养老机构规章制度大全

第一部工作人员守则纪律工作人员守则尊老扶残，弘扬传统美德。敬业奉献，热爱本职工作。和衷共济，完成工作任务。优质服务，主动热情周到。文明礼貌，倡导五讲四美。公正廉洁，维护集体荣誉。团结务实，勇于开拓创新。工作人员纪律1、不准打骂、侮辱、体罚休养人员。2、不接受休养员子女、亲戚钱、物和发生任何经济、物资往来。3、不准侵占休养员食物及生活用品。4、不准以权谋私、压制民主、打击报复。5、不准在院内赌博、吵架、打骂。6、不准在院内酗酒、猜拳、喝令。7、不准无故迟到、早退、旷工和工作时间内干私活、打扑克、下象棋、串岗及让休养员代替干本职工作。三、工作人员职业道德规范1、热爱社会福利事业，弘扬尊老爱老的传统美德，坚持敬业、求实、团结、开拓的精神，全心全意为休养员服务。2、维护集体荣誉，树立“院兴我荣、院衰我耻”的集体主义思想，爱院如家，热爱本职。3、树立良好的文明卫生意识，提倡文明用语，尊重休养员人格。4、视休养员为亲人，做休养员的知心人，为休养员服务做到耐心、细心、孝心、爱心。5、努力学习文化科技知识，刻苦钻研业务，不断提高本职业务水平和操作技能，严格执行乐院各项规章制度。6、严以律己，平等待人，办事公道，处理休养员之间纠纷，做到耐心劝导，公证处理。7、廉洁奉公，团结友爱，勇于开展批评和自我批评，共创讲学习、讲政治、讲正气、讲文明的和谐院风。工作人员行为规范基本要求服务（工作）态度：1.主动热情，友善微笑，热情接待休养人员，尽职尽责做好本职工作，主动为老人服务，同事之间真诚合作，主动配合。

