DB61T1550-2022大棚黄瓜槽式基质栽培技术规范

DB61/T1550—2022

目  次

前  言.............................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4产地环境.........................................................................................................................................................2

5基质.................................................................................................................................................................2

6栽培管理.........................................................................................................................................................2

7采收与销售.....................................................................................................................................................4

8生产档案.........................................................................................................................................................4

附录A（资料性）大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案...................................................................................5

I

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前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由西北农林科技大学提出。

本文件由陕西省农业农村厅归口。

本文件起草单位：西北农林科技大学、杨凌红钰种植专业合作社。

本文件主要起草人：陈书霞、张婷婷、李娟、程智慧、马兆阳、洪缘缘、张萱、罗新龙。

本文件由西北农林科技大学负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：西北农林科技大学。

电话/p>

地址：陕西省杨凌示范区邰城路3号

邮编：712100

II

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大棚黄瓜槽式基质栽培技术规范

1范围

本文件规定了大棚黄瓜槽式基质栽培的术语和定义、产地环境、基质、栽培管理、防控档案、采收

与销售、生产档案的要求。

本文件适用于大棚黄瓜槽式基质栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB/T8321（所有部分）农药合理使用标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T2132温室灌溉系统设计规范

NY/T3696设施蔬菜水肥一体化技术规范

NY/T3745日光温室全产业链管理技术规范黄瓜

3术语和定义

NY/T3696界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

基质substrate

提供作物机械支持和物质供应的固体介质。

3.2

槽式基质栽培troughsubstratecultivation

用于基质栽培的一种槽式栽培方式。

3.3

水肥一体化fertigation

根据作物需求，对农田水分和养分进行综合调控进行一体化管理，以水促肥，以肥调水，实现水肥

耦合，提高水肥利用效率，达到优质高效高产的一体化管理措施。

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4产地环境

4.1产地环境要求

应符合NY/T391的规定。

4.2种植季节

关中地区春提早栽植时间为2月下旬～3月上旬，7月上中旬结束；秋延后栽植时间为7月中下旬，

11月上旬结束。陕南地区春提早栽植时间为2月中旬～2月下旬，7月上中旬结束；秋延后栽植时间

为7月下旬，11月中下旬结束。陕北地区春提早栽植时间为3月上中旬，7月中下旬结束；秋延后栽植

时间为7月中下旬，10月下旬结束。

4.3水肥供应系统

应符合NY/T2132的规定。

4.4栽培槽准备

可采用以下两种方式准备栽培槽：

a)塑料或泡沫塑料小槽。长×宽×高为50cm×25cm×20cm，栽培槽底部开直径3cm的排水孔3

个。地面铺无纺布。栽培槽东西向摆放，宽窄行放置。窄行栽培槽长边相邻并排摆放两个，宽

行间距为1m。每个栽培槽内装入混合好的基质20。每行栽培槽设置一条单行管道，与栽培

槽长边方向平行。每槽定植2，株距25cm，每株设1个滴灌滴头，连接滴灌设备。

b)在地上挖成栽培槽。在大棚中间留出1m～1.5m宽的走道，在走道两侧沿和走道垂直的方向

分别挖深30cm×宽50cm的槽，栽培槽长度根据棚室跨度确定。两行栽培槽之间间距0.8m～

