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文档简介
茶叶保健功效2六大茶类白茶黄茶黑茶乌龙茶红茶绿茶茶叶主要保健功能：1.抗氧化和调节机体免疫作用2.调节血脂、预防心脑血管疾病3.防癌抗突变4.抗菌消炎5.抗辐射作用6.消除口臭作用唐代大医学家陈藏器，在《本草拾遗》书中指出：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”《神农本草经》：神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之4红茶和绿茶的保健功能
预防心血管疾病；降脂作用；预防癌症；防治糖尿病；预防帕金森症；有利于骨骼健康；预防肠胃疾病；预防口腔疾病；预防流感、SARS和艾滋病；缓解皮肤疾病和过敏。5乌龙茶的保健功能
减肥:对单纯性肥胖的102例经乌龙茶龙茶治疗后，其减肥总有效率为64%；美容作用:2l-55岁的健康女性，每人每天饮用乌龙茶4克，连续饮用8周,面部皮脂的中性脂肪量减少17%，保水率从94％提高到129％；降低血压、减少中性脂肪及胆固醇。抗突变、抗肿瘤、抗癌。6白茶的保健功能白茶可以抗菌，如抑制葡萄球菌和链球菌感染、对肺炎和龋齿的细菌具有抗菌效果；具有解毒、退热、降火等神效；2009年德国拜尔斯多尔夫股份公司认为白茶中自然生成的化学物质能分解脂肪细胞，并阻止新的脂肪细胞形成,防治肥胖症.7黑茶的保健功能经后发酵的紧压茶中有机酸的含量明显高于非发酵绿茶,和茶多酚类化合物协同作用，有益于改善人体肠胃道功能；黑茶具有良好的降脂减肥效果。8黄茶的保健功能
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效；黄茶对有害菌的抑制效果
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