《杂交水稻贮藏加工》课件-第四节 种子包装

第四节种子包装一、种子包装的意义和要求（一）、种子包装的意义1．种子包装标准化是农业生产及国内外市场发展的要求我国制定了《农作物种子定量包装标准》、《主要农作物种子包装标准》等一系列法规，旨在对种子包装的各个方面进行统一规范，可以有效防止假冒伪劣种子流入市场。2.包装是企业创建种子品牌战略最重要的部分种子品牌代表种子企业的形象，种子包装(SeedPackaging)又是体现种子品牌战略的核心内容。良好的包装既承载了种子企业品牌产品的质量和科技含量，又反映了其服务水平和市场意识。通常品牌种子被农民称为“放心”种子，具有极大的市场竞争力。3．种子包装是种子系统工程一个不容忽视的重要环节种子工程包括种子科研、生产、贮藏、加工、包装、检验等十五个环节，各环节有机组合形成规模化、规范化、程序化、系统化的种子产业整体。因此，种子工程是一个典型的农业系统工程，种子包装是这个系统中不可缺少的组成部分。4．对提升种子商品性能具有重要作用经过精心合理包装的商品种子，不仅能够起到防止种子混杂，减轻病虫害感染，避免吸湿回潮，延缓种子劣变等方面的作用，而且可以提高种子商品特性，保持种子旺盛活力，保证安全贮藏运输，增大种子品牌销售时的市场竞争力。（二）、种子包装的要求1．种子包装的一般要求（1）包装的种子必须达到标准包装的种子必须达到规定的含水量和净度等标准，确保种子在包装容器内，在贮藏和运输过程中不变质，保持原有质量和活力。（2）包装容器质量过关必须防湿、清洁、无毒、不易破裂、重量轻等。种子是一个活的生物有机体．如不防湿包装，在高温条件下种子会吸湿回潮；有毒气体会伤害种子，而导致种子丧失生活力。（3）按不同要求确定包装规格应按不同种类、苗床或大田播种量，不同生产面积等因素，确定适合包装规格，以利使用或方便销售。（4）根据保存时间确定包装条件保存时间长，则要求包装种子水分更低，包装材料好。（5）根据包装种子贮藏条件确定包装条件在低湿干燥气候地区，则要求包装条件较低；而在潮湿温暖地区，则要求严格。（6）包装容器外面应加印或粘贴标签标签应符合农业部《农作物种子标签管理办法》的规定。如写明作物和品种名称、采种年月、种子质量指标资料和高产栽培技术要点等，包装物外观要求美观，最好绘上醒目的作物或种子图案，引起农民的兴趣，以利于良种销售，提高良种的商品性。2．特殊种子包装的特殊要求对种子包衣和丸粒化种子，首先必须改进种子常规的包装方式，包装材料的选择显得特别重要。一般的麻袋纤维会摩擦种子膜表面，麻袋易透湿、透气，易造成种子吸湿而使包膜脱落，丸化成份崩解松散。用塑料编织袋包装，防湿、透气，效果较好。其次，要在包装上标明种衣剂的名称、有效成份及含量，并标注毒性大小及警示标志。转基因种子包装时，要在包装物上标明生产许可证编号、生物安全证书编号、特殊销售范围等内容。农作物转基因种子包装材料选择聚乙烯编织袋较好。

二、包装材料的种类和特性及选择（一）、包装材料的种类和特性1.麻袋主要适用于短期内主要农作物库存种子的包装。强度好，通气性好，透湿容易，但防湿、防虫和防鼠性能较差。2.编织袋用于种子库存、运输或小包装销售等。有一定韧性、强度，防湿性能不佳。一般在其内衬加聚乙烯袋增加防湿效果。3.金属罐用于中期或长期贮藏种子包装。适宜于高速自动化包装和封口，是较适合的种子包装容器。强度很高，透湿率为零，透气性也很差，防湿、防光、防淹水、防有害烟气、防虫、防鼠性能好。4.聚乙烯和聚氯乙烯适宜包装厚度在0.1毫米以上，有效期只有1年左右的种子包装。多孔型塑料，有一定的透气性，不能完全防湿，密封在里面的干燥种子会慢慢地吸湿。5.铝箔用于短期或中期使用的种子包装。有许多微孔，透气、透湿很低，厚的铝箔几乎已不透水汽。6.聚乙烯铝箔复合袋应用广泛，适于保存期在一年左右短期种子的包装。强度适中，透气、透湿率非常低。最内及最外层为聚乙烯薄膜，中间铝箔有微小孔隙，防湿效果好。用这种袋装种子，1年内种子含水量不会发生变化。