2.耐心周到，严格按照服务规范工作，想老人所想，急老人所急。

3.诚实、真心诚意对待老人和同事，有事必报，有错必纠。

4.勤恳服务，任劳任怨，维护公德，注意节约，爱护公物。

5.遵纪守法，团结协作，听从领导安排，服从工作调度。

二、仪容仪表

1.仪容仪表，举止端庄，文明大方，精神饱满。

2.保持服装整洁，按规定穿着，佩戴上岗牌。

3.男员工头发以不盖过耳部及后衣领为度，不准留小胡子。

4.女员工不得披头散发，保持清雅淡妆。

5.员工不得染怪异发色，梳怪异发型，勤理发，勤剪指甲，保持清洁。三、礼节礼貌1.礼貌待人，助人为乐，熟练运用掌握问候礼节。

2.熟练掌握称呼礼节，语言亲切和蔼。

3.熟练掌握应答礼节，回答准确，反应灵活，应对得体。

4.熟练掌握操作礼范，执行服务操作规范，礼貌大方。5.熟练掌握迎送礼节，讲究礼仪顺序、形式、语言亲切，关照示意得体。八不政策1、自觉遵守纪律，不违反制度。2、搞好院内团结，不互相争吵。3、提倡互助友爱，不无事生非。4、服从院内管理，不擅自外出。5、爱护院内财产，不损坏公物。6、确保院内清洁，不乱丢杂物。7、保持室内整洁，不乱放物品。8、注意文明卫生，不随地吐痰。第二部分工作人员岗位职责院长职责1、贯彻执行党的路线、方针、政策和上级领导机关的指示、对全院的服务、管理活动实行集中统一指导协调。2、负责院组织机构的设置，并根据实际工作需要并报请局党委批准后确定人员编制。3、建立和健全一套适合本院特点的科学管理制度，以身作则，不断改善服务，改善管理，努力办好社会福利事业。4、负责制定长远发展规划及各项工作计划，搞好综合平衡，并组织实施。5、根据国家有关劳动工资政策法规，负责按程序决定工作人员的录用、任免、调动、提升、进修及利益分配等工作。6、负责乐院的财务工作，检查督促财务收入支出，坚持财务审批制度；坚持勤俭办院、以院养院的方针，积极创收，使休养员生活和职工福利逐年提高。7、主持召开院内有关工作会议，研究和部署各个时期中心工作，重大问题需经院长办公会议通过后报局党委批准；定期向上级机关汇报工作，参加有关会议，自觉接受党和群众的监督检查。8、负责审定休养人员入院、离院及费用开支审批等日常性工作。9、抓好院安全生产工作，管理好国家财产，不断改善员工的劳动条件和乐院设施，关心员工和休养人员的生活。10、经常组织员工业务学习，提高素质；严格执行规章制度，不断提高服务质量。11、负责协调院内各部门与院外各部门、各单位之间的关系。业务副院长职责1、在院长的领导下，分管护理等业务工作。2、协助院长抓好全体职工的业务学习，有计划的开展优质服务活动，提高职工的整体素质。3、组织休养员召开大会，学习时事政治，举办各种讲座，贯彻院务会议精神等；不定期召开休养员座谈会，听取休养员意见和要求，不断改进休养区的服务、管理工作。4、做好新入住休养员接待和入院后要求的宣传工作，告诉作息时间及有关设施的使用方法等，使其尽快适应乐院生活。5、负责组织检查休养员的生活护理、康复保健等工作，及时安排重病休养员的救治工作。6、掌握全院护理人员工作、思想、学习情况。负责院内护理人员的调配，并向院长提出护理人员升、调、奖、惩的意见。对于护理人员发生的差错事故必须报院长共同研究处理。7、负责计算护理员每月按院规定比率应得工资薪水，报院长审核。8、根据生活自理能力及患病情况，确定生活护理等级。9、负责休养员护理等级调整工作。10、做好休养员正常离院和病故后的有关工作。11、负责组织每月护理员会议，检查安全生产和休养员房间卫生。12、协调和处理好休养员之间、休养员与护理员之间的纠纷和矛盾。13、协助院长搞好全院工作，完成院长交办的各项任务。后勤副院长职责在院长的领导下，分管安全生产、后勤及医务室工作。协助院长做好全院的后勤保障服务工作。协助院长抓好全体职工的业务学习，有计划的开展优质服务活动，提高职工的整体素质。负责全院休养老人的膳食及食堂的管理工作，并经常检查督促。负责食品卫生工作，及时检查和积极预防休养员发生意外事故，严防食品中毒事故发生。负责全院基建、维修及财产物资管理工作。负责全院绿化环境工作。8、负责组织每月护理会议、检查安全生产和休养员房间卫生。9、负责组织员工和有关人员进行安全生产教育。10、负责组织后勤部会议，检查安全生产。11、协调和处理好工作人员之间、休养员与后勤人员之间的纠纷和矛盾。12、协助院长搞好全院工作，完成院长交办的各项任务。四、办公室人员职责1、做好主持办公室的日常工作，参加有关会议并做好会议记录，贯彻执行院长办公会议的决议和各项工作计划。2、主持起草院里各类文件和工作计划、工作总结，汇总全院情况。3、保管印章，开具证明，负责整理保管文书档案、人事档案。4、负责督促全院的各项工作安排和实施。5、负责把握对院内外新闻报道宣传工作，做好各部门协调工作，搞好各类文件精神上传下达。6、负责乐院各类会议纪录、纪要，落实安排重大活动。7、协助副院长管理水、电和绿化及全院工作人员、休养员的后勤生活工作。8、协助副院长管理全院休养工作。五、会计职责1、遵守国家财政纪律和上级有关规定，严格财务管理制度，及时编制院财务计划，经常进行分析，当好领导参谋。2、按现行会计制度和核算方法，审查记帐凭证，按月结清，做到科目正确，手续完备，数字无误。3、按规定日期编送会计报表，做到内容完整，核算准确，报送及时，对各类会计资料要定期装订，整理并妥善保管财务档案。4、负责监督各项核算会计事务收支的合法性、真实性，对不符合财政制度的收支应予以制止，监督出纳、仓库保管员严格执行财会制度。5、定期对会计账簿记录的有关数字与库存食品、药品、材料、货币资金等进行相互核对，做到帐证、帐帐、帐表、帐实四相符。6、服从院领导，做好院交办的其他工作。六、出纳职责1、按财务制度规定认真执行现金管理，银行结算、信贷制度有关规定，严格现金出纳手续，出纳工作正确无误。2、按银行结算制度规定办理款项的收付，不签发空头、空白支票，对逾期未用的支票要及时收回注销。领取转帐支票须进行登记，并填写日期、收款单位，用款限额，收回时及时予以注销。3、做好固定资产管理登记工作，妥善保管好库存现金、各种有价证券、空白支票、空白收据和有关印章，不得以白条抵顶库存现金，不得挪用公款。4、严格报销手续，按付款审批的规定支付款项，不得违反规定付款，防止资金流失。5、按照国家有关规定审核原始凭证，对不符合要求的原始凭证按规定处理，发现问题及时请示汇报。6、认真编制记帐凭证，做到科目工整，数字真实。现金及银行存款往来按顺序逐笔登记日记账，并按月核对银行对帐单，如有差错，应及时查明原因，每月末编制好银行余额调节表，确保账面余额与对账单余额相符。7、及时收缴和清理休养员的床位费、护理费和其他应收款项，及时做好工资、奖金等发放工作。8、做好现金、支票和各种有价证券安全存放工作。9、服从院领导，做好院交办的其他工作。七、总值班室人员职责1、坚守值班岗位，及时接听呼叫和电话，并作好记录。2、做好与相关人员的联系工作，即上情下达（注：遇休养员病危“第一电话打医院；第二电话打家属；第三电话打总值班室联系人及院区负责人）。3、查询落实情况，并将结果记录。4、同时做好消防报警有关工作。5、负责保管休养区内的物品与设备，落实保管责任，定期清点，做到帐物相符，如有遗失，须查明原因，按规定处理。6、做好交接班记录，服从院领导，做好院交办的其他工作。八、护理员职责1、遵守职业道德，服务态度和蔼，对待老人要有爱心、诚心、耐心、细心。2、老人入院后，严格按照生活护理等级的护理内容进行护理服务。3、按照每日生活护理程序，按时为老人提供生活护理服务，并写好护理记录及交接班记录。4、做好休养室管理，达到环境整洁，安静、舒适、安全、工作有序的要求。5、加强巡视，重视对危重老人的巡视，注意观察老人的意识、饮食、大小便等情况。如发现老人情况异常，应及时通知医务人员。6、观察老人心理和思想情况。应针对老人出现的心理和思想问题，及时进行疏导。如发现异常情况，应及时向分管院长报告。7、注意老人的生活、心理安全，防止意外情况发生。九、物资保管员职责1、牢固树立勤俭持家思想，精打细算，物尽其用。2、采购物资均要入库，建立物资进出库明细账，物资进库验收签名，物资领发按规定执行，出库由具领人签名，院负责人审批，做到帐物相符。3、库内物资分门别类，放置整齐，保持通风干燥，及时检查，定期翻晒，防止变质，保证库内清洁无异味。4、随时掌握物资消耗、短缺，做好调剂、补给工作，一周清点，一月盘库，做好帐物相符。