《现代物流管理基础》 课件项目十 供应链管理

现代物流管理基础项目十

供应链管理任务二

供应链管理工具及应用任务一

供应链基本概念认知目录CONTENTS【学习目标】知识目标了解供应链的产生与发展、供应链仿真工具理解供应链战略管理模式、供应链的复杂性、供应链运作参考模型掌握供应链、供应链管理、供应链战略、常用供应链管理工具的相关内容技能目标能够分析给定企业供应链的构成和主要活动能够选择供应链战略管理模式能够应用供应链管理工具素质目标具有团结合作的意识能够利用供应链运营承担社会责任提升综合分析能力质量基础设施助力产业链供应链质量联动提升为贯彻落实党的二十大精神和《质量强国建设纲要》部署要求，提升产业链供应链韧性和安全水平，培育战略性新兴产业，抢占未来产业发展先机，加快传统产业转型升级，促进建设现代化产业体系，现就发挥质量基础设施效能、助力产业链供应链质量联动提升。2024年1月10日，市场监管总局、国家发展改革委、科技部、农业农村部、商务部等5部门联合印发《关于质量基础设施助力产业链供应链质量联动提升的指导意见》（以下简称指导意见）。围绕《质量强国建设纲要》目标，聚焦新能源汽车、集成电路、人工智能、量子信息等战略性新兴及未来产业，统筹纺织服装、家用电器、工程机械等传统优势产业，深入开展质量基础设施助力产业链供应链质量联动提升行动，充分释放质量基础设施效能，实现上中下游各环节质量联动发展，点线面各层级质量协同共进，产业链供应链质量联动提升新格局基本形成，在打造安全可靠、竞争力强、品牌影响力显著的现代化产业体系上取得一批重大标志性成果，质量在企业做大做强、产业建圈强链、城市可持续发展中的作用更加彰显。为支撑行动目标实现，到2025年底，先期布局建设一批质量基础设施项目。遴选建设国家质量标准实验室10家、质量基础设施集成服务基地25个，建成质量基础设施“一站式服务”站点1500个。建立国家产业计量测试中心50个、国家标准验证点50个，建设质量认证示范区50个、国家产品质量检验检测中心20个，规划建设国家数字标准馆(全球标准数据中心)。培育建设产品质量安全风险监测评估基地60个、缺陷产品调查协作基地10个、国家和区域服务质量监测评价中心30个。创建全国质量品牌提升示范区100个，开展产业链供应链质量联动提升试点100个。建设质量提升培训基地100个，培育新增首席质量官1万名以上。指导意见围绕推动产业链供应链质量点线面提升、提升质量基础设施对建圈强链的支撑性、强化质量政策激励约束作用，部署了11项重点工作。如，绘制质量图谱和质量问题清单、重点攻关项目清单、质量政策工具清单；着眼点上突破，打好质量攻坚战；着眼线上联动，推动全链条质量协同升级；着眼面上提升，促进区域质量协同发展；以现代先进的测量体系提升产业链供应链创新力，以协同领先的标准群增强产业链供应链稳定性，以专业高效的检验检测保障产业链供应链可靠性，以权威公信的质量认证认可促进产业链供应链高端化。任务一

供应链基本

概念认知任务一

供应链基本概念认知任务导入构建全球供应链积极融入全球供应链网络。加强交通枢纽、物流通道、信息平台等基础设施建设，推进与“一带一路”沿线国家互联互通。推动国际产能和装备制造合作，推进边境经济合作区、跨境经济合作区、境外经贸合作区建设，鼓励企业深化对外投资合作，设立境外分销和服务网络、物流配送中心、海外仓等，建立本地化的供应链体系。提高全球供应链安全水平。鼓励企业建立重要资源和产品全球供应链风险预警系统，利用两个市场两种资源，提高全球供应链风险管理水平。制定和实施国家供应链安全计划，建立全球供应链风险预警评价指标体系，完善全球供应链风险预警机制，提升全球供应链风险防控能力。参与全球供应链规则制定。依托全球供应链体系，促进不同国家和地区包容共享发展，形成全球利益共同体和命运共同体。在人员流动、资格互认、标准互通、认可认证、知识产权等方面加强与主要贸易国家和“一带一路”沿线国家的磋商与合作，推动建立有利于完善供应链利益联结机制的全球经贸新规则。任务一