7.纸袋经常用于少量半年以内临时贮藏种子的包装。多用漂白亚硫酸盐纸或牛皮纸制成，其表面覆上一层洁白陶土以便印刷。许多纸质种子袋系多层结构，由几层光滑纸或皱纹纸制成，多层纸袋因用途不同而有不同结构。普通多层纸袋的抗破力差，防湿、防虫、防鼠性能差。在非常干燥时会干化，易破损，不能保护种子生活力。8.纸板盒和纸板罐(筒)广泛用于种子包装，其多层牛皮纸能保护种子的大多数物理品质，并对自动包装和封口设备很适合。（二）、包装材料和容器的选择作物类型不同，包装目的不同，选择的包装材料和容器也不同。大田作物种子包装一般用麻袋、棉布袋、无缝多层纸袋等。有些公司用防潮包装，如弹性的多层纸袋（具有一层沥青或一层聚乙烯）、有聚乙烯衬里的麻袋或布袋等。蔬菜种子的包装材料主要取决于购买者属于哪一类顾客。批发种子常装于织物袋（由聚乙烯衬里或无），或多层沥青纸的叠层袋中。零售种子则大多装在纸袋或铝箔复合袋中。

批发的花卉种子通常装在类似油漆罐的容器、玻璃瓶和有聚乙烯衬里的织物袋中。而零售种子的包装材料，通常的类型有纸、纸/聚乙烯、醋酸酯、玻璃纸及金属箔叠制的袋。种子包装材料和容器的选择，还受到种子特性、种子水分、保存期限、贮藏条件、种子用途和运输距离及地区等因素的影响。多孔纸袋或编织袋一般用于要求通气性好的种子种类(如豆类)，或数量大，贮存在干燥低温场所，保存期限短的批发种子的包装。小纸袋、聚乙烯袋、铝箔复合袋、铁皮罐等通常用于零售种子的包装。钢皮罐、铝盒、塑料瓶、玻璃瓶和聚乙烯铝箔复合袋等容器可用于价高或少量种子长期保存或品种资源保存的包装。在高温高湿的热带和亚热带地区的种子包装应尽量选择严密防湿的包装容器，并且将种子干燥到安全包装保存的水分，以防吸湿使种子丧失生活力。一般情况下，农作物转基因种子及包衣丸化种子的包装材料与普通种子选择相近或相同。（三）、不同包装材料销售包装的外观质量要求包装对种子销售至关重要。根据国家《农作物种子定量包装标准》（NY/T611-2002）中销售包装外观质量要求规定如下表：三、防湿容器包装种子的安全含水量种子在密封前，务必将种子水分降低至一定标准，这是种子安全贮藏的关键。根据安全包装和贮藏原理，种子含水量降低与25％相对湿度平衡的含水量时，种子寿命可延长，有利于保持种子旺盛的活力。但这种含水量因种子种类不同而有差异。如果不能达到干燥程度，则会加速种子的劣变死亡。因为高水分种子在这种密闭容器里，由于呼吸作用很快耗尽氧气而累积二氧化碳，最终导致无氧呼吸而中毒死亡。所以防湿密封包装的种子必须干燥到安全包装的含水量，才能得到保持种子原有活力的效果。四、包装标签根据《中华人民共和国种子法》的有关规定，农业部于2001年2月26日发布了《农作物种子标签管理办法》，在中华人民共和国境内销售(经营)的农作物种子应当附有标签，标签的制作、标注、使用和管理应遵守该办法。该办法所称的标签是指固定在种子包装物表面及内外的特定图案及文字说明。种子标签可挂在麻袋上，或贴在金属容器、纸板箱的外面，也可直接印制在塑料袋、铝箔复合袋及金属容器上，图文醒目，以吸引顾客选购。4.1标注的基本内容农作物种子标签应当标注作物种类、种子类别、品种名称、产地、种子经营许可证编号、质量指标、检疫证明编号、净含量、生产年月、生产商名称、生产商地址以及联系方式。作物种类应该明确至植物分类学的种；种子类别按常规种和杂交种标注，类别为常规种的，可以不具体标注；同时标注种子世代类别，按育种家种子、原种、杂交亲本种子、大田用种标注，类别为大田用种的，可以不具体标注。品种名称应当符合《中华人民共和国植物新品种保护条例》及其实施细则的有关规定，属于授权品种或审定通过的品种，应当使用批准的名称。检疫证明编号标注产地检疫合格证编号或者植物检疫证书编号。进口种子检疫证明编号标注引进种子、苗木检疫审批单的编号。生产年月是指种子收获的时间。年、月的表示方法采用下列的示例：2003年7月标注为2003-07。