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第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇探究点一烃的衍生物与乙醇的结构一、烃的衍生物1．定义烃分子中的__________被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。2．官能团(1)定义：决定有机化合物__________的原子或原子团。氢原子特殊性质(2)几种常见的官能团羟基碳碳双键二、乙醇的组成与结构C2H6OCH3CH2OHC2H5OH羟基1．判断正误(正确的画“√”，错误的画“×”)(1)烃的衍生物一定含有除C、H之外的元素。(

)提示：√若只含C、H元素，则为烃，不是烃的衍生物。(2)乙醇的官能团是羟基。(

)提示：√(3)—OH与OH－的电子式相同。(

)(4)乙醇分子是由乙基和氢氧根离子组成。(

)提示：×乙醇的官能团是羟基而不是OH－。2．下列化学用语正确的是(

)A．乙醇的官能团：—OHB．乙醇的分子式：CH3CH2OHC．乙烯的结构简式：CH2CH2D．乙烯无官能团提示：A3．下列原子或原子团中，不属于官能团的是(

)A．氯原子 B．羟基C．硝基 D．苯环提示：D1．烃的衍生物(1)乙醇、二氯甲烷为什么属于烃的衍生物？提示：乙醇可看作乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代后的产物，二氯甲烷可看作甲烷的两个氢原子被两个氯原子取代后的产物。提示：碳碳双键，氯原子，苯环不是官能团。(3)烃的衍生物都是通过取代反应制得吗？提示：不一定，如氯乙烷可通过CH2===CH2与HCl加成反应制得。2．乙醇的结构(1)乙醇分子可看作C2H6中的一个氢原子被羟基取代而得，相对分子质量相差多少？提示：相差16。(2)乙醇分子中的碳原子都是饱和碳原子吗？提示：每个碳原子均以单键与其他原子相连，均是饱和碳原子。(3)一个乙醇分子中含有多少个极性共价键？非极性共价键呢？提示：一个乙醇分子中含有1个C—O键，一个O—H键，5个C—H键，共7个极性共价键；只有1个C—C非极性共价键。(4)乙醇中羟基氢的活泼性与其他氢原子相同吗？提示：不同，羟基是决定乙醇特殊性质的官能团，羟基氢更活泼。

乙醇结构“3”提醒1．乙醇可看作乙烷分子中任意一个氢原子被一个—OH取代后的产物。2．乙醇分子比乙烷分子多一个氧

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