2.3中国的耕地资源与粮食安全教学设计人教版选择性必修三高二下学期

资源安全与国家安全2.3中国的耕地资源与粮食安全课标分析本节教学内容依据课标“运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系”的要求，选择海水稻种植推广这一具体案例进行教学设计，结合图表帮助学生认识我国粮食生产的现状，理解耕地资源保护与粮食安全的关系，从而增强学生区域认知、综合思维的能力和地理实践力的培养。二、教材分析“粮食生产安全的资源基础”与“未来粮食安全的耕地保障”这两部分一前一后阐释了在国家粮食安全战略下，粮食生产安全这一环节对国家粮食安全的重要性，本节内容通过对这两部分的内容重组与构建，通过具体案例探究中国耕地资源的分布及其开发利用现状，耕地保护对维持粮食安全的重要性。三、教学目标与核心素养教学目标：1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。2.通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径。3.通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。核心素养：①区域认知：了解我国耕地资源的分布。②综合思维：分析影响耕地资源安全的因素，阐述粮食安全问题的解决措施。③地理实践力：能够从生活中的点滴做起，文明消费，节约资源，为保障粮食安全做贡献。四、教学重难点1.教学重点：耕地保护对维持粮食安全的重要性。2.教学难点：维系粮食安全的主要途径。五、教学方法多媒体教学辅助法、讲授法、启发式教学法，讨论法六、教学过程教学环节教学内容设计意图创设问题情境导入学习主题播放海水稻丰收视频，学生海水稻初认识【师】【情境导入】前段时间中国海水稻丰收的新闻频上热搜，下面我们来看一则来自新疆喀什的新闻。【师】设问：在我们印象中水稻是耕种在水田（淡水）中，中国面积广阔，为什么要在盐碱地里种水稻?带着这个问题我们一起进入今天的课堂学习——中国耕地资源与粮食安全。【生】观看、思考【生】明确粮食安全的概念、学习国家粮食安全战略、粮食总产量的计算一、引导分析——明确问题实质【师】【问题推进】1.什么是粮食安全。（是保证人民能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。）对于中国这样一个人口大国而言，哪一环节最为重要？（生产）3.粮食总产量如何计算？粮食总产量=耕地面积×单位面积产量参与问题推进，结合国情理解耕地资源对粮食安全的重要性。【生】小组合作探究中国耕地资源的数量特征【生】分小组合作探究中国耕地资源的特征（数量、质量、空间分布），中国粮食生产的特征。二、合作探究——知晓资源基础【师】【转承】中国的耕地资源状况如何呢？【合作探究1】中国耕地资源的特征环节1：分析中国耕地资源的数量特征（1）说出我国耕地总面积与人均耕地面积的特点。指出其随时间变化的总体趋势，并分析原因。（2）总结我国后备耕地资源的特点（从数量、质量、利用难度等角度），并指出其主要构成类型。环节2：分析中国耕地资源的质量特征（1）计算：我国中、低等地合计占比多少？（2）影响我国耕地质量的自然因素有哪些？（3）分析影响耕地质量下降的人类活动哪些？环节3：分析中国耕地资源的空间分布特征（1）读图说出中国耕地资源空间分布特征。（2）分析气候与地形是如何影响我国耕地分布的？环节4：分析中国粮食生产的特征（1）指出我国粮食产量年际变化特征。（2）结合材料，分析2018年我国粮食产量变化的原因。【师生】【探究小结】中国耕地资源数量不足、质量欠佳，水热资源稳定性差与耕地空间配置欠佳，这些都是我国粮食生产所面临的安全风险。那如何应对中国粮食生产安全呢？【师】【转承】我国从2012—2022年十年间,在全国规模化产业化大面积推广“海水稻”。