2025届安徽省安庆市潜山二中高考压轴卷生物试卷含解析

2025届安徽省安庆市潜山二中高考压轴卷生物试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某品种花生的厚壳（A）、薄壳（a）以及高含油量（B）、低含油量（b）是其两对相对性状，各由一对等位基因控制，且独立遗传，已知该品种部分花粉存在不育现象，甲、乙为该品种的纯合子，据下图示所示实验，分析正确的是（）A．F2中纯合子占1/3B．不育花粉的基因型为ABC．亲本的基因型组合为AABB、aabb或AAbb、aaBBD．薄壳低含油量雌性与F1杂交，子代中薄壳低含油量的个体占1/42．图示为果蝇的精原细胞中部分基因在染色体上的分布情况（只显示两对同源染色体），进行减数分裂的过程中，相关分析正确的是（）A．基因A/a与基因D/d会随同源染色体分离而进行自由组合B．如果产生ABd精子，一定是发生同源染色体间的交叉互换C．基因D/d的分开可以发生在减数第一次分裂的后期D．检测基因D/d分子结构，碱基种类和排列顺序都是不同的3．某种鼠中，短尾基因D对长尾基因d为显性，黑鼠基因H对灰鼠基因h为显性。且基因D或h在纯合时使胚胎致死，这两对基因是独立遗传的。现有两只基因型均为DdHh的雌雄鼠交配．理论上所生的子代表现型比例为（）A．2：1 B．6：3：1 C．6：2：1：1 D．4：2：14．美国科考团在南极湖泊下方深水无光区发现了生活在此的不明类型细菌，并获得了该未知细菌的DNA，以下叙述正确的是（）A．该细菌没有高尔基体，无法形成细胞壁B．该细菌中没有染色体，只能进行无丝分裂C．该细菌细胞中的嘌呤数不一定等于嘧啶数D．该细菌的生命活动主要由其DNA分子执行5．3H-亮氨酸合成3H-X的过程如下图，a、b、c、d表示不同的细胞器。下列叙述正确的是（）A．该过程可在原核细胞中进行 B．a、c中均能产生H2OC．该过程中d的膜面积会逐渐增大 D．3H-X通过主动运输排出细胞6．干种子在萌发过程中干重最初因大分子物质的水解而增加，然后又因呼吸消耗而减少，并且需要大量酶参与。下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法错误的是（）A．使萌发种子干重增加的主要元素是OB．种子萌发过程中水既是反应物也是生成物C．③在生物体内主要以化合物的形式存在D．④和⑤是同一种物质，在细胞中存在形式不同二、综合题：本大题共4小题7．（9分）马的毛色受多对等位基因控制。下图表示基因控制黑毛和灰毛的过程。请回答下列问题：（1）基因控制生物性状的途径除图示外，还有___________________________。（2）某基因型为AAbbDD的黑色马皮肤细胞中_____________(填有或无)A基因，原因是___________________________。基因型为AAbbDd的个体与基因型为AAbbDD的个体毛色相同，原因是_____________________________________。（3）基因B表达时产生的激素B会竞争性结合激素A的受体，阻断激素A的信号传递，使毛色表现为灰色。为了使灰色马的毛色加深，有人将能和基因B转录产生的mRNA互补的RNA片段导入马的体细胞，其目的是阻止______________过程。这种变异___________(填能或不能)遗传，原因是_________________________________________。8．（10分）目前普遍人为，神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。请回答下列问题：（1）某人忽遇冷风侵袭，躯干、四肢的骨骼肌会产生战栗，此反射的神经中枢位于_____________。在该过程中皮肤感受器受到刺激产生兴奋，兴奋以____________的形式沿着传入神经传导，并在____________完成信号转换后传递给下一个神经元。（2）受寒冷刺激后，人体通过下图所示途径使肾上腺皮质激素分泌增多，以保证重要器官的血液供应。其中激素A、B分别是_____________、_____________；过程①的调节机制称为_____________调节。（3）疫苗是为了预防、控制传染病的发生、流行，用于人体预防接种的疫苗类预防性生物制品。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。人们注射相关疫苗后机体会产生抗体、记忆T细胞和记忆B细胞等。此后当外界同种抗原（如病毒）侵入机体，机体启动特异性免疫，一方面由_____________产生特异性抗体进行体液免疫；另一方面进行细胞免疫，主要过程是：_____________，并与宿主细胞结合导致其裂解死亡。从细胞的生命历程来说，被感染的宿主细胞的清除过程称为细胞_____________。9．