我们身边的经济学现象

我们身边的经济学现象

随着生活水平的提高，牛奶成为越来越多的人生活中的不可缺少的食物。今天我们就一起看看牛奶中的经济学现象。在经济学中有个问题，当年美国农场主为什么要把牛奶都倒入海中？那么，很多人就会想廉价卖给工人不好吗？至少还可以收回一局部本钱，就是白送也比倒掉好嘛，至少落个好名声！为何倒掉呢？故事是这样的：Tom是某国城郊农场主，不知何故，方圆数百里就这一家奶牛场，Tom的奶牛场有2000头奶牛，每月产奶2000吨，这些牛奶供给给周边的市民和农村的农民。牛奶售价是每吨500美元，每吨牛奶的生产本钱是300美元，因此Tom每月可赚40万美元。Tom在大学读MBA的儿子jim正在对当地牛奶市场进行调查，经过一个月的调查，Jim向父亲说出了他的一个惊人发现“这些年你平均每月损失130万美元〞。Tom觉得儿子是在危言耸听。Jim就向父亲详细解释道“咱们每月生产的牛奶卖给城市居民1000吨，乡下农民1000吨，城市居民的收入是农民的两倍多，对这些城市居民来说牛奶已经是必需品，并且花在牛奶上的钱占整个生活支出的比重很少。就算奶价翻两番即每吨2000美元，城市居民对牛奶的需求也不会下降〞。老Tom了解这个城市居民的收入和生活水平，多年经验和生活直觉他觉得儿子的调查很可能是真的。但他又发现了另外的问题。“乡下的农民很穷，每吨500美元即25美分/公斤是他们能够承受的上限，超过这个价格他们就不会买牛奶了。而我们每月的牛奶产量是2000吨，城里只能销售掉1000吨，为了全部卖掉这些牛奶我们只能卖500美元一吨，这样也能每月赚40万美元。要是能够卖给城里人2000美元一吨，乡下人500美元一吨就好了。〞Jim说“这不可能，乡下人会把我们的牛奶转手卖到城里，2000美元的价格不可能维持。那为什么你不只卖给城里人呢2000元每吨，乡下人我们就不供给了，你想想，每吨麦500美元，卖2000吨才赚40万美元；而每吨卖2000美元，虽然只能卖1000吨，可是一月可赚170万美元。〞。第二天Tom做个一件让人目瞪口呆的事：把1000吨香喷喷的牛奶倒入了大海，杀掉1000头奶牛，将牛奶价格上涨到2000元每吨。自然，Tom挨了不少骂。可是人们除了骂，还能怎样。穷人只有不喝牛奶了，城里人任然购置Tom的牛奶，尽管这样大幅涨价他们也很不满，可是没方法，方圆几百里只有Tom一个奶牛场。从故事的背后我们看到的是市场的垄断，商人的丑陋本性。经济学中，垄断的结果通常是产量从而消费量明显低于社会最优水平，而垄断价格却社会最优水平。从这个故事上看到的是商人们宁可闲置生产能力也不愿增产降价。相信大家看到这那么故事有很多的想法吧！价值影响价格价格上限：可以出售一种物品的法定最高价格。价格上限对市场有一种限制性约束，供求力量趋向于使价格向均衡变动，但当市场价格到达上限时，就不能再上升。在政府对竞争市场实行限制性价格上限时，就产生了物品的短缺，而且，卖者必然在大量潜在买者中配给稀缺物品。价格下限：可以出售一种物品的法定最低价格。供给力量使价格想均衡价格变动，但当市场价格到达下限时，就不能再下降了，此时，市场价格等于价格下限。在这种价格下限时，供给量超过需求量。特仑苏是盈利支撑产品。产品的净利润率很高，至少有10%。这两年蒙牛65%的液态奶利润都来源于此。特仑苏牛奶产品的本钱最多不到2块，而销售价格却到了5块，毛利润到达了150%以上。由此带来的利润是其他常温奶产品的十倍以上。如此暴利的牛奶，销量却一直很好，可以说是相当的好。为什么？影响需求的因素商品本身价格商品质量相关商品价格——替代品和互补品

消费者收入——正常商品和低档商品消费者偏好预期市场规模替代品：一种价格上升引起另一种物品需求增加的两种物品。互补品：一种物品价格上升引起另一种物品需求减少的两种物品。牛奶出现了问题，我们可以选择其他