海水稻种植推广是如何应对我国耕地资源问题的？【生】分组探究，形成结论，展示探究结果。【生】合作探究种植海水稻对保障国家粮食安全的意义三、深入情境，探索具体措施【师】【合作探究2】向盐碱地要粮食（1）说明我国盐碱地的数量与空间分布特点。（2）依据所学知识，分析我国推广种植海水稻是如何保障我国粮食生产安全的。【师生】【探究小结】加强海水稻科研攻关与技术推广，提升盐碱地的生产能力，落实“藏粮于地、藏粮于技”的战略。在盐碱地推广实行“稻虾蟹共生”立体生态混养模式，形成生态系统的良性循环，闪现中国古代农业生产中的东方智慧。同时收获虾蟹，增加另一份收入，提升农民种粮积极性。落实“藏粮于民”的战略。【生】分组探究，形成结论，展示探究结果。【生】理解藏粮于地、藏粮于技、藏粮于民的粮食生产安全战略。【师】依据国情与粮食安全战略，理解粮食生产安全与耕地保护的关系。四、依据主题——总结保地措施【师】【总结过渡】在盐碱地种植海水稻是中国在对中低产田改造、提升地力的一种方法，中国中低产田数量众多、类型多样，你还知道哪些中低产田改造方式？【转承】高产田的稳产保育对增加粮食单产更加重要，介绍铜陵市普济圩农场高标准农田。【转承】因地制宜提高耕地质量来提升单产，而耕地资源数量是质量的保障，是实现粮食安全保障的重要前提，还必须确保耕地数量，我国实行最严格的耕地保护政策，划定耕地红线。【师】结合所学知识，因地制宜提出中低产田改造的方法。【生】认识高标准农田建设能保证稳产保育的原因。【生】理解18亿亩耕地红线的重要意义。【师】【探究活动】端中国碗，盛中国粮，吃中国饭耕地是保障粮食生产的根本，我国的粮食生产是保障我国粮食安全的最主要举措。请结合下面相关图文材料和课本完成相对应问题。（本活动分两阶段完成。阶段一：结合材料一和材料三，讨论完成13题，时间5分钟。每小组提前选择12名发言人）材料一：下图是我国种地面积变化和人人均耕地面积变化图。据此完成下题。1.上图体现了我国粮食生产中面临的什么问题？据此，请提出为维护粮食安全可以采取解决途径。【师】【提示】问题：耕地数量减少，人均耕地面积不断减少解决途径：最严格的土地管理制度，18亿亩红线不可触碰；加强高标准农田建设、永久基本农田建设；实行占补平衡制度等材料二耕地“非粮化”是指将耕地用于非粮食作物种植。下图是我国耕地非粮化率分布图。2.推测耕地“非粮化”的表现及产生的原因，并提出对应的解决途径。【师】【提示】“非粮化”“非农化”具体表现为：一是耕地被闲置荒芜；二是耕地被用来种植除粮食以外的其他植物；三是耕地被用来搞养殖项目；四是耕地建造建筑物。解决途径：完善法律法律，加强耕地监管，确保粮食种植面积；积极推动各种形式的规模化经营，如土地流转、建农村经济合作社等加大农业技术投入，提高种植技术，提高机械化水平，降低生产成本；加强财政补贴，增强农民种粮的积极性等材料三上世纪80年代水田和旱地，基础地力水田大概在80%，旱地也可以达到60%。现在水田下降到60%，旱地基本上在40%。现在有很多亩产，大多数都是以化肥大量投入来支撑的。事实上化肥对粮食产量的贡献高达50%以上，但是用得太多、不合理，长期下来就会引起耕地退化、地力下降。目前，南方耕地的酸化、北方耕地盐碱化、东北黑土地的退化，这“三片地”的涉及面积已经达到6.6亿多亩，也是耕地治理的重点区域。抽样调查结果显示，我国近153.材料三反映的粮食生产中面临的问题是？应该采取哪些措施？【师】【提示】问题：耕地，肥力降低；污染严重，耕地质量下降。措施：合理施肥（精准施肥、测土配方等）、增施有机肥，提高土壤肥力；合理施用化肥、农药、薄膜等，禁止工业废水、废渣排放，防、治土壤污染（严重污染土壤更换表土）等。材料四虽然耕地数量不断减少，但通过提高耕地复种指数、增加化肥使用量、发展现代灌溉技术和土壤改良技术、推广机械化耕作等措施，我国实现了高效利用耕地资源，提高了粮食产量和农业产出，连续10多年稳定在1.3万亿吨。