5、根据需要，保持适量库存，防止积压或脱空，及时报库存量，以便及时采购，保证供应。6、服从院领导，做好院交办的其他工作。十、休养登记员职责1、在院长、副院长领导下，负责休养登记日常工作，做到月有计划、周有安排，休养员出院空缺的房间每周向院领导汇报。2、负责入住人员的接待、登记、签订协议，签发入住通知单，安排房间，确定入住老人护理等级建议，报送院长批准后方能入住，做好离院老人等日常管理工作。3、做好新入住老人建档工作，做到文字工整、内容完整、资料齐全。4、做好入院前宣传咨询工作，把院里各项规定及床位费、护理费、就餐费等认真进行解答。5、做好有计划地釆购各项物资，并报院长批准。严格管理仓库内的各项财产，做到入库有帐单、出库有清单，严禁非仓库人员进入，仓库内要做到清洁卫生，物件存入整齐划一。出纳休息时，要及时收缴休养员床位费、护理费和其他应收款项。7、遵守院内各项规章制度，积极完成院领导交办的其他工作任务。十一、医师职责1、贯彻“以预防为主”方针，积极做好本院疾病防治工作，发现流行病，应及时分析和掌握发病原因，采取有效防治和隔离措施。2、负责休养人员的常见病医治，重难病送医院治疗，出具外出治疗证明。3、每天查房一次，并参与行政查房，指导食堂制订菜谱。4、严格消毒制度，做好医疗设备、药品和敷料管理工作，药品库存适量，杜绝过期药品使用，保障医务工作正常运转。5、凭处方发药，详细说明服法及剂量。6、药品按类放置，配药取药数量准确，熟悉药的规格、常用剂量、功能及副作用，把好药物使用关。毒、麻等贵重药品应专人负责，加锁保存。7、药品进出库做好四查四对：查有效期、查澄明度、查霉变期、查封口；对处方（单据）、对药名、对剂量、对用法，严格把好药品质量关。8、对休养人员定期进行健康检查，指导和组织休养人员的康复活动。上好卫生知识课和护理技术辅导。9、做好院卫生工作，检测督促食品、食物、环境卫生，组织室内外消毒，并做好有关记录。十二、护士职责1、认真执行各项护理制度和技术操作规程，正确执行医嘱，准确及时地完成各项护理任务，严格执行查对和交接班制度，防止差错事故发生。2、做好基础护理和精神护理工作，经常巡视房间，密切观察病情变化，发生异常及时报告。3、协助医师进行各种诊疗工作，负责采取各种检查标本，认真做好危重病人的抢救工作。3、向休养员宣传卫生知识，做好感情联络、思想沟通、文明教育等。4、保持休养员房间清洁整齐，注意通风和保暖，避免嗓音，督促护理员进入休养区做到走路轻、关门轻、操作轻、说话轻。5、搞好休养员房间管理，维持安静整洁，负责消毒隔离，防止交叉感染。6、负责器械消毒和敷料准备，保管好医疗设备、药品和敷料。7、在休养员中有计划组织、开展文化娱乐和群体康复活动。8、休养区每天查房一次，检查休养区内的清洁卫生、生活护理等情况，发现问题及时纠正。9、建立休养人员健康档案和病历档案。十三、康复室管理员职责及时开放康复活动室，全心全意为休养员服务。热爱康复工作，刻苦钻研，不断提高康复辅导水平。协助医师因人制宜制订康复计划，具体辅导各休养人员开展康复活动。4、精心观察各休养人员康复功效，及时与医师沟通，修改康复计划，并详细记录休养人员的康复情况。5、爱护康复器材，如有损坏应及时通知维修，建议领导逐年引进新器材。6、搞好室内外卫生，及器具整理，保持康复室清洁整齐。7、服从院领导，做好院交办的其他工作。十四、图书阅览室管理员职责图书室是知识的仓库，精神的食粮，应热爱图书，爱护图书。2、执行图书刊物借阅规定，办理出借手续，并按时收回，建立图书分类编目登记册，做好帐书相符。3、图书、刊物摆放有条理，及时做好图书装订、修补。4、及时夹好各类报纸，说服休养员看报限在阅览室内。5、定期购买新书，禁止黄色淫秽及有政治问题的书籍流入，把好图书质量关。6、搞好图书阅览室内外卫生，保持图书阅览室清洁、整齐。7、服从院领导，做好院交办的其他工作。十五、食堂负责人职责1、负责乐院食堂管理工作，兼食堂物资管理员，对采购的各类食品、物资进行过称、验收，做好保管、分发和记账。2、年初制订工作计划，年底搞好工作总结，按时完成月计划、周重点工作，及时上报各类报表。3、做好员工政治思想工作，带领员工遵守院规院纪，坚守工作岗位，严守操作规程及交接班制度，安排好员工工作与休息时间。4、主持召开本部门例会，检查本部门的经营状况、信息反馈和安全卫生、服务质量和员工个人卫生、仪表、仪容是否符合要求。5、按《食品卫生法》搞好饮食卫生，严格把好五关（采购、验收、洗涤、烧煮、出售），严防食物中毒事故的发生。6、保证菜肴质量，根据休养员的特点，制订每周菜谱，讲究营养，荤素搭配，品种（花色）多样，早餐要有面食和糕点，按需要做好病号饭。7、加强食堂管理，降低成本，减少浪费，堵塞漏洞。8、定期召开休养员代表座谈会，听取休养员对饮食方面的意见和要求，不断改进服务态度，提高烹饪技术和服务质量。9、负责食堂财产物资登记、清理、盘存和保管。10、服从院领导，做好院交办的其他工作。十六、厨师长（兼厨师）职责遵守乐院规章制度，在日常工作中协助部门领导。对厨房生产进行策划，加强成本核算，做好合理收费。3、负责厨房工作的指挥、协调与检查，并承担责任。4、钻研烹饪业务，不断改进和提高烹饪技术和操作水平，保证菜肴质量，讲究营养，做到色香味协调，使休养员和职工吃饱，吃好。5、根据食谱和特殊需要，按质按量准备膳食，保证按时开餐。6、严格执行卫生“五四”制度，加强个人及环境卫生，戴上帽子，穿好工作衣，接触熟食、分发热菜时先洗手，上岗做到不吸烟、不喝酒、不参赌。7、遵守防火、防盗、防食物中毒的工作规范。8、认真听取休养员的意见，满足休养员的合理要求，及时向院领导反馈，不断改进工作方法，提高服务质量。9、做到精打细算，节约用水、电、气、油和粮食，爱护公物，管好物资，防止浪费现象发生。10、发现水、电、厨房设备损坏，及时报修。11、服从院领导，做好院交办的其他工作。十七、门卫职责1、认真执行门卫制度，尽心尽职，坚守岗位，不得随便离岗。工作中既要坚持制度，又要热情接待，态度和蔼，文明礼貌。2、休养人员进出，门卫应做好记录。外出过夜者应做好登记，并报告办公室，门卫应制止休养人员在无安全保障情况下擅自离院。3、对外来的来客应进行登记、查询、了解和做好随后的管理。4、负责休养人员报刊、杂志、信函的收发工作。负责搞好庭院卫生，保持环境整洁。5、加强夜间巡逻，注意防火、防盗，保证安全，并做好巡查记录。6、未经批准院内不得留宿外来人员。十八、消防人员职责1、认真学习有关消防知识，掌握各种器材操作及使用方法。2、积极认真做好防火宣传教育活动，提高全员防火意识。3、做好消防器材、设备检查工作，保证设备处于完好状态，一旦发生火警即可投入使用。4检查电器、电线、电掣、煤气管道有无霉坏、锈坏、氧化、堵塞情况，防止因短路或爆炸引起火灾。5、制止任何违反消防安全的行为。6、一旦发生火情，不论上班还是下班，必须全力投入抢救工作，不得临阵脱逃。7、发生火警事故时，不要惊慌，应采取下列应急措施：⑴迅速报告有关部门、消防大队，火警电话：119；⑵组织人员抢救险情，力争把火扑灭，并注意查找起火原因；⑶组织有关人员撤离，并做好妥善安排；⑷做好现场安全保卫工作，严防坏人趁火打劫和搞破坏活动；⑸协助有关部门查原因、查损失并做好善后工作。8、完成院交办的其他工作。十九、安全后勤科科长职责1、负责贯彻执行上级有关安全保卫工作的方针政策，确认我院的政治安定和治安稳定。2、在我院领导下，负责制订安全保卫工作计划，并组织实施。3、负责建立健全并组织实施各项安全保卫制度。经常检查落实情况，发现问题及时解决，确保安全。4、宣传教育全院人员，提高警惕，增强法制观念，依靠群众做好防特、防盗、防火、防治安灾害事故工作，维护乐院稳定和内部安全。5、协助公安机关调查处理乐院发生的治安案件、刑事案件及灾害事故。6、负责检查消防监督条例贯彻情况，负责义务消防员的业务培训，制订乐院防火建设规划并做好消防设备、器材的添置、维护工作。7、做好对电梯安全注意事项和警示标志的检查。8、检查机房内的供电、控制主机和部分运转状况及完好情况。9、发现电梯运行事故隐患需要停止使用的，有权作出停止使用的决定，并且立即报告院长，及时通知电梯维修保养单位进行检查和修复。10、认真做好电气线路和电器设备、水罐管道、消防设备、闭路电视、监控系统及设备的监护、检查、保养、维修等工作。11、对用电线路、用电设备、供水管道、消防器械等要经常检查，及时发现问题，及时解决，灭火器始终保持完好状态。12、负责机密、要害部位和易发部位的安全防范工作，检查并督促整改火险隐患，确保安全。