拜访与待客的社交礼仪

拜访与待客的社交礼仪探望与待客的社交礼仪一：探望礼仪

1.预约或应约。

到别人家作客，一种是自己主动前往，一种是受别人邀请，假设是前者应事先打电话或写书信约好时间，以防突然造访给别人带来麻烦;后者无论容许还是拒绝，都应刚好告知对方，切忌容许某一邀请后，又加参与别的约会而失此约。

2.服饰礼仪。

首先要干净大方，中式赴宴无明确规定，西式赴宴，请柬中往往写明请穿礼服，一般喜庆时应穿华美一些，丧祭时以黑色或素色为宜，并带好手帕、面巾、香烟、打火机等物品。

3.礼品。

依据不同宴会要打算不同礼品，如生日寿诞、结婚喜庆可送耐用、易保存的礼品，探病丧礼那么宜选一次性的礼品。

4.到达的礼仪。

首先应准时到达，或稍稍提早。到达主子门前，要先擦净脚上泥巴，叩门铃切忌重手重脚或时间过长;进门后要将外套、雨具交给主子安置，并向主子问候、应酬，还要向在场的主子家属和其他客人打招呼，待主子支配或指定座位再坐下;对端茶敬烟的主子要起身道谢，双手迎接，点烟时必需站起来，身体前倾并致敬意;果皮、果核、烟灰、烟蒂不应乱丢乱弹乱扔。

假如挚友家中有老人，要主动与老人打招呼，不能对屋里的其他人视而不见，谁也不理，就直奔你的挚友。如被访问的是年长者，主子没坐下，自己不能坐下。同时要留意民族风俗和主子习惯。要向主子说明来意，以便人家接待。

如有其他客人在场，可先在一旁静坐一下，不要打断人家的谈话。在挚友家里要留意自己的仪表，讲究站有站相，坐有坐相，要大方，落落大方。主子献上的果食，要等其他客人或年长者动手后，自己再取用。即使在最熟识的挚友家里，也不要过于随意。在挚友家室内吸烟，要尽量抑制，免得弄得满屋是烟，特殊在冬天更应留意。烟灰烟蒂要放在烟灰缸内，不能轻易往茶碗、食碟内乱放，也不要乱丢果核果皮，更不行乱翻人家的东西。

假如你带着小孩，要教育他懂礼貌，让他称呼主子家里全部的人，不要让他在屋里乱跑、乱叫，不要随意动主子的东西、乱翻主子的抽屉和柜子等。

5.进入餐厅。

第一件不应遗忘的事情是打招呼，尤其要与女主子打招呼，并对主子的宴请说一些赞扬话，为主子缔造融洽、热情的气氛;入席时要按既定次序入座，不行贸然坐下;坐在餐桌前要留意体态礼仪，主子祝酒时要专注地听，主子敬酒时要起立回敬，即使不会饮酒也应沾沾唇以示敬重，待主子招呼后才动筷夹菜;进餐中要留意饮食礼仪，席间谈笑应多谈此开心、轻松的话题，中途离席要尽量幸免，的确无奈应向主子说明歉意方可离去。

6.退席告辞。

作为客人，口头提出道别后应马上起身辞别，不能几次三番说要

走，结果还坐着滔滔不绝地说。走之前不要遗忘对主子的热忱款待表示感谢，尤其要向女主子道别，当主子送你走到门口将分手时，应主动与主子握手道别，并说请回、留步、再见之类的客套话。

7.客居小住。

有时要在亲朋好友家中小住几天，由于自己的到来已给人增加了很多麻烦，更应留意有关礼仪;首先要了解主子的生活习惯，尽量遵从主子的这些习惯，自己住的房间要自己清扫;其次，主子陪你观光购物时费用完量自己支付，时间尽量选择主子的节假日;在小住期间，未经主子准许不要进入主子书房或卧房，也不能随意翻检书刊、信札等物品，话题应幸免涉及主子隐私或钱财的内容;最终，客居期间应别忘为主子家做一些力所能及的事。

探望与待客的社交礼仪二：待客礼仪

1.打算。

当知道有客人来访，应提前作打算。主子的服饰要干净，家庭布

置要干净美观，孩子要妥当支配教育，水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。假如是正式宴请，如婚礼、寿诞等，还要预先送请柬或电话邀请，确定宴请时间、场所，排好座次，遴选客人，落实宴请形式、规模、档次。

2.迎接。

客人在约定时间到达，主子应提前到门口迎接，不宜在房中静候，

最好夫妇一同前往，而女主子在前。假如有客人突然临门，要热忱相待，假设室内未清理，应致歉并适当整理，但不宜马上清扫，因为清扫有逐客之意。

3.问候寒喧。

见到客人，应热忱招呼，女主子应主动上前握手。假如客人手提

重物，应主动帮助，对长者或体弱者可上前搀扶。进入室内应把最正确位置让给客人坐，假如客人是初次来访，应向其他家人或客人作介绍。主子要面带微笑，步履轻松，不能有疲倦心烦之相。

4.敬烟、茶。

一般状况下，来客是男士，一落座立刻敬烟。敬烟忌用手直取烟，应翻开烟盒弹出几支递给客人面前请客人自取，敬烟不能忘了敬火，假设主子也会吸，应先客后主。冲泡茶时首先要清洁茶具，多杯茶时应一字儿排开来回冲，每杯茶以斟杯高的2/3为宜，浅茶满酒，敬茶应双手捧上放在客人的右手上方，先敬尊长者。

5.陪客交谈。

客人坐下，奉敬烟茶糖果之后，应刚好与之交谈，话题内容可因

实际而定。一般来说应谈一些客人熟识的事情，假设无法奉陪客人交谈，可支配身份相当者代陪或供应报纸杂志、翻开电视供客人消遣，切不行出现主子只管自己忙，把客人晾在一旁的现象。

6.宴请。

家庭常见请客有正式宴会、便宴、家宴三种，前二种一般选酒店

餐厅举办，后者一般由女主子亲自下厨料理，家人共同款待，规模较小，自然、随意。宴请来宾还得支配座次，一般以向门一面为主宾席，主子背门而坐。

上菜应左首上右首下，上菜依次一般为：冷盘主菜热菜大菜甜菜点心汤。上菜时机选择恰当，防止空盘又不宜积累过多;上最终一道菜应示意酒宴已近尾声，上菜中按我国传统习惯，应鸡不现头，

鸭不现尾，鱼不现脊即不应把鸡头、鸭尾、鱼脊朝向主宾;每上一道菜，主子可适当介绍并邀主宾先动手品尝或给客人分菜。酒水分白酒、葡萄酒和啤酒三大类，席间有男士不饮酒不行以以软饮料代替，但有女性不饮酒，可以软饮料代替，斟酒依次一般按顺时针方向依次从右首斟酒，留意酒杯不能离席，假设有尊长者或远客、贵宾可先斟，以示敬重。

劝酒可由主子、陪客或主子托付的代东、酒官劝。祝酒时，主子先举杯，杯口应与双目齐平，微笑点头示意，但不能穿插碰杯。

7.送客。

当客人散席或打算告辞时，主子应婉言相留。客人要走，应等其

起身后，主子再起身相送，家人也应微笑起立，亲切道别。假设客人来时带有礼物的，应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物，并不忘提示客人是否有东西遗忘，或有什么事须要帮助。

送客应送到大门口或街巷口，切忌跨在门槛上向客人道别或客人前脚一走就啪地关门。假如是初次来客，主子应主动指路或支配车辆接送，远方来客那么应送至火车站、机场或码头，并说祝福话或发出再来的邀请。

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