1.4物质在水中的分散状况学案浙教版八年级上册科学

浙教版八上§1.4物质在水中的分散状况学案姓名[学习目标]1、掌握溶液的概念及特征；2、了解溶液的组成；3、学会分析溶液中溶剂和溶质；4、了解水及其他常见的溶剂。一、知识点梳理：1、溶液定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的、的物，叫做溶液。①均一是指溶液内部各处相同；②稳定是指外界条件不变，溶质和溶剂不会；③溶液由和组成，故是混合物。2、溶液的组成：①的物质称为溶质；②的物质（如水、酒精等）称为溶剂；3、溶液中溶质和溶剂的判定①固体、气体溶于液体时，溶质是，溶剂是。②两种液体互溶时，一般情况下量多者为，量少者为。但有水时，不论水的多少，水是。③是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外，常用的溶剂有、、丙酮等。4、干洗：采用除以外的溶剂去除衣服上的污渍，从而达到洗涤的目的。由于溶剂中几乎不含，所以称这种洗涤方式为干洗。二、例题讲解例题1、下列洗涤原理与汽油除油污原理相同的是（）A．洗发水洗头

B．洗洁精洗碗C．水洗试管内的高锰酸钾

D．肥皂洗衣服例题2、下列关于溶液的说法中正确的是()A.水可以溶解任何物质B.物质溶于水时都放出热量C.不溶于水的物质也一定不能溶解于酒精D.溶质可以是固体，也可以是液体或气体例题3、康康通过对蔗糖溶液的探究，得出对溶液认识的结论中正确的是（）A．蔗糖溶液的下层比上层甜B．溶液的久置时不会分层C．溶质都以分子的形式溶解在溶剂里D．溶质溶于水时，都没有明显的放热或吸热现象例题4、碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。（1）碘的汽油溶液中，溶质是(填名称，下同)，溶剂是。（2）甲、乙、丙三位同学分别画出如图所示的示意图来表示完全溶解后溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。根据你的经验，你认为(填“甲”“乙”或“丙”)的示意图符合事实，你的理由是。例题5、小明陪妈妈到医院输液，不小心将护士手中的盘子打翻，碘酒洒在了小明的白衬衣上，，白衬衣上立即出现了一大块紫黑色痕迹。为了找到去掉白衬衣上痕迹的最好方法，几位同学进行讨论并提出了以下实验方案：①用水洗；②用酒精洗；③用汽油洗；④用四氯化碳洗；⑤用肥皂水洗；⑥用淀粉液洗。（1）你认为留在衬衣上的紫黑色物质是。（2）为了使实验结果准确，你认为该实验中需控制的实验条件是(写出三点)。（3）小明将浸有碘的白布条分别放入几种溶剂中进行实验(如图所示)，结果⑤⑥几乎完全褪色，②略带颜色，③④略微变色，①几乎不变。得出的结论是。（4）小明对上述方案中的实验②的结果提出质疑：碘酒的配制证明碘易溶于酒精，为什么实验②的效果不理想呢？小明猜想这可能与酒精纯度有关。请你设计实验来验证小明的猜想是否合理。三、随堂练习：1、下列不能得到溶液的是（）A．碘加入酒精中

B．酒精加入水中C．粉笔灰加入水

D．植物油加入汽油中2、下列各组物质不能形成溶液的是（）A．硝酸钾和水B．食盐和水C．碘和酒精D．植物油和水3、将少量的以下液体：①橄榄油,②醋,③冰块,④白糖,⑤肥皂,⑥面粉，⑦味精，⑧食盐，分别加入水中,充分振荡后能形成溶液的是（）A．②④⑦⑧ B．②④⑥⑦⑧ C．①②④⑦⑧ D．②③④⑦⑧4、加入水中的蔗糖消失后，水会变成甜甜的糖水。以下与判断糖水属于溶液的依据无关的是(

)A.

糖水放置一段时间不会分离

B.

糖水是无色透明的液体C.

糖水由糖和水两种成分组成

D.

糖水各部分是一样甜的5、从组成上看，溶液是由和组成的；从质量上看，溶液的质量溶质和溶剂的质量之和；从体积上看，溶液的体积溶质和溶剂的体积之和。6、（1）下列物质充分混合搅拌后，可形成溶液的是（填字母）。A.碘和酒精B.粉笔末和水C.植物油和水D.植物油和食盐（2）请各举出一个反例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。错误的叙述反例①溶液一定是无色的②均一、稳定的液体都是溶液③溶液中的溶质一定是固体7、碘酒是由分散到中制成的混合物，其中是溶质，是溶剂。打开可乐瓶有气泡冒出，这是因为可乐中溶解了。天然泉水中因融入了，属于混合物。干洗店用有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉，而不用水的原因是。8、将甲、乙两种物质，分别加人盛有相同水的①、②号两支试管中，充分振荡后发现：①号试管的液体中分散着小液滴；②号试管内是无色透明的液体。据此可知，①号试管内是(填“溶液”或“浊液”，下同），②号试管内是。四、课后练习：1、在家庭用的调味品中，与水充分混合后，不能形成溶液的是（）A．食用油B．食盐C．味精D．蔗糖2、生活中常见的物质属于溶液的是（）A．草莓酱 B．蒸馏水 C．蔗糖水 D．玉米糊3、下列有关溶液的说法正确的是（）A．食盐水的凝固点比水高B．无色澄清的液体一定是溶液C．只有固体能作溶质D．溶液的各部分性质均相同4、衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如表所示：由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是()溶质碘溶剂水酒精汽油苯（有毒）溶解剂微溶可溶易溶易溶A．水 B．酒精 C．汽油 D．苯5、在盛有等体积水的A、B、C三支试管里，分别加入甲、乙、丙三种物质，充分振荡后，根据现象可判断形成溶液的试管是（）A.A试管的液体里分散着小液滴B.B试管中分散着固体小颗粒C.只有C试管中看不到加入的丙物质，但试管内透明液体呈黄色D.无法根据现象判断6、以下关于溶液的描述不正确的是（）A．放置一段时间后无明显变化B．溶液一定是混合物C．溶液都是无色透明的D．溶液中各部分的液体密度都相同7、为了探究影响物质溶解性的因素，设计了如下表所示的实验方案，该实验无法探究的因素是（