净含量是指种子的实际重量或数量，以千克(kg)、克(g)、粒或株表示。生产商是指最初的商品种子供货商。进口商是指直接从境外购买种子的单位。生产商地址按种子经营许可证注明的地址标注，联系方式为电话号码或传真号码。4.2加注的内容如出现下列情况之一的，应当分别加注：（1）主要农作物种子应当加注种子生产许可证编号和品种审定编号；（2）两种以上混合种子应当标注“混合种子”字样，标明各类种子的名称及比率；混合种子是指不同作物种类的种子混合物或者同一作物不同品种的种子混合物或者同一品种不同生产方式、不同加工处理方式的种子混合物。（3）药剂处理的种子应当标明药剂名称、有效成分及含量、注意事项；并根据药剂毒性附骷髅或十字骨的警示标志，标注红色“有毒”宇样；（4）转基因种子应当标注“转基因”字样、农业转移基因生物安全证书编号和安全控制措施；（5）进口种子的标签应当加注进口商名称、种子进出口贸易许可证书编号和进口种子审批文号；（6）分装种子应注明分装单位和分装日期；（7）种子中含有杂草种子的，应加注有害杂草的种类和比率。4.3标签的制作、使用和管理标签标注内容应当使用规范的中文，印刷清晰，字体高度不得小于1.8毫米，警示标志应当醒目。可以同时使用汉语拼音和其他文字，字体应小于相应的中文。标签标注内容可直接印制在包装物表面，也可制成印刷品固定在包装物外或放在包装物内。作物种类、品种名称、生产商、质量指标、净含量、生产年月、譬示标志和“转基因”标注内容必须直接印制在包装物表面或者制成印刷品固定在包装物外。可以不经加工包装进行销售的种子，标签应当制成印刷品，在销售种子时提供给种子使用者。印刷品的制作材料应当有足够的强度，长和宽不应小于12厘米×8厘米。可根据种子类别使用不同的颜色，育种家种子使用白色并有紫色单对角条纹，原种使用蓝色，亲本种子使用红色，大田用种使用白色或蓝红以外的单一颜色。种子标签由种子经营者根据《农作物种子标签管理办法》印制。认证种子的标签由种子认证机构印制，认证标签没有标注的内容，由种子经营者另行印制标签标注。包装种子使用种子标签的包装物的规格，为不再分割的最小的包装物。另《种子法》第三十二条要求种子经营者向种子使用者提供种子的简要性状、主要栽培措施、使用条件的说明，可以印制在标签上，也可以另行印制材料。五、包装方法和包装机械（一）、包装常用的一些概念定量包装（quantitativepacking）：在一定量限范围内，具有统一的计量单位标注，能满足一定计量要求的预包装。包装件（package）：产品经过包装所形成的总体。净含量（netcontent）：去除包装容器和其他材料后内容物的实际质量或个数。销售包装（salespackage）：以销售为目的，与内容物一起到达顾客手中的最小可售包装单元。运输包装（transportpackage）：以运输贮存为主要目的的包装。它具有保障产品的安全，方便储运装卸、加速交接、点验等作用。产品标识（productlabel）：标注在销售包装的表面，用于识别产品及其质量、数量、特征特性和说明事项等所做的各种表示的统称。包装标志（packingmark）：标注在运输包装的表面，用文字、符号、数字、图形等制作的特定记号和说明事项的统称。（二）、包装方法目前种子包装主要有按种子重量包装和种子粒数包装两种。一般农作物和牧草种子采用重量包装。其每个包装重量，按农业生产规模、播种面积和用种量进行包装。如美国大田作物种子每袋22.68～45.36kg，蔬菜花卉种子每袋11.34～45.36kg，烟草种子14.1748～28.3495g,其他小粒种子可每袋０.4536～2.268kg。我国由于农户生产规模较小，全国各地区间差异，作物种类的不同，杂交水稻有每袋１～5kg，玉米每袋5~10kg，蔬菜有每袋4g、8g、20g、100g、200g等不同的包装。目前随着种子质量提高和精量播种需要，对比较昂贵的蔬菜和花卉种子有采用粒数包装，如每袋100粒，200粒等包装。因此，为适应种子定量和定数包装