第07课微生物与健康2024年新六年级科学暑假自学课（教科版）

教科版六年级科学上册暑假自学课第07课微生物与健康同学们，今天，我们迎来了暑假生活，为了能够在新的学期中能够胸有成竹，借助这暑假的时间，让我们共同预习一下新的知识吧！每个人的成功都要经历无数次历练，无论成功还是失败对我们都十分重要。加油！1.观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了仅靠肉眼无法发现的自然界的许多秘密。2.微生物在自然界中广泛存在，它与我们的生产、生活密切相关。3.能够总结人类在观察工具开发及探索范围扩大方面的成果，并用流程图表示它们之间的关系。4.能够根据学习主题查阅相关资料，并进行整理、归类、交流。5.热爱科学技术，敬佩人类在探索微小世界过程中不懈追求的精神。6.知道我们周围还有许多没有被发现的物质及自然界的秘密。我们所能看到的只是物质世界的一部分。随着科技的发展，我们还将了解越来越多的自然界的秘密。7.养成积极参与交流、选择吸纳信息的良好习惯。重点通过资料收集和交流研讨知道微生物与我们的健康生活有密切关系。重点难点能进行信息的获取、加工和交流。难点第一部分知识清单第一部分知识清单2.随着观察工具的不断改进，人们发现霍乱、肺结核、伤寒等可怕的疾病都是由（细菌）或（病毒）引起的。4.第一个指出微生物和人类健康关系的人是（巴斯德）。第二部分第二部分典型例题例1：为预防、控制传染病的发生与流行，人类利用病原微生物及其代谢产物制成了各种（

）。A．抗生素 B．病毒 C．疫苗答案：C详解：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物分布广泛，繁殖快，并且类型多样，与人类生活密切相关。疫苗是将病原微生物及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。例2：预防流感的方法，下面说法不正确的是（

）。A．保持双手清洁，并用正确方法洗手B．适量运动，保证充足的睡眠C．前往人多挤迫、空气流通情况欠佳的公众场所答案：C详解：流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。其主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染物品的接触传播。预防流感的方法包括：勤洗手、多开窗、减少户外运动、避开人群、注射流感疫苗、提高机体免疫力。保持双手清洁，并用正确方法洗手，适量运动，保证充足的睡眠都能起到预防流感的作用。前往人多挤迫、空气流通情况欠佳的公众场所，不利于预防流感，应该流感季节尽量少去人多的公共场所，避免被传染。例3：我们周围的垃圾和污水也要靠处理，如果没有它们，地球就将成为垃圾的世界。答案：微生物详解：微生物对人类和动植物是有着重要作用的，有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物；我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物，几乎所有的污水处理都是靠微生物的作用完成的。如果没有微生物，地球就将成为垃圾的世界。例4：人类利用及其代谢产物制成的，各种疫苗为和传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。答案：病原微生物预防控制详解：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物分布广泛，繁殖快，并且类型多样，与人类生活密切相关。疫苗是将病原微生物及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。一、选择题1．如图所示，小华发现自己放在桌上的橘子发霉了，主要原因是（

）。A．橘子熟透了 B．橘子里面自己产生了霉菌 C．霉菌落在橘子上繁殖的结果2．细菌和病毒个体微小，肉眼看不见，但在自然环境中发挥着重要作用。自然界中能促进动植物遗体加入物质循环的是（

）。A．腐生细菌 B．酵母菌 C．新冠病毒 D．食用菌3．制造下列食物时，人们充分利用了微生物的是（

）。A．做馒头 B．煲鸡汤 C．煮米饭4．关于微生物的描述，选出最佳的一项（

）。A．有些微生物能提供食物或帮助我们生产食物B．人们利用一些微生物处理有机垃圾和污水C．以上都对5．关于病毒的描述，选出不正确的一项（

）。A．病毒也是一种微生物B．病毒个体微小，要在光学显微镜下才能看到C．病毒的结构非常简单，不能独立生存二、填空题6．流感病毒属于微生物，()（选填“有”或“没有”）细胞结构，主要通过空气中的飞沫、易感者与感染者之间的接触或与被污染物品的接触而传播，一般秋冬季节是其高发期。牛奶开封如果没有及时喝完，常温一天之后会变酸。这是大量()繁殖的缘故。7．为了减少呼吸道传染病的传播，我们不必恐慌，只要科学的防护，就能抵抗它的侵袭，我们应该做好以下预防措施()、()。（至少写两点）8．流行性感冒()是一种由()引致的疾病，()极高，主要通过()传播和()传播的。9．随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是()和()。10．金针菇是一种受大众喜爱的食物。金针菇和蘑菇，木耳一样，都属于()。三、判断题11．微生物对人类只有危害，没有好处。()12．有些微生物会引起霉变，所以微生物对我们的身体来说都是有害的。()13．甲型流感病毒具有细胞的基本结构。()14．所有的霉菌对我们都是有害的。()15．病毒离开活细胞也可以表现出生命活动迹象。()四、简答题16．疫情在全球肆虐，生活中做好个人防护与消毒至关重要。你知道有哪些消毒方法和设备吗？（至少写出两点）17．探索微小世界的成果有哪些？请选择医疗健康，食品加工，农业生产，微电子技术等自己感兴趣的方面进行说明。