）实验序号溶质溶剂温度1蔗糖水20℃2蔗糖水40℃3食盐水40℃4食盐植物油40℃A.

溶质种类

B.

溶剂种类

C.

溶液温度

D.

颗粒粗细8、请指出下列溶液的溶质和溶剂：A.碘酒B.葡萄糖水溶液C．酒精水溶液D.氢氧化钠溶液9、病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图所示为某药业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字。请据图回答：（1）该注射液的溶质。（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象?为什么?10、日常生活离不开溶液，溶液包括溶质和溶剂。据此回答以下问题：（1）高锰酸钾溶液中，其溶质是；碘酒中，其溶剂是。（2）以下物质和水混合，能得到溶液的是_______。A．面粉 B．酒精 C．食用油 D．冰11、在预习完物质在水中的分散后，小余还有点疑问，于是小余做了一实验：将少量的食盐溶解在凉开水中，静置一个小时后，小余用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道，你觉得小余会感觉到（选填：“上层最咸”、“下层最咸”、“中层最咸”、“一样咸”），这个实验说明了。12、甲是60℃的蔗糖溶液，按如图所示进行操作。甲→乙过程中不变的是选填“溶质质量”“溶剂质量”或“溶液质量”)；乙→丙过程中，溶液中溶质的质量将。参考答案：一、知识点梳理：1、均一稳定混合①性质②分离③溶质溶剂2、被溶解能溶解其他物质3、①固体和气体液体②溶剂溶质溶剂③水酒精汽油4、水水分二、例题讲解：例题1、C解析：A、洗发水洗头，是利用了洗发水具有乳化作用，故选项错误．B、洗洁精洗碗，是利用了洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项错误．C、水洗试管内的高锰酸钾，是利用了高锰酸钾能溶解在水中，是利用了溶解原理，故选项正确．D、肥皂洗衣服，是利用了肥皂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项错误。例题2、D解析：A、有些物质不能被水溶解，如水不能溶解油污，故错误；B、物质溶于水有的放热，有的吸热，故错误；C、有的物质温度越高溶剂度越小，所以将饱和溶液升温后不一定变为不饱和溶液，故错误；D、溶质可以是固体、液体或气体，故正确；故D符合题意。例题3、B解析：A、溶液具有均一性，蔗糖溶液中各处一样甜，错误；B、溶液的特征是均一稳定，故长时间不会分层，正确；C、溶液中溶质以分子或离子的形式存在溶液中，错误；D、物质溶于水分为两个过程：构成物质的微粒向水中扩散的过程，这一过程需吸热，构成物质的微粒与水分子形成水和分子的过程，这一过程需放热，如果吸热大于放热则溶于水表现为吸热，如果吸热小于放热则溶于水表现为放热，如果吸热等于放热则表现为溶于水温度不变，错误.例题4、碘;汽油;甲;溶液是均一、稳定的混合物解析：(1)碘的汽油溶液中，溶质是碘，溶剂是汽油；故答案为：碘；汽油；(2)甲、乙、丙三个同学分别画出如图的示意图，表示完全溶解后溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)根据我的经验，我认为甲的示意图符合事实；因为溶液具有均一性和稳定性。例题5、(1)碘单质;(2)白布条与白衬衣上的布料一样；实验中白布条的大小、所浸碘的量、液体用量都一样；所处的环境(周围温度)一样；观察时间一样等;(3)小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗效果都很好；(4)将无水酒精和水按不同比例配比(体积比)进行同样的实验，一段时间后观察现象。若溶解碘用无水酒精的效果不如用含少量水的酒精效果好，则说明碘在酒精中的溶解能力和酒精的浓度有关。解析：(1)碘酒是碘的酒精溶液，酒精具有挥发性，那么碘酒留在衣服上；(2)要使实验结果更准确，可以使用准备与白衬衫相同不留的白布条，且尽可能的控制相同的条件，例如时间、碘的量、温度等；(3)根据题给的信息可以知道⑤⑥全部消失，说明碘能够溶于这两种溶液，②中的颜色较浅说明碘在酒精中的溶解能力较好，①几乎不变说明碘不溶于水。(4)要设计实验来证明这一猜想是否合理：可以将无水酒精和水按不同比例配比(体积比)进行同样的实验，一段时间后观察现象。如果溶解碘用无水酒精的效果不如用含少量水的酒精效果好，则说明碘在酒精中的溶解能力和酒精的浓度有关。三、随堂练习：1、D2、D3、A4、B5、溶质；溶剂；等于；小于6、（1）A（2）①碘酒不是无色的②蒸馏水不