第3课 学习建筑工程定额基本知识和认识施工定额

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课题学习建筑工程定额基本知识和认识施工定额课时2课时（90min）教学目标知识目标：（1）理解建筑工程定额的概念、分类和特性（2）掌握施工定额的组成及有关计算能力目标：（1）能够计算施工定额（2）能够确定预算定额中各消耗量指标素质目标：养成好学上进、开拓创新的工作作风教学重难点教学重点：建筑工程定额的分类与特性，劳动定额、材料消耗定额、机械台班使用定额的计算教学难点：劳动定额、材料消耗定额、机械台班使用定额的计算教学方法问答法、讨论法、讲授法、练习法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学过程主要教学内容及步骤考勤【教师】进行签到【学生】按照老师要求签到问题导入【教师】讲述“任务引入”中的相关内容（详见教材），并让学生思考以下问题：什么是建筑工程定额？建筑工程定额有哪些分类？建筑工程定额的特性是什么？【学生】聆听、思考、回答【教师】总结学生的回答，导入本节课课题：学习建筑工程定额基本知识与施工定额传授新知【教师】讲解建筑工程定额的概念、建筑工程定额的分类、建筑工程定额的特性、施工定额的概念、施工定额的编制原则、劳动定额、材料消耗定额、机械台班使用定额一、建筑工程定额的概念定额，即人为规定的标准额度。建筑工程定额是指在正常的施工条件下，完成一定计量单位的合格产品所必须消耗的人工、材料和施工机械台班的数量标准。【提示】✈【教师】组织学生阅读相关材料正常的施工条件是指生产过程按施工工艺和施工验收规范操作，施工环境正常，施工条件完善，劳动组织合理，材料符合质量标准和设计要求并储备合理，施工机械运转正常。✈【学生】阅读、思考、理解【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：建筑工程定额的编制依据有哪些？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结建筑工程定额是依据现行的国家标准、设计规范、施工及验收规范、技术操作规程、质量评定标准和安全操作规程，并参考了有代表性的工程设计、施工资料，按大多数施工企业采用的施工方法、机械化装备程度、合理工期、施工工艺和劳动组织条件进行编制的。二、建筑工程定额的分类【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：建筑工程定额根据不同的分类方法，可以分为哪些不同类别？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结建筑工程定额是一个综合概念，根据不同的分类方法，可以分为不同类别，详见教材图

2-1建筑工程定额分类框图所示。三、建筑工程定额的特性1．科学性【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：建筑工程定额的科学性主要体现在哪些方面？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结建筑工程定额的科学性包括三个方面：首先是制定定额的态度，尊重客观实际，力求定额水平合理；其次是制定定额的技术方法，利用现代科学管理的成就，形成一套系统的、完整的、在实践中行之有效的方法；再次是制定和贯彻定额的一体化，制定是为了提供贯彻的依据，贯彻是为了实现管理的目标，也是对定额的信息反馈。2．统一性【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：建筑工程定额的统一性，主要由什么决定？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结建筑工程定额的统一性，主要是由国家对经济发展的有计划的宏观调控职能决定的。定额的制定、颁布和贯彻，都有统一的程序、统一的原则、统一的要求和统一的用途。3．系统性建筑工程定额是相对独立的系统。它是由多种定额结合而成的有机的整体。它的结构复杂，层次鲜明，目标明确。4．权威性建筑工程定额的权威性在一些情况下具有经济法规性质，这就意味着在规定的范围内，对于定额的使用者和执行者来说，不论主观上愿意或不愿意，都必须按定额的规定执行。这种权威性反映了统一的意志和统一的要求，也反映了信誉和信赖程度以及反映定额的严肃性。5．稳定性与时效性【课堂提问】✈【教师】提出问题：说一说，你如何理解建筑工程定额的稳定性与时效性？✈【学生】聆听、思考、发言✈【教师】做出总结建筑工程定额发布后，在一段时间内会表现出相对稳定的状态。稳定的时间有长有短，一般在5～10年之间。如果某种定额处于经常修改变动之中，那必然会导致编制、执行中出现困难和混乱，容易导致定额权威性的丧失。但是建筑工程定额的稳定性是相对的，应根据生产力的发展重新编制或修订。【任务实施】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：某工程为人工挖土方，土壤为潮湿的黏性土，属二类土（普通土）。测试资料表明，挖