4.上图和材料反映了我国粮食生产什么特点？针对这种现象如何保障或提高粮食产量？【师】【提示】特点：集约措施：合理选择轮作、休耕，改进耕作方式；加大农业技术投入，提高种植技术，提高单产；加大种源研究投入，培育优良品种，提高单产和品质，提升抗灾、抗病能力，确保粮食数量和质量等。材料五下图为我国的气候类型分布图和耕地分布图，根据二者的关系回答下题5.结合我国的气候类型分布（左图）和耕地分布图（右图），推测我国农业生产易遭受的自然灾害，如何应对？【师】【提示】自然灾害：旱涝灾害应对措施：完善水利工程设施、培育良种、加强预报监测等【生】【思维拓展】维护粮食安全的其他调节措施借鉴能源安全的分析思路，除了从耕地的角度围绕耕地采取的措施外我们还可以采取哪些措施？我们自己又有何责任和义务？【提示】粮食储备、多远适度进口、适度消费，节约食物；宣传粮食安全，提升大家节粮、护粮意识等（以下“社会实践”和“课堂巩固”为本节课课堂评测活动）【社会实践】大家华丽变身，社会各界精英，但无一例外都肩负着共同维护粮食安全的重则。如果你身份分别如下或者代表某个部门，请说出你可以采取的措施。政府机关、工业企业、科研工作者、新时代农民、国际贸易等。通过真实新闻播报，认识海水稻生产环境，产生认知冲突，激发学习动机。依据主题情境明确相关概念通过问题引导分析，明确基本概念，理解粮食安全与耕地资源的关系联系主题情境完成相关任务联系主题情境完成相关任务通过图表、文字信息，探究中国耕地数量、质量、空间分布特征，培养学生读图及提取关键信息的能力围绕探究主题，通过统计图表、地图、文字信息等资料，细化四个具体问题链层层递进，探究中国耕地数量、质量、空间分布特征，培养学生读图及提取关键信息的能力，提升学生区域认知、综合思维素养。联系主题情境完成案例探究提供文字材料及示意图，结合探究一分析方法，说明中国盐碱地的基本特征。从增加粮食总产量的角度，分析海水稻保障粮食安全的方式，培养学生综合思维与地理实践力。介绍古代人民种植智慧在现代农业中的闪现，渗透中国优秀传统文化教育。依据主题情境探讨保地措施不同质量耕地，保护与改善重点不同，培养学生地理综合思维。结合乡土素材，引导学生关注家乡发展，激发学习动机，增强实践力。强化理解，升华主题根据情境学习升华主题思想课堂小结【呈现习总书记关于粮食安全的论述】升华本节课主题思想。【生】聆听、领悟、思考【生】查阅资料，统计近五年铜陵市主要粮食生产量和消费量，分析我市在保障人民“舌尖上的安全”所采取的措施。【小结】维护粮食安全主要措施粮食生产：1.维护耕地数量——改造中低产田、退化耕地、耕地保护政策、高标准农田建设、占补平衡制度等2.种植结构——防止“非农化”“非粮化”——政府监督、种粮补贴、推动土地流转等实现规模化经营3.改善耕地质量——轮作、增施有机肥；防治土壤污染等4.高产——加强农业技术投入——种植技术、机械化、培育良种等5.稳产——加强水利设施建设，旱涝保收其他调节措施6.节约食物；宣传；法律法规，禁止浪费；加强粮食储备；适度进口等课后任务，加深学习感悟，达到学以致用的目的。板书设计课堂练习2022年《政府工作报告》要求确保粮食安全，装满“米袋子”、充实“菜篮子”，把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。据此完成下面小题。1．针对各区域实际问题，实现“藏粮于地”做法合理的是（）A．吉林—黑土退化—建设防护林B．江苏张家港—土壤污染—轮作休耕C．黄淮海—土地盐碱化—排灌结合D．江西井冈山—土质粘重—增施生石灰2．为了更好的做到“把饭碗端在自己的手里”，我们还应该（）①按照比较优势原则，调整粮食生产布局②严格守住耕地红线，大力开发后备土地资源③加大开发力度，提高土地的生产力④加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐A