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绿色蔬菜施肥原则汇报人：WPS01绿色蔬菜的定义与标准02绿色蔬菜施肥管理目录绿色蔬菜的定义与标准01绿色蔬菜的定义农药和肥料残留标准绿色蔬菜是指农药和肥料使用后残留物低于国家或国际标准的蔬菜产品。环境与健康影响绿色蔬菜生产需考虑对环境、土壤、地下水的保护，以及对人的安全和健康。绿色蔬菜施肥管理02控制氮肥用量选择对硝酸盐积累影响较小的氮肥品种，如尿素和氯化铵。氮肥品种选择绿色蔬菜需适当施用氮肥，但需控制用量以平衡质量和产量。保证产量与质量平衡平衡施肥策略配合施用氮、磷、钾肥，可以降低蔬菜中硝酸盐含量，促进蛋白质合成。多种肥料配合施用追施氮肥的时间应在采收前15～20天，以减少蔬菜体内硝酸盐含量。追施时间的把握谢谢汇报人：WPS

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