供应链基本概念认知任务分析供应链是一个全球性的问题，要融入全球供应链网络，要建立全球供应链风险预警评价指标体系，完善全球供应链风险预警机制，提升全球供应链风险防控能力，要参与全球供应链规则的制定。任务要求1.了解供应链的产生与发展2.理解供应链战略管理模式、供应链的复杂性3.掌握供应链、供应链管理、供应链战略任务一

供应链基本概念认知一、供应链的产生与发展(一)供应链思想的来源1776年，亚当·斯密在《国富论》中提出了劳动分工理论，劳动分工可以有效提升劳动生产率，增进国民财富。劳动分工的价值在于专业化协作，通过有效的专业分工，人力资源得以充分利用，降低劳动者学习成本的同时增加了整体产出。亨利·福特是世界上第一位将流水线概念实际应用在工厂并通过大量生产而获得巨大成功者。从1908年到1927年福特一共生产了1500万辆T型车。企业内部的分工协作大大提升了生产效率，降低了生产成本，但是福特为了实现对汽车产业链条的控制，进一步收购了上游的森林、铁矿、煤炭、橡胶等基础资源，甚至在物流领域运营着矿石船以及铁路公司。这使得福特成为了一家横跨整个产业链的企业，实现了从矿石到产品的垂直一体化发展。任务一

供应链基本概念认知垂直一体化管理使企业规模不断增大，企业必须建立足够的层级才能够实现有效的管理，同时，管理成本也呈指数级增长，最终导致企业的扩张无法为企业带来更多的规模收益，而规模成本则逐渐放大。当组织进一步增长，可以见到企业的科层体系将会变得更为复杂，而企业内的信息沟通速度也将会大幅度下降。罗纳德·科斯提出，企业的规模大小由交易成本决定，当企业内部交易成本低于市场交易的成本，企业就会持续扩张到内部组织结构成本抵消交易成本下降的边界。超过了这一边界，企业的规模扩张将会给企业带来负收益。为了打破企业边界的束缚，以及减少企业层级的需求，企业开始从纵向一体化发展进入到横向合作发展。任务一

供应链基本概念认知(二)从纵向一体化到横向一体化横向一体化发展降低了企业的层级，各个企业逐渐向更为专业化的方向发展，专业分工对于所有参与合作的企业都带来了收益的增长，企业间依靠合约的合作行为变得日益频繁。有效的专业化分工提升了效率，让每一个企业都能够通过专业化实现在本领域内的不断提升。迈克尔·波特提出了价值链(ValueChain)思想，在价值链的思想体系内，每个组织都是一个价值不断增值的过程，需要通过寻找更为增值的环节，将非增值环节剥离，实现整个经济体的更有效增值。这样的分工模式使企业开始思考应该将哪些环节剥离，以获得最大的资源集中化收益。资源向企业核心能力收缩的同时，优化了整个供应链条的成本结构，使供应链上的产品更具价格竞争优势。全球竞争环境的加剧，使这一模式得到了广泛的认可。任务一

供应链基本概念认知二、供应链（一）供应链的概念国家标准《物流术语》（GB/T18354-2021）将供应链（supplychain）定义为：生产及流通过程中，围绕核心企业的核心产品或服务，由所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等形成的网链结构。供应链包括产品到达顾客手中之前所有参与供应、生产、分配和销售的企业，其定义涵盖了销售渠道的概念。供应链对上游的供应者(供应活动)、中间的生产者(制造活动)和物流商(储存运输活动),以及下游的消费者(分销活动)同样重视。供应链不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加价值，给相关企业都带来了收益。任务一

供应链基本概念认知（二）供应链的结构根据供应链的定义，其结构可以简单地归纳为图10-1所示。从图10-1中可以看出，供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一般有一个核心企业(制造，流通),节点企业在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工与合作(生产、分销、零售等),以商流、物流、资金流和信息流“四流”为媒介实现整个供应链的不断增值。“四流”互为存在，密不可分，相互作用，既是独立存在的单一系列，又是一个组合体。商流是前提，物流、资金流和信息流是支撑。任务一

供应链基本概念认知任务一

供应链基本概念认知（三）供应链的特征1.网链结构因为供应链节点企业组成的跨度(层次)不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。2.协作共赢供应链各节点企业以信息共享为基础，以优化供应链绩效为目标，进行协同决策，始终从全局观点出发，采取一种“共赢”的原则，相互信任、团结和同步，提高整个供应链的柔性，实现整个供应链价值的最优化。3.动态适应供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。任务一

