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文档简介
化学微课堂选择性必修三:有机化学基础醇类消去和催化氧化反应规律烃的衍生物温故知新烃的衍生物3醇的化学性质RCHCHOHδ+
δ-
δ+β
αHH2CH3CH2OH+2Na
CH3CH2ONa+H2↑CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
△浓硫酸CH3CH2OH+HBr
CH3CH2Br+H2O
△CH3CH2OH+HOCH2CH3
CH3CH2OCH2CH3+H2O
140℃浓硫酸知识呈现烃的衍生物3醇的化学性质(2)消去反应【实验3-2
】实验装置图:反应原理:知识呈现烃的衍生物3醇的化学性质思考与交流烃的衍生物3醇的化学性质⑤、装置中的氢氧化钠溶液的作用是什么?吸收反应生成的二氧化硫和挥发出来的乙醇。②、温度计水银球的位置?催化剂和脱水剂。水银球插入混合溶液里液面以下。③、为何使液体温度迅速升到170℃?防止温度过低,发生副反应。④、混合液颜色如何变化?为什么?混合液逐渐变黑;乙醇在浓硫酸作用下生成碳单质。①、浓硫酸的作用是什么?C+2H2SO4==CO2↑+2SO2↑+2H2O△知识呈现烃的衍生物3醇的化学性质醇分子中,β位连有氢原子时,才能发生消去反应若醇分子中无β位或β位没有氢原子,则不能发生消去反应。如CH3OH、(CH3)3CCH2OH不能发生消去反应。多个β位连有氢原子可能发生消去反应生成多种烯烃。如CH3CH2CH(OH)CH3
醇的消去反应的规律牛刀小试烃的衍生物3醇的化学性质下列醇能否被发生消去反应?能则写出其方程式。2、CH3CH2CH(OH)CH3
CH3—CH3—CH2OHCCH31、CH3CH2CH2OH3、温故知新烃的衍生物3醇的化学性质(3)氧化反应2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
Cu或Ag△CH3CH2OH+3O2
2CO2+3H2O
点燃①燃烧氧化②催化氧化CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu△2Cu+O2===2CuO△温故知新烃的衍生物3醇的化学性质催化氧化反应的规律醇ɑ位连有氢原子,才能催化氧化ɑ位连有2个氢原子,产物为醛ɑ位连有1个氢原子,产物为酮ɑ位没有氢原子,不能催化氧化RCH2OHR
CHOR1CHR2OHR1CR2OR1
CR2OHR3牛刀小试烃的衍生物3醇的化学性质下列醇能否被催化氧化?能则写出其方程式。2、CH3CH2CH(OH)CH3
CH3—CH3—OHCCH31、CH3CH2CH2OH3、温故知新烃的衍生物3醇的化学性质实验现象:溶液由橙红色变为绿色实验结论:乙醇能被酸性重铬酸钾溶液氧化,其氧化过程可分为两个阶段:③乙醇被其他氧化剂氧化有机物的氧化反应:脱氢加氧有机物的还原反应:脱氧加氢牛刀小试烃的衍生物3醇的化学性质C
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