包装技术员专项测试卷含答案试题含答案

包装技术员专项测试卷含答案一、单项选择题1、能源目标：包装水耗≤0.8t/kl，电耗≤（）kwh/kl，蒸汽消耗≤100kg/kl；A、15B、25C、17.5D、202、效率目标：设备整线效率≥（）%、整线倒瓶率为0.034瓶/万瓶。A、85B、90C、92D、953、质量目标：灌装压盖机增氧≤（）ppb，外包装质量≥98分，投诉0起/kl；A、15B、25C、20D、30答案解析：1、质量目标：灌装压盖机增氧≤20ppb，外包装质量≥98分，投诉0起/kl；4、40万千升/年(含)以下工厂纸箱酒比例大于70%首选“（）”布置，塑箱酒比例大于70%首选“U”型布置。A、直线B、U型C、并列D、南北5、输送带设计时先确定瓶子（），然后根据机台间的缓冲和堆积时间计算输送带长度及宽度；B、大小C、高度A、直径D、颜色答案解析：输送带设计时先确定瓶子直径，然后根据机台间的缓冲和堆积时间计算输送带长度及宽度；6、包装线的单机设备进行集中布置，做到一人可监管多台设备，平行二条线布局时，主机设备做到（）布置；B、水平C、垂直D、直线A、镜像答案解析：包装线的单机设备进行集中布置，做到一人可监管多台设备，平行二条线布局时，主机设备做到镜像布置；7、在洗瓶机出口1米处，测试5次，每次测10瓶，每次倒立时间30s；连续生产6个班，每班必须100%合格。A、20B、30C、10D、158、洗瓶机出口瓶温：连续生产6个班，每班统计，正常运行时用标定的红外线测温仪现场测定，样品瓶取自洗瓶机出瓶末推出处，测3次，每次测一瓶排，测温点为瓶身中间位置，每班必须（）%合格。A、90B、95C、100D、98答案解析：8、洗瓶机出口瓶温：连续生产6个班，每班统计，正常运行时用标定的红外线测温仪现场测定，样品瓶取自洗瓶机出瓶末推出处，测3次，每次测一瓶排，测温点为瓶身中间位置，每班必须100%合格。9、洗净瓶内有机物残留量：测试时采用样品瓶，用亚甲基蓝测试，测3次，每次测（）排，每次必须100%合格。A、15B、10C、5D、20答案解析：洗净瓶内有机物残留量：测试时采用样品瓶，用亚甲基蓝测试，测3次，每次测5排，每次必须100%合格。10、杀菌机出瓶酒温＜()℃，合格率100%A、30B、29C、35D、32答案解析：10、杀菌机出瓶酒温＜35℃，合格率100%二、多项选择题（共计10题，每题4分，共计40分）1、高温、杀菌温度偏差，连续生产（）个班，每班取（）瓶检测，面板显示和PU计温度偏差为（）℃，每班必须100%合格。A、6B、12C、15D、±0.3℃E、±02℃答案解析：1、高温、杀菌温度偏差，连续生产6个班，每班取12瓶检测，面板显示和PU计温度偏差为±0.3℃，每班必须100%合格。2、灌装压盖机爆瓶冲洗功能增加爆瓶后的第一圈采用灌装半瓶或者空瓶的功能，防止碎玻璃进入瓶中；A、半瓶B、整瓶C、空瓶D、十瓶E、三十瓶答案解析：2、灌装压盖机爆瓶冲洗功能增加爆瓶后的第一圈采用灌装半瓶或者空瓶的功能，防止碎玻璃进入瓶中；3、杀菌机水箱加热，与糖化多余热水和冷凝水热能，通过板式换热器回用装置换热，实现热能综合利用。板式换热器前后管路须安装金属压力表和双金属温度计，用于检测（）和（）变化，换热器和配套管路需保温；

A、压差B、温度C、PUD、液位E、环境答案解析：3、杀菌机水箱加热，与糖化多余热水和冷凝水热能，通过板式换热器回用装置换热，实现热能综合利用。板式换热器前后管路须安装金属压力表和双金属温度计，用于检测压差和温度变化，换热器和配套管路需保温；

