《沉香组分提取及分类技术规范》编制说明

《沉香组分提取及分类通用技术规程》编制说明一、任务来源经永春县香制品同业公会批准，由国家燃香类产品质量监督检验中心（福建）牵头，与起草小组编制《沉香组分提取及分类通用技术规程》。二、起草单位国家燃香类产品质量监督检验中心（福建）、福建祺楠科技有限公司三、编制背景沉香（Agarwood），古语写作“沈香”，是我国传统的名贵中药材，具有纳气平喘，消炎止痛的功效。国产沉香为瑞香科植物白木香（Aquilariasinensis(Lour.)Gilg）在受到外界真菌侵害后产生的含树脂的木材，常被称为“木中钻石”。现有的研究集中于沉香的成分分析，鲜少发现人工沉香及野生沉香辨识的研究报道，且相关的标准如中华人民共和国林业行业标准LY/T2904-2017《沉香》、海南地方标准DB46/T421-2017《沉香鉴定》和DB46/T422-2017《沉香质量等级》等也尚未能对人工沉香和野生沉香进行区分。随着人工结香技术的不断发展，人工沉香与野生沉香已难以依靠感官评审进行区分，亟需引入现代分析技术，形成一套简洁地辨识方法。本研究所采集的样品包含沉香属的白木香及奇楠沉香，涵盖人工沉香和野生沉香。四、编制过程2024年1月至2024年6月成立标准起草组，起召开会议，明确本准制修订目的和意义，确定分工；2024年6月至2024年7月标准起草：起草组在开展福建省市场监督管理局科技项目《基于色谱-质谱联用技术的沉香质量控制特征图谱研究》期间，已开展大量前期研究工作，初步得出野生沉香和人工沉香的HPLC指纹图谱差异。起草组对研究结果和查阅资的料进行重点分析整理，起草了标准讨论稿。2024年8月9日起草组在国家香检中心进行第一次研讨，并根据论结果对草案进行修稿。五、标准编制原则和依据（一）制定标准原则本标准严格依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定和要求进行规范行文、表述和编制。在研究的基础上，结合试验结果，综合国内外相关资料，坚持科学性、可操作性、安全性的原则进行编制。（二）标准编写依据本标准规定的术语和定义参照相关国家标准和行业标准，对本标准中涉及的术语和定义进行界定和解释。六、主要内容本项目通过对不同种类的沉香进行HPLC指纹图谱分析，并借助“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”进行共有成分及区域分布分析，形成二者特有鲜明的特征分布图谱，通过判断图谱形态、共有成分含量及分区等，可快速进行野生沉香及人工沉香的区分辨别。1.第2章“术语和定义”为了便于对标准的理解与执行，将“人工沉香”“野生沉香”“沉香浸提物”“分区”“相对含量”作为本标准的术语和定义。2.第3章“试剂和材料”本章规定了该方法使用到的试剂和材料。3.第4章“仪器和设备”本章规定了该方法使用到的仪器和设备。4.第5章“试验方法”取沉香样品1.0g，加入100mL95%的乙醇溶液（物料比0.01g/mL(m:v)）于250mL锥形瓶(少量样品可同比例缩减震荡摇匀后，放置室温冷浸震荡摇匀24h，经过0.45μm滤膜过滤即得。取上清液2mL经0.45um滤纸过滤后置于进样瓶中，按仪器条件进行分析。PhenomenxlunaC18色谱柱（250mm×4.6mm,5μm流动相A：乙腈；流动相B：甲酸：水体积比5:1000；梯度洗脱程序：0～60min，25%～55%A，60～80min，55%～80%A，80～90min，80%～100%A，90～95min，100%A；体积流量0.4mL/min，检测波长254nm，柱温26℃,进样量45.第6章“沉香特征成分高效特征图谱分析”将检测的沉香HPLC数据图谱及所得共有成分相对含量对照附录，分别进行沉香种类的划分。七、主要参考资