羊肚菌数字化示范园建设项目可行性研究报告-2024年吉林省重点项目

羊肚菌数字化示范园建设项目可行性研究报告-2024年吉林省重点项目编制单位：北京智博睿项目管理有限公司一、项目概述1、建设规模项目占地面积越300亩，主要建设生产基地180000平方米，生产车间18000平方米，冷藏车间6000平方米，打包车间4000平方米，员工宿舍1500平方米，停车区，员工活动区及生产设备等。2、投资额及资金来源本项目总投资为45000.00万元，其中：建设投资38000.00万元，流动资金7000.00万元。资金来源：企业自筹3、项目建设任务及目标羊肚菌又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。项目利用大量的农业生产废弃物用于生产羊肚菌，农、林副产品的综合利用，使农业实现良性生态循环，成为较大的循环经济产业，有效的保护和改善农业大生态环境，促进产业的可持续发展。4、项目产品方案项目年产羊肚菌新鲜产品4000吨，冻干产品55吨，羊肚菌精深加工产品120吨。5、项目社会效益项目数字化羊肚菌种植不使用化肥，生产过程标准化，所产出的羊肚菌由于具备安全、优质、绿色、环保、新鲜、无公害等诸多特点，满足市场需求，并对促进我国羊肚菌产业发展具有积极的作用和意义。项目的建设与实施将在一定程度上促进项目地羊肚菌产业的发展，优化当地农业产业结构，促进现代农业食品业的数字化发展。同时是对当地主导产业的壮大，将加速推动当地产业结构调整，带动当地经济的发展，具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。二、项目建设背景我国是羊肚菌资源丰富、种植历史悠久的国家。羊肚菌肉质鲜美，营养价值丰富，具有较高的药用价值，被誉为“菌中之王”。近年来，随着农业结构的调整和市场需求的增长，羊肚菌的种植规模逐年扩大，已成为我国农业特色产业之一。然而，传统的羊肚菌种植方式存在诸多问题，如产量低、品质不稳定、病虫害防治困难等。为了解决这些问题，提高羊肚菌的产量和品质，推动羊肚菌产业的可持续发展，我国政府提出了发展羊肚菌数字化示范园的项目。羊肚菌数字化示范园建设项目旨在通过数字化技术，实现羊肚菌种植的智能化、精准化、标准化，提高种植效益，促进羊肚菌产业的转型升级。羊肚菌数字化示范园建设项目的实施，将有助于提高我国羊肚菌产业的整体水平，促进农业现代化进程，为实现乡村振兴战略目标提供有力支撑。三、项目市场前景羊肚菌又称羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌，属子囊菌亚门盘菌纲盘菌目羊肚菌科羊肚菌属，是珍贵的食药兼用菌。由于其表面不平整，既似蜂巢状，又似羊肚状，因而得此名。除了营养价值较高外，羊肚菌还含有多种活性物质，在降血压、降血脂、预防动脉粥样硬化、保肝、抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力、抗疲劳等方面也有较高的药用价值。2021年中国羊肚菌产量为239583.45吨，同比增长74.7%。2016-2022年中国羊肚菌产量及增速羊肚菌是一种珍贵的食药同源食用菌，具有极高的营养价值。羊肚菌含有多种活性成分，如多糖、多酚、三萜以及其他各种营养元素。其中2022上半年中国干羊肚菌出口数量为88662千克，出口金额为10966491美元。2017-2022年中国干羊肚菌出口数量及金额从我国干羊肚菌进出口均价来看，出口均价较为稳定，进口均价波动较大，其中2022上半年中国干羊肚菌出口均价为123.69美元/千克；2021年中国干羊肚菌进口均价为41.49美元/千克。2017-2022年中国干羊肚菌进出口均价项目可行性研究报告（2023年5月1日新版）编制大纲第一章概论第二章项目建设背景及必要性第三章项目需求分析与产出方案第四章项目选址与要素保障第五章建设方案第六章项目运营方案第七