13、负责节日和乐院大型活动、外事活动的安全保卫工作，严防各种破坏活动，杜绝一切事故的发生。14、负责全院安全保卫的日常工作，提出全院治安综合治理工作计划，落实措施，组织协调各有关部门开展治安综合治理工作。15、服从院领导，做好院交办的其他工作。二十、维修工职责1、认真学习、宣传贯彻安全用电、用水法规和消防知识。2、严格执行安全用电、用水等规章制度。3、认真做好电气线路和电器设备、水罐管道、消防设备、闭路电视、监控系统及设备的监护、检查、保养、维修等工作。4、对用电线路、用电设备、供水管道、消防器械等要经常检查，及时发现问题，及时解决，灭火器始终保持完好状态。5、修旧利废，精打细算，注意节约，妥善保管好器材工具。6、及时消除用电、用水中不安全隐患，确保供电、供水正常。7、做好设备维修记录，建立设备维护、维修档案，采取有效措施，有针对性进行预防。8、努力学习电器、用水、消防安全技术知识，不断提高相关技术操作水平。9、积极主动做好非水电工的安全使用电器设备和消防器械的指导和宣传工作。10、每月抄水、电表一次，造好名册，交财务部门统一收取。11、及早掌握停水、停电信息，及时通知相关部门做好有关准备工作，停电恢复后，应及时送电，送电工作应由本人完成。12、服从院领导，做好院交办的其他工作。第三部分规章制度行政管理制度会议制度1、院长办公室会议。由院长主持，副院长和院办公室主任等参加。根据需要随时召开。贯彻上级重要指示，研究院里重要事项，修改规章制度及制定有关规定。2、院务会议。由院长主持，各职能部门负责人参加，每月一次定期召开，听取各部门工作汇报，总结上月工作情况，布置安排下月工作任务，贯彻院长办公会议有关精神，商讨全院行政事务。3、职工大会。由院长支持。每半年召开一次（特殊情况另定），总结半年工作，传达上级有关精神，部署下半年工作，通过年度工作计划、年度总结及有关重要事项，听取职工意见和建议等。4、休养员大会。由业务副院长主持，每季度一次，学习政治时事，传达有关文件精神，贯彻院里工作计划，汇报全院工作情况，听取休养员意见和要求。5、部门会议，由各部门负责人主持，本部门员工参加，每月定期召开一次。组织政治业务学习，总结检查上月工作，根据院务会议精神，布置本月工作任务，提出具体要求。6、民主管理委员会会议。每月一次，由民管会成员参加。传达贯彻乐院有关会议精神和活动安排，根据休养员意见和要求，共同商讨乐院伙食、卫生、学习、文娱、生活、康复等事宜。7、膳食管理委员会会议。每月召开一次，由膳管会成员参加，听取上月伙食账务汇报，通报食堂采购市场调查情况，听取休养员对伙食的意见和要求，对当月伙食提意见。二、院总值班工作联系制度1、院建立总值班联系工作制度，由院负责人及相关人员参加，负责处理行政休息时间、休养员生活、医务、行政和其他事宜，及时传达处理上级批示和紧急通知，承接未办事项。2、值班联系人员负责抽查夜间和节假日期间工作人员的工作情况、安全保卫等。3、在值班联系日必须开通手机，离开奉化城区，必须自己寻找代班人，并告诉值班者。4、值班联系人员接到总值班室（或门卫）电话后，应及时赶到现场，并会同人员或护理员全权处理突发事件，事后向有关院长汇报。5、严格执行查岗制度，按要求填写查岗记录。记录要完整，字迹清晰，有查岗时间和签名，并将值班期间发生的事宜向有关人员交代清楚。三、行政查访制度为提高服务质量，及时发现问题，及时处理解决，院建立定期查访制度。1、行政查访每月一次，由院长、副院长和职能部门参加，查访重点休养员生活护理、后勤保障、服务质量、环境卫生、院内绿化等工作和上月查访后整改情况，听取休养员和工作人员的意见的要求。对查访中发现的问题，休养区和职能部门提出整改意见，填写整改单。2、行政查房每周一次，由副院长、休养区、食堂、医务室等相关人员参加，了解休养区工作情况，听取休养员对医疗、护理、服务、伙食等方面意见和要求，对检查中发现的问题要求职能部门落实改正措施和期限。3、休养区每天查房一次，由护士主持，检查休养区内的清洁卫生、生活护理等情况，发现问题及时纠正。4、后勤保障方面，各职能部门的相关人员每天检查一次，重点检查食堂的伙食、卫生、安全等；检查锅炉、水、电设备、消防设施、固定资产和安全保卫；检查环境卫生、绿化管理等，发现问题及时改进。四、医生查房制度1、医务室坚持每天查房一次，并做好查房记录。2、医务人员查房前应做好准备工作，事先对各种医用器材、设备做好检查，带好有关器材，严格要求，认真负责。3、医生查房时要求对休养员的身体状况和康复状况，特别对危重、疑难、待诊断的，要有针对性的提出配合治疗方案和康复活动建议；主动征询护理员对本组休养员的日常起居、饮食等情况了解，对护理员给予必要的医嘱，并检查医嘱执行情况。4、对危重病人随时观察，根据病情变化及时作出处理，必要时提出转院治疗建议，报院长批准。5、对需继续执行治疗观察的重、危、疑难病人，必须做好交接班工作，并在查房记录本上注明，接班人员必须执行。五、考勤制度（一）乐院工作人员必须严格遵守劳动纪律，坚守工作岗位，工作班次不得自行变动。（二）考勤记录分为出勤、休息、迟到、早退、病、事假和旷工：1、按本院规定的作息制度准时上下班为出勤；2、对未请假而晚于上班时间为迟到；3、未请假或请假未获批准而提前离院为早退；4、病假凭医院证明；5、事假必须提前一天书面请假，经批准有效；6、不请假而又不上班，请假未准而强行休息，虚报病假的均为旷工；7、加班必须因工作需要，经分管院长批准，加班一般作调休处理；8、在不影响工作情况下，允许员工调休，病、事假可作调休，调休跨年度作废；9、员工在上班因公、因故离开上班地点，应向部门负责人说明去向及理由。（三）准假权限：1、院长向分管局长请假，副院长向院长请假；；2、员工病、事假半天内向分管院长请假，一天以上向院长请假。（四）直系亲属婚事、丧事假各三天，产假128天。（五）病假三天以上的，应提供县（市区）级及其以上医院出具的病休诊断证明。（六）带薪休假。累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。（七）考勤要求：1、各部门应坚持原则，实事求是，及时做好考勤记录。2、当月考勤表应在上月底领取，在下月3日前送到财务室汇总，由财务室报院部。3、考勤记录由各部门负责人担任，行政楼上班人员由财务室担任。六、文书档案管理制度1、由办公室人员管理全院各类文书资料。包括文件、信函、计划、规划、工作总结、会议纪要、院长讲话稿、社团来访登记、音像与摄影资料、大事记、业务统计报表、工程资料、设备资料等。2、各类档案严格分类管理，做到内容完整，格式准确，资料整齐。3、查阅各类档案必须办理查阅登记审批手续，阅后及时归还。4、档案室做到干燥、通风、避光、防鼠、防霉、防火，室内保持清洁、无灰尘，并配有清洁用具。七、投诉处理制度一、投诉途径与渠道1、乐院投诉监督电话、电子邮箱，公众场所的意见投诉箱。2、建立总值班制度，实行24小时值班，接听电话、接待来访、受理投诉。3、院办公室为综合接待受理、协调投诉人员。二、受理投诉条件1、投诉者必须是在我院入住或工作关系过程中，因自己的合法权益直接受到侵害的休养员和工作人员。2、有明确的投诉者（对象），事实根据和具体要求。3、投诉者应有文字材料，或本人口诉由受理部门笔录后，投诉人签字盖章后作为投诉材料。电话方式投诉的，投诉人应报出真实姓名、联系地址、通讯方式，办公室应做好记录。三、投诉处理1、办公室应建立来信来访和投诉记录本，确定接受处理投诉的工作人员。2、投诉人到办公室口头投诉的，当时能够口头回复而投诉人又满意的，可以不按程序办理，但必需做好处理记录。在自己职权范围内处理不了的，应带投诉人到院长办公室。对投诉事件当时不能答复需要立案调查的，应在7日内做出是否受理的决定，并通知投诉者。4、对缺少凭证和情况不明的投诉，要及时通知投诉者，待补齐所需材料后受理。5、办理人员要以事实为依据，以法律法规为准则，公正办案处理投诉，保护双方当事人的合法权益。在查清事实、分清责任的基础上进行调解处理，使投诉者和被投诉者双方互相谅解，达成协议。6、对有重大影响、疑难、复杂的案件，实行院长办公会议，并征询法律顾问的意见，做到定性准确，处理得当，保证办案质量。7、对调解无效的案件，及时告知投诉人按法律程序处理。8、投诉人无理取闹，经劝阻、批评教育无效的，或投诉人捏造事实、诬告陷害他人，应及时告知公安部门处理。9、投诉处理完毕后，整理与案件有关的资料，立卷归档，留档备查。八、选聘制度1