供应链基本概念认知4.需求驱动供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，客户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。5.交叉重合节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度。想一想：食物链在“草—兔子—狼—狮子”这样一个简单的食物链中，如果把兔子全部杀掉，草就会疯长起来，狼也会因兔子的灭绝而饿死，最厉害的狮子也会因为狼的死亡而慢慢饿死。可见，食物链中的每种生物之间是相互依存的，破坏食物链中的任何一种生物，势必导致这条食物链失去平衡，最终破坏人类赖以生存的生态环境。从上述现象中你能联想到供应链上各企业间的关系吗?请谈谈你的看法。任务一

供应链基本概念认知（四）供应链的复杂性1.供应链网络结构的由来从供应链诞生到发展的过程来看，供应链实际上是一个不断生长与动态演化的过程。从最初的社会分工开始，将生产过程进行高度的专业化，企业与企业之间从简单的产品合同与契约发展至共同的产品设计开发与分工，形成了供应链核心的雏形。由于供应链的模式能够比传统的企业具有更高的效率，因此作为一种先进的制度安排会较快的对传统制度进行替代。在供应链合作中，最为关键的问题是如何解决好合作之间的信任与信息沟通问题，主要可以通过以下三种途径解决：（1）对契约精神的尊重。合作方根据双方达成的一致的约定进行合约的履行，承担起各自的义务和责任。这是一种较低成本的制度安排，但前提是社会上已经形成了这样一种契约的精神。任务一

供应链基本概念认知（2）基于血缘关系的信任。在外部缺乏信任环境的条件下，自然的血缘关系成为连接信任的纽带，家族内部的分工与合作带有明显的“利他主义”精神，这样的信任关系是一种较为原始的信任，随着供应链规模的扩大而丧失作用，或者是由于血缘关系的亲疏程度不同而失效。（3）基于利益同盟的信任。某些企业之间的合作行为主要着眼于当前利益的获得。在具有互补性的产业中，双方的合作完全基于利益关系，这可以形成一种高效的合作关系。双方在自身利益最大化的前提下实现合作的持续，但其问题主要体现在难以应对外部环境的变化，带有明显的短期合作倾向。此供应链模式具有较强动态性。任务一

供应链基本概念认知2.供应链网络形成的基本假设供应链网络是由某个企业发现了特定的有利可图的市场，并进而在此市场不断扩张，吸引更多的参与者加入，逐渐形成的一种网状连接。基本假设如下：(1)当一个有利可图的市场空白出现时，会有企业开始进入，不断获取市场中的利益。这一阶段，市场的需求与供给呈现供小于求的状态，导致企业能够获得足够的超额利润，因此会吸引更多的企业加入，瓜分市场利润。(2)企业在市场中为了获得更多的利润，需要更多的产量和更低的生产成本来满足需求，此时，对企业来说，发现价值链中的关键增值环节是重要的。可以将有限的资源进行集中化，在关键增值环节中创造更大的价值，而对于非关键的必要环节，则需要通过引入更多的合作伙伴来满足产品配套的需求。(3)对于新加入者而言，面临两种选择，一是独立经营，获得市场和利润；二是与现有的企业进行合作，共同开拓市场。面对这样的两种选择，作为理性的参与者，会优先选择第二种策略。因为在第一种选择条件下，如果面对的是同质化的产品和市场，现有的竞争者具有更强的成本优势，因此非常容易将新进入者在进入初期消灭掉。在第二种选择下，新企业与现有的企业进行结盟，能够借助于现有的力量进行快速地成长与扩张，实现双赢。任务一

供应链基本概念认知3.带有核心节点的供应链网络结构对于新企业来说，在选择合作伙伴的时候，遵循优先连接是一种理性的行为。能够优先连接与合作的企业一般为业内知名的企业及距离自身地理位置较为接近的企业。因此，遵循这一基本的规则，逐渐演化出的供应链模型应具有一种无标度网络的特征，即在网络中具有少数连接度较高的节点(核心节点),以及大量的连接度较低的非核心节点。对实际供应链网络结构的实证研究表明，这一特征是广泛存在的。图10-2反映了一个由1000个节点组成的基于优先连接原则的无标度网络图形拓扑，左图为节点连接的度分布情况，从图中可以看出，少数节点拥有了大量的连接，而大量节点所拥有的连接数则相对较少，其分布符合幂律分布。右图则展示了这一结构的视觉化展现，图中较大的红色点代表大型的核心企业，而与核心企业相连的则是各种配套的小型企业，由此形成了一张供应链网络。任务一

