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文档简介

2022三伏天养生的食物三伏天是出此时此刻小暑与处暑之间,一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,大约处在阳历的7月中下旬至8月中下旬。这次我给大家整理了三伏天养生的食物,供大家阅读参考。

三伏天养生的食物

1、红糖姜水

材料:红糖101克、姜20克。

做法:将姜洗净,切片状;煮一锅开水,放入姜片和红糖,煮30分钟即可。

养分价值:民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏季吃将生发阳气,祛湿排毒,化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合,科学养生的原那么。

2、三豆汤

材料:绿豆、赤小豆、黑豆、红糖。

做法:将三豆洗净,用冷水泡半个小时;三豆放入锅内,加适量水,小伙焖煮;也许四非常钟左右后,豆香溢出,豆质变软后,参加适量的红糖即可。

养分价值:《纲目拾遗》就曾记载每日煮汤,与小儿吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此汤饮之;捣搽敷上,其毒自消。三豆汤有解毒败火、凉爽解火之效,是三伏天最正确食谱之一。

3、苦瓜炒蛋

材料:苦瓜一根、鸡蛋一颗。

做法:将苦瓜洗净,切片状,鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋花;锅内放入适量的油翻炒苦瓜,苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时,再参加蛋花;再翻炒两分钟参加适量的盐和味精即可。

养分价值:夏季吃苦味食物,有清热祛暑、缓解疲惫之效,协助人们安康度过夏季。

4、山药排骨

材料:山药300克、排骨350克、葱花少许。

做法:将全部食材洗净,排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨,待水开后,放入切好的山药;焖煮也许20分钟后,汤色变白,香味飘散,参加适量的盐和葱花即可。

养分价值:三伏天燥热湿气重,人体排汗紧要,钾钙微量元素流失紧要,简单伤阴耗气,此时最应当食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材,并带有补钙之效。

三伏天的养生疗法

1、三伏贴

“三伏贴”是依据中医“天人相应”、“内病外治”、“冬病夏治”的观念,通过中药穴位敷贴,由中药对穴位产生热性刺激,调整人体的阴阳平衡,到达祛病保健的效果。贴敷一般适合体弱易感、哮喘、鼻炎、四肢椎体关节疾病、宫寒痛经等,能起到增加免疫力的作用。

2、三伏灸

所谓灸法,是一种传统中医的外治疗法,就是用艾绒等药物在人的体表穴位上灼烫、熏熨以治病的方法。灸法借助灸火的温柔热力以及药物的作用,通过经络的传导,起到温通气血,扶正祛邪,从而到达治疗疾病和预防保健的目的。

3、刮痧

刮痧疗法起源于旧石器时代,是中国传统的自然疗法之一。在疾病的治疗上,刮痧有着活血化瘀、调整内脏阴阳平衡、疏通人体筋络、解除体内毒素、行气活血等成效。须要留意的是,刮痧后最好能喝一大杯温开水以协助排毒,对刮痧部位要进展适当的爱护,不要受凉。

4、拔火罐

拔罐可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡、解除疲惫、增加体质的功能,从而到达扶正祛邪、治愈疾病的目的。所以,很多疾病都可以采纳拔罐疗法进展治疗。

三伏天的养生汤

1、苦瓜豆腐汤

将苦瓜去皮,剖开去瓤、籽,洗净,切片。豆腐切成块。锅上火,放油烧热,把苦瓜片放进锅里翻炒几下,倒入开水,推入豆腐块,用勺划开,参加盐、黄酒、酱油调味并煮熟,用湿淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可。苦瓜豆腐汤有消热祛暑,养血滋肝的成效,适合于暑热症、厌食症。

2、三豆汤

将浸泡好的黑豆、绿豆、赤豆用大火烧开后再转小火慢煮1个小时,等全部的豆类开花之后放入冰糖接着煮5分钟即可。三豆汤中,红豆和绿豆都属于凉性的,而小孩子的脾胃功能比拟弱,假如经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以,再参加一些健脾补肾的黑豆,就能对红豆和绿豆的“凉性”有必须的缓冲作用。

3、五指毛桃土茯苓煲猪骨汤

五指毛桃约15克、猪脊骨约500克、土茯苓约10克。洗净,稍浸泡;猪脊骨约斩块,洗净,汆水捞起;煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,

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