（10分）科学家为了提高光合作用过程中Rubiaco酶对CO2的亲和力，利用PCR定点突变技术改造Rubisco酶基因，从而显著提高了植物的光合作用速率。请回答下列问题：（1）PCR定点突变技术属于___________________（填“基因工程”或“蛋白质工程”）。可利用定点突变的DNA构建基因表达载体，常用________________将基因表达载体导入植物细胞，还需用到植物细胞工程中的________________技术，才能最终获得转基因植物。（2）PCR过程所依据的原理是____________。利用PCR技术扩增，若将一个目的基因复制10次，则需要在缓冲液中至少加入____个引物。（3）目的基因进入受体细胞内，并在受体细胞内维持稳定和表达的过程称为_____________。科研人员通过实验研究发现培育的该转基因植株的光合作用速率并未明显增大，可能的原因是_______________________。（4）另有一些科学家利用生物技术将人的生长激素基因导入小鼠受精卵的细胞核中，经培育获得一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。有关叙述错误的是____A．选择受精卵作为外源基因的受体细胞是因为这种细胞的全能性最容易表达B．采用DNA分子杂交技术可检测外源基因在小鼠细胞内是否成功表达C．人的生长激素基因能在小鼠细胞表达，说明遗传密码在不同种生物中可以通用D．将转基因小鼠体细胞进行核移植（克隆），可以获得多个具有外源基因的后代10．（10分）某双子叶植物种子子叶的颜色有绿色和白色，由两对独立遗传的等位基因控制。已知子叶颜色由基因A、a控制，另一对等位基因B、b影响A、a基因的表达。利用绿色子叶种子发育的植株（甲）、白色子叶种子发育的植株（乙和丙）进行下列实验：组别亲代F1表现型F1自交F2的表现型及比例实验一甲×乙绿色子叶绿色子叶：白色子叶=3：1实验二乙×丙白色子叶绿色子叶：白色子叶=3：13回答下列问题：（1）由实验一推知，种子子叶颜色这一相对性状中白色对绿色为____________性。（2）分析以上实验可知，基因B、b对基因A、a表达的影响是______________。（3）实验二中，丙的基因型为_______________，F2代白色种子的基因型有_____________种。（4）实验二中，F2白色种子有的是纯合子有的是杂合子，能否通过测交实验进行鉴别_________？并作出解释_________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小题：（一）开发山楂果醋恰好让山楂中的有机酸丰富了果醋的酸味，同时也弥补生食山楂酸味大的缺陷，具体酿制山楂果醋分为以下三个阶段，请将具体过程补充完整。（1）制备山楂果原汁：选成熟的山楂果，在清水冲洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。将山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解适宜时间后压榨取果汁。（2）乙醇发酵：由于山楂果原汁_______，故发酵液中添加适量蔗糖，以获得酒精含量较高的果酒。果汁中加入活化的________后，在适宜环境下发酵一段时间，当发酵液中停止_______，发酵完毕待过滤，或发酵至_______，上清液即为果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸发酵：将醋化醋杆菌进行扩大培养后，经检查菌体生长正常并无杂菌污染后接种于山楂酒-水中进行发酵，整个发酵过程需要通入_______。在发酵后期加入1．3~1．4%的食盐，其目的是调味和_______，以防止果醋被发酵分解。（二）下图为转基因抗虫烟草的培育流程，①②③④表示过程，其中②表示利用农杆菌转入受体细胞。回答下列相关问题：（1）在①过程构建重组质粒时，若用同一种限制性核酸内切酶处理Ti质粒和含目的基因的DNA片段，使两者形成粘性末端用于拼接，这种方法的明显缺点是目的基因和质粒________（答出2点即可）。另外，影响拼接效率的主要因素，除以上缺点和盐离子浓度、渗透压、温度等环境因素外，还有_______（答出2点即可）。（2）在②过程中，将图示重组Ti质粒导入农杆菌时可用______处理农杆菌，以提高转化效率。操作之后，需要特定的培养基对农杆菌进行筛选，其原因是_______，最终筛选到的对象在相应选择培养基上的存活情况是________。（3）在③过程常通过调节_______的适当配比，从愈伤组织诱导出芽和根的_____，并由此再生出新植株。获得转基因烟草后，再通过[④]_______过程实现多个世代组织培养。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