2、以岗定编，人员需求应以岗位的工作任务为标准，依据岗位的要

3、考核择优，应依据岗位要求，建立严格的人员筛选程序，选择适

4、日常招聘，如因业务发展及客观需求所额外需要增加的岗位或人财务管理制度财务部门在院长领导下，认真做好财务管理及核算工作，接受主管部门的监督检查。财务管理的基本任务是做好各项财务收支的计划，控制、检查、核算、分析和考核工作，依法合理筹集资金，有效利用各项资产，努力降低成本费用，确保各项财产的安全完整，促进企业经济的发展和效益的提高。财务管理制度1、为加强对本院的财务管理，根据《中华人民共和国会计法》的基本精神，由院长主管财会工作，院长对财会工作负有领导、监督的职责。2、要认真做好当年的会计年度决算报表、总分类帐、明细分类帐、各类会计月报、季报、年报、记帐凭证、银行日记帐、现金日记帐、并要按期保管装订成册，编好顺序，以便查找。3、单位会计科目设置，必须根据财政部门统一的会计科目和明细科目，由出纳员负责收付款项，编制记帐凭单，并登记现金日记帐和银行日记帐。会计对每张原始凭证进行审核，并登记入帐，月末按时结帐、编制会计报表，并将凭证装订成册，稽核后签章归档。4、财务收支审批制度：⑴收入管理：单位所发生的一切收入均由财务部门统一办理。财务人员休息，由休养登记人员代收，其他任何部门不得擅自收费。发票等书写整洁，项目清楚。⑵支出审批制度：全院财务支出5000元以下由院长审批；5000-10000元经院务会议同意后由院长审批；10000-30000元由分管局长审批；30000元以上经局党委会同意后再由分管局长审批。5、认真做好固定财产登记，核查工作建立分帐，并经常检查固定资产使用情况，按期核定报废审报手续。6、财务人员应做好食堂资金物资帐目工作。核算食堂盈亏情况，按期公布食堂帐目。7、做好社会赞助捐赠财务的收支帐目登记。二、费用管理1、费用包括经营费用、管理费用和财务费用。各项费用的开支，应符合财务制度规定。2、各部门费用开支按院支出审批制度执行。，凭证要合理、合法、合规，要有经手人或证明人、批准人等二人以上签字，并坚持先批后报，不符合规定的，财务人员有权拒支。3、规定费用审批权限：费用支出严格按照支出审批制度执行。4、业务招待费使用应本着“必须、合理、节约、从简”的原则，从严掌握，按照本行业的财务制度规定范围内据实开支。5、差旅费开支标准参照行政事业单位标准执行。6、工会经费、教育经费、职工福利费等按现有制度及文件规定提取。三、其他管理（一）捐赠款物管理1、凡社会各界（包括单位和个人）捐赠的款物均由专人建立账目，进行登记。登记时应注明捐赠者名称（姓名）、时间、款物品种、类别、价值以及捐赠者的意愿。货币资金由财务登记入账，物品要根据类别、性质分别入库。2、捐赠款的使用，须经院领导批准。捐赠物的使用，原则上凡捐赠者有意愿的按其意愿使用，特殊情况下，经院领导批准后方可作他用。（二）票据管理1、各种票据由发票专管员负责管理，重要票据应入保险箱或保险柜，以防不测。2、票据的领用应登记造册，并按顺序号使用。原则上应为用完一本领一本。领取的发票不得私自出借、转移或替他人代开发票，一经发现，按票面金额5-10倍处罚相关人员。3、发票开具必须按照顺序如实复写，做到填写项目齐全、内容真实、字迹清楚，并在发票联上加盖收费专用章。发票作废应注明“作废”字样或加盖作废章。4、按财税及有关部门规定，认真办理发票的注销手续。休养部门管理制度总值班室工作制度1、凡到总值班室值班的工作人员应提前到岗，在值班期间严守工作岗位，不得无故脱岗，因故不能值班者，应事先请假，不得擅自叫非工作人员代班。2、总值班室值班分为白天和夜间：白天值班人员做好呼叫、电话接听、联络及接听纪录，查询落实情况。夜间值班人员除做好呼叫、电话接听、联络、纪录外，必须写好交接班记录，并在第二天早上8：00时做好交接班（具体按作息时间）；晚上就寝前对休养区进行一次安全检查，门卫是否到岗，门窗是否关好；同时负责处理各种事务，如遇突发事件，应及时电告休养区负责人联系前来处置。3、遇休养员病急病危：第一电话打医院；第二电话打家属；第三电话如有必要打院长、副院长、休养区负责人。4、总值班室值班人员因无故脱岗、违纪或失职且造成后果的，应由本人负责，并给予相应的经济和辞退处罚。二、护理员岗位制度1、护理员必须遵守作息时间，按时上下班，无特殊情况不得迟到、早退、请假、旷工等。2、在工作上护理员要服从院领导和负责人安排。3、护理员要面带笑容，仪表端庄，语言文明，耐心仔细做好护理工作，护理时举止要得体。4、护理员上班时要穿工作服，对老人的护理均按级别护理，服务要到位，不准挑三拣四。5、工作时护理要不怕脏，不怕累，不怕麻烦，更不能厌烦。6、照顾老人要周到，对每位老人要有爱心、细心、诚心、善心、做到不是亲人赛似亲人服务理念。7、工作期间不准离岗，老人呼叫要及时回应，对新入院老人要教会使用呼叫器，不得辱骂老人，不得顶撞家属，不准在上班时间干私活。8、保持休养员房间、衣服、床上用品及室内清洁整齐，劝说休养员不要把物和用品往房间内搬。9、护理员不准接收休养员或家属红包及物品，如发现收受者，除退回外作开除处理。10、对来访客人及老人家属要热情接待，反应情况要客观实际。11、在休养区内，做到走路轻、说话轻、关门轻。12、与休养老人或家属有误解，不得粗鲁，应耐心解释，更不能吵架，相互谩骂，更不能出现打架。13、护理员之间不准议论他人长短，更不能出现无中生有之事，拒绝护理员之间吵架、打架现象，如出现本款现象，根据情节轻重给予处罚100元和开除。三、医疗康复制度1、对休养员开展群体康复活动，普及各种康复操，并指导休养区对休养员开展各种形式的康复活动。2、对所有休养员开展个体康复活动。3、每天上下午开健身房，进行群体及个体康复训练。4、对休养员积极开展心理康复工作，经常与休养员开展谈心活动，不定期给休养员上医疗保健课，并进行医疗保健康复咨询。5、关心休养员的营养康复，对患病休养员及时开出特殊供应餐。四、消毒隔离制度1、护理员在工作时间要穿工作服，护理工作前后应洗手。2、体温计用后需浸泡于消毒液中，并定期更换消毒液。3、传染病可疑者应及时进行隔离，用过的物品要严格消毒。4、房间应通风换气，被服应定期更换，坐便器使用后及时清洗，保持洁白无污垢，定期消毒。5、洗衣房应将有传染性的衣物、被服与一般衣服分开放置和处理。6、建立传染病登记册。五、休养区工作制度1、休养区工作由休养区负责人全面管理。2、定期向休养员宣传卫生知识，做好休养员的思想教育、文明教育、卫生管理等工作。3、保持房间整齐、舒适、安全，避免噪音，做到走路轻、关门轻、操作轻、说话轻。4、房间统一陈设，室内物品和床位要摆放整齐，固定位置，未经同意不得任意搬动，特殊用途的居室可根据情况陈设。5、保持房间清洁卫生，注意通风和保暖，室内无异味。6、休养区负责人负责保管休养区域内的物品与设备，并分别落实责任，定期清点，做到帐物相符，如有遗失，须及时查明原因，按规定处理。7、定期召开员工与休养员座谈会，征求意见，以改进休养区的管理服务工作。8、坚持每日对休养员生活区进行查访记录，并归档。六、休养员档案管理制度1、休养员入院档案，做到一人一袋，袋内需有申请表、登记表、协议书、体检表、身份证复印件、健康档案、病历、死因鉴定、离院小结等。2、借阅档案限于本院各部门负责人以上人员，其他人员不得借阅，外单位借阅必须经院长签字批准，到院部按规定办理借阅手续。3、休养员所有档案（包括病历）由登记处负责保管。4、填写档案必须字迹清晰，准确无误。5、档案保管必须落实防盗、防火、防霉变等防范措施，确保档案完好。七、交接班制度1、值班者必须坚守工作岗位履行职责，保证各项护理工作及时进行。2、交班者必须在交班前完成本班各项工作，写好交班报告及各项护理记录，整理好物品，日班要为夜班做好一切物品准备。3、每班上岗要求提前十分钟清点物品，交班后巡视一遍房间，使当班者掌握休养员情况，加强管理。4、交接班双方以口头和书面方式进行，重点护理对象还必须现场交接，护理记录应完整、自己清楚、内容详细并签名。5、交班者如交待不清，接班者可不接，接班后发现问题由接班人负责。6、接班内容：⑴休养员的人数、外出去向、归院时间；⑵重点护理休养员的情况变化及执行医疗护理情况；⑶休养员的意见、要求、异常反应及处理解决情况；⑷履行卫生工作制度及楼面照明等设备是否正常。八、活动室管理制度1、活动室是给休养员开展文娱活动的公共场所，必须保持清静、安逸、整洁，切勿高声喧哗、吵闹。2、凡使用活动器材，必须按规定操作，爱护活动器材，严谨硬拉、硬搬损坏器材。3、室内各种设施不得随意搬动，各种棋子、扑克、麻将等玩完后应及时归还，不准携往他处，不得随意转借。4、搓麻将、玩扑克或下棋，每人只能占一椅，不准多占多用，以免影响他人就座。5、活动室不准吸烟，不准做有碍休养员身心健康的行为。6、不得有赌博行为。7、外来人员不允许使用活动器材。8、活动人员还必须遵守各活动室制订的管理细则。9、对违反守则的行为视情节轻重，给予劝告和适当的批评教育，公开检讨或作书面保证，确保本守则的顺利实施。九、康复室管理制度1、康复部认真执行康复中心的管理制度，积极开展综合工作，负责康复治疗程式化，每天检查康复环境和设施整洁，舒适，温馨，服务标识规范，落实服务对象量化清晰，管理程式化。2、严格监督落实各区、室部门的各项规章制度及医疗、康复操作规程，每个功能区、室设置年度康复指示图表。3、与医师共同制定康复治疗计划及措施，及时进行康复指导工作。4、负责学习新理论、新技术，开展新疗法，不断提高康复效率，认真钻研业务。5、负责康复信息的收集、整理、建档。6、做好家属专业引导及培训，及时进行家庭康复指导，提高家属的配合与沟通，提升服务质素。食堂管理制度食堂管理制度1、食堂工作人员必须身体健康，按时检查身体，食堂工作人员须穿工作衣，戴口罩、戴工作帽上岗，厨房内不准吸烟。2、严格做到生熟菜分装、分存，用具分开使用，工作人员操作生熟食品时必须清洗、消毒双手及案板、刀具等工具。3、做好卫生和消毒工作，保持食堂内清洁卫生，做好防蝇、防鼠、防霉变，预防食物中毒和传染病。4、购入食品原料要保持鲜活，严禁使用腐烂、变质食品。5、购入的包装食品和食品辅料、调味品等，必须要有产品说明书，严禁使用超过保质期或保存期食品。6、食堂所有采购进来的菜肴及辅料等，都必须有两名值班监督员验收，由经办人当场填好清单，并由经办人、验收员共同签字后报院长审核。7、食堂工作人员要多专研业务知识，搭配好主辅食品荤素菜等，要菜肴多样化、多品种，食堂每周制定一份菜单，经分管院长讨论同意后严格执行，并要上墙公布。8、食堂开饭时间按院部有关规定执行，服务态度和蔼，分发食品公正。9、注意防火、防盗、防毒，保证安全，不许非工作人员随便进入厨房内，下班前要做好火、电、水、关好门窗。10、虚心听取意见，定期召开膳管会，总结经验，改善服务态度，提高服务质量。二、“五常法”管理制度为了加强食堂科学、规范的管理，建立高效工作秩序，提高卫生管理水平，运用五常法对食堂的安全、卫生、品质、效率、形象等方面进行科学有效的现场管理，从而在成本控制、工作效率提升、企业文化形成和企业形象塑造方面有独到的优势。“五常法”是一个由内向外、由人到物、由软件到硬件、由理论到实践、由制度到流程、由考评到自省的完整的管理体系。“五常法”的要义是：“工作常组织，天天常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律”。“常组织”是：判断出完成工作所需的物品并把它与非必需的物品分开，将必需品的数量降低到最低程度并把它放在一个方便的地方。“常整顿”是：采取合适的贮存方法和容器，研究提高效率方面的物品，先要决定物品的“名”和“家”。