供应链基本概念认知任务一

供应链基本概念认知三、供应链管理（一）供应链管理的概念、意义与特征1.供应链管理的概念国家标准《物流术语》（GB/T18354-2021）将供应链管理（supplychainmanagement）定义为：从供应链整体目标出发，对供应链中采购、生产、销售各环节的商流、物流、信息流及资金流进行统一计划、组织、协调、控制的活动和过程。供应链管理是以市场和客户需求为导向，在核心企业的协调下，以协同商务、协同竞争为商业运作模式，通过运用现代企业管理技术、信息技术和集成技术，达到对整个供应链上的信息流、物流、资金流、业务流和价值流的有效规划和控制，从而将客户、供应商、制造商、销售商、服务商等合作伙伴连成一个完整的网状结构，形成一个极具竞争力的战略联盟。任务一

供应链基本概念认知2.供应链管理的意义（1）节约交易成本（2）缩短交易时间（3）降低存货水平（4）降低采购成本（5）缩短现金及库存循环周期（6）增加收入和利润3.供应链管理的特征（1）管理目标呈现多元化（2）管理视域被极大拓宽（3）管理要素更加多样，包容度大大增加（4）管理系统的复杂度增加，系统边界日益模糊任务一

供应链基本概念认知（二）供应链管理的主要内容现代供应链管理的主要内容包括正向供应链与逆向供应链两部分，如图10-2所示。1.正向供应链从图10-3可知，正向供应链的内容包括采购与供应、仓储与库存、生产作业、运输与配送和分销与需求等。2.逆向供应链从图10-3可知，逆向供应链的内容包括材料再生、零件再造、退回与回收等。任务一

供应链基本概念认知课堂延伸逆向供应链一、逆向供应链的概念逆向供应链是指企业为了从客户手中回收使用过的产品所必需的一系列活动。其目的是对回收品进行处置，或者再利用。研究表明，有效逆向供应链能够提升顾客满意度，同时增加了企业利润。其中对退换货物处理，也就是逆向物流一环更成为很多企业提升竞争力利器。二、逆向供应链的核心内容逆向供应链由五个关键部分构成:产品获得、逆向物流、检验和分类处理、退回、再处理、分销和销售。（一）产品获得产品获得是指从消费者处获得产品的过程。回收产品的数量直接关系到企业对逆向供应链的投资，因为只有能持续稳定地回收到大量的产品，企业才可能为逆向供应链投资。而研究显示企业的投资对逆向供应链的成功有决定性作用。一般来说有三种主要的产品来源:从正向供应链获得；从已建立的逆向供应链获得；或从废弃物物流获得。任务一

供应链基本概念认知（二）逆向物流逆向物流与传统的物流相反，是为了重新获取产品的使用价值或正确处置废弃产品，而对原材料、半成品库存、制成品及相关信息从供应链的下游消费者返回到上游生产商或供应商的过程。这些活动包括了运输、仓储等。如果通过逆向物流回收产品的成本比购买新原料或产品的成本高，那么企业就失去了实施逆向供应链的经济激励。因此对逆向物流的有效管理是非常重要的。（三）检验和分类处理检验和分类处理的目的是检验回收产品的质量水平，以及为逆向供应链中的各个产品制定恰当的处理策略。有四种处理方式:再使用，即直接再使用或再销售产品；产品升级，即对产品进行再包装、修理、修复或再制造；原料恢复，包括拆用配件和再循环；废物处理，包括焚化和掩埋产品。（四）退回生产商收到退回产品的时候，并不清楚产品被退回原因。在闭环供应链中，人必须在检验与分类处理的过程中发现回收产品存在的缺陷，以便管理者在向供应链中使用这些信息改进产品设计。任务一