2m3需消耗基本工作时间

120

min，辅助工作时间占工作延续时间的

2%，准备与结束工作时间占工作延续时间的2%，不可避免中断时间占1%，休息时间占20%。【问题】该工程所涉及的定额是哪种？它是如何分类的？✈【学生】思考、分析、讨论、形成结论、派小组代表发言✈【教师】点评、总结各组的发言【解】该工程涉及的是劳动定额，它是指在一定的生产技术和生产组织条件下，人工挖2m3土方所必须消耗的工作时间。建筑工程定额按生产要素消耗内容分类可分为劳动定额、材料消耗定额和机械台班使用定额。任务二认识施工定额【问题导入】✈【教师】讲述“任务引入”的相关内容（详见教材），让学生思考：什么是施工定额？施工定额有什么编制原则？施工定额包括哪些内容？✈【学生】聆听、思考一、施工定额的概念施工定额是规定在正常的施工条件下，为完成一定计量单位的某一施工过程或工序所需人工、材料和机械台班消耗的数量标准。施工定额包括劳动定额、材料消耗定额和机械台班使用定额。为适应生产组织和管理的需要，施工定额划分很细。它是建设工程定额中分项最细、定额项目最多的一种定额，也是工程建设中的基础性定额。二、施工定额的编制原则【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：编制施工定额需遵循哪些原则？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结1．平均先进性原则2．简明适用性原则3．自主原则4．保密原则……（详见教材）三、劳动定额1．劳动定额的概念【课堂提问】✈【教师】提出问题：什么是劳动定额？✈【学生】聆听、思考、发言✈【教师】做出总结劳动定额（又称人工定额）是指在一定的技术装备和劳动组织条件下，完成单位合格产品所必需的劳动消耗标准。2．劳动定额的计算【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：劳动定额有哪几种表示形式？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结劳动定额有时间定额和产量定额两种表示形式。1）时间定额时间定额是指在一定的生产技术和生产组织条件下，某工种和某种技术等级的工人小组或个人，完成单位合格产品所必须消耗的劳动时间。【课堂提问】✈【教师】提出问题：时间定额以什么为计量单位？✈【学生】聆听、思考、发言✈【教师】做出总结时间定额以工日为计量单位，如工日/m、工日/m2、工日/