1，在槽内铺一层厚度为0.06mm的无纺布，填入30cm厚的基质。双行栽植，栽培株距20cm～

25cm。每槽间距30cm铺设两条滴灌管，连接滴灌系统。滴灌带孔距依据黄瓜栽培株距确定，

一般为20cm或25cm，流速为2L/h～3L/h。

5基质

基质有机质含量≥180g/kg、速效氮≥300mg/kg、速效磷≥160mg/kg、速效钾≥600mg/kg、总容重为

0.2g/cm³～0.7g/cm³、总孔隙度55%～85%、电导率≤3.5mS/cm、pH6.0～7.0，水分含量≤35%。栽培

基质当季利用后添加杀菌剂、杀虫剂、杀线虫剂等消毒杀菌后可以重复利用1季～2季。

6栽培管理

6.1品种选择

春提早栽培应选择耐低温弱光、抗病性强、早熟的品种。秋延后栽培应选择耐热性强、单性结实能

力强、抗病性强的品种。

6.2育苗

定植前30d～35d进行嫁接育苗。关中地区春提早栽培一般2月上中旬育苗，秋延后栽培一般在6月

下旬～7月上旬育苗。陕南地区春提早栽培一般1月下旬～2月上旬育苗，秋延后栽培一般在7月上中

旬育苗。陕北地区春提早栽培一般2月下旬育苗，秋延后栽培一般在7月上旬育苗。

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6.3定植

春提早栽培在10cm地温稳定在12℃以上时，选择晴好天气时定植；秋延后栽培在8月初，选阴天

或晴天的傍晚定植。栽植密度2800株/667m²～3000株/667m²。移栽前一天用噁霉灵或促根菌剂进行蘸

根，促进根系生长和缓苗。药剂应符合GB/T8321的要求。

6.4定植后管理

6.4.1温度管理

早春定植后闭棚3d～5d，白天控制在28℃～32℃，夜间控制在15℃～20℃。缓苗至结瓜期，白

天保持棚内温度20℃～30℃，夜间15℃～18℃。秋延后栽培定植后，应及时覆盖遮阳网，并注意通风

降温，最高温度不超过35℃。

6.4.2肥水管理

6.4.2.1生长前期为促生长追施氮肥、磷肥和少量的钾肥，进入中后期为保证果实产量追施较多的钾

肥和少量的氮肥；A肥与B肥错开施用。早春茬早上浇水；秋延后下午浇水。

表1黄瓜不同时期的营养液和滴灌量

时期营养液清水

缓苗期-开花座果期5天1次，250mL/株4天1次，800mL/株

结果初期1天4次，250mL/株1天1次，500mL/株

结果盛期1天4次，500mL/株1天1次，500mL/株

结果末期1天4次，100mL/株1天1次，300mL/株

6.4.2.2参照霍格兰营养液配方并根据各时期植株生长需求稍作调整，每次浇灌营养液时需注意营养

液pH和EC值调控，营养液pH稳定在6.5±0.1内。缓苗期至开花前，营养液的EC值控制在1.4mS/cm～

1.8mS/cm左右；开花座果期EC值控制在2.0mS/cm～2.2mS/cm左右；盛果期EC值为2.5mS/cm～2.8

mS/cm左右。

表2黄瓜滴灌用营养液配方

单位为:mg/L

A肥B肥

组分含量组分含量

四水硝酸钙945硝酸钾600

硝酸钾70磷酸二氢钾200

螯合铁25七水硫酸镁493

磷酸二氢铵110

七水硫酸锌0.22

硼酸2.45

五水硫酸铜0.09

钼酸钠0.02

6.4.3植株调整

3

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应符合NY/T3745的规定。

6.5病虫害防治

黄瓜病虫害坚持“预防为主，综合防控”的方针，以农业措施为基础，并配套并配套物理、化学、生

物防控措施。病虫害的防治应符合NY/T393的规定。

7采收与销售

果实生长达到商品瓜大小时即可以采收。一般气温和光照较适宜的春夏茬，生长9d～10d即可采摘，

气温较低光照较弱的秋冬茬，则需要10d～15d。采收时，要一手托住果实，一手将果柄轻轻剪断，果

柄留1cm长左右。采摘后轻放在包装箱中。包装材料的使用应符合NY/T658的规定。

8生产档案

生产档案见附录A，并保存3年以上。

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附录A

（资料性）

大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案

A.1大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案

大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案按照表A.1记录。

表A.1大棚黄瓜槽式基质栽培生产档案

营养液频次及用量农药使用

日期产地环境前茬作物播种日期移栽日期病虫害发生情况采收日期包装

伸蔓期结果前期结果中期结果后期施药种类厂家、药品批号用法用量

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5

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目  次

前  言.............................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4产地环境.........................................................................................................................................................2

5基质.................................................................................................................................................................2