供应链基本概念认知（五）再处理如果产品升级或原料恢复是最好的处理策略，那么产品就转入再处理操作。如:修理，修复，再制造和重复利用。有关再处理的研究主要集中于拆分的运作流程优化和设计。拆分零部件环节通常要手工完成，加之产品零部件种类繁多、质量参差不齐，因此容易成为生产线上的瓶颈环节，应用TOC(约束理论)进行优化，可以有效地解决此类问题。（六）分销和销售通过再售产品可以延长产品的寿命。分销和销售回收产品的渠道有很多。其中一种就是使用和新产品一样的渠道，但是这种方式会导致回收产品和新产品直接竞争，从而可能引起市场蚕食现象;另外一个渠道就是把产品卖给专门的代理，卖给代理的产品一般被再卖给其他群体，如低价商品零售商，终端顾客等。任务一

供应链基本概念认知三、逆向供应链结构主体逆向供应链系统包括废旧产品提供者、产品收集商、再制造商、分销商和顾客等五个角色。四、逆向供应链的路径逆向供应链有四条路径。第一，沿供应链原路返回。有时货品可能会跳过中间的参与者而直接返回供应链的上游。第二，通过二级市场或其他渠道重新加入流通。第三，将产品或其包装材料经过收集、分类和再制造加工，使得其全部或部分可以重新进入供应链的循环。第四，垃圾填埋。想一想：正向供应链与逆向供应链的异同任务一

供应链基本概念认知（三）供应链管理的运营机制供应链管理的运营机制包括信任机制、风险机制、自律机制、激励机制、决策机制和合作机制，如图10-4所示。任务一

供应链基本概念认知1.信任机制在供应链企业的相互合作中，信任是基础，信任是核心。如果企业间没有信任，那么任何合作关系、利益共享等都只能成为一种愿望，因此，建立供应链企业间的信任机制至关重要。2.风险机制供应链企业之间的合作会因为信息不对称、信息扭曲、市场不确定性、政治、经济、法律等因素而导致各种风险。为了使合作满意，必须采取一定的措施规避风险。对风险的防范，可以从战略层面和战术层面分别考虑。主要措施包括：建立战略合作伙伴关系；加强信息交流与共享，优化决策制定；加强激励机制的应用；柔性设计；风险的日常管理等。想一想：为什么要进行风险控制？任务一

供应链基本概念认知3.自律机制自律机制要求供应链企业向行业的领头企业或最具有竞争力的竞争对手看齐，不断对产品、服务和供应链业绩进行评价并不断改进，以使企业能保持竞争力和持续发展。自律机制主要包括企业内部的自律、对比竞争对手的自律、对比同行业的自律和对比较领头企业的自律。通过推行自律机制，企业可以降低成本，增加利润和销售量，更好地了解竞争对手，提高客户满意度，增加信誉，企业内部部门之间的业绩差距也可以得到缩小，提高企业的整体竞争力。4.激励机制供应链管理和任何其他的管理思想一样，都是促使企业在竞争中、在TQCSF方面有上佳表现。T为时间，指反应快，如提前期短、交货迅速等；Q指质量，控制产品、工作及服务质量高；C为成本，企业要以最少的成本获取最大的收益；S为服务，企业要不断提高客户服务水平，提高用户满意度；F为柔性，企业要有较好的应变能力。任务一

供应链基本概念认知5.决策机制由于供应链企业决策信息的来源不再仅限于企业内部，而是在开放的信息网络环境下，不断进行信息交换和共享，达到供应链企业同步化、集成化计划与控制的目的，而且随着互联网或企业内部网发展成为新的企业决策支持系统，企业的决策模式将产生很大的变化，因此处于供应链中的任何企业决策模式应该是基于互联网/企业内部网的开放性信息环境下的智能群体决策模式。6.合作机制供应链合作机制体现了战略伙伴关系和企业内部资源的集成和优化，企业协同程度高。基于这种企业环境的产品制造过程，从产品的研究开发到投放市场，周期大大地缩短，而且顾客导向化程度更高，模块化、简单化产品、标准化组件，使企业在多变的市场中的柔性和敏感性显著增强，虚拟制造与动态联盟提高了业务外包策略的利用程度。企业集成的范围扩展了，从原来的中低层次的内部业务流程重组上升到企业间的协作，这是一种更高级别的企业集成模式。市场竞争的策略最明显的变化就是基于时间的竞争和价值链及价值让渡系统管理或基于价值的供应链管理。任务一