根据F2的表现型之比5∶3∶3∶1是9∶3∶3∶1的变形，可知F1厚壳高含油量的基因型为AaBb。【详解】A、F2中纯合子的基因型为AAbb、aaBB、aabb各占1/12，故F2中纯合子占1/4，A错误；B、根据题干及F2的表现型之比可知，Ab、ab、aB可育，不育花粉的基因型为AB，B正确；C、AB花粉不育，亲本中雄性不可能有基因型为AABB的个体，并且不知道甲、乙的表现型，故亲本的基因型组合为AABB（♀）×aabb（♂）或AAbb×aaBB或aaBB×Aabb，C错误；D、薄壳低含油量雌性（aabb）与F1（AaBb）杂交，由于花粉AB不育，故子代中薄壳低含油量的个体占1/3，D错误。故选B。2、C【解析】

据图所示：图中共有4对等位基因，其中A/a与D/d位于同源染色体上，遵循基因的分离定律，A/a与B/b分别位于两对同源染色体上，遵循基因的自由组合定律，D/d与B/b分别位于两对同源染色体上，遵循基因的自由组合定律。【详解】A、A/a与D/d位于同源染色体上，不会发生自由组合，A错误；B、如果产生ABd精子，可能是基因突变，也可能是发生同源染色体间的交叉互换，B错误；C、基因D/d位于同源染色体上，减数第一分裂后期随着同源染色体的分离而分开，若发生交叉互换，则也可以发生在减数第二次分裂的后期，C正确；D、基因D/d分子结构中碱基的种类相同，D错误。故选C。3、A【解析】

已知短尾基因D对长尾基因d为显性，黑鼠基因H对灰鼠基因h为显性，且基因D或h在纯合时使胚胎致死，所以群体中致死的基因型有DDHH、DDHh、DDhh、ddhh、Ddhh。据此做答。【详解】根据题意两只基因型均为DdHh的雌雄鼠交配，会产生9种基因型的个体，即：D_H_、D_hh、ddH_、ddhh。但由于基因D或h在纯合时使胚胎致死，所以只有DdHH、DdHh、ddHH、ddHh四种基因型个体能够生存下来，其中DdHh占4份，DdHH占2份，ddHH占1份，ddHh占2份，故表现型为短尾黑鼠：长尾黑鼠=2：1。综上分析，A正确，BCD错误。

故选A。4、C【解析】

根据细胞有无核膜（或成形的细胞核），可将细胞分为真核细胞和原核细胞，其中真核细胞有被核膜包被的成形的细胞核，原核细胞没有被核膜包被的细胞核，比较如下：类

别原核细胞真核细胞细胞大小较小（一般1～10um）较大（1～100um）细胞核无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核有成形的细胞核，有核膜、核仁和染色体细胞质只有核糖体，没有其它复杂的细胞器有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体、液泡等细胞壁细胞壁主要成分是肽聚糖植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶增殖方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂可遗传变异来源基因突变基因突变、基因重组、染色体变异生物细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体动物、植物和真菌等共性都含有细胞膜、细胞质、核糖体，都含有DNA和RNA两种核酸等【详解】A、细菌是原核生物，原核生物与真核生物最大的区别是没有核膜包被的成形的细胞核，也没有除了核糖体以外的其他细胞器。该菌为原核生物，无高尔基体，但能形成细胞壁，A错误；B、有丝分裂为真核细胞的分裂方式，而该细菌为原核生物，可以进行二分裂，B错误；C、该细菌细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其中DNA中嘌呤数等于嘧啶数，但RNA中嘌呤数与嘧啶数不一定相等，因此该细菌细胞中的嘌呤数不一定等于嘧啶数，C正确；D、蛋白质是生命活动的执行者，D错误。故选C。5、B【解析】

图示表示某分泌蛋白的合成、加工和运输过程。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质经内质网进行粗加工，运输到高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质，最后经细胞膜将蛋白质分泌到细胞外，整个过程还需要线粒体提供能量，因此a为核糖体、b为内质网、d为高尔基体、c为线粒体。【详解】A、原核细胞没有除核糖体以外的细胞器，所以不可能发生该过程，A错误；B、a表示核糖体，氨基酸脱水缩合产生H2O，c为线粒体有氧呼吸产生水，B正确；C、该过程中高尔基体的膜面积先增大后减小，C错误；D、3H-X是大分子物质，通过胞吐的方式排出细胞，D错误。故选B。【点睛】该题考查细胞器之间的协调配合，要求学生掌握细胞中各细胞器的功能、分泌蛋白的合成与分泌过程，判断图中各结构的名称。6、C【解析】