旨在用最短时间可以取得或放好物品。“常清洁”是：清洁检查和卫生程度是由整个组织所有成员一起来完成。每个人都有负责清洁、整理、检查的范围。“常规范”是：以视觉、安全管理和标准化为重点。维持透明度、视觉管理及院林式环境，包括利用创意和全面视觉管理法，从而获得和坚持规范化的条件，提高办事效率。“常自律”是：创造一个具有良好氛围的工作场所，持续地、自律地执行上述“四常”要求，养成制订和遵守规章制度的习惯。三、食品采购索证验收管理制度1、采购的食品原料及成品的色、香、味、形必须正常，严谨采购腐烂变质及其他不符合卫生标准要求的食品。2、采购肉食品必须索取相关有效证件和兽医卫生检验合格。3、采购大米、食油、乳制品、调料等食品应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单。4、采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。5、食品采购入库前有库管人员进行验收，合格入库储存，并做到每日记录，不合格商品坚决退还。四、冷菜间卫生管理制度冷菜间需专人管理。做到专案、专刀、专用抹布。熟食用刀墩每餐用前要消毒，用后及时清洗，抹布也要定期清洗消毒。熟食冰箱需保持清洁，各类成品要用洁净无菌的容器密封分类冷藏。进冷菜间应穿清洁的工作衣帽，戴口罩、洗手消毒。清洗、整理和烧熟食，须在外间进行。加工时需检查菜肴的质量，凡质量不新鲜或隔夜未回锅的食品不得外卖。7、冷菜间内应注意个人卫生，不能戴戒指、留指甲，不得在专间内吸烟、吐痰。面食间卫生管理制度原料必须有卫生检验合格证明和索证，发霉、虫蛀、变质原料不得使用。2、面点间清洗水池荤、素分开，并明显标志；案板必须荤、素分开使用，并有标志。添加剂按照《食品添加剂使用卫生标准》规定使用。成品放入清洁的食品橱内，做到防蝇、防尘、防鼠。从业人员穿戴工作衣帽，保持个人卫生。工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干净，有室内卫生定时清扫制度。食品留样制度为切实落实食品卫生安全，保障消费者的健康，根据食品中毒防治要求，特对餐饮食品留样事宜规定如下：1、设立专人负责各餐次菜肴留样，对当餐供应的所有菜肴，必须做好留样，以备查验。建立留样登记制度，10桌以上菜肴必须按餐登记清楚。3、配备专用留样冰箱，将留样的菜肴及时存放在专用冰箱内，温度在摄氏0-6℃条件下保留48小时。每份菜肴留样不少于150克，置于经消毒后有盖（或加膜）的容器内。每餐留样菜肴均需标明：留样日期、餐次、留样人。留样菜肴不得再继续食用。更衣间卫生管理制度1、更衣室是专为员工进入厨房操作间设立的更衣、洗手的场所。2、保持更衣室内整洁、干净。3、做到每人有衣柜，个人物品必须放置于衣橱内。4、更衣室公共场所由专人管理，个人衣橱做到每日一清理，及时清除杂物。八、二次更衣室卫生管理制度预进间是专为员工进入熟食间的二次更衣、洗手、消毒设立的场所。员工二次更衣程序：更衣→洗手→上岗→更衣。员工的普通工作衣与洁净工作衣必须定位分开放置，避免污染。4、预进间由专人负责，每餐前必须进行空间与衣物表面紫外线消毒。5、每位员工必须严格执行本制度，违者依据相关条款予以处罚。九、卫生检查评比制度1、厨房人员每天上班穿戴好工作衣裤及工作帽，并定期更换，如被值班人员发现厨师服装不整洁或不戴工作帽，不管何原因扣奖金30元。2、工作时杜绝不良的卫生习惯，经常洗手，常剪指甲，工作场所不得吸烟，违反其中一项扣罚20元。3、每天搞好本职岗位卫生工作，如工作区域卫生不符合要求按情节轻重酌情扣50-100元。4、进出厨房各区域要随手关门，查到一次扣当事人5元，发现苍蝇要及时消灭。由专职消毒员定期喷洒灭蝇药水。5、用餐结束后，要及时打扫卫生工作，如被检查人员发现没有做好卫生工作，就擅自下班，扣当事人50元。6、个人生活用品及杂物不得带入厨房，违者扣当事人30元。厨房各区域工作人员按照制定的卫生制度，做好本岗工作。由食堂主管不定时对各区域进行抽查，发现问题，及时指出，并限期当事人改正。餐具清洗消毒制度1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜保洁。2、餐饮具消毒可采用物理消毒、化学消毒，消毒必须按标准程序进行，消毒到位安全。3、餐具采用物理消毒的应按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁程序进行。餐具采用化学消毒的应按一洗、二刷、三消毒、四冲、五保洁程序进行。4、要有完整可靠的消毒设施和设有充足的餐具保洁柜。5、认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。十一、食品粗加工间卫生制度1、有专用场地和食品验收人员，腐烂变质原料不加工。2、清洗池做到动物性、植物性食品、水产品分池清洗，上下水通畅，设有能盛装一定容积的带盖容器。3、加工后食品原料要放入清洁容器内，（肉禽鱼类要用不透水容器）不落地，有保洁保鲜设施。4、工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。5、防尘防蝇设施齐全，使用正常。十二、烹调、蒸饭间卫生制度1、做好灶台工作区域的卫生工作，保持灶台洁净、排烟、尘畅通。2、检查食品质量，变质食品和不符合卫生要求的食品不烹调、不烧煮。3、食品烧熟煮透，防止里生外熟。熟食品放在经消毒的清洁容器、餐具中。4、剩余熟食品放入熟食专用冰箱保存。5、烧菜烧煮食品勤翻动并烧透，炒锅炊具勤洗刷，保持清洁。6、抹布专用并保持清洁，不用抹布擦碗盘。7、工作结束调料加盖，调料瓶、炊具工具、用具、灶上灶下台面清洗整理干净，地面清洗后拖净。8、厨房间地面保持不湿、不滑无油腻，干净清洁。十三、食品仓库卫生管理制度1、食品仓库专用并设有防鼠防蝇防潮防霉通风的设施及措施，并正常运转。2、食品应严格按照仓库规定进行存放（隔墙、离地、分类），各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。3、食品进出仓库应专人验收、等级，做好勤出勤进，先进先出，定期检查清仓，防止食品过期、变质霉变长虫，及时将不符合卫生要求的食品清理出库。4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放，食品不得与杂品有毒有害个人物品等物品混放。5、食品仓库应经常通风，定期清扫，保持干燥和清洁。十四、配菜卫生管理制度检查食品质量，腐败变质和有毒有害食品不切配。待用食品洗净或上浆后放入冰箱保存。工具用具做好刀不锈、砧板不霉、加工台面、抹布干净。切配水产品的刀、砧板、抹布、刮洗干净后再切配其他食品。冰箱专人管理，定期化霜，经常检查食品质量，半成品与原料分开存放。6、配菜结束清扫地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。十五、食堂工作人员卫生制度1、食堂从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，由卫生行政部门发放“食品卫生从业人员健康证”和“食品卫生人员知识培训证”才能上岗工作。2、食堂从业人员每年进行一次体检，发现有患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病人员，必须停止食堂工作。3、食堂从业人员要保持良好的个人卫生，遵守五四制“勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲”。4、食堂从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。5、食堂从业人员要积极参加卫生部门、上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训，增强卫生知识，掌握和了解国家及地方的各项卫生法律、法规，做知法守法的模范。安全保卫、消防制度安全保卫管理制度1、院建立以安全保卫、防汛防台、消防安全为主线的安全保卫工作小组，负责乐院的防汛防台、消防安全、治安保卫工作。2、消防安全保卫坚持“以防为主”方针，做好火灾、盗窃等防范工作，确保休养人员及员工人身安全和乐院财产安全。3、广泛开展消防安全宣传教育，抓好员工消防知识培训工作。4、加强治安、消防巡逻检查，门卫和总值班室值班人员做好非本院人员进院、出院管理；在就寝前，总值班室值班人员对休养区、门卫及全院进行一次安全防范检查。5、禁止在床上吸烟，严禁房间内乱丢烟蒂，不焚烧香烛纸钱等物品，不私自拉、接电线，私自拆卸电气开关、插座；不使用未经院方允许私人带入的电炉、电热毯、电饭煲、电炒锅等存在危险的电器；禁用易燃易爆物品。6、电工要经常对消防器材、电器设备、电源开关线路等进行安全检查，发现不安全苗子及时整改，做好记录。7、发生险情时，及时报告，全体工作人员及时到岗，做好人员疏散和排险自救工作。二、防汛防台、消防、安全保卫制度1、在夜间，门卫和总值班室值班人员做好非本院人员进院、出院管理，加强检查巡逻；在就寝前，总值班室值班人员对休养区内进行一次安全防范检查。2、在有汛有台风期间，切实做好防范工作，确保休养员生命和院财产的安全。3、积极参加防汛防台和安全消防会议，并认真贯彻落实；对本院防汛防台和安全消防工作情况详细记录。4、消防员定期对消防器材、消防栓进行检查，发现不安全苗子及时整改，做好记录。5、经常检查各类设备以及休养区使用的电源开关好坏和电源线是否老化等情况。6、发生险情时，相关人员要及时到岗，排除险情。三、安全员工作制度1、各部门设安全员一名，由各部门负责人兼职，负责本部门的安全保卫监督工作，对安全问题做好记录。2、各部门应十分重视安全问题，每天巡视一次，对违反安全操作规程的员工予以批评，并及时进行安全教育。3、积极开展安全知识学习宣传活动，对存在的不安全因素应发动员工积极寻找解决方法，提出具体措施，以消除隐患。4、安全员有权指出其他部门的安全隐患，有权上报各部门内发生的安全事故和存在的安全隐患。5、院安全保卫领导小组每月召开一次安全员例会，听取安全员工作汇报，研究制订计划和措施，确保乐院安全无事故。四、消防安全管理制度1、认真学习贯彻落实《消防法》及2015年10月15日民政部、公安部电视电话会议精神，加大消防安全宣传、培训力度、对工作人员进行消防常识的教育，让全体工作人员熟知消防常识，做到人人都为乐院消防工作负责。2、明确任务，落实责任，院长为第一责任人，副院长、电工为分管负责人，按照谁分管谁负责的工作原则，真正把消防工作落实到实处。3、加大检查力度，每月由分管院长牵头组织院领导、办公室负责人、消防安全工作小组组长等组成人员进行消防安全检查，每周进行巡查，发现问题及时汇报，及时处理。4、每年组织员工进行消防疏散演练不低于一次。5、做好重大节日期间防火工作，并制订方案。6、加强火源、电源的管理，消防负责人要落实好休养区内各类电源检查制度，包括电气线路设备的检查制度，及时清楚火险隐患。7、消防安全工作小组要建立消防档案，做到预防为主，防消结合，加强吸烟管理，严控休养区内吸烟。8、坚持做好安全出口，疏散通道的专项治理和检查工作，休养区如发生火灾要及时按预案方案疏散人员。9、保障消防设施完整好用，符合法律法规要求，并落实维护责任人。五、消防控制室值班制度1、消防控制室工作人员应严格遵守消防控制室的各项安全操作规程和各项消防安全管理制度。2、消防控制室实行24小时值班制度，负责控制室的管理及值班时紧急情况的处置；消防控制室的主管部门制定工作人员值班表。