供应链基本概念认知（四）供应链管理的作用1.减少库存，降低成本通过供应链管理，使购买信息在供应商与制造商之间实时传递，制造商不需要储备大量的库存来保障生产，大大降低了库存费用，减少了生产成本。例如，一个企业向供应商的订货信息处理流程为：下订单一生产—交货一结算。通过供应链管理，企业在ERP系统中，首先在订货模块中输入订单信息后，生产模块中就会自动产生生产计划及物料需求计划，采购模块中根据库存情况及需求计划自动生成采购计划，最后在供应商处接收到采购订单，及时送货。有效的供应链管理及ERP系统优化了流程的各个环节，除了库存管理，由于供应商与制造商建立了战略合作伙伴关系，签订供应合同的手续就大大简化，交易成本也因此大大降低。任务一

供应链基本概念认知2.快速响应客户需求，实现以销定产供应链的建立以及ERP系统在企业中的运用，使得信息传递更快速、更准确。当销售商获得顾客的需求信息后，可以通过ERP系统将信息传递给制造商，制造商根据顾客的需求组织生产，并根据有效的配送方案将产品送至客户手中，避免了信息不对称造成的产品积压或市场机会丢失，能及时满足客户需求，增加利润，减少损失。ERP系统还使供应链中企业之间的手续变得简单易行，极大地缩短了整个流程的时间。例如、在采购过程中，信息的透明化与及时化提高了供应链上企业的同步化运作效率。3.有效管控业务流程，降低运营风险供应链信息的透明化与快速传递，使企业在面对机会和问题时能尽快做出相应的决策和计划，有效控制业务流程，防止出现问题。此外，企业还可以通过外包，将自己不擅长的业务外包给其他企业，降低企业的运营风险。任务一

供应链基本概念认知4.专注核心业务，提高企业的核心竞争力供应链中每个成员企业都只做自己最擅长的部分，即自己的核心业务，而将自已不擅长的业务，即非核心业务外包给供应链中的合作伙伴，这就使得企业可以将有限的资源集中使用到企业的核心业务，使企业更具有核心竞争力。课堂延伸从三条禁令看华为的社会担当2018年，听闻中兴遭遇美国制裁的消息后，华为立即在内部发布了三条禁令：第一，绝不允许挖中兴的人才；第二，绝不允许抢中兴的客户；第三，绝不允许公司任何人打中兴设备的主意。华为认为，与中兴虽是竞争对手，但更是同行，面对危机，中国企业必须团结一致，才能共渡难关。任务一

供应链基本概念认知四、供应链战略（一）供应链战略管理概述1.供应链战略管理的概念供应链战略管理是指从企业整体发展战略的高度考虑供应链管理事关全局的核心问题，形成对商流、物流、信息流和资金流的科学统一管理。供应链战略管理所关注的重点不是企业向顾客提供的产品或服务本身给企业增加的竞争优势，而是产品或服务在企业内部和整个供应链中运动的流程所创造的市场价值给企业增加的竞争优势。2.供应链战略管理的流程供应链战略管理遵循企业战略管理的一般流程，包含以下九个步骤，如图10-5所示。任务一

供应链基本概念认知（二）供应链战略管理内容1.战略分析明确企业目前状况，评估影响今后发展的关键因素，主要包括三个方面：确定供应链战略的使命和目标；外部环境分析(包括宏观环境、微观环境)；内部条件分析(包括自身地位、资源及战略能力)。2.战略选择明确企业走向何处，主要包括四个方面：制定战略选择方案，评估战略备选方案，选择战略，战略决策和计划，示例如表10-1所示。任务一

供应链基本概念认知3.战略实施明确企业如何走，就是将战略转化为行动，主要关注问题包括资源获取与分配、组织结构调整、具体业务运作、企业文化管理等。4.战略评价评价企业运营的怎么样，就是通过业绩评价，审视战略的科学性和有效性，参照实际运营状况和新机遇、新理念、新技术、新方法，及时对所制定的战略进行调整，以保证战略对企业经营管理进行指导的有效性。如表10-2所示的有助于进一步理解供应链管理战略的内涵。任务一

供应链基本概念认知任务一

供应链基本概念认知（三）供应链战略管理模式1.基于产品类型的供应链战略（1）有效性供应链战略。有效性供应链战略是指能够以最低成本将原材料转化成零部件、半成品、成品，以及在供应链中的储运等供应链战略，所对应的产品是功能性产品。由于功能性产品的需求可以预测，生产该类产品的业可以采取各种措施降低成本，在低成本的前提下妥善安排订单、完成生产和产品交付，使供应链存货最小化和生产效率最大化。（2）反应性供应链战略。反应性供应链战略是强调快速对需求做出反应的供应链战略。所对应的产品是创新性产品。因为创新性产品所面临的市场是非常不确定的，产品的寿命周期也比较短，企业面临的重要问题是快速把握需求的变化并能够及时对变化做出有效反应以适应需求的变化。有效性供应链与反应性供应链的比较如表10-3所示。想一想：分析食用油和服装这两类产品应该选择哪种供应链战略模式？并说明理由。任务一