分析题图：题图是对刚收获的种子所做的一系列处理图，分析可知①为种子晒干的过程，②为种子烘干的过程，③为种子燃烧后剩下的灰分（即无机盐），其中④为自由水，⑤为结合水。【详解】A、种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中O含量大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素，A正确；B、种子萌发过程中有机物水解需要水，而蛋白质、RNA合成产生水，B正确；C、③为无机盐，在生物体内主要以离子的形式存在，C错误；D、据分析可知，④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同，D正确。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、基因通过控制蛋白质的结构，直接控制生物体的性状有体细胞都由同一受精卵经有丝分裂而来DD和Dd个体都能控制合成酶D，酶具有高效性，都能促进黑色素的合成翻译不能马的遗传物质(DNA)没有改变【解析】

1、基因控制生物性状的途径：（1）基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状，如白化病等；（2）基因还能通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状，如镰刀型细胞贫血等。2、分析图解可知：基因型为A_bbD_表现为黑色，基因型为aaB_表现为灰色。【详解】（1）由图可知，基因D控制酶D的合成，在酶D的催化作用下，酪氨酸经过代谢形成黑色素，黑色素增多后马的毛色表现为黑色，因此基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状。另外，基因还可通过控制蛋白质的结构，直接控制生物的性状。（2）某基因型为AAbbDD的黑色马皮肤细胞中有A基因，原因是体细胞都由同一受精卵经有丝分裂而来。基因型为AAbbDd的个体与基因型为AAbbDD的个体毛色相同，原因是DD和Dd个体都能控制合成酶D酶具有高效性，都能促进黑色素的合成。（3）导入马的体细胞中的RNA与基因B转录产生的mRNA结合后，mRNA就不能结合到核糖体上作为翻译的模板，因此该方法阻断了基因B的翻译过程，使激素B不能产生，而使激素A发挥作用产生黑色素，使马的毛色变为黑色。这种变异没有改变马的遗传物质，所以不能遗传。【点睛】本题考查了基因控制生物性状等相关知识，考生能够根据图解判断相关表现型的基因型，并熟记基因的转录和翻译的过程。8、下丘脑电信号突触（促肾上腺皮质激素释放激素促肾上腺皮质激素（负）反馈浆细胞记忆T细胞在相同抗原的刺激下迅速增殖分化成效应T细胞调亡【解析】

体温调节反射的神经中枢位于下丘脑，兴奋在神经纤维上的传导是以电信号（局部电流）的形式进行的，并在突触处完成信号转换后传递给下一个神经元。根据图形分析：图中A表示促肾上腺皮质激素释放激素，B表示促肾上腺皮质激素，图中向右为分级调节，向左为负反馈调节，据此答题。【详解】（1）体温调节的神经中枢位于下丘脑，兴奋在神经纤维上的传导是以电信号（局部电流）的形式进行的，并在突触处完成信号转换后传递给下一个神经元。（2）图中A表示促肾上腺皮质激素释放激素，B表示促肾上腺皮质激素，图中向右所示的激素分泌调节为分级调节，过程①的调节机制称为负反馈调节。（3）人们注射相关疫苗后机体会产生抗体、记忆T细胞和记忆B细胞等。当外界同种抗原（如病毒）侵入机体，机体启动特异性免疫，一方面相同抗原刺激记忆B细胞增殖分化成浆细胞，由浆细胞产生特异性抗体进行体液免疫；另一方面进行细胞免疫，记忆T细胞在相同抗原的刺激下迅速增殖分化成效应T细胞，并与宿主细胞结合导致其裂解死亡。被感染的宿主细胞的清除过程称为细胞凋亡。【点睛】本题考查人体生命活动神经调节、激素调节、免疫调节相关知识点，意在考查考生识图和分析问题的能力，属于中档题。9、蛋白质工程农杆菌转化法植物组织培养DNA双链复制211-2转化所转的基因未成功导入或导入的基因未能准确表达B【解析】

基因工程技术的基本步骤：

（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。

（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。

（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因：DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA：分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质：抗原——抗体杂交技术；个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。【详解】（1）根据题干可知：利用PCR定点突变技术改造Rubisco酶基因可知，PCR定点突变技术属于蛋白质工程；将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法；将转基因细胞培育成转基因植株需要采用植物组织培养技术。

