2024六年级语文下册 第一单元 2 腊八粥说课稿 新人教版

2024六年级语文下册第一单元2腊八粥说课稿新人教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容《腊八粥说课稿》是人教版2024六年级语文下册第一单元的第三篇课文。本课主要内容是让学生通过听、说、读、写的训练，了解腊八粥的来历、制作方法和食用的习俗，感受中国传统文化的魅力。

课文分为三个部分：第一部分介绍腊八粥的来历，第二部分详细描述腊八粥的制作过程，第三部分讲述腊八粥的食用习俗和意义。

教学时，要引导学生通过朗读，理解课文内容，感受腊八粥独特的魅力；通过小组合作，探究腊八粥的制作方法和食用习俗，提高学生的语文实践能力；通过课堂讨论，引导学生了解传统文化，增强学生的民族自豪感。核心素养目标分析本课旨在培养学生的语文核心素养，主要包括：语言理解与运用、思维发展与提升、审美鉴赏与创造、文化传承与理解四个方面。

1.语言理解与运用：通过听、说、读、写的训练，使学生能正确理解课文内容，掌握腊八粥的来历、制作方法和食用习俗的相关词汇和表达方式。

2.思维发展与提升：通过小组合作、讨论等方式，培养学生的探究能力和问题解决能力，使学生能够自主探究腊八粥的制作方法和食用习俗，理解传统文化与现代生活的联系。

3.审美鉴赏与创造：通过欣赏课文中对腊八粥的描述，培养学生对语言美的感受能力，激发学生的想象力和创造力，让学生能够用自己的语言和方式表达对于腊八粥的美丽和独特的理解。

4.文化传承与理解：通过学习课文，使学生了解腊八粥的历史背景和文化内涵，感受中国传统文化的魅力，增强学生的民族自豪感，培养学生的文化传承意识和文化理解能力。重点难点及解决办法重点：

1.理解课文内容，掌握腊八粥的来历、制作方法和食用习俗。

2.培养学生的语文实践能力，提高学生的阅读理解、写作表达和口语交际能力。

难点：

1.对腊八粥的来历和传统文化内涵的深入理解。

2.运用课文中的表达方式，进行创意写作和口语表达。

解决办法：

1.利用多媒体展示腊八粥的制作过程和食用场景，增强学生的直观感受，帮助学生更好地理解课文内容。

2.分组讨论，让学生通过合作学习，共同探究腊八粥的制作方法和食用习俗，提高学生的语文实践能力。

3.创设情境，让学生模拟课文中的人物，进行角色扮演，增强学生对课文内容的理解和体验。

4.提供写作和口语交际的支架，引导学生进行创意写作和口语表达，鼓励学生发挥想象，用自己的语言和方式表达对于腊八粥的理解和感受。教学资源1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、教学一体机、白板、教学卡片、腊八粥食材实物或图片、学习手册。

2.课程平台：人教版2024六年级语文下册第一单元课件、教学设计与反思记录表、在线讨论平台。

3.信息化资源：课文音频、视频资料（腊八粥制作过程）、互动游戏（腊八粥知识问答）、网络图片（腊八粥相关习俗）、在线字典。

4.教学手段：小组合作学习、角色扮演、情景模拟、讨论交流、写作与口语交际、互动游戏、任务驱动法。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对腊八粥的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道腊八粥是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于腊八粥的图片或视频片段，让学生初步感受腊八粥的魅力或特点。

简短介绍腊八粥的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.腊八粥基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解腊八粥的基本概念、制作方法和食用习俗。

过程：

讲解腊八粥的定义，包括其主要制作方法和食用习俗。

详细介绍腊八粥的制作过程，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.腊八粥案例分析（15分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解腊八粥的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的腊八粥案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解腊八粥的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用腊八粥解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与腊八粥相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对腊八粥的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调腊八粥的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括腊八粥的基本概念、制作方法和食用习俗等。

强调腊八粥在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用腊八粥。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于腊八粥的短文或报告，以巩固学习效果。知识点梳理《腊八粥说课稿》是人教版2024六年级语文下册第一单元的第三篇课文。本课主要内容是让学生通过听、说、读、写的训练，了解腊八粥的来历、制作方法和食用的习俗，感受中国传统文化的魅力。

1.腊八粥的来历：传说很久以前，有一个叫腊的妖怪，每年冬天都会危害百姓。为了保护百姓，当地的英雄尧决定消灭腊妖。腊妖被消灭后，人们在腊月的最后一天煮粥来庆祝胜利，并把这一天称为“腊八节”。

