2024年酒店员工年终总结样本(二篇)_第1页
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文档简介

第3页共3页2024年酒店员工年终总结样本在公司领导及全体同事的鼎力支持与协作下,本人严格遵循公司既定要求,圆满完成了本职工作。通过不断的学习与实践,我的工作模式实现了创新性突破,工作方式亦发生了显著变化。现将本年度工作成果总结如下:一、优化服务用语,提升对客服务质量为彰显酒店从业人员的专业素养,针对管家部各岗位服务用语存在的非标准化、不统一问题,经理与部长对全体员工进行了多次系统化培训。培训内容涵盖了客房清洁流程、服务用语规范及客户服务技巧等多个方面,有效提升了整体服务质量。二、强化客房卫生标准,确保客人满意度为确保客房出售品质,我们坚持执行“一客一换”的床上用品更换制度,并根据客人需求随时更换巾类用品。同时,我们严格执行《三级查房制度》,即员工自查、领班普查、主管抽查,层层把关,力求将疏漏降至最低,从而提升客房质量的合格率。三、注重设施设备保养,延长使用寿命客房设施设备的良好状态直接关系到酒店的长期效益与发展。因此,房务部严格遵守设施设备保养规定,定期对床垫进行翻转,对家具进行上蜡保养,并指导员工正确使用电器及设施设备,以延长其使用寿命。特别是针对地毯的保养,我们要求员工在日常工作中一旦发现点状污渍便立即进行局部清洁,以减少洗涤次数并保持地毯的整体卫生。四、开展技能大练兵,提升员工实操水平为进一步提升客房卫生与服务质量,公司上半年举办了第____届技能比赛,客房部取得了优异的成绩。下半年,我们利用淡季时间对楼层员工进行了技术大练兵活动,重点针对房间打扫、铺床、铺台及理论知识等方面进行培训与考核。针对发现的问题,公司领导专门召开会议进行分析并重新培训员工,纠正不良操作习惯。通过这一系列培训与比赛活动,员工的整体素质与工作技能得到了显著提升。五、展望未来工作规划在接下来的一年里,我将继续协助领导与部长做好客房部的日常管理工作。我将合理安排楼层服务员的值班与换班工作,确保各项接待与安排工作的顺利进行。同时我将加强对设施设备的检查与维护保养工作以及对客房日常卫生质量的严格把关。此外我还将以身作则监督并检查楼层服务人员的工作情况并注重思想工作的开展以促进团队内部的团结与协作。我将认真履行职责并努力完成上级交办的其他工作任务为酒店的持续发展贡献自己的力量。同时我也将不断反思与改进自身的工作方式与方法以期在未来的工作中取得更加优异的成绩为酒店创造更高的价值。2024年酒店员工年终总结样本(二)即将过去的一年,我们酒店在业务和业绩上均取得了显著的增长,因此,新的一年里,我们必须持续创新,以今年的成就为基础,进一步提升努力,力争取得更优秀的业绩。一、遵循四星标准,客户反馈揭示酒店存在的三类问题尽管全店员工的共同努力带来了显著的成果,但我们不能忽视存在的问题。这些问题来源于客户的投诉和反馈,以及酒店内部的质量检查。以四星级酒店的标准衡量,这些问题的严重性以及整改的紧迫性已引起酒店管理层的高度关注。1、服务质量有待提升。从多次评估和客户投诉中发现,酒店各部门的服务质量参差不齐。在不同时间、不同情况下,员工的服务质量存在差异。常见问题包括部分员工仪容不整,礼貌待客不主动,服务不周到,应对问题不灵活。此外,清洁工作不细致,设备维修不及时等也影响了整体服务质量。2、设施设备有待完善。二、科学决策,团结协作,酒店年度业绩显著年初,酒店管理层制定了全年工作计划和总体工作思路,包括实现“三创目标”和凝聚“三方优势”等。这些指导思想推动了科学决策,指导全年各项工作的顺利进行。在“三标一体”认证评审的推动下,以及各项活动的实施,特别是下半年的有利形势,酒店管理层带领各部门经理、主管、领班及全体员工,团结一心,共同努力,为创收、创利、创优、创稳定做出了重要贡献,取得了显著的业绩。2、安全工作确保稳定。酒店通过制定详实的安全预案,确保了日常的防火、防盗等安全工作,全年未发生重大安全事故。在总经理的指导下,管理层每日召开会议,通报情况并提出要求。保安部加强巡逻,严密防控,与各部门的配合下,确保了各项活动的安全稳定。酒店保安部警卫班因此荣获先进班组称号。4、管理创新推动盈利。酒店通过强化管理,深挖潜力,严格控制成本,合理使用人力资源,有效降低了人工成本、能源费用和物料消耗。全年经营利润达到万元,经营利润率提升至%,分别比去年增长万元和%。其中,人工成本、能源费用和物料消耗分别占总收入的%、%和%,比预定指标分别下降%、%和%。三、与时俱进,创新发展,酒店面貌焕然一新酒店管理层以身作则,引导全体员工深入学习领会相关理念,结合酒店实际,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争中求生存,提升酒店的整体表现。全体员工展现出积极向上的精神风貌,部门之间的协作更加紧密,工作效率和质量得到提高。在完成经营目标、管理任务和接待工作的同时,员工自我价值得到体现,工作乐趣倍增。店级领导通过组织各类培训和交流活动,激发员工拓宽视野,学习进

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