m3等。按现行制度规定每个工日工作时间为

8

h，时间定额的表达式为：若以小组为单位进行计算，则时间定额表达式为：【知识加油站】✈【教师】组织学生阅读相关材料劳动定额一般采用时间定额的形式。时间定额为基本工作时间、辅助工作时间、准备与结束工作时间、休息时间和不可避免的中断时间之和。✈【学生】阅读、思考、理解2）产量定额产量定额是指在一定的生产技术和生产组织条件下，某工种和某种技术等级的工人小组或个人，在单位时间（工日）内，完成合格产品的数量。产量定额的计量单位以一个工日内完成合格产品的数量表示，如m3/工日、m2/工日、m/工日。【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：产量定额的表达式是什么？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结产量定额的表达式为：若以小组为单位进行计算，则产量定额表达式为：3）时间定额与产量定额的关系【课堂讨论】✈【教师】组织学生分组讨论以下问题：从计算公式可以来看，时间定额与产量定额有怎样的关系？✈【学生】聆听、思考、讨论、发言✈【教师】做出总结从上面的计算公式可以看出，时间定额与产量定额是互为倒数的关系，即【例题2-1】✈【教师】组织学生分组，试计算以下问题：某工程砖基础工程量为120m3，每天有25名工人投入施工，时间定额为0.89工日/m3，试计算完成该项砖基础工程的施工天数。✈【学生】思考、分析、讨论、完成、派小组代表发言✈【教师】点评、总结各组的发言，讲解具体的计算步骤【解】完成该砖基础工程需要的总工日数完成该砖基础工程需要的施工天数时间定额和产量定额都表示同一劳动定额。其中，时间定额便于综合，常用于确定完成一定工程量所需的总工日数，进而计算工期、核算工资；产量定额具有形象化的特点，可使生产工人应完成的目标一目了然，便于分配施工任务，编制作业计划，考核工人的生产效率。四、材料消耗定额1．材料消耗定额的概念材料消耗定额是指在先进合理的施工条件下，节约和合理地使用材料时，生产质量合格的单位产品所必须消耗的某种一定规格的建筑材料、成品、半成品、零配件和水、电等资源的数量标准。2．材料消耗定额的计算材料消耗定额由材料净用量和材料的损耗量两部分组成，计算公式为：材料消耗定额材料净用量材料损耗量材料净用量指在不计废料和损耗的情况下，直接用于建筑物上的材料；材料的损耗一般按损耗率计算。材料的损耗量与材料总消耗量之比称为材料损耗率，即一般，为了方便计算，上式常变换为：【知识角】✈【教师】组织学生阅读相关材料材料净用量和损耗量的数据，一般通过以下四种方法获得：①现场技术测定法②实验室试验法③现场统计法④理论计算法✈【学生】阅读、思考、理解【例题2-2】✈【教师】组织学生分组，试计算以下问题：用标准砖（，单位mm）和水泥砂浆修筑砌体，墙厚为1砖，砌体灰缝为10mm，砂浆和标准砖的损耗率都为1%，试计算1m3砌体中砖、砂浆的消耗量。✈【学生】思考、分析、讨论、完成、派小组代表发言✈【教师】点评、总结各组的发言，讲解具体的计算步骤【解】在该1m3，1砖墙厚砌体中取出一块标准砖及灰缝为一个计算单元，其体积为：，则砖块数(块)砂浆净用量砖块数体积所以，砖的消耗量为：同理，砂浆的消耗量为：砂浆的消耗量五、机械台班使用定额1．机械台班使用定额的概念机械台班使用定额是指在先进合理的劳动组织和生产组织条件下，由熟悉机械性能、技术熟练的工人或工人小组管理（操纵）机械时，该机械的生产效率。2．机械台班使用定额的计算1）机械台班时间定额机械台班时间定额是指在先进合理的劳动组织和生产组织条件下，生产质量合格的单位产品所必须消耗的机械工作时间。机械台班时间定额的单位是“台班”，即一台机械工作一个工作班（8h）。其计算公式为：2）机械台班产量定额机械台班产量定额是指在先进合理的劳动组织和生产组织条件下，机械在每台班时间内所应完成的合格产品的数量。它的单位是产品的计量单位，如m3/台班，m2/台班，m/台班，t/台班等。其计算公式为：3）机械台班时间定额与机械台班产量定额的关系从上述概念可以看出，机械台班时间定额与机械台班产量定额的关系是互为倒数的关系，即【知识加油站】✈【教师】组织学生阅读相关材料机械台班产量定额机械纯工作1h正常生产率工作班纯工作时间工作班纯工作时间工作班延续时间（8h）机械正常利用系数✈【学生】阅读、思考、理解【例题2-3】✈【教师】组织学生分组，试计算以下问题：砂浆搅拌机在正常施工条件下，每搅拌一罐砂浆的纯工作时间为

5

min，每罐体积为0.20m3，机械正常利用系数75%，计算搅拌机的时间定额和产量定额。✈【学生】思考、分析、讨论、完成、派小组代表发言✈【教师】点评、总结各组的发言，讲解具体的计算步骤【解】搅拌机工作1h的生产量该搅拌机台班产量定额该搅拌机台班时间定额【学生】聆听、思考、理解、记录任务实施【教师】让学生结合本课所学知识，以小组为单位讨论以下问题：已知某土方工程二类土：（1）挖土机在正常施工条件下，每挖土10m3的纯工作时间为15min，机械利用系数为75%；（2）挖基槽工程量为450m3，每天有24名工人施工，劳动时间定额为0.205工日/m3。【问题一】计算（1）中该分项工程挖土机的产量定额。【问题二】计算（2）中该分项工程的