进行分裂

生殖；图A青霉菌和图C酵母菌都是真菌，通过产生大量的抱子来繁殖后代的。（5）分解

者主要是指细菌、真菌等营腐生生活的微生物，图A、图B、图C三种生物共有的细胞结构

是：细胞质、细胞膜、DNA。但没有叶绿体，所以养分方式是异养型，在生态系统的组成成

分中，被称为分解者。

【分析】熟记细菌及真菌的主要特征，据此答题。

1、细菌是单细胞生物，个体微小，有球状、杆状、螺旋状等不同的形态。细菌的基本结构

包括细胞壁、细胞膜、只有DNA没有成形的细胞核，有些细菌的

细胞壁外面荚膜、鞭毛，细菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，因此养分方

式属于异养。细菌的生殖方式是分裂生殖。

2、真菌的主要特征：有多细胞的也有单细胞的，细胞中具有细胞核、细胞质、细胞膜、细

胞壁，细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，养分方式是异养；靠抱子繁殖后代。酵母

菌和霉菌都属于真菌。

27.【答案】⑴5；DNA

（2）1；纤毛；运动

（3）3；细胞膜

（4）分裂生殖

【考点】细菌的形态结构和养分方式，细菌的生殖

【解析】【解答】（1）细菌的遗传物质存在于⑸DNA中；

（2）⑴是纤毛，它使细菌能够运动；

（3）序号⑶细胞膜所代表的结构能够限制物质进出细菌细胞；

（4）细菌的生殖方式是分裂生殖。

故答案为：（1）5DNA

（2）1纤毛运动

（3）3细胞膜

（4）分裂生殖

【分析】细菌都是由一个细胞组成的.细菌的细胞内都有6细胞壁、3细胞膜、6细胞质等

结构，但都没有成形的细胞核，只有5DNA,遗传物质集中的区域.有