供应链基本概念认知任务一

供应链基本概念认知2.基于驱动方式的供应链战略(1)推动式供应链战略。推动式供应链战略是在一个推动式供应链中，生产和分销的决策都是根据长期预测的结果做出的，如图10-6所示。这种战略有以下缺陷：①不能满足变化了的需求模式；②当某些产品的需求消失时，会使供应链产生大量的过时库存。任务一

供应链基本概念认知（2）拉动式供应链战略。拉动式供应链战略是在拉动式供应链中，生产和分销是由需求驱动的，如图10-7所示。这种战略具有以下优点：①通过更好地预测零售商订单的到达情况，可以缩短提前期；②由于提前期缩短，零售商的库存可以相应减少；③由于提前期缩短，系统的变动性减小，尤其是制造商面临的变动性变小了；④由于变动性减小，制造商的库存水平将降低。推动式供应链和拉动式供应链的对比，如表10-4所示。任务一

供应链基本概念认知（3）推一拉式供应链战略。推一拉式供应链战略是在推一拉式供应链战略中，供应链的某些层次，如最初的几层以推动的形式经营，同时其余的层次采用拉动式战略，如图10-8所示。推动层与拉动层的接口处被称为推一拉边界。任务二

供应链管理工具及应用任务二

供应链管理工具及应用任务导入电动车供应链模式的改进在中国城市中，电动车的普及率非常高。不少电动车生产企业发现，传统依靠渠道方式构建销售体系，虽然很成熟，但是存在成本过高，难以利用互联网平台直接面向消费者。为了解决这个痛点，一家供应链公司为电动车行业提供了前置加工中心仓配一体化方案，支持库存的共享，可以在全国范围内实现资源分配与调货，并且将传统的仓储中心改造为具有装配功能的“前置装配仓”。通过这一供应链模式的改进，为电动车生产企业提供了线上销售的终端执行。目前已经通过数字化为基础的运营模式连接了分布在全国的多座仓库，以及许多接近消费端的服务网点，实现了为全国多个区县提供末端用户的送装一体化服务，极大提升了电动车消费者的购买体验，同时降低了企业的服务成本，更好地衔接了生产与消费环节。在这一过程中，需要通过供应链的体系设计，打通物流和信息流，支持线上的商流和资金流，提升供应链的服务能力。任务二

供应链管理工具及应用任务分析电动车供应链模式的改进，极大提升了电动车消费者的购买体验，同时降低了企业的服务成本，更好地衔接了生产与消费环节，提升供应链的服务能力。任务要求1.了解供应链仿真工具2.理解供应链运作参考模型3.掌握常用供应链管理工具任务二

供应链管理工具及应用一、供应链运作参考模型（一）SCOR模型简介SCOR(SupplyChainOperationsReferencemodel)是由国际供应链协会(SupplyChainCouncil)开发支持，适用于不同工业领域的供应链运作参考模型。1996年春，两个位于美国波士顿的咨询公司——PittiglioRabinTodd&McGrath(PRTM)和AMRResearch(AMR)为了帮助企业更好地实施有效的供应链，实现从基于职能管理到基于流程管理的转变，牵头成立了供应链协会(SCC),并于当年底发布了供应链运作参考模型(SCOR)。运作参考模型就是将众所周知的一些概念如：业务流程重组(BPR)、标杆设定（BenchMarking）及业务流程的管理集成为多功能一体化的模型结构，如图10-9所示。任务二

供应链管理工具及应用任务二

供应链管理工具及应用（二）SCOR模型结构SCOR模型分为了三个层级和六大板块，如图10-10所示。SCOR定义了六个主要流程：计划、采购、生产、物流、回收、赋能。任务二

