物流采购管理 1-物流采购管理概述

物流采购管理第一篇物流采购管理基础第1章物流采购管理概述 第2章采购组织与人员管理 第3章采购环境与供应市场分析第4章采购商品分类与规格描述第二篇物流采购业务流程第5章采购预测、计划和预算 第6章供应商选择与管理第7章采购谈判第8章采购合同管理第9章采购价格与成本管理 第10章采购过程管理 第11章采购货物的验收第12章采购结算管理 第13章采购绩效评价与控制

第三篇采购技术第14章招标采购 第15章采购信息技术与电子采购第16章采购项目管理 第四篇专题采购（学生自学）第17章零售采购 第18章服务采购 第19章国际采购第20章政府采购第1章物流采购管理概述采购的相关概念采购流程及其设计采购管理采购的发展趋势【学习目的与要求】多角度理解什么是采购；掌握采购的五大要素；了解采购管理对利润的影响；掌握采购流程设计描述采购管理的过程；了解采购的发展历程；掌握现代采购与传统采购的差异；描述采购管理未来的挑战。采购就是简单的“买东西”吗？

张经理马上要调任公司采购部经理，虽然没学过采购管理，但他对自己胜任该职位还是充满了信心。因为他认为自己一方面多年在企业工作，熟悉企业生产过程；另一方面采购只需要按照企业要求买进原材料和零配件，生活中自己也有很多采买经验。真正到岗之后几天，张经理就有些焦头烂额了，碰上了原材料供应商不按时供货、车间停产的严重问题；还因为购买前技术参数没搞懂、买来的商品不符合技术部的要求；领导交代机床设备采购要进行招标，而自己不懂招标程序；采购部门内部存在信息传递不畅、配合不足、效率低下等诸多问题，许多事情需要他亲力亲为。面对生产部门的催料、客户的投诉，张经理开始意识到采购工作可不仅仅就是“买东西”，有许多学问在里面，等待他去摸索。1.1采购相关概念1.1.1采购的定义与功能采购（Purchasing），是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。（世界银行贷款项目中的特定含义）国外教材对采购的定义PurchasingProcurement

Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.Itinvolvescommittinglargesumsoftheorganisation’smoneytospenditonobtainingalltheseexternalrequirements.

采购的主体与客体采购的主体：

（1）政府

（2）事业单位

（3）企业

（4）个人消费者采购的客体：

有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：软件、技术、服务

项目采购：土建工程等

1.1.2采购的类型按采购方式按采购政策按采购对象按采购性质按采购价格方式1.直接采购

2.委托采购

3.调拨采购

1.集中

采购

2.分散

采购

1.原物料采购2.零配件采购3.MRO(Maintenance,RepairandOperatingitems,MRO)采购4.机器设备采购5.无形服务采购1.直接重购

2.修正重购3.新购1.招标2.询价现购3.比价4.议价5.订价收购6.公开市场采购1.1.3采购的5R原则

AttherighttimeOftherightqualityIntherightquantityAttherightpriceFromtherightPlace采购管理的目标适价

适时

适量

适地

适质

1.1.4采购的利润杠杆效应因素现状销售额+17%产品售价+5%人工成本-50%管理费用-20%采购成本-8%销售额100117105100100100采购成本607060606055人工成本10121051010管理费用252525252025利润51010101010影响利润的因素比较表单位：百万元Stagesintheprocurementprocess

DeterminingtheneedforaparticularitemorserviceContributingtodevelopmentofthespecificationSelectingthemostappropriatesupplierNegotiatingthepricePlacingtheorderExpediting(iechasingthesupplierforcompletionoftheorder)ReceiptandinspectionPayment1.2采购流程及其设计Atamorestrategiclevel,theprocurementprocessincludesthefollowingactivities

AnalysisofconditionsandopportunitiesinthesupplymarketEvaluationofpotentialsuppliersCalculationoftotalcostofacquisitionJointresponsibilitywithusersforagreeingspecificationsDevelopmentofsourcingstrategies.DevelopmentofrelationshipswithsuppliersIdentifyingsourcesandassuringcontinuityofsupplyEstablishmentofcommercialcontractsAssessmentandimprovementofsupplierperformance从更为战略的层面，采购包含以下内容：分析供应市场的状况与机会评估潜在供应商计算总采购成本与使用者共同确定规格制定货源搜索战略开发与供应商的关系确定货源并保证供应的连续性建立商业合约评估与改善供应商绩效采购计划规格描述供应商调查询价议价采购谈判签订合同合同跟踪货物验收采购结算绩效评价某企业的采购作业总体流程讨论设计采购作业流程应注意什么？1.3采购管理1.3.1采购管理的目标（1）通过物资供应采购，保证生产、经营活动的正常进行（2）保证供应商产品质量的不断提高（3）发展有竞争力的供应商，建立长期合作关系（4）使库存投资和损失保持在最低限度（5）实现采购的低成本（6）高效低成本的采购部门运作1.3.2采购管理的职能1.3.3传统与现代采购管理思想的比较1.4采购的发展层次

名称作用职能能力需求第一层次严防死守出订单关注交易时间控制第二层次追求低价谈判降价商务型选择、谈判、时间控制第三层次总成本观拥有总成本协调综合采购协调供应商及采购、采购战略第四层次战略视角支持公司核心业务战略采购集成采购战略、供应战略、解决方案和项目管理

被动采购职能没有战略方向，主要是对其他职能部门的要求做出反应独立采购职能采用最新的采购技能与方法，但其战略方向独立于公司的竞争战略支持采购职能通过采用采购技能与方法来加强公司竞争地位，从而支持公司的竞争战略集成采购战略完全融入竞争战略中，在制定和实施战略计划时，在同一阶层构成了发挥集成的一部分采购的发展趋势

外部采购的份额不断增加

由购买原材料、零部件到购买组件、半成品联盟采购不断增加（横向联合）技术发展使采购商越来越依赖供应商（纵向联合、供应链）采购全球化趋势加强（全球采购）供应市场及供应商的信息透明化（阳光采购）采购行为的电子化（电子采购）你对采购的定义是如何理解的？为什么说采购在企业中具有重要的地位和作用？你认为目前国内的采购工作中存在的主要问题在哪里？你认为企业的采购工作应把握好哪几个关键环节？你认为政府的采购、企业的采购与个人的采购行为有哪些异同点？你认为采购活动应该坚持哪几项主要原则？你