2.制作方法：腊八粥的制作方法比较繁琐，一般需要准备八种食材，包括大米、红豆、花生、红枣、莲子、桂圆、薏仁和枸杞。将食材提前浸泡，然后一起放入锅中煮至熟烂即可。

3.食用习俗：腊八粥除了在腊八节食用外，还有其他一些习俗。比如，有的地方会在除夕夜煮腊八粥，象征着团圆和祈福；还有的地方会在立冬时食用腊八粥，以祈求健康和长寿。

4.文化意义：腊八粥作为中国传统文化的一部分，承载着丰富的历史和文化内涵。它不仅是一种美食，更是人们对于英雄、团结和祈福的象征。通过学习腊八粥，我们可以更好地了解中国的传统文化，感受到民族自豪感。课堂小结，当堂检测本节课我们学习了《腊八粥说课稿》，通过阅读课文，我们了解了腊八粥的来历、制作方法和食用的习俗。下面我们来总结一下本节课的主要内容。

1.腊八粥的来历：传说很久以前，有一个叫腊的妖怪，每年冬天都会危害百姓。为了保护百姓，当地的英雄尧决定消灭腊妖。腊妖被消灭后，人们在腊月的最后一天煮粥来庆祝胜利，并把这一天称为“腊八节”。

2.制作方法：腊八粥的制作方法比较繁琐，一般需要准备八种食材，包括大米、红豆、花生、红枣、莲子、桂圆、薏仁和枸杞。将食材提前浸泡，然后一起放入锅中煮至熟烂即可。

3.食用习俗：腊八粥除了在腊八节食用外，还有其他一些习俗。比如，有的地方会在除夕夜煮腊八粥，象征着团圆和祈福；还有的地方会在立冬时食用腊八粥，以祈求健康和长寿。

4.文化意义：腊八粥作为中国传统文化的一部分，承载着丰富的历史和文化内涵。它不仅是一种美食，更是人们对于英雄、团结和祈福的象征。通过学习腊八粥，我们可以更好地了解中国的传统文化，感受到民族自豪感。

1.选择题：

（1）腊八粥的来历是（）。

A.为了纪念英雄尧消灭腊妖

B.为了庆祝腊月的最后一天

C.为了祈求丰收和平安

D.以上都对

（2）以下哪一项不是腊八粥的食材？（）

A.大米

B.红豆

C.汤圆

D.红枣

2.简答题：

（1）请简述腊八粥的制作方法。

（2）请列举两个关于腊八粥的食用习俗。

3.作文题：

以“我眼中的腊八粥”为主题，写一篇作文，要求字数在300字左右。

希望通过课堂小结和当堂检测，能够帮助大家更好地掌握本节课的内容。板书设计1.目的明确：板书设计应紧扣教学内容，突出腊八粥的来历、制作方法和食用习俗，帮助学生理解和记忆。

2.结构清晰：板书设计应条理分明，分为三个部分：腊八粥的来历、制作方法、食用习俗，以便学生系统地掌握知识。

3.简洁明了：板书设计应简洁明了，突出重点，准确精炼，概括性强。使用关键词和简洁的语句，便于学生理解和记忆。

4.艺术性和趣味性：板书设计应具有艺术性和趣味性，以激发学生的学习兴趣和主动性。可以采用图示、图片、图表等形式，使板书更具吸引力和生动性。

示例：

腊八粥

来历：传说尧消灭腊妖，人民庆祝胜利

制作方法：准备八种食材（大米、红豆、花生、红枣、莲子、桂圆、薏仁、枸杞），浸泡后煮至熟烂

食用习俗：腊八节、除夕夜、立冬时食用，象征团圆、祈福、健康、长寿反思改进措施（一）教学特色创新

1.情景模拟：通过模拟腊八粥的制作过程，让学生在实践中学习，增加学习的趣味性和参与感。

2.互动讨论：鼓励学生积极参与课堂讨论，分享他们对腊八粥的理解和感受，促进师生互动和学生之间的交流。

3.创意写作：引导学生发挥想象，用自己的语言和方式表达对于腊八粥的理解和感受，培养学生的创造力和表达能力。

（二）存在主要问题

1.课堂组织：课堂组织不够严密，部分学生容易分心，需要加强课堂纪律管理，确保每个学生都能积极参与课堂活动。

2.教学方法：教学方法较为单一，需要丰富教学手段，如使用多媒体、实物展示