参考答案1．C详解：霉菌属于真菌，霉菌自己不能制造营养物质，它从面包内吸收现成的有机物维持生存。小华发现自己放在桌上的橘子发霉了，这是霉菌在橘子上生长繁殖的结果。霉菌在生长繁殖的过程中，会产生一些对人体有害的物质。2．A详解：大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。它们在自然界中营腐生生活时，将动植物遗体分解成为二氧化碳、水和无机盐，使之回归大自然，又成为绿色植物制造有机物不可缺少的原料。可见，腐生的细菌和真菌对于自然界的物质循环起着重要的作用。故选A。3．A详解：我们生活的环境中，微生物无处不在，微生物种类很多，包括细菌、真菌、病毒等。微生物并不都是有害的，有些微生物被人类所利用，如酸奶、馒头都利用了微生物，微生物可以处理有机垃圾和污水，A符合题意。4．C详解：有些微生物能提供食物或帮助生产食物；废水生物处理是利用微生物的生命活动，对废水中呈溶解态或胶体状态的有机污染物降解作用，从而使废水得到净化的一种处理方法。5．B详解：微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切，本题考查了病毒。A、病毒也是一种微生物，选项观点正确；B、病毒同所有生物一样，是一种体积非常微小，要在高倍电子显微镜下才能看到，选项观点错误；C、病毒是一类没有细胞结构的简单的特殊生物，它们的结构基本相似，没有细胞结构，主要由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，选项观点正确。6．没有细菌详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。所以流感病毒没有细胞结构。常温下，牛奶开封后如果没有及时喝完，一天之后会变酸，说明牛奶已经被微生物污染了，通常已经变质，牛奶中滋生了大量的细菌，导致牛奶腐败变质。这个时候继续食用的话容易导致食源性疾病。7．注意个人卫生室内注意通风详解：为了减少呼吸道传染病的传播，我们可以注射疫苗；要加强个人防护，勤用肥皂洗手；捂着鼻子打喷嚏（打喷嚏要用纸巾或手肘捂住，及时洗手）；居室多通风换气并保持整洁卫生；尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状的密切接触。8．流感病毒传染性空气飞沫直接接触详解：流行性感冒，简称流感，是流感病毒引起的一种常见的急性呼吸道传染病，以冬春多见。流感是一种传染性强、传播速度快的疾病，主要通过空气飞沫传播和直接接触传播的。9．细菌病毒详解：随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒，于是研制了许多对付细菌和病毒的药物和方法，使许多传染病的流行得到了遏制，大大提高了人们的身体健康。10．真菌详解：真菌是一种既不属于植物也不属于动物的生物，由大量的菌丝构成的，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。金针菇和蘑菇、木耳一样，都属于真菌。11．×详解：微生物对人类有着双重作用，既有益又有害。一些微生物会导致疾病，如细菌、病毒和真菌等，它们可以引发感染和疾病。但另一方面，许多微生物对人类和环境有着积极的作用。例如，一些微生物参与食物的发酵过程，生产乳酸、酒精等有用的化学物质。题干表述错误。12．×详解：有的细菌和病毒对人类的健康有害，如新冠病毒。大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的。微生物能帮助我们生产食物，酸奶、面包、酱油、馒头、白酒都是在微生物的帮助下产生的。13．×详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。甲型流感病毒属于病毒的一种，所以没有细胞结构。14．×详解：并不是所有的霉菌对人类都是有害的，人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产药品、农药、发酵饲料等。题干错误。15．×详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。所以说，病毒是一类原始的生物。病毒不能独立生活，只能寄生在其它生物的细胞里。病毒一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象。故题干说法错误。16．药物、高温高压、低温消毒、臭氧消毒、红外线高温消毒、紫外线消毒法等。消毒技术和设备：喷雾器、消毒袋、降温设备、消毒柜等。详解：消毒是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。依据课本知识可知，消毒方法包括药物、高温高压、低温消毒、臭氧消毒、红外线高温消毒、紫外线消毒法、巴斯德消毒法、晒太阳、把用品煮沸、使用消毒水、通风换气、洒石灰水、使用漂白粉、使用消毒柜等。消毒技术和设备包括喷雾器、消毒袋、降温设备、消毒柜等。故答案为：药物、高温高压、低温消毒、臭氧消毒、红外线高温消毒、紫外线消毒法等。消毒技术和设备：喷雾器、消毒袋、降温设备、消毒柜等。17．人类在探索微小世界方面取得了丰硕的