3、消防控制室自动消防系统的操作人员应热爱本职工作，责任心强，具有一定相关专业知识，并经过公安消防部门培训考试合格，取得《消防安全培训证书》，持证上岗。

4、消防控制室工作人员要按时上岗，并坚守岗位，尽职尽责，不得脱岗、替岗、睡岗，不得聊天、打私人电话、在控制室会客。严禁值班前饮酒或在值班时进行娱乐活动，因确有特殊情况不能到岗的，应提前向分管院长请假，经批准后，由同等职务的人员代替值班。

5、应在消防控制室的入口处设置明显的标志；控制室内应设置显示重点部位、疏散通道及消防设备所有位置的平面图或模拟图，制定火灾发生后消防设施的操作规程。6、消防控制室应设置一部外线电话及火灾事故应急照明、灭火器等消防器材。

7、消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施，保持控制室内的卫生；对建筑消防设施要定期检查、测试和保养，保证消防系统全时制、全方位、全功能地安全运转及其设备功能作用的充分发挥。

8、严禁无关人员进入消防控制室，随意触动设备。

9、消防控制室内严禁吸烟或动用明火，严禁存放易燃易爆危险物品和堆放与设备运行无关的杂物。六、危险品管理制度1、氧气瓶、煤气瓶、乙炔等易燃、易爆物品和有毒物品，各部门应专人保管，并明确其职责。2、危险品单独放置在有安全措施的地方，严谨与其他物品混杂堆放，严谨携带烟火入内。3、易爆、易燃物品要按规定操作。七、消防报警信号处置程序全部事项处理完毕后，先将所有设备复位，再将报警主机复位，并记录备案。通知人员查看各设备运行情况，启动消防广播，协助人员疏散。设备复位，并做好记录确认误报确认火灾故障修复，设备复位，并做好记录故障：故障指示灯亮显示故障部位报告单位负责人启动单位内部灭火和应急疏散预案拨打119报警将火灾报警联动控制开关转入自动状态现场处置派员或通知人员现场查看火警：火警指示灯亮，显示火警位置、点位、回路、时间火灾自动报警系统主机报警全部事项处理完毕后，先将所有设备复位，再将报警主机复位，并记录备案。通知人员查看各设备运行情况，启动消防广播，协助人员疏散。设备复位，并做好记录确认误报确认火灾故障修复，设备复位，并做好记录故障：故障指示灯亮显示故障部位报告单位负责人启动单位内部灭火和应急疏散预案拨打119报警将火灾报警联动控制开关转入自动状态现场处置派员或通知人员现场查看火警：火警指示灯亮，显示火警位置、点位、回路、时间火灾自动报警系统主机报警八、火灾自动报警系统逻辑关系相关规范规定的其他设施停止门禁系统控制疏散门的功能控制电梯全部停于首层切断有关部位非消防电源，并接通警报装置及火灾应急照明和疏散指示标志关闭本报警区域常开防火门、电动防火阀、防火卷帘启动本报警区域的排烟阀（口）排烟风机启动报警楼层及上下层的送风阀（口）送风机启动报警区域预作用喷水灭火系统充水停止有关部位的空调通风，关闭电动防火阀启动本报警区域及相关楼层消防广播（警报装置）火灾报警后火灾确认后消防控制中心相关规范规定的其他设施停止门禁系统控制疏散门的功能控制电梯全部停于首层切断有关部位非消防电源，并接通警报装置及火灾应急照明和疏散指示标志关闭本报警区域常开防火门、电动防火阀、防火卷帘启动本报警区域的排烟阀（口）排烟风机启动报警楼层及上下层的送风阀（口）送风机启动报警区域预作用喷水灭火系统充水停止有关部位的空调通风，关闭电动防火阀启动本报警区域及相关楼层消防广播（警报装置）火灾报警后火灾确认后消防控制中心消防控制中心接收并显示反馈信号消防控制中心接收并显示反馈信号注：1、火灾确认系指：探测区域内任一手动火灾报警按钮动作，或火灾探测器报警后经人工确认，或同一报警区域两个不同编码的火灾探测器均动作。2、消防控制室应能直接启动下列消防设施：⑴消火栓泵、喷淋泵；⑵送风口、送风机、排烟阀（口）及排烟机；⑶防火卷帘；⑷消防应急广播（警报装置）；⑸其他设施。3、自动喷水灭火系统：报警阀压力开关动作直接连锁自动启动喷淋泵或消防控制室、水泵房直接启动喷淋泵，消防控制中心显示压力开关、水流指示器及喷淋泵动作信号。九、安全事故管理制度1、发生安全事故，应当立即报告本部门负责人及院负责人，有关责任者及时记录并书写安全事故经过报告。2、凡因违章操作或服务不当引起设备和个人伤害事故的，应由分管部门会同有关人员对事故现场进行检查，并进行事故分析。3、发生安全事故后，部门或责任者隐瞒不报的，一经查实，根据其情节轻重给责任者以处理。4、因违章操作而引起的人身事故、设备事故，上报院部，给当事人予以处罚，吸取教训，引以为戒。十、消防控制室管理及应急程序1、消防控制室必须实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人。2、消防控制室的日常管理应符合《建筑消防设施的维护管理》（GA587）的有关要求。3、消防控制室应确保火灾自动报警系统和灭火系统处于正常工作状态。4、消防控制室应确保高位消防水箱、消防水池、气压水罐等消防储水设施水量充足；确保消防泵出水管阀门、自动喷水灭火系统管道上的阀门常开；确保消防水泵、防排烟风机、防火卷帘等消防用电设备的配电柜开关处于自动（接通）位置。5、接到火灾报警后，消防控制室必须立即以最快方式确认。6、火灾确认后，消防控制室必须立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态（处于自动状态的除外），同时拨打“119”火警报警电话。7、消防控制室必须立即启动单位内部灭火和应急疏散预案，并应同时报告单位负责人。十一、消防设施维护管理制度1、建筑自动消防设施的使用部门应制定部门负责消防设施的维护管理工作。2、消防设施应具有系统竣工图、设备技术资料、使用说明书、调试开通报告、竣工报告、竣工验收情况表等有关资料，建立技术档案。3、消防控制室应建立系统的使用操作规程，明确值班人员职责，并做好系统的运行记录，发现故障及时报告分管院长和有关部门进行维修保养，确保系统的完好有效。4、应做好消防控制室的消防设施维护保养记录。5、消防控制室的消防设施应保持连续正常运行状态，任何单位和个人不得擅自随意终端运行。6、火灾报警系统投入运行2年后，其中点型感温、感烟探测器应每隔3年由专门清洗单位全部清洗一遍，清洗后应作响应阀值及其他功能试验，不合格的应及时更换。7、每年应委托具有建筑消防自动设施检测资格的单位对系统进行全面检测，检测合格后方可继续使用。电梯安全制度一、电梯管理制度1、认真贯彻落实对电梯的管理，做好电梯的各项维修、操作管理工作。2、建立电梯档案，对每年的大修要有记录，积极协助区技术监督局及安全生产管理部门对电梯的检测和管理。3、建立电梯司机安全操作的规程，督促司乘人员对安全及电梯操作指示的学习，参加培训，提高安全意识。4、落实电梯保养维修的工作制度，对电梯的各类保养必须定期执行。司乘人员如发现故障应及时报院长，并停止使用电梯，以确保安全。5、坚持作息时间，对晚间电梯的使用做好交接记录。6、加强落实国家对电梯的法律、法规，从制度上保证电梯的正常运行。二、客货梯安全须知1、请留意《安全检验合格》标志，为了您的安全，请不要使用无标识或超过检验有效期的电梯。2、请正确使用轿内、外按钮，请勿敲打电梯按钮和电梯门，请勿用外力及物品强行阻止电梯门关闭，电梯运行时，请勿强行推门和扒门。