A、压差

B、温度

C、PU

D、液位

E、环境4、卸箱机：设置塑箱内垃圾剔除装置，可采用定箱框上增加一道横向橡皮筋，纵向一道橡皮筋的装置，有效剔除塑料袋、废纸等垃圾；A、塑料袋B、瓶盖C、筷子D、废纸E、烟头答案解析：卸箱机：设置塑箱内垃圾剔除装置，可采用定箱框上增加一道横向橡皮筋，纵向一道橡皮筋的装置，有效剔除塑料袋、废纸等垃圾；5、酒机、贴标机出口的护栏方式：A、采用三段式护栏，25度角，配合1.3:1的速比，或者调节至合适速比。B、采用护栏定时推出装置，使出酒瓶得到缓冲；C、采用延长单列输送带的护栏，避免撞击时倒瓶。D、采用缩短单列输送带的护栏，避免撞击时倒瓶。答案解析：5、酒机、贴标机出口的护栏方式：

A、采用三段式护栏，25度角，配合1.3:1的速比，或者调节至合适速比。B、采用护栏定时推出装置，使出酒瓶得到缓冲；

C、采用延长单列输送带的护栏，避免撞击时倒瓶。6、为减少瓶子外壁携带的脏物对碱I槽的影响，在洗瓶机入口前配置预喷淋装置。洗瓶机预浸泡槽可选择配置“（）”功能；A、喷淋B、倒置C、浸泡D、喷淋E、倒置答案解析：6、为减少瓶子外壁携带的脏物对碱I槽的影响，在洗瓶机入口前配置预喷淋装置。洗瓶机预浸泡槽可选择配置“喷淋—倒置—浸泡—喷淋—倒置”功能；7、纸包机上箱平台要求符合人体工学设计，纸板应处于一定的工作高度的操作平台上，不得贴合地面。或采用（），配置（）。A、集中上箱机构B、机械手自动卸纸箱垛机构C、机械手手动卸纸箱垛机构D、人工上箱机构置答案解析：7、纸包机上箱平台要求符合人体工学设计，纸板应处于一定的工作高度的操作平台上，不得贴合地面。或采用集中上箱机构，配置机械手自动卸纸箱垛机构。8、所有设备严格按照规范要求配置安全监测、安全保护、安全防护等设备设施，并且保障安全设施与包装设备之间的联动有效，系统设计上要充分考虑（）、（）、（）的需要；A、操作安全B、运行安全C、设备安全D、人员安全答案解析：8、所有设备严格按照规范要求配置安全监测、安全保护、安全防护等设备设施，并且保障安全设施与包装设备之间的联动有效，系统设计上要充分考虑操作安全、运行安全、人员安全的需要；9、杀菌效果PU值：PU值0-15可设定，总PU为（），致死PU为（），合格率≥90%A、0－8B、0－10C、0－2D、0－3答案解析：9、杀菌效果PU值：PU值0-15可设定，总PU为0-8，致死PU为0-2，合格率≥90%10、生产线功能设计：（）、（）的原则。纸箱酒比例可以保障一条线满负荷生产时，该线只配置纸箱包装功能。生产品种进行合理分配，将小品种的产品集中在一条生产线生产，其它生产线以单品种、需求量大的品种为主；A、品种集中B、高效生产C、生产集中D、人员最优E、不停机答案解析：10、生产线功能设计：品种集中、高效生产的原则。纸箱酒比例可以保障一条线满负荷生产时，该线只配置纸箱包装功能。生产品种进行合理分配，将小品种的产品集中在一条生产线生产，其它生产线以单品种、需求量大的品种为主；三、判断题（共10题，每题3分，共计30分）1、设备能力按“V”形曲线匹配；对错2、倒瓶率计算公式：（合格上瓶量—成品酒量+副品酒量）÷合格上瓶量。瓶源质量达标情况下计算。对错答案解析：16、倒瓶率计算公式：（合格上瓶量—成品酒量—副品酒量）÷合格上瓶量。瓶源质量达标情况下计算。3、洗净瓶内有机物残留量：测试时采用样品瓶，用亚甲基蓝测试，测3次，每次测5排，每次必须100%合格。对错4、洗瓶机出口瓶温：连续生产6个班，每班统计，正常运行时用标定的红外线测温仪现场测定，样品瓶取自洗瓶机出瓶末推出处，测3次，每次测一瓶排，测温点为瓶身中间位置，每班必须100%合格。对错5、洗瓶机末道喷淋水采用自来水，选择配置紫外线杀菌装置；对错答案解析：23、洗瓶机末道喷淋水采用软化水，选择配置紫外线杀菌装置；6、在灌装压盖机出口到装箱机入口之间的输瓶带上，安装防爆软帘。对错7、多