供应链管理工具及应用1.计划计划流程描述了与制定供应链运营计划相关的活动。这些措施包括确定要求、收集有关现有资源的信息、平衡需求和资源以确定计划的能力和需求或资源方面的差距，以及确定纠正这些差距的行动。2.采购采购流程描述了与原材料、组件、产品或服务的订购、交付、接收和转移相关的活动。这些措施包括下达采购订单、安排物流、接收订单、验证订单、仓储和接受供应商的发票。除采购事务外，还包括了供应商识别、供应商认证和合同谈判等流程。3.生产生产流程描述了与企业价值创造相关的全过程。其中包括装配、加工、维护、维修、大修、回收、翻新、制造和其他常见类型的生产过程。4.物流物流流程的主要目标是实现交付。物流流程描述了与创建、维护和履行客户订单相关的活动。这些措施包括接收、验证和创建客户订单、调度订单交付、货物拣选包装和运输等活动。任务二

供应链管理工具及应用5.回收回收流程描述了与货物逆向物流相关的活动。这些措施包括确定需要回收的物品、决定适当的处置方法、安排回收时间以及运送和接收退回的货物。回收过程还包括了修复、翻新和再制造等过程。6.赋能赋能流程描述了与供应链管理相关的活动。其中包括业务规则管理、绩效管理、数据管理、资源管理、设施管理、合同管理、供应链网络管理、合规管理、风险管理等。任务二

供应链管理工具及应用二、常用供应链管理工具（一）宏观形势分析宏观形势分析包含国际、国内、产业环境等，通过对宏观形势的了解，掌握当前供应链发展所面临的基本面，为后续的产业/行业分析提供基础。例如，在面对新基建加大投资力度，自主研发要求进一步提升，以及内部扩大内循环发展等大环境下，供应链总监需要分析这些因素对供应链所产生的影响。通用分析模型为PESTLE,PESTLE分析源自于PEST分析，是Political,Economic,Social和Technological的简称，是一个用于评估四种外部环境因素的工具。每个PEST因子可以表示约束或机会。在此基础上还进一步增加了法律Legal与环境Environment分析，如图10-11所示。即问即答PESTLE分析源自于什么？任务二

供应链管理工具及应用任务二

供应链管理工具及应用（二）产业/行业发展态势分析行业的生命周期指行业从出现到完全退出社会经济活动所经历的时间。行业的生命发展周期主要包括四个发展阶段：创业阶段、成长阶段、成熟阶段和衰退阶段。每个行业都要经历一个由成长到衰退的发展演变过程如图10-12所示。任务二

供应链管理工具及应用五力分析也被称为五力框架，它确定了塑造企业的五种竞争力量。这些力量包括：来自新市场参与者的威胁、替代产品的威胁、客户的力量、供应商的力量和行业竞争，这些力量都影响市场竞争强度和吸引力。五力分析有助于确定商业环境中的压力所在。这对于理解组织当前和目标竞争地位的强度都很有用，如图10-13所示。任务二

供应链管理工具及应用（三）企业竞争能力分析在宏观环境与行业环境分析之后，供应链总监需要进一步对本企业展开深度研究，以掌握自身的优势，分析如何才能更好地整合供应链资源，实现供应链整体效率的提升。1.价值链分析(ValueChain)价值链模型将企业各种活动分为主价值链和辅助价值链，目的是展示企业的基本增值过程，对价值增值过程进行分析，价值链系统将企业与上下游的连接关系清晰展示出来，有利于找到企业与上下游的链条中的增值与不增值环节，从而优化企业流程，如图10-14所示。价值链的五项主要增值活动包括：（1）内向物流：收货、入库、库存控制。（2）生产运作：将投入转化为产品的创造价值活动(如组装和制造)。（3）外向物流：向客户提供成品所需的活动。包括仓储、库存管理、订单履行和运输。（4）营销：与让买家购买产品相关的活动。（5）服务：维护和提高产品价值的活动，如客户支持和保修服务。任务二

供应链管理工具及应用任务二

供应链管理工具及应用2.企业核心竞争优势分析(VRIO)VRIO分析框架是基于资源视角分析的战略工具，用于分析组织内部特征与绩效之间的关联。组织从内部视角寻找竞争优势的来源，并形成可持续的竞争能力。企业内部资源可以定义为“所有资产、能力、组织流程、公司属性、信息和知识，由公司控制，使其能够提高效率和效益”。资源通常分为有形(如设备、机械、土地、建筑物和现金)和无形(如商标、品牌声誉、专利和许可证)或实物、人力和组织资源等类别。为了