3、装运大重量的物件时，请注意把物件尽量均匀地放置在轿厢中间，搬运物品时，请勿碰刮电梯门和轿壁。4、电梯严谨超载运行，装载时请服从电梯司乘人员的指挥。5、除特别设计的载货电梯外，严禁用机动铲车在电梯内装卸货物，严禁携带危险物品进入电梯，并遵守使用单位的其他有关管理规定。6、电梯运行中如发生意外停梯，请保持冷静，应利用轿内警铃或通讯装置向外求救，等待专业人员解困，切勿自行扒门脱离，以免发生危险。7、当电梯检修保养、停电、火灾、地震时，不要使用电梯。8、请保持电梯内的环境整洁，请勿乱涂、乱画，请勿在电梯内吸烟。三、电梯钥匙使用保管制度一台电梯是否正常运行，并经常处于良好状态与电梯司机的操作水平有很大的关系。一个操作技术优良的司机，不但能使电梯处于良好的运行状态，还可大大延长电梯的使用寿命。为确保人员和设备的安全，电梯司机必须经过专业培训和考核并取得质量技术监督部门颁发的特种设备作业人员资格证书后，方可独立操纵电梯。1、只有经过培训、考核并持有特种设备作业人员资格证书的电梯司机和电梯管理人员才能持有电梯钥匙和操纵电梯。2、电梯的备用钥匙应安放在电梯管理部门，并由专人负责保管，未经电梯管理部门主管同意不得擅自动用电源的备用钥匙。3、电梯专用三角钥匙应与电梯操纵盘上的钥匙分开保管，在电梯专用的三角钥匙上应连接有警告小标语且标有“打开层门时小心，电梯轿厢不一定在此层，层门关闭后应予确认是否关闭”等警告语。4、若电梯司机欲暂时离开一下，则电梯应关闭，电梯钥匙用随同带离而不能将电梯钥匙放在操纵盘上。5、电梯钥匙、电梯专用三角钥匙不得借给无特种设备作业人员资格证书的人来操纵和使用电梯，否则，由此产生的一切后果由出借电梯钥匙、电梯专用三角钥匙的司机负责。四、电梯故障状态救援操作规程电梯在运行过程中可能出现各种情况，正确处理电梯发生的故障和不正常的情况是避免发生事故的必备条件之一。1、电梯发生故障时，常有异常的声响和振动，或轿箱内失去照明，极易造成乘客心里恐慌和混乱。轿内乘客应通过按轿壁上的报警按钮，通过对讲电话与大楼值班人员取得联系，等待外部救援，切勿强行扒开轿门。2、如果电梯因某些原因失去控制或发生超速而无法控制时，轿厢内的乘客应手扶轿壁，提起脚跟，以减少轿厢冲顶或撞底时对人体的冲击。3、如果遇到电梯设施发生燃烧，应立即报告有关部门前来抢救，及时切断电源，使用干粉、1211、二氧化碳灭火器灭火。4、电梯所在大楼发生火灾时，对非消防专用电梯，切勿乘用，司机应尽快将乘客送到安全层站，关闭各层门，切断电源。5、对于确要移动轿厢放人的，应由经过培训的救援人员操作应先阅读机房内的应急操作说明，严格按操作说明上的步骤实施救援。采用盘车方法救援时，应有两人共同配合，盘车前必须切断主电源。6、救援人员在打开层门观察轿厢位置时，应注意轿厢确实是否要以进入轿顶内方可进入。7、电梯一旦发生事故，司机应立即停止运行电梯，切断电源，抢救伤员，保护现场，并及时报告当地质量技术监督部门，等候处理。8、电梯发生故障或事故后应作详尽的记录，并存档。五、常规检查、定期报检和档案管理制度电梯在正常使用前应作例行检查，以确定电梯是否处于正常状态，司机再作交接手续时，应了解上一班电梯运行的情况并在交接记事本上作记录。1、应检查电梯的照明、通风设备是否完好、警铃是否有效、电话是否畅通。2、在试运行时应检查操纵盘上的各开关功能是否正常，选层、启动、平展、开关门速度及安全出触板等有无异常现象或故障。3、在电梯的运行过程中应注意有无异常杂音和异常感觉。4、应定期检查电梯机房内电动机的工作状况，当发现有异常噪音、振动、冲击、温度突然升高等现象应立即停止使用。5、电梯检验合格标志应保持干净清晰，且应在电梯检验合格有效期前半个月与特检所联系，并安排好年检日期，以便提前做好准备工作。6、为使电梯在投入使用后的维护保养，检修有完善技术资料可供参考，须将随机来的所有技术文件和图纸编号归档保管。7、常用的图纸应有复印件（如电气原理图、布线图、元件代号），在电梯的接线盒、控制柜内应备有电梯常用图纸的复印件，借用图纸应办理借用手续，登记备案后方可借用，归还后才能注销。后勤保障制度一、门卫工作管理制度1、门卫工作人员必须严格执行保卫制度，坚守岗位，既要坚持原则，又要热情接待。2、凡来院探望、联系工作、询问、办理入院手续事宜等人员一律在门卫登记后方可允许入院。发现违规者要及时劝阻和制止，并立即与有关部门联系，妥善处理。3、要熟悉单位情况、人员情况，休养员外出要检查是否佩戴《休养证》，同时做好登记手续，没佩戴证件及神志不清的休养员不准外出。4、引导各类车辆到指定地点停放，做到停放有序，未经同意的外来车辆一律不准入院停放、过夜。5、凡单位来信、公函及各类报刊应分类清楚，送往指定部门。6、其他人员不得随便领取汇款单、挂号信、邮寄资料等，必须在领单人签字登记后方能领取。二、非本院人员进院须知须出示本人有效证件登记，经许可后方可入内。车辆停放服从门卫指挥，除接送休养员外，一律不得驶进大门。对待休养员必须文明礼貌，不准态度粗暴，讲粗话脏话。4、来院参观须事先联系，同意后方可入内，参观者须有本院工作人员陪同，不得在院内擅自乱窜。5、未经允许不准进入休养员房间、食堂、机房、医疗场所、护理室、办公室等。6、非本院人员不得擅自动用院内的所有设备设施。7、推销员未事先联系一律不予接待，未经许可不得入内。8、传染病患者、精神病患者不得入内。9、不准带狗、猫等有潜在危险性的动物入院，有毒有害、易燃、易爆物品未经批准不得带入。三、绿化工作管理制度1、积极做好绿化工作，保持绿化面积，绿化覆盖率约达到花院单位的标准要求。2、根据季节变化及时做好平整草坪、剪枝、修整、施肥、花木栽培等绿化保养工作。3、积极向休养员宣传养花种花知识，使他们爱护院内一草一木。四、卫生管理制度1、全院人员提高爱院卫生意识，养成良好卫生习惯，讲究卫生，减少疾病，提高健康水平。2、环境卫生分片包干，坚持人人动手、人人参与，室内卫生、公共场所卫生做到每天清扫、每月大扫，逢年过节大扫除的清洁卫生制度。及时清除杂草、垃圾，保持全院清洁优美的环境。3、乐院保持环境整洁，无垃圾、无烟蒂、无纸屑、无杂物堆放、无卫生死角、无痰迹，院内所有公用部位清洁，无异味、无积灰。4、休养区保持整洁卫生，空气流畅，室内无异味，生活设施保持完好清洁。5、各部门办公室保持清洁整齐，窗户明亮。五、用水管理制度1、爱护用水设备，节约用水，能开小水，不开大水。2、发现用水设备、水管、龙头损坏、使用不灵、管路漏水，及时报告维修人员。3、正确使用卫生设备，卫生用纸及废弃物不丢入冲便器内，以防下水道堵塞。六、用电管理制度1、非电气工作人员不得随便动用电设备、配电箱等。2、非电气工作人员不得私自拉线、接线，确需拉线接线的需经院电气人员同意。3、各部门及休养员房间内不得使用超容量的用电设备，用电器具。4、发现电气线路损坏或怀疑电气线路有问题，需请电气人员检查确认，直至修复后使用。5、爱护用电设备，不私自拆卸电气设备、开关、插座等，如有损坏及时报告。6、安全用电人人有责，用电小心，以防触电。7、节约用电，减少浪费。8、为确保安全，电热水器在水温达到后，应先切断电源，后再淋洗。七、用气管理制度1、非专业人员不得随便动用供气设备，不得拆卸供气管线。2、发现气路不通、气路损坏、蒸汽泄露和使用不灵活，及时报告维修人员检修。3、节约用气，减少