（2）PCR过程所依据的原理是DNA双链复制；利用PCR技术扩增，若将一个目的基因复制10次，则需要在缓冲液中至少加入211-2个引物。（3）目的基因进入受体细胞内，并在受体细胞内维持稳定和表达的过程称为转化；培育的该转基因植株的光合作用速率并未明显增大，可能的原因是所转的基因未成功导入或导入的基因未能准确表达。（4）A、选择受精卵作为外源基因的受体细胞是因为这种细胞的全能性最容易表达，A正确；

B、采用DNA分子杂交技术可检测外源基因是否导入受体细胞，检测目的基因是否表达应该采用抗原——抗体杂交技术，B错误；

C、人的生长激素基因能在小鼠细胞表达，说明遗传密码在不同种生物中可以通用，C正确；

D、将转基因小鼠体细胞进行核移植（克隆），可以获得多个具有外源基因的后代，D正确。

故选B。【点睛】易错点：基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取（2）基因表达载体的构建（3）将目的基因导入受体细胞（4）目的基因的检测与鉴定。10、隐当B基因存在时会抑制A基因的表达AABB7不能F2白色种子植株的基因型有AABB、AaBB、AABb、AaBb、aaBB、aaBb、aabb，其中基因型为AaBB、aaBb的杂合子，测交后代未出现性状分离，表现型为白色【解析】

实验一中甲为绿色子叶，乙为白色子叶，二者杂交的后代均为绿色子叶，F1自交后代绿色子叶∶白色子叶=3∶1，说明绿色为显性性状。实验二中乙和丙均为白色子叶，杂交的后代为白色子叶，F1自交得到F2的表现型及比例为绿色子叶∶白色子叶=3∶13，说明F1的基因型为AaBb，F2中A-B-∶A-bb∶aaB-∶aabb=9∶3∶3∶1，表现为绿色子叶∶白色子叶=3∶13=3∶（9+3+1），可推断B基因抑制A基因的表达，A-bb为绿色子叶，A-B-、aaB-、aabb均表现白色子叶。【详解】（1）根据上述分析可知，种子子叶颜色这一相对性状中白色对绿色为隐性。（2）根据实验二中，F2的表现型及比例为绿色子叶∶白色子叶=3∶13，符合9∶3∶3∶1的变式，即3∶（9+3+1），可知基因B对基因A的表达为抑制作用，使A-B-表现为白色子叶，而没有B基因但存在A基因时表现为绿色子叶，即A基因控制绿色子叶的形成，a基因控制白色子叶的形成，但B基因对A基因的表达为抑制作用。（3）结合（2）的分析，由实验一的F2中绿色子叶∶白色子叶=3∶1，可知F1的基因型为Aabb，则亲本甲的基因型为AAbb，乙的基因型为aabb，实验二中，F1的基因型为AaBb，亲本乙的基因型为aabb，所以丙的基因型为AABB，F2代白色种子的基因型有AABB、AaBB、AABb、AaBb、aaBB、aaBb、aabb共7种。（4）实验二中，F2代白色种子的基因型有AABB、AaBB、AABb、AaBb、aaBB、aaBb、aabb，其中基因型为AABB、AaBB、aaBB、aaBb、aabb个体分别与aabb测交的后代均为白色子叶，所以不能通过测交判断F2白色种子是纯合子还是杂合子。【点睛】本题考查自由组合定律的实质和应用，能根据13∶3判断基因型和表现型之间的对应关系，进而推断B基因对A基因的抑制作用是解题的关键。11、之后果胶酶（和果胶甲酯酶）含糖量较低干酵母（悬液）出现气泡酵母下沉无菌空气/氧气抑制杂菌反向拼接/倒接、（自身）环化且的基因的浓度、质粒的浓度、反应时间氯化钙CaCl2不是所有的农杆菌都接纳了重组质粒在含四环素培养基上存活，在含青霉素培养基上死亡营养物质和生长调节剂/植物激素项端分生组织继代培养【解析】

1.酿酒和制醋是最古老的生物技术。与酒和醋的生产有关的微生物分别是酵母菌和醋杆菌，它们各有不同的菌种。菌种的不同，所产生的酒和醋的风味也不同。本实验的内容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖进行酒精发酵(乙醇发酵)的产物。酵母菌只有在无氧条件下才能进行酒精发酵，即将葡萄糖氧化成乙醇，而且当培养液中乙醇的浓度超过16%时，酵母菌就会死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反应式如下。醋杆菌在有氧条件下才能将乙醇氧化为醋酸，醋杆菌所产生的醋酸可使培养液中